Существует много способов для того, чтобы заснуть. Для этого не всегда требуется медицинская помощь и приём сильнодействующих лекарств. Иногда достаточно хорошо проветрить комнату, или прогуляться на свежем воздухе, или почитать хорошую книгу, надо успокоиться, привести в порядок нервную систему, иначе никогда не уснёшь. Из гимнастики можно выбрать упражнения йоги, они так и называются – снотворные асаны, очень помогают уснуть тем, кто перевозбудился за день. Эти асаны может выполнить даже неподготовленный человек, в этом их преимущество.

Сладкое украшение-учимся делать розочки из крема и не только...

Как сохранить здоровье и продлить творческую активность? Этот вопрос волнует многих.

Академик Микулин изучил физиологические закономерности старения организма и создал свою систему борьбы со старостью.
Читать далее

Удивительная специя. Какими свойствами обладает кардамон?

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1360848/pub_5bec83c0b37aba00a9700811_5bec83e9af034d00aa54c953/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1360848...3e9af034d00aa54c953/scale_1200 2x" />

Самые большие любители кардамона в мире — норвежцы и шведы, живущие за тысячи километров от естественной среды произрастания этой специи. И все благодаря викингам, которые более тысячи лет назад добрались до Византии и там влюбились в эти ароматные зерна.

Однако исторические следы использования кардамона в кулинарии и медицине ведут еще дальше – до 4 тыс. лет назад. Древние египтяне использовали его для бальзамирования и освежения дыхания, а древние греки и римляне — для изготовления духов и благовонных масел. В Азии и на Ближнем Востоке ароматная приправа на протяжении сотен лет используется для создания смеси «карри», которой приправляются овощные и мясные блюда.

 

Кардамон имеет также очень давнюю лечебную традицию. Провозглашенный аюрведической медициной «королевой специй», он считался панацеей от дыхательных и пищеварительных проблем — отсюда его частое присутствие в согревающих и целебных травяных чаях.

Что представляет собой кардамон?

В диком виде кардамон можно найти в дождевых лесах южной Индии, а для продовольственных целей семена собирают в основном на плантациях, наибольшее количество которых находится в Индии, на Шри-Ланке и в Гватемале.

Плоды кардамона собирают еще до достижения зрелости, а затем сушат и просеивают. В магазинах можно купить кардамон в виде трехгранных коробочек, в которых находятся твердые темно-коричневые семена, или в порошкообразном виде.

Полезные свойства

Для похудения

Зерна кардамона стоит включить в диету для похудения. Приправа предотвращает отложение жира на животе и задержку воды в организме. Также способствует образованию бурой жировой ткани, которая сжигает калории вместо их хранения.

Для очищения

Кардамон используется как компонент очищающих диет. Он помогает избавиться от метаболических отходов из организма. Благодаря мочегонным свойствам ускоряет очищение мочевых путей, мочевого пузыря и почек от солей, избыточной воды и токсинов.

Для потенции

Натуротерапевты рекомендуют его также как

Знаком ли Вам турецкий набор петель?

Это своего рода невидимый набор петель. Его используют если в дальнейшем необходимо продолжить вязание в противоположном направлении, если нужно сделать двойной край, при вязании носочков с носка или варежек с пальчиков, при вязании мешочков, сумочек и т.д.

[показать]

Ингредиенты

• 1 б. - Сгущёнки варёной
• 600 г. - печенья
• 100 г. - слив. масла
• 2 ст. л. - сметаны
• Украшение:
• Мак
• Шоколад
• Орехи

Яннем чикен: курица в остро-сладком соусе

Совершенно божественное корейское блюдо из курочки в хрустящем кляре и остро-солено-сладком соусе.

ИСТОЧНИК

В оригинальном рецепте курица подается с соусом кочудян, но можно воспользоваться привычными нам ингредиентами, чтобы получить тот же самый вкус и остроту. Аналог, в общем-то, беспроигрышный.

Ингредиенты

− 500 г филе курицы (можно и другие части взять)

Полноценный острющий вариант соуса таков:

− 2 ст. л. красного перца
− 1 ст. л. паприки
− 1 ч. л. соли
− 1-2 ч. л. сахара
− 2 или более ст. л. воды
− 5-6 средних зубчиков чеснока

Для нас это было слишком, поэтому пропорции поменяли на более мягкие, но не менее вкусные. Если вы не поглощаете острые блюда с дзеном корейского дракона, то попробуйте для начала сделать так:

− ½ ст. л. красного перца
− 1,5 ст. л. паприки
− ½ ч. л. соли
− 2 ст. л. сахара
− 3 ст. л. воды
− 1 зубчик чеснока
− семена кунжута
− мука для кляра

Готовим курицу
 

Японский премьер-министр Синдзо Абэ, как никто ранее, приблизился к давней мечте любого уважающего себя самурая – вернуть «северные территории». По крайней мере так ему кажется. Попробуем разобраться, удастся ли Стране восходящего солнца забрать у России «Курильску волость».

Вкратце история вопроса такова. После окончания Второй мировой войны Курильские острова вошли в состав Советского союза и достались по наследству Российской Федерации. А вместе с ними Москва унаследовала и территориальный спор с Токио. Япония не признает российский суверенитет над островами Кунаширом, Итурупом, Шикотаном и группой островов, носящих название Хабомаи. Потомки самураев настроены столь решительно, что до сих пор не окончили войну с нашей страной, юридически все эти годы действует лишь перемирие.

Запеченные овощи в маринаде

Для праздничного стола, пикника и даже ежедневных обедов или ужинов запеченные овощи всегда будут идеальным блюдом. Приготовить их очень просто и получаются они божественно вкусными, а съедаются всегда полностью. Овощи, приготовленные в духовке всегда получаются вкусными, но если их приготовить с маринадом по рецепту автором daybook.info уверена, что очень понравится. Часто готовлю такие овощи.

Блюдо для любителей японской кухни, отлично подойдет для ужина тет-а-тет))

Простые салаты с кальмарами уже порядком надоели. Поэтому сегодня предлагаю приготовить кальмары по-китайски.

1. ФУНЧОЗА ПО - КОРЕЙСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Вермишель фунчоза – 145 г,
● морковь – 100 г,
● огурцы свежие – 145 г,
● перец сладкий – 45 г,
● чеснок – 15 г,
● зелень – 30 г,
● заправка для фунчозы – 115 г.

Очень интересный, красивый и вкусный салатик. Угощайтесь!

Ценнейшая практика из Даоса рекомендована всем без ограничений! Это упражнение полезно даже для тех, кто испытывает боли в коленях, ведь часто проблемы в суставах коленей связаны со слабостью мышц тела (особенно спинных) при малой подвижности в течение дня.