• Авторизация


праздник к нам приходит короны 10-12-2015 01:39

Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение

праздник к нам приходит

Так же, как в свое время благодаря ру-нитингу я открыла для себя шали и на пару лет в них погрузилась с головой, в этом году опыт повторился с коронами. Видимо сказалось рождение дочек :) А тут садики, новый год, костюмы, принцессы, короны...Я вообще не любитель вязать крючком. Точнее сам процесс я люблю, но у меня не хватает мастерства придумать и связать что-нибудь крупное достаточно изящно, чтобы это можно было носить. даже для детей. Но вот для чего крючок идеально подходит, так это для вязания всяких украшательств к новому году, так что я нашла как реализовать свою тоску по крючкотворству в полной мере! Спешу поделиться с теми, у кого еще стоит вопрос чем украсить головку своих принцесс.
А по поводу последнего творения до сих пор сама недоумеваю. Начала вязать из спортивного интереса и чтобы занять руки (4 часа в очереди на прием в администрацию - это застрелиться можно, если без вязания. тетушки по соседству обзавидовались, что не додумались тоже с собой прихватить) Думала, что размер будет меньше. В итоге шар получился аж на 25 см в диаметре. Причем сам по себе красивый (ну мне так кажется, по крайней мере). но вот куда его применить? есть у кого-нибудь идеи?

1.
[показать]

схема: перед вязанием схемы: кольцо замкнуть, (1ст с н., 2 вп) повторять. в конце нижний край обвязать ст без н.
[показать]
и еще несколько корон и гигантский новогодний шар со схемками:

2
[600x598]
схема:
[показать]
3.
[показать]
схема:
[показать]

4.
[показать]

схема:
[показать]
5. новогодний шар (d~25 см. нитки coco)
[показать]
снежинки для шарика:
[600x565]
всего 12 пятиугольных мотивов. Изменения: лучики провязываются по схеме через один, вместо остальных просто пико из 3вп между двумя ст.с 2 н.
затем мотивы соединяются следующим образом
соединительное кольцо:
кольцо из 7 в.п.,
из него по кругу 12 ст бн,
1вп (подъем), (3 в.п. , ст бн.) повторять
соед ст (чтобы переместиться в центральную петлю цепочки из 3 вп), { 3 в.п., ст бн в центральную петлю лучика одного из мотивов, 3 вп, ст бн в центр петлю следующей арки соединительного кольца, 7 в.п., ст бн в центр п. следующей арки, } повторять

когда все мотивы соединены, оставшиеся пустые пространства заполняютя ромбами из возд петель (9 вп сторона, ст бн в пико нежинок и в центры свободных арок соединительных колец)

http://ru-knitting.livejournal.com/5661215.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛНИСТЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ 09-12-2015 01:06

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Волнистый узор крючком

[310x492]

Пополните свою коллекцию рукодельницы интересным узором для вязания крючком.

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛУШАЕМ АУДИОКНИГУ ШИЛОВОЙ ЮЛИИ "ЗАБЛУДИВШАЯСЯ ПОЛОВИНКА,ИЛИ..." 09-12-2015 01:05

Это цитата сообщения Пошехонка Оригинальное сообщение

Слушаем аудиокнигу Шиловой Юлии "Заблудившаяся половинка,или..."

0_7f043_8ebfeb4c_S.png

Шилова Юлия "Заблудившаяся половинка, или Танцующая в одиночестве"

Красота, любовь и счастье. У нее было все это, но так недолго. Кто скажет, как удержать три драгоценные дара, как пронести их через всю жизнь? Сила взаимной любви, казалось бы, способна перевернуть мир, но наталкивается на жестокую преграду – чужую страсть и злобу. Что победит в этой схватке? Иногда отчаяние и страх охватывают Нину, и уже не верится, что ей суждено счастье. Оно возможно! Но только при условии, если любимый будет рядом…


С.Пошехонка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР С КОСАМИ 09-12-2015 01:04

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор с косами

.

1.
[696x695]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ *ЛОЖНЫЕ ГРИБЫ* 09-12-2015 01:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ *ЛОЖНЫЕ ГРИБЫ*

[638x433]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ПЯНСЕ* - КОРЕЙСКИЕ ПИРОЖКИ 09-12-2015 01:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПЯНСЕ* - КОРЕЙСКИЕ ПИРОЖКИ

Пянсе - это пирожки из дрожжевого теста с капустно-мясной начинкой. Они не жарятся, а готовятся на пару, что придает им своеобразный вид и запах. Они очень вкусные. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ 09-12-2015 00:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ



1.
[604x453]

Продукты для рогаликов такие:
-пятьсот грамм муки;
-пятьдесят грамм сахара;
-пол чайной ложки соли;
-двадцать пять грамм дрожжей;
-двести грамм кефира;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ПРОСТОЙ ПИРОГ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ (С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ). 09-12-2015 00:58

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Самый простой пирог, но очень вкусный (с любой начинкой).

Самый простой пирог.

 

[640x480]

Ингридиенты:

3 яйца,

1 стак. кефира

1 стак. майонеза

0,5 стак. раст. масла

соль по  вкусу

1 чайн. л. соды,заг. уксусом

муки - 2,5 стакана

Начинку -  на ваше усмотрение.

http://www.liveinternet.ru/users/riga_valentina/post229874399/ - посмотрите этот пост. Там у меня начинки в моих пирожках очень вкусные. Я их и в этот пирог применяю.

Приготовление:

Все взбить венчиком, на вид тесто получается как на оладьи.
Смазать противень, выложить 1 часть теста, затем начинку и остатки теста. Выпекать мин 40-50, при  180* .


Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС И ЦВЕТ! 09-12-2015 00:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов салатов на любой вкус и цвет!

Знакомьтесь с этой замечательной подборкой рецептов салатов на любой вкус и цвет. Скоро, всё же у нас грандиозный праздник - Новый год, хотя он как то и не ощущается, не знаю как у Вас, но у меня так. Но салатик, два. всё же приготовить надо - праздник всё таки. Выбирайте и Вы с этой подборки на свой вкус салат. Они все вкусные, судя по ингредиентам, так что выбрать есть что.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА , 26 ВАРИАНТОВ ДЛЯ НАЧИНКИ: 09-12-2015 00:54

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца , 26 вариантов для начинки:


[420x420]

Фаршированные яйца
Хозяюшки, сохраняйте себе

26 вариантов для начинки:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ" 09-12-2015 00:52

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Салат "Грибы под шубой"


Салат "Грибы под шубой"

Ингредиенты:

500 г.грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов
сыр твердый грамм 200
майонез

Приготовление:

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на
сковородке и репчатым луком. Вареный картофель,
яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с
луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый
лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой
- яйца 7 слой - майонез 8 слой
- тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.
[550x514]

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ К ЗАВТРАКУ ХАЧАПУРИ! 09-12-2015 00:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Готовим к завтраку хачапури!



2.
[604x433]

Для нашего завтра нужны такие продукты:
-одно куриное яйцо;
-одни стакан муки;
-тридцать грамм сливочного масла;
-одни стакан молока;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!! 09-12-2015 00:45

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!

Чистящее средство, которое я для себя открыла. Готовится легко, а стоимость выходит в 25 раз дешевле, чем обычное магазинное средство. У меня уже все знакомые им пользуются. Так, что не пожалеете и вы. Гарантирую!
Воспользуемся подручными средствами для очищения ванны от ржавчины. Это хорошо всем известный нашатырный спирт и раствор перекиси водорода, которые продаются в аптеках.
Готовим раствор нужной концентрации:
1. берем стеклянную емкость (пол литровую банку) и промываем ее в проточной воде;
2. вытираем ее насухо бумажными салфетками или полотенцем;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ - СКУМБРИЯ В МАРИНАДЕ 09-12-2015 00:43

Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ - СКУМБРИЯ В МАРИНАДЕ

 СКУМБРИЯ В МАРИНАДЕ РЕЦЕПТ

[457x343]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
● лук репчатый по вкусу
● вода 250 мл
● гвоздика 6 шт
● перец горошком шепотка
● перец душистый молотый 1/3 ч л
● зерна кориандра шепотка
● соль 2 ч л
● сахар 0,5 ч л
● масло подсолнечное 2 ст л
● уксус яблочный 2,5 ст л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.


1449597784_D83DDC96 (16x16, 0Kb)Копилочка Маррийки

Серия сообщений "*Закуски*":
Часть 1 - Как приготовить вкуснейшую шаурму дома?
Часть 2 - Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
...
Часть 16 - ОЧЕНЬ ВКУСНО - СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 15 МИНУТ
Часть 17 - ТОП-7 НОВОГОДНИХ ЗАКУСОК
Часть 18 - ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ - СКУМБРИЯ В МАРИНАДЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД: ТОП-8 РЕЦЕПТОВ 09-12-2015 00:33

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Холодные закуски на Новый год: ТОП-8 рецептов


Новый год не за горами!
Рецепты и идеи 2016

Холодные закуски на Новый год: ТОП-8 рецептов

Канапе с бужениной и огурцами

Ингредиенты:

Белый тостовый хлеб - 10 ломтиков
Кусочки буженины - 20 шт.
Сливочное масло - 100 г
Маслины - 20 шт.
Укроп - для украшения
Огурцы - 2-3 шт.

Приготовление:

1. Белый тостовый хлеб нарезать треугольниками,
подсушить в духовке или на сковороде.
Смазать каждый ломтик хлеба сливочным маслом,
выложить сверху по кусочку буженины или карбонада.
2. Огурцы нарезать тонкими продольными ломтиками.
Нанизать на разноцветные пластмассовые шпажки
маслины и кусочки огурца. Воткнуть шпажки в канапе.
Украсить готовую закуску веточками укропа.
Новогодние канапе готовы.

Канапе с яйцом и семгой

Ингредиенты:

Ломтики хлеба - 10 шт.
Ломтики красной рыбы - 10 шт.
Яйца - 5 шт.
Масло или сливочный сыр - по вкусу
Лимонный сок - 1/2 лимона
Веточки укропа - для украшения
Шнитт-лук или зеленый лук - для украшения
Красная или черная икра - для украшения

Приготовление:

1. Черный хлеб нарезать небольшими квадратиками,
смазать маслом или сливочным сыром.
Посыпать измельченным шнитт-луком.
2. Сверху выложить кусочек слабосоленой семги,
сбрызнуть лимонным соком. Затем выложить половину
вареного яйца, украсить икрой и веточкой укропа.
Канапе с семгой и яйцом готовы.

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Ветчина - 200 г
Твердый сыр - 100 г
Чеснок - 1-2 дольки
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу
Веточки петрушки - для украшения

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить
через пресс.
Зелень мелко порубить.
2. Смешать сыр, чеснок и зелень, заправить майонезом и
хорошо перемешать.
3. Кусочки ветчины намазать сырной смесью и свернуть
рулетами. Закрепить получившиеся рулетики
разноцветными шпажками.
4. Готовую закуску переложить на блюдо и
украсить веточками петрушки.

Праздничные канапе с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

Черный зерновой хлеб - 1 багет
Вареная колбаса - 200 г
Помидоры черри - 1 веточка
Сливочный сыр - 150 г
Листья салата - пучок
Зелень петрушки - по вкусу

Приготовление:

1. Багет нарезать ломтиками и намазать сливочным сыром.
Выложить на каждый кусочек хлеба по листу салата.
2. Помидоры черри разрезать пополам. Фигурно нанизать
на зубочистки тонкие ломтики колбасы, вложив вовнутрь
несколько веточек зелени. Украсить канапе половинкой
помидора черри.
Новогодние канапе готовы.

Крекеры с икрой и сливочным сыром

Ингредиенты:

Соленые крекеры - 100 г
Сливочный сыр - 150 г
Красная икра - 50 г
Укроп - для украшения
Шнитт-лук - для украшения

Приготовление:

1. Соленые крекеры густо намазать сливочным сыром,
сверху выложить по половине чайной ложки красной икры.
2. Украсить веточкой укропа и перьями шнитт-лука.
Совет: Для приготовления этой закуски можно использовать
сливочный сыр с различными добавками.
А вместо икры украсить крекеры розочкой из лосося.

Фаршированные яйца с красной икрой

Ингредиенты:

Яйца - 5 шт.
Красная икра - 5 ч.л.
Фета - 30 г
Мягкая горчица - 1/3 ч.л.
Майонез - 1 ст.л.
Рубленая зелень - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Зелень петрушки - для украшения

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и разрезать
вдоль на 2 половинки.
2. Вынуть желтки, поместить в миску и размять вместе с
фетой, зеленью, майонезом и горчицей.
Приправить молотым перцем и перемешать.
3. Разложить желтковую смесь на белки.
Украсить красной икрой и зеленью петрушки.

Рулетики из лосося со сливочным сыром

Ингредиенты:

Ломтики слабосоленого лосося - 250 г
Сливочный сыр - 250 г
Маринованные или свежие огурцы - 1-2 шт.
Веточки укропа - 3-4 шт.
Листья салата - для подачи
Лимонный сок - для подачи
Красная икра - для украшения

Приготовление:

1. Укроп промыть, обсушить и измельчить.
Огурцы мелко нарезать.
2. Смешать в небольшой миске сливочный сыр,
укроп и нарезанные огурцы.
3. Расстелить на столе пленку и разложить на ней
ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг
на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно,
приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет.
Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
4. Затем снять пленку и нарезать рулет ломтиками
толщиной 3-4 см, периодически смачивая нож водой.
5. Разложить листья салата на тарелке, сверху выложить
рулетики из лосося. При подаче украсить закуску красной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ ЁЛОЧКИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ КАТЕГОРИЯ: ЗАКУСКИ 07-12-2015 20:37

Это цитата сообщения Бирутэ_Залатор Оригинальное сообщение

Сырные ёлочки к праздничному столу Категория: Закуски

[показать]Сегодня хотим предложить Вам простую нарядную закуску к праздничному столу. Готовится быстро и просто. Разнообразить можете по своему вкусу, мы же предлагаем сегодня такой вариант.

Ингредиенты для приготовления сырных ёлочек к праздничному столу:

  • Крекеры
  • Укроп — пучок
  • Оливковое масло — 1 столовая ложка
  • Творог — 150-200 г
  • Вяленные томаты — 6-8 штук
  • Соль
  • Перец
  • Грецкие орехи — горсть
  • Сливки — 2 столовые ложки
  • Итальянские травы — 1 щепотка
  • Цукаты
  • Пармезан

Приготовление сырных ёлочек к праздничному столу:

  1. В чаше измельчить орехи.
  2. В миску сложить творог, сливки, соль и перец. С помощью погружной насадки блендера перемешать массу до однородности.
  3.  Томаты нарезать на небольшие кусочки.
  4. В миску с творожной массой добавить томаты, орехи, масло и хорошо перемешать.
  5. Укроп сложить в чашу блендера и измельчить.
  6. Влажными руками сформировать из творожной массы 10-14 шариков. Из каждого шарика сформировать конус.
  7. Выложить измельченный укроп в плоскую тарелку. Каждый конус хорошо обвалять в укропе ( дно не обваливаем, а только стенки конуса)
  8. Разложить крекер на блюдо или доску. Установить на каждый крекер по одной елочке. Цукат тут играет не только декоративную роль — он очень хорошо дополняет вкус «елочки».
  9. Делаем снег с помощью натёртого пармезана.
  10. В свой вариант можете добавить оливки/маслины/каперсы/голубой сыр и т.д.1 . Вместо творога можете использовать филадельфию или рикотту.
  11. Можно сделать и веганский вариант, если использовать тофу и соевое молоко вместо сливок и какие-то вкусные пряности.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная туника 07-12-2015 20:18

Это цитата сообщения olgaov_2008 Оригинальное сообщение

Ажурная туника



1.
[457x699]

2.
[362x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ. 07-12-2015 19:57

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ.







































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивый узор 07-12-2015 19:54

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

красивый узор



1.
[400x662]

2.
[600x520]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБНОЕ ТЕСТО НА…ВОДКЕ! (МЯГКОЕ, НЕЖНОЕ, ЭЛАСТИЧНОЕ) 07-12-2015 19:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное)

Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке/

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

[700x452]

Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .

images (42x41, 1Kb)Волшебное тесто на…водке!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии