Богини бракосочетались с богами, рождали героев, а любили пастухов. (М. Цветаева)
"...Белый любит, как гоночный автомобиль: с большим шумом как можно быстрее к цели. А потом долго отдыхает в гараже. Итог: женщина предпочитает слуг. Черный садовник никуда не спешит. То, что его господин успевает за десять минут, у него занимает целую ночь. Во всяком случае, он лучше понимает женщин".
Вне общего поля зрения: ситуация вокруг Израиля
На днях правительство Израиля одобрило законопроект (http://ria.ru/world/20141124/1034741938.html), который подтверждает статус Израиля как государства еврейского народа, а евреев – как единственного народа, который имеет право на национальное самоопределение в его пределах.
[показать] Правительство, возможно, откроет госрезервы гречневой крупы в связи с повышенным спросом на нее. Товарные интервенции на рынке помогут стабилизировать цену на этот столь популярный продукт, которая всего за две недели взлетела по данным Росстата аж на 27,5%. Такой сенсационной новостью огорошил нас «Коммерсант». И хотя из Белого дома последовали опровержения, стало ясно главное – ожидания хуже некуда. До массовой скупки соли и спичек дело пока не дошло, но бывалый народ наш явно насторожился.
|
|

[показать]
На колготках стрелка, еле жив каблук,
Уронила, дура, на ногу утюг,
У любимой блузки воротник сожгла,
Лучше бы я в раннем детстве померла
![]()
Воет псина злая ниже этажом,
Отключили воду, хоть ходи бомжом,
Убегает кофе, всю плиту залив,
(Это был мой завтрак - без альтернатив)
![]()
Опустилась в кресло, стиснув кулачки -
Подо мной привычно хрустнули очки.
А на что куплю я новый атрибут,
Ежели зарплату мне в рублях дадут?
![]()
Наклонюсь над ванной, чтобы смыть слезу -
Жировая складка наплывет внизу.
И в метро застряну я на полпути...
Жизнь - она прекрасна, мать ее ети!
Работы юной латвийской художницы Марите Десайне
[700x464]
[700x455]
[700x495]
[700x495]
[224x128]
Самый простой способ засолки
Для этого способа засолки подойдут, как большие, так и средние куски сала. Для начала их нужно натереть солью и черным перчиком. Тщательно обмажьте куски сала чесноком (предварительно измельчите его). Готовые кусочки убираем в пакетик и оставляем на двенадцать-пятнадцать часов. Даем отлежаться салу в морозилке около двух дней. Через пару дней сало можно пробовать.
Сало по-украински
Для начала нам нужно приготовить рассол. На один литр воды вам необходимо 2/3 cт. соли. Берем эмалированное ведро и кладем на дно бумажную салфетку. Затем выкладываем лавровый лист, ароматный перчик, розмарин и измельченный чеснок (чем больше, тем лучше). Сверху раскладываем кусочки сала одним слоем. Повторяем это чередование. Когда почти все ведро заполнится, прикрываем его крышкой и кладем груз. Заливаем все это дело рассолом на пять дней. Затем просушиваем сало при помощи бумажного полотенца и отправляем в морозильник.
Засолка сала с пряностями
Вначале нам нужно приготовить вкусную ароматную приправу. Для этого перемешиваем красный перчик, куркуму, сухой укроп, лавровый листик, гвоздику, маленькую щепотку корицы и мускатный орех. Режем сало небольшими кусочками и укладываем в кастрюльку. Заливаем все это дело холодной водичкой и доводим до кипения. При появлении пены ждем еще три минуты и снимаем сало с огня. Добавляем немного соли (4-5 ст. ложек на один кг сала) и оставляем в темном месте на двенадцать часов. Обсушиваем сало при помощи бумажного полотенца. Натираем измельченным чесноком. Присыпаем приправой и отправляем в морозилку.


[показать]amfora: Все нормальные люди за мир. И я за мир.
[700x420]Едва ли не каждый раз, когда речь заходит об Украине, звучит слово «фашизм». Этот ёмкий, негативный маркер, всегда трактуемый однозначно. Да, произошло дикое, чудовищное сращивание фашизма и Украины. Их объединили и нарекли целым.
Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
Ингредиенты:
Баранина шейка 0,5 кг
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий красный 1 шт
Морковь 2 шт
Картофель 6 шт
Чеснок дольки 2 шт
Кинза 10 г
Укроп 10 г
Помидор свежий 2 шт
Приготовление:
1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы на протяжении всей готовки огонь был очень умеренный - меньше среднего.
3. Добавляем нарезанное кусочками мясо и обжариваем его. Мясо пустит сок и будет слегка тушиться.
4. Морковь и болгарский перец нарезать соломкой и сразу добавить к мясу. Вместе с этим добавляем часть или один целый острый перчик (зависит от того какую остроту супа вы предпочитаете)
5. Затем добавляем нарезанный крупными дольками помидор, еще раз перемешиваем и заливаем все горячей водой - чуть больше половины кастрюли. Накрываем крышкой и даем закипеть на медленном огне.
6. Когда мясо будет готово, добавляем картофель, нарезанный крупными ломтиками или целиком (если клубни не крупные).
7. Доливаем воды почти до верха кастрюли и ждем кипения, не прибавляя огонь.
8. Когда картофель готов, добавляем мелко порезанный зубчик чеснока, соль, специи и измельченную зелень и даем покипеть еще пару минут.
Шурпа готова! Приятного аппетита!
[326x247]
[показать] Основные правила
Запомните, простуда на губах – заразна
Если вы прикоснетесь рукой к язвочкам на своих губах, то частицы вируса окажутся уже на вашей руке. А дальше они могут попасть куда угодно. Особенно опасен вирус для глаз. Поэтому, самое главное, старайтесь во время болезни тщательно следить за чистотой своей кожи. И, прежде всего, это касается ваших рук. Чаще мойте их с мылом.
В том случае, если простуда на губах почему-то быстро не проходит, и язвочки не исчезают вот уже больше недели, пришло время обратиться к врачу. Ведь герпес на лице может быть только проявлением другого, более тяжелого заболевания.
В.Даль родился в 1801 году в семье обрусевшего датчанина и немки в Луганске (Екатеринославская губерния). Собирать непонятные слова в будущий словарь он начал 15-летним мичманом Черноморского флота. Затем его работа плодотворно продолжалась, когда Владимир Иванович путешествовал по роду службы хирургом в полевом госпитале, военврачом и эпидемиологом. Даль много и охотно общался с матросами, солдатами, крестьянами, записывая меткие простонародные выражения, пословицы и поговорки. Живя в северной столице России, Даль был лично знаком с Тургеневым, Пушкиным и другими писателями, высоко ценившими его литературные способности.
С самого младенчества взрослые люди нас убеждали, что без работы не прожить, что трудиться – это обязанность каждого. Но еще лучше, что такое работа и как к ней следует относиться, можно понять, почитав афоризмы и цитаты о работе, собранные в этой подборке специально для вас! Прекрасного настроения вам и хороших выходных!