Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
[показать]Это цитата сообщения елена-52 Оригинальное сообщение
Цитата сообщения DragooonFly
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 гр мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец
Приготовление:
1. Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
2. Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
3. Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете приготовить его по любому из ваших рецептов, а можете, например, так. Белый хлеб замочите в молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль – перец и все хорошенько перемешайте до однородной массы, а затем отбейте, чтобы фарш собрался в единый ком. Готовый фарш накройте и поставьте в холодильник минут на 30 – 40 настояться. Если времени нет, можно готовить и сразу.
5. Серединки кружков кабачка заполните фаршем. Уплотните.
6. Для кляра взбейте яйца с небольшим количеством молока, солью – перцем. Каждый кружок обваляйте в муке. Окуните в яичной смеси.
7. Обжаривайте на разогретом растительном масле до румяности и готовности.
8. Поскольку внутри сырое мясо, обжаривайте на среднем огне, чтобы мясо успело дойти до готовности. После обжаривания желательно разрезать один из кабачков и проверить начинку. Если сыровата, можно довести до полной готовности в духовке, микроволновке или сложить все обжаренные кабачки в сковородку и немного потомить на маленьком огне под крышкой.
Приятного вам аппетита!
[500x422]
[400x333]
[400x300]
[400x346]
[400x342]
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
[показать]Ну, прежде всего, хочу сказать, перед тем, как спрашивать: "как хранить чеснок?", нужно правильно его убрать. Не вовремя убранный чеснок не будет долго храниться, какие бы способы вы не использовали.Сроки уборки озимого чеснока - середина-конец июля. По внешнему виду легко определить, когда его нужно выкапывать. Нижние листья начинают желтеть, а стебли подсыхают и истончаются. Если опоздать с уборкой, головки пускают новые корни и начинают распадаться.
Яровой чеснок убирают после полегания ботвы, где-то в конце августа. Выкапывать его нужно аккуратно, чтобы не повредить. Можно лопатой, а лучше садовыми вилами. После уборки важно хорошо его высушить, можно оставить прямо на грядке, если погода сухая. В дождливую погоду расстелите его в один слой где-нибудь под укрытием. Перед этим руками очистите от земли, обрезать стебли во время сушки не надо. В таком виде оставьте его дней на 10.
Важный момент! За 2 недели до уборки грядку с чесноком не поливать.
Хранение чеснока дома.
Наверное всем известно, что озимый чеснок хранится хуже, чем яровой, но есть способы, при которых он остаётся свеженьким долгое время. У меня всегда его много, поэтому испробовала и проверила, практически все.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Итак, чтобы соединить нити при вязании без узелка, возьмем иглу для вышивания или любую другу с широким ушком. Проденем конец пряжи в ушко.
Затем нужно немного ослабить натяжение скручивания нити, для этого нужно немного покрутить нить против скручивания. Проденем между нитями иглу. Игла должна проходить внутри скрученных нитей нашей пряжи и не прокалывать их.
Вытянем конец нить, оставляя петлю.
В эту петлю вставляем другую нить, которую нужно присоединить к нашей пряже.
Конец новой нити заправляем, так же как и первый.
[700x525]
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Домашние тапочки ручной работы". Книга по рукоделию.
Отличное пособие для мастериц, в этой книге по рукоделию, вы найдете массу выкроек , шаблонов, описаний по валянию и схем для вязания - домашних тапочек, для всей семьи. тапочки нужны всегда, как для дома , так и для гостей.
1.
[495x700]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Суши и роллы, так же как и цветущая сакура или гора Фудзи, являются визитной карточкой Японии. Чтобы их попробовать вовсе не обязательно брать билет на самолет, и даже не надо идти в ресторан, вполне можно приготовить самим, в домашних условиях
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты оладьев из кабачков
Кабачковые оладьи без яиц
Вся прелесть блюда в том, что оно одновременно и полезное и вкусное. Поэтому, если вы следите за своим питанием, надеюсь вам пригодится рецепт приготовления кабачковых оладий без яиц.
Оладьи из кабачков на кефире
Рекомендую вам попробовать нежнейшие оладьи из кабачков на кефире. Это довольно быстрый и простой рецепт, особенно подойдет тем, кто не любит много времени тратить у плиты.
Кабачковые оладьи с сыром
Это блюдо понравится абсолютно все любителям кабачков и сыра. Нежные и сытные кабачковые оладьи с сыром несложно приготовить, чуточку терпения и они у вас на столе.
Оладьи из кабачков с сыром
Оладьи из кабачков очень вкусны, к тому же в кабачке содержится много минералов и витаминов, так что блюдо можно вполне считать полезным и питательным. Рекомендую!
Кабачковые оладьи в духовке
Что может быть вкуснее домашних оладушек приготовленных собственноручно? Кабачковые оладьи в духовке - сытное и низкокалорийное блюдо к вашему столу!
Оладьи из кабачков в духовке
Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Делюсь выкройками чудесных игрушек - кошек:
1.
[507x622]
2.
[494x622]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Предлагаю Вашему вниманию, замечательный рецепт по приготовлению горбуши, запечённой в соусе. Готовится всё очень просто, да и быстро. Рыбка получается нежнейшей, ароматной и безумно вкусной. Попробуйте приготовить её по этому рецепту.
Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение
|
Серия сообщений "***мои праздничные рамочки":
Часть 1 - Рамочка С Днём рождения!
Часть 2 - Рамочка "Валентинка"
...
Часть 14 - Рамочка с 23 Февраля
Часть 15 - Рамочка "Праздничная"
Часть 16 - Рамочка "Поздравляю!"
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Этот плов очень вкусен и прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
http://www.livemaster.ru/topic/715207-shem-salfetku-lanchmat-ili-skatert
Часто я шью скатерти или салфетки, используя отделочную ленту, бейку для закрытия срезов ткани. На примере ланчмата из льняной ткани я расскажу, как это сделать.
[635x357] Нам потребуется:
- льняная ткань;
- лента декоративная;
- нитки швейные.
В готовом виде ланчмат имеет размер 35*45 см, на подгибку прибавляем по 4 см с каждой стороны, в итоге выкраиваем из ткани заготовку 43*53 см. Отделочной ленты потребуется 2 м (длина равна длине периметра). Пришиваем ленту на изнаночную сторону заготовки, перекрывая срез на 1-2 мм.
