Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Как выбрать зимнюю обувь-условные обозначения
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Для вас красивый цветочный декор клипарт PNG
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Клипарт декор PNG разной тематики
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]Это цитата сообщения НАТА_ЛИНА Оригинальное сообщение
ПШЁННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ С ФОТО И ПОШАГОВЫМ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ.
http://recepty-multivarka.ru/pshenka-v-multivarke.html
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Сырный суп с колбасой
Сырный суп с колбасой
Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку):
● 3-4 средних картофелины
● 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного)
● 1 средняя луковица
● 2 небольшие морковки
● 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной
● плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр)
● 1 зубок чеснока
● соль
● перец
● приправа "10 овощей"
● зелень
Приготовление:
1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду.
2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень.
3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока.
4. Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут.
5. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело.
6. Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис.
7. Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу.
8. За 5 минут до выключения добавить чеснок.
9. Высыпать зелень и выключить газ. Дать супу настояться минут 10 (если хватит терпения).
[500x375]
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
виды пяток
[577x696]
[395x700]
[623x489]Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Блюда в кляре.
[показать]Кляр (фр. claire — жидкий). Точнее, кляры — обволакивающие полужидкие продукты, эластичные панировки, применяемые для покрытия рыбы, овощей, фруктов, птицы, мяса, грибов с целью более быстрого обжаривания.Состав кляров варьируется, но почти всегда в них входит мука, яйцо, вода, а также кое-какие добавки — соль, пряности, масло, молоко. Искусство приготовления кляра состоит в правильной дозировке соотношения воды, муки и яиц и особенно в том, как смешиваются эти компоненты. Важен порядок соединения, а также раздельное взбивание белка и желтка. Высокое качество кляров достигается лишь практикой.
Жидкость, которую используют для приготовления кляра, может быть самой разной - это вода, молоко, пиво, минеральная вода или смесь из этих ингредиентов.
Мука тоже может быть самой разной - пшеничная, рисовая, картофельная.
Особенно актуален кляр для жарки овощей и фруктов. Цветная капуста, баклажаны, кабачки, тыква, сладкий перец и огурцы, помидоры колечками. Кружочки и ломтики яблок, груш, слив, целые вишни и черешни. А еще листья шпината, салата, щавеля, петрушки и сельдерея. Луковые колечки. Бананы. Только помните, что твердые овощи нужно заранее отварить до полуготовности.
[показать]Также в кляре можно жарить сыр, куски сырой рыбы, мясо (предварительно отбитое), отбивные, котлеты, грибы, кальмары, креветки, бараньи сваренные мозги, телячьи ножки, крокеты из риса и яиц, даже голубцы. К пропорциям того, из чего делается кляр, можно и нужно подходить творчески. Если добавить больше жидкости, то кляр получится легким и хрустящим, но он будет пропускать масло в овощи; густой кляр, сделанный с меньшим количеством жидкости, прочно прилегает, но после приготовления станет пористым, похожим на хлеб.
Тесто для кляра (без белков) лучше готовить заблаговременно - если оно простоит 1 ч при комнатной температуре, то клейковина в муке потеряет эластичность, и тесто лучше пристанет и не усохнет при контакте с горячим маслом. А белок нужно взбивать и вводить в тесто непосредственно перед использованием кляра.
Продукты в кляре обычно жарят во фритюре. Погружать продукты нужно маленькими порциями в хорошо разогретое масло.
Это цитата сообщения Masja56 Оригинальное сообщение
Ёлочные игрушки клипарт
Фотографии в альбоме «ёлочные игрушки» Ольги Жигиной на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Солянка по-сибирски. Авторский рецепт
[показать]Сегодня будем кушать солянку на бульоне из баранины (обычно это говяжий бульон, но хочется по-наваристее).
Бульон у меня остался ещe с понедельника и стоит в холодильнике
Ингредиенты:
Телятина — 300 г
Грудинка
Ветчина
Колбаса
Помидор
Паста томатная (потеряна на фотке)
Огурцы квашеные, кисло-солёные
Маслины
Лимон
Грибы белые — 2 шт
Лук
Соль
Перец
Сметанa
[показать]Это цитата сообщения Masja56 Оригинальное сообщение
Новогодние подарки Клипарт
Фотографии в альбоме «новогодние подарки» Ольги Жигиной на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Тефтели в мультиварке
Тефтели в мультиварке
Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым так и малышам.
Ингредиенты:
Фарш – 700 гр.
Рис – 1 мультстакан
Яйца – 1 шт.
Лук – 1-2 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Сметана – 4 ст.л.
Томатная паста – 2 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Вода – 4 мультстакана
Соль
Специи
Приготовление:
В фарш добавить яйцо, рис (я не отваривала), посолить, поперчить, перемешать, сформировать тефтели.
Морковь порезать соломкой, лук – кубиками.
Приготовить заливку: смешать сметану с томатной пастой, добавить муку, воду, соль и специи, перемешать до однородной массы.
В чашу мультиварки выложить слой овощей, на них тефтели.
Сверху выложить оставшиеся овощи, влить заливку.
Установить режим «Тушение» на 1 ч. 30 минут.-
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ВЫ НЕ В СОСТОЯНИИ ОПЛАЧИВАТЬ КРЕДИТ?
В жизни бывают разные ситуации. Вчера Вы получили кредит в банке, а сегодня платить по нему не можете.
Что делать?
Во-первых, успокойтесь. Ничего страшного не произошло.
1. Ни в коем случае не скрывайтесь от Банка. В устной , а в последствии и письменной форме известите банк о том, что вы не отказываетесь платить по кредиту, на на данный момент не имеете возможности (уволились с работы, заболели и прочее )
http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43133202659/CHT...V-SOSTOYANII-OPLACHIVAT-KREDIT
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.
[500x333]Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Салат слоеный с черносливом «Увертюра»
[673x504]Продукты (на 6 порций):
Грибы - 0,5 кг
Филе куриное - 0,5 кг
Сыр - 200 г
Чернослив - 200 г
Лук - 1 шт.
Орехи грецкие - 1 стакан
Майонез - 150-200 г
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Как правильно фотографировать свои работы. Советы жителям ЛИРУ.
«Чтобы стать настоящим фотографом,
надо учиться смотреть глазами души,
ибо настоящие объективы фотокамеры
— это сердце и душа.» Юзеф Карша
Вот почему-то у некоторых жителей ЛИРУ есть прирождённый талант делать качественные снимки любых предметов, а для многих талантливых рукодельниц создание своего портфолио - это большая проблема:-)
|
|
Этот пост для "чайников-не профессионалов", кто хочет достойно показать свои изделия в интернете
Про создание композиции кадра с помощью правила золотого сечения статью смотри ТУТ
Несомненно, наличие дорогой и качественной техники очень способствует качеству снимков. Но зная некоторые тонкости, можно делать замечательные фото, даже располагая обыкновенной "цифромыльницей" и используя лишь автоматический режим.
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Генераторы разные
Часть 1 - On-line генераторы
Часть 2 - Как сделать слайд онлайн. Вариант 1
Часть 3 - Генераторы текста