Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Баклажанный пирог
[показать]Продукты: 5-6 небольших баклажанов, 1 кг мясного фарша, 2-3 луковицы, 50 г сыра, 2 стакана томатного сока с мякотью, 3/4 стакана молока, 3-4 яйца, соль, перец, укроп, петрушка.
Баклажаны разрезать на 4 части вдоль. Обжарить на растительном масле. В глубокую сковороду или кастрюлю уложить половину обжаренных баклажанов корочкой вниз. Это первый слой. Между баклажанами положить кусочки топленого или сливочного масла. Второй слой – фарш, предварительно его нужно посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку и укроп. Третий слой – жареный лук. Залить все слои томатным соком. Четвертый слой – баклажаны, уложенные корочками вверх.
В 3/4 стакана молока взбить 3-4 яйца. Перемешать с натертым на крупной терке сыром. Залить этой смесью баклажаны. Печь в духовке 40-50 минут.
Перед подачей на стол украсить зеленью.
Копилка рукодельницы
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Квашеные баклажаны с капустой
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Сытный салат из овощей на зиму!
Сытный салат из овощей на зиму!
Подготовим баклажаны: нарезаем кубиками, подсаливаем и убираем на час. В это время нужно отварить фасоль. Нарезать дольками помидоры и перец, измельчить чеснок. Натрем на крупной терке морковь, которую обжарим вместе с луком.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов домашней аджики
Это настоящий клад рецептов - как приготовить соус под названием аджика домашняя. Очень большая подборка рецептов. Думаю многие выбирут из этого списка , именно ту аджику, которую будут поедать с удовольствием.
Итак, первый рецепт аджики
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Еще два вкуснейших блюда с кабачками!
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Еще два любимых блюда на новый лад...
Печеночный торт с кабачками
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю
Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
М. Булгаков"Мастер и Маргарита" музыкальный аудио-спектакль с иллюстрациями В. Глущенко.
"Мастер и Маргарита"
Глущенко
В 2005 году одно из западных издательств запустило специальный и ограниченный выпуск книги "Мастер и Маргарита" на русском языке. Не менее пяти художников попросились иллюстрировать книгу, среди них Гулущенко.
Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов Оригинальное сообщение
Грегорио Аллегри и его "Miserere"
[490x599]
Грегорио Аллегри (1582 - 17 февраля 1652) - итальянский композитор и (так же, как и впоследствии Вивальди) – священник.
В Италии было несколько художников с фамилий Аллегри и несколько композиторов. Музыкальный термин «аллегро» (обозначение темпа и частей произведений, само же слово «аллегро» обозначает «веселый, быстрый»).
Творчество Грегорио Аллегри находится на стыке эпох – Возрождения и барокко, есть черты того и другого стиля. Само слово барокко – от португальского слова perola barroca – «жемчужина неправильной формы», или жемчужина с пороком. Барокко – нечто вычурное, причудливое, даже порочное – сейчас такой перевод воспринимается забавно.
Грегорио Аллегри учился, находясь под влиянием музыки Джованни Палестрины. Большую часть жизни он проработал в Сикстинской капелле в Ватикане. Самое известное произведение Аллегри – Мизерере. Miserere – начальное слово текста римско-католической службы (Miserere mei, Deus – «Помилуй меня, Боже») – музыка на 50 (51) псалом.
Эта музыка считается шедевром духовной музыки своего времени. Ко всему прочему, у этой музыки есть своя история, своя жизнь, своя тайна и легенда.
Дело в том, что Ватикан запретил копирование Мизерере под страхом отлучения от церкви, таким образом, «засекретив» музыку. История гласит, что через много лет Ватикан посетил 14-летний Моцарт – во время поездки с отцом в Италию. Он услышал Мизерере Аллегри, со слуха его полностью запомнил и в этот же день записал ноты по памяти. Скоро ноты были изданы. Наказания Моцарту не последовало. Вот такая удивительная и таинственная история.
Misererе Аллегри
Исполняют: хор Тринити колледжа / Trinity College Cambridge
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Тропинка короля
Королевская тропинка (El Caminito del Rey) была создана в начале XX века (в 1905 году), как вспомогательный путь для рабочих, занятых на строительстве гидротехнического сооружения (плотины) Конде дель Гвадалорсе, с одной стенки каньона на другую. После окончания строительства король Испании Альфонсо XIII, чтобы посетить церемонию открытия плотины, прошёл по этой тропинке, наблюдая за сооружением, и в честь этого тропинка получила название «El Caminito del Rey» — Тропинка короля.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Натюрморты. Шикарные розы.
[700x608]
[700x700]Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение
Загадки Камиля Сен-Санса
Биографии большинства великих писателей, художников и музыкантов отполированы официальной историографией до блеска. Прилизаны, причесаны и часто очень даже неинтересны. Неинтересны потому, что
[406x524] они официальные. Однако вдруг всплывает нечто, что заставляет совсем иначе воспринимать жизнь и творчество того или иного известного человека. Например, всего-то несколько строчек в очерке или эссе, в корне ломающих официальную версию биографии...
Шарль-Камиль Сен-Санс, гениальнейший композитор мира, вундеркинд с детства, известный большинству благодаря "Лебедю" из "Карнавала животных" либо же рвущим душу "Интродукции и Рондо каприччиозо для скрипки с оркестром, ор. 28", да может быть еще по маленькой миниатюре со зловещим названием "Пляска смерти", имеет весьма и весьма прилизанную официальную биографию, которая перепечатывается из издания в издание. Особенно в той части, которая касается личной жизни композитора.
Официальные несколько строк гласят: "В сорок лет он женился на девятнадцатилетней Марии Трюффо, сестре одной из своих учениц. У них родилось двое детей, но Сен-Санс не мог уделять достаточно времени семье. За первые три года их совместной жизни он закончил оперу “Самсон и Далила”, фортепьянный концерт № 4, ораторию “Потоп”, сюиту для оркестра и симфоническую поэму. За это время он посетил Россию, дал ряд концертов, некоторое время жил в Швейцарии, откуда вернулся весной 1878 года, завершив там работу над “Реквиемом”. Возвращение композитора совпало с ужасной трагедией: его сын Андре, которому было два с половиной года, погиб – выпал из окна четвертого этажа. Спустя всего шесть недель от какой-то детской болезни неожиданно умер его второй сын. А через три года после этого произошла весьма странная история: будучи с женой на отдыхе в одном маленьком городке, Сен-Санс, никому ничего не сказав, неожиданно исчез. Он просто сбежал. Мария Сен-Санс никогда больше не видела мужа, хотя они и не расторгли брак (она умерла в январе 1950 года, дожив почти до восьмидесяти пяти лет)."
[показать]ной трактовкой, что это всего лишь одна из юморесок(!) в "Карнавале животных". Итак другая версия из личной жизни композитора: "...Однажды его маленький сын подошел к зажженной новогодней елке и от неосторожного движения одежда на нем вспыхнула. Когда на крик ребенка вбежала мать, несчастное дитя уже превратилось в факел. Откуда эти строки? Из книги весьма уважаемой и известной писательницы Людмилы Третьяковой "Не спрашивай зачем и почему" (2002 год, издательство "Виконт-МВ"), глава четвертая "Танцовщица графа Игнатьева". "Красный граф" Алексей Алексеевич Игнатьев известен в России благодаря своей книге "50 лет в строю", Людмила Третьякова рассказала в своем довольно подробном эссе историю любви и семейной жизни графа. Его женой была известная в Европе танцовщица Наталья Труханова (в девичестве Бостунова), которая сумела уговорить строптивого и очень осторожного композитора Сен-Санса разрешить ей сделать танцевальную миниатюру по мотивам "Пляски смерти". Ее друзьями и коллегами были такие знаменитости как Морис Равель, Леонид Собинов, Сергей Дягилев, Леон Бакст, Жюль Массне. Наталья Труханова оставила после себя воспоминания - "Книга о любви" - основанные на дневниковых записях и письмах, которые в России были опубликованы совсем недавно и лишь в одном из весьма неизвестных издательств. Людмила Третьякова писала свой труд на основе этих воспоминаний и уж точно, зная ее кругозор и дотошность, нельзя утверждать, что неофициальные факты из жизни Сен-Санса ею не проверялись.
Это цитата сообщения Тангейзер Оригинальное сообщение
Артур Рубинштейн исполняет сочинения Э.Грига,Ф.Шопена,К.Сен-Санса
Тангейзер: Одной из первых приобретённых мною аудиозаписей музыки Ф.Шопена были CD с исполнением сочинений Артуром Рубинштейном.Слушаю и переслушиваю теперь эти CD,не переставая восхищаться искусством пианистического исполнения польского музыканта,...его жизненным и творческим долголетием.Почитайте объёмную статью о нём,в которую я как обычно добавил несколько иллюстраций и послушайте музыку(большой ролик довольно высокого качества).До встречи...
[309x400]
Артур Рубинштейн
АРТУР РУБИНШТЕЙН (Rubinstein)
(1887–1982)
[311x400]
Польский музыкант Артур Рубинштейн — личность легендарная
. Его пианистический путь начался в 1900 году в Берлине, завершился в 1976-м в Лондоне. Гастроли Артура Рубинштейна в СССР в 1964 году произвели ошеломляющее впечатление. Поначалу молодежь была настроена скептически: чего можно ожидать от исполнителя в возрасте 77 лет? Однако, как высказался тогда музыкальный критик Г. Коган, „опасения оказались неосновательными. Перед нами предстал увлекательнейший пианист, полностью сохранивший свою «форму»— не только свежесть и чуткость восприятия, но и изумительный виртуозный аппарат, юношеский огонь, энтузиастическую влюбленность в музыку“*.
Это цитата сообщения Tamara_Potashnikov Оригинальное сообщение
Вольфганг Амадей Моцарт - "документальная иллюзия"
Этот фильм посвящён великому австрийскому композитору, инструменталисту и дирижёру - Вольфгангу Амадею Моцарту. К документальному фильму авторы подошли со всей серьезностью, как к большому кино. Сценарий, картинка, звук, глубина погружения впечатляют. Выстроенный сюжет, в котором мелодрама сочетается с мистической или даже детективной загадкой. Работа над "Моцартом" шла три года! В итоге получилось произведение совершенно нового жанра - экспериментальный фильм, который можно назвать документальной иллюзией.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Помидоры быстрого приготовления сухим способом
Хотите быстрых помидор ? Сейчас подскажу. Нашла хороший рецепт.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Зимний салат из свеклы с фасолью
[448x301]Отличная закуска в банках. Можно сказать - второе блюдо
Ингредиенты
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Гарри Каспаров - чемпион мира по шахматам
Гарри Каспаров — советский и российский шахматист, 13-й чемпион мира по шахматам, признанный многими экспертами величайшим шахматистом в истории. Международный гроссмейстер (1980), заслуженный мастер спорта СССР (1985), чемпион СССР (1981, 1988), чемпион России (2004). Восьмикратный победитель Всемирных Шахматных олимпиад: четырежды в составе команды СССР (1980, 1982, 1986, 1988) и четырежды в составе команды России (1992, 1994, 1996, 2002). Обладатель одиннадцати шахматных «Оскаров» (призов лучшему шахматисту года). Каспаров единолично возглавлял рейтинг ФИДЕ с 1985 по 2006 год с двумя краткими перерывами. В 1999 году достиг рекордного рейтинга 2851, который не превзойдён до сих пор. А теперь посмотрите, как в путенской России обращаются с выдающимся шахматистом, благодаря которому много раз в разных странах звучал отечественный гимн (видео):
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Пол Маккартни в поддержку Pussy Riot
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Мадонна выступила в поддержку Pussy Riot
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
В Юрмале зрители освистали победительницу конкурса "Новая Волна"
Ежегодный международный музыкальный конкурс "Новая волна", который проходит в Юрмале, завершился скандалом - публика освистала певицу Niloo из России, выразив тем самым недовольство решением жюри о вручении ей главного приза.
