Попробуйте приготовить шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно.
Мясо получается таким нежным и сочным, что друзья будут умолять вас поделиться рецептом. А такой маринад можно использовать как для домашнего шашлыка, так и для мяса, которое вы будете жарить на мангале. Надеемся, что вам понравится.
Ингредиенты:
Свинина 1 кг
Помидор 4 шт.
Лук 3 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление.
Нарежьте свинину на кусочки размером 4–5 см. Мясо посолите и поперчите, можете добавить любимые специи.
Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо.
Очистите помидоры от кожицы и натрите их на средней терке. Можете использовать помидоры в собственном соку, тогда добавляйте их в мясо вместе с соком.
Оставьте мясо в смеси не меньше чем на 30 минут, чтобы дать ему возможность хорошенько промариноваться.
Возьмите деревянные шпажки и насадите на них куски свинины, чередуя ее с луком.
Возьмите рукав для запекания и поместите в него шпажки с мясом. Укладывайте шашлык в ряд, чтобы дать ему возможность равномерно прожариться со всех сторон.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее шашлык примерно на 40 минут.
Ваш сочный и поджаристый шашлык готов.
Гифка с сервиса Гугл фото!
Как получить прямую (статическую, постоянную) ссылку с Гугл фото
|
|
|
|
Серия сообщений " СКАЙП. ПОДСКАЗКИ В НАСТРОЙКАХ.":
Часть 1 - СКАЙП. ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ.Перепост.
Часть 2 - Будьте осторожными со ссылками в СКАЙПЕ!
...
Часть 10 -
|
Серия сообщений "Уроки по Мозилле":
Часть 1 - Знакомимся с браузером Мозилла
Часть 2 - Про расширения и плагины
...
Часть 36 - Два дополнения в Мозиллу
Часть 37 - Устаревшие расширения в Мозилле - исправляем
Часть 38 - Кнопка "Вверх" и "Вниз" в Мозилле
Серия сообщений "Уроки по Мозилле":
Часть 1 - Знакомимся с браузером Мозилла
Часть 2 - Про расширения и плагины
...
Часть 35 - Русификация Cyberfox, начиная с 51 версии
Часть 36 - Два дополнения в Мозиллу
Часть 37 - Устаревшие расширения в Мозилле - исправляем
Кликайте по кнопкам, для перехода на сайты. Возвращаться обратно в пост, по стрелке назад. |
Серия сообщений "клипарты":
Часть 1 - КУХОННАЯ УТВАРЬ
Часть 2 - Скрап набор
...
Часть 46 - Коты и кошки - клипарты
Часть 47 - Бродилка - Альбомы клипартов животных
Часть 48 - Кое-что для творчества