Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

СБОР УРОЖАЯ (ЧАСТЬ 46 - КОНСЕРВАЦИЯ НА ЗИМУ.) 05-01-2021 01:19

Это цитата сообщения Парашутов Оригинальное сообщение

СБОР УРОЖАЯ (ЧАСТЬ 46 - КОНСЕРВАЦИЯ НА ЗИМУ.)

Будем кушать...

Помидорчик, огуречик,
Лист лавровый, черный перчик,
И укропчика пучок,
Не забыть бы чесночок,
Маринадом осторожно
Я залью и все надежно
Упакую и прогрею…
Глянь, уже другие зреют
Помидоры, огурцы…
Вы, ребята, молодцы,
Вам-то что… а мне куда -
Банок мало… Чехарда
Эта уж неделю длится…
Но зато всё пригодится
Нам потом… Зимою длинной
Будем кушать витамины.
Прилетит к нам на обед
Лета тёплого привет!

Анна Опарина

Яковлев Борис Николаевич (1890-1972) Советские консервы. 1939 г. Третьяковская галерея

В ГАЛЕРЕЕ 25 КАРТИН

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты домашней консервации на зиму: 7 рецептов 05-01-2021 01:18

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Рецепты домашней консервации на зиму: 7 рецептов

Screenshot_137 (700x554, 632Kb)

ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
______________________________________________________________________________
Ингредиенты:
Томаты – 1,5 кг.;
Перец сладкий – 300 гр.;
Огурцы – 2,5 кг.;
Морковь – 300 гр.;
Масло растительное – 0,5 стакана;
Чеснок – 1 головка;
Перец чили – 2 стручка;
Уксус 9%– 100 мл.;
Сахар – 0,5 стакана;
Соль – 1 ст. ложка.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ "АЦЕЦИЛИ" С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ (видео) 05-01-2021 01:17

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ "АЦЕЦИЛИ" С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ (видео)

-------------------------------

Серия сообщений "НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - Блюда молдавской кухни
Часть 2 - Оджахури ( Грузия)
...
Часть 13 - Кучмачи — традиционное блюдо грузинской кухни, которое готовится из потрохов
Часть 14 - Сациви из курицы
Часть 15 - ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ "АЦЕЦИЛИ" С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ (видео)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соки - так вкусно, что детей за уши не оттащишь 05-01-2021 01:14

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Соки - так вкусно, что детей за уши не оттащишь

Соки

Соки

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованная капуста 05-01-2021 01:11

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Маринованная капуста

Танцы от плиты и до компа !!

Понадобится

1.5 кг капусты
2 морковки средней величины
1 ст. растительного масла
0.5 ст. уксуса, лучше яблочного
2 ст. воды
2 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
несколько горошин душистого перца
лавровый лист
10-15 зерен тмина
Как готовить

Капусту и морковь нашинковать, перемешать. Все остальное вскипятить и залить капусту, закрыть крышкой и оставить в комнате на 6 часов, а затем поставить на холод.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шампиньоны в легком маринаде 05-01-2021 01:09

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Шампиньоны в легком маринаде

***

Вам потребуется:

500 гр шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
50 мл 5% яблочного уксуса
50 мл растительного масла
1/4 стакана воды
4-5 лавровых листочков
2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
10 горошин черного перца
зелень укропа

Как готовить:

1. Грибы вымыть, крупные грибы нарезать
на половинки или четвертинки.

2. Чеснок выдавить через пресс.

3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло,
положить грибы, чеснок, добавить воду, уксус,
лавровый лист, сахар, соль и перец.

4. Закрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и тушить 5 минут.

5. Грибы остудить, посыпать мелко порубленной зеленью
укропа, переложить в банку и поставить
в холодильник на 4 часа.

Приятного аппетита!

***

---------------------------------

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты из индейки. Готовлю на ужин, получаются сочными и нежными 05-01-2021 01:07

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Котлеты из индейки. Готовлю на ужин, получаются сочными и нежными

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельное пюре... всеми любимое, но уже по-новому 05-01-2021 01:06

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Картофельное пюре... всеми любимое, но уже по-новому

Картофельное пюре

Картофельное пюре

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блюда из свинины - изысканные и простые рецепты 05-01-2021 01:06

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из свинины - изысканные и простые рецепты

https://www.photorecept.ru/dishes/blyuda-iz-svininy Результат:

Блюда из свинины

<span>Блюда из свинины</span>

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мексиканская смесь на зиму 05-01-2021 01:05

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Мексиканская смесь на зиму

4248238_27 (500x330, 42Kb)

Для приготовления понадобится:

• Перец болгарский – 500 гр.;
• Кукуруза – 500 гр.;
• Зелёный горошек – 500 гр.;
• Морковь – 500 гр.;
• Фасоль зелёная стручковая – 500 гр.

Приготовление:

1. Фасоль стручковую помыть, срезать концы с обеих сторон. Каждый стручок разрезать на 3 части.
2. Морковь почистить, помыть. Нарезать мелкими кубиками. Также нарезать болгарский перец.
3. Зёрна кукурузы острым ножом срезать с початка.
4. В глубокую миску сложить подготовленные кукурузу, болгарской перец, нарезанную фасоль, морковь. Добавить зелёный горошек.
5. Все продукты размешать.
6. Готовую мексиканскую смесь разложить по пакетикам или контейнерам для заморозки. Хранить в морозильной камере.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Деликатес простым способом - домашняя свиная грудинка сухого посола (2 варианта рецепта) 05-01-2021 01:04

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Деликатес простым способом - домашняя свиная грудинка сухого посола (2 варианта рецепта)

4121583_Screen_Shot_120920_at_09_15_PM_001 (700x477, 468Kb)

Это очень простой способ приготовления домашнего деликатеса из свиной грудинки. Не надо ничего отваривать, запекать или готовить рассолы. Использую соль, чеснок и специи. Трачу минимум времени на подготовку грудинки, а все остальное время пассивное. Покажу 2 варианта приготовления, вкусы у грудинки получаются разными.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Солянка в мультиварке - готовлю только так, вкуснота! 05-01-2021 01:03

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Солянка в мультиварке - готовлю только так, вкуснота!

Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке