Блюда из мяса

Гейхера это известное многолетнее травянистое растение. Оно относится к семейству камнеломковых. Настоящей родиной этого многолетника является западная часть горного массива, находящегося в Северной Америке.

Главная особенность гейхеры, ее разнообразие палитры окраски листьев. Листва гейхеры помимо зеленого окраса может иметь самые неожиданные окрасы, серый, белый, серебристый, кремовый, коричневый, пурпурный, красный и т.д.

Достаточно большое количество сортов гейхер имеют красивую декоративность, начиная с весны и до глубокой осени, некоторые сорта гейхеры вообще укрываются под снегом вместе с листьями.

Сила крапивы. 

В далекой древности человек использовал крапиву для изготовления тканей. Мясо, рыбу, дичь перекладывали стеблями крапивы, так как, благодаря крапиве, все хорошо сохранялось.

Настоящая сила крапивы, целебная, используется для здоровья человека.

ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРОТИВ ВЕРШИННОЙ ГНИЛИ ТОМАТОВ

ВЕРШИННАЯ ГНИЛЬ ТОМАТОВ. ОТКУДА ВОЗНИКАЕТ?

Недостаток влаги и горячий воздух приводят к интенсивному испарению жидкости с листьев и ствола. Если в этот период не обеспечить доступ влаги через корневую систему, растение начинает высасывать ее из плодов.

Вследствие этого часть клеток плодов отмирает и развивается вершинная гниль. Она не распространяется от растения к растению и от плода к плоду.

Причины развития вершинной гнили томатов : недостаток или избыток кальция ; избыток азота; высокая кислотность почвы.

ПРИЗНАКИ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Первые симптомы появляются на кончиках (верхушках) плодов в виде плоских или вдавленных жидкостных пятен. Цвет сначала темно-зеленый, а с развитием болезни меняется на серо-коричневый, вплоть до черного.

Зараженные плоды останавливают свой рост и быстро деформируются. Со временем кожица на пятне высыхает и трескается, а заболевание проникает внутрь плода.

На пораженные вершинной гнилью участки могут подселиться грибы рода Alternaria, из-за чего мякоть помидоров темнеет и загнивает.

РЕЦЕПТЫ ОТ ВЕРШИННОЙ ГНИЛИ ТОМАТОВ от селекционера Любови Мязиной

1. НАСТОЙ КОСТНОЙ МУКИ
100 г костной муки развести в 2 литрах кипятка. Настоять 5-7 дней. Этот концентрат затем развести в 40 литрах воды. Процедить. Опрыскивать по листу, остатки вылить под корень. Использовать 10 литров раствора на 20 кустов томатов.

Рекомендуется использовать после завязывания плодов, либо при появлении малейшего намека на вершинку.

2. ВЫТЯЖКА ИЗ ЗОЛЫ
Зола древесная, особенно травяная, содержит достаточно кальция.
ВАЖНО: не рассыпать под растения, а именно заваривать горячей водой, чтобы все элементы полностью растворились.

2 стакана золы, заварить двумя или тремя литрами горячей воды и настоять сутки. После добавить воды до 10л. Поливаеть под корень из расчета 1 литр на 1 растение. С перерывом в 10 дней.

Для профилактики бактериального заражения применяйте ЭМ-БИО и ЭМ-5 каждую неделю!

РЕЦЕПТ: СОУС ИЗ КЕДРОВОГО ОРЕХА И АВОКАДО 

Для приготовления потребуется блендер (кстати у нас в наличии осталось всего 2 блендера в продаже, смотрите в разделе товары)

Митболы с овощами в азиатском стиле

Ингридиенты:
*картофель

КАК СДЕЛАТЬ ПЛЕТЕНЬ НА ДАЧЕ СВОИМИ РУКАМИ 

Что может быть проще и «уютней» старинного доброго плетня. Я очень люблю этот вид ограждения. Он навевает мне сюжеты сказок, такой милый сердцу крестьянский быт, где у плетня непременно стоят вилы, цветут подсолнухи и сушатся глиняные крынки для молока. 
 

Чистотел 

Многолетнее растение, зацветающее в конце весны золотисто-желтыми цветками и знаменитое оранжевым млечным соком, при надламывании стебля.

Кофейный напиток из желудей очень полезен при заболеваниях сердца.

При сильном потении ног делают ванночки с отваром коры дуба (50-100 г на 1 л воды).

Отваром коры моют голову при перхоти и для укрепления волос.

ГЛИНТВЕЙН С КЛЮКВОЙ

Глинтвейн, пожалуй, самый популярный из напитков в холодную пору. Он не даст вам замерзнуть на прогулке, быстро согреет по возвращении домой, поднимет настроение и зарядит энергией. У глинтвейна достаточно много вариаций, однако в основе всегда лежат специи, цитрусовые, красное вино. Иногда его разбавляют бренди, ромом, яблочным сидром, а фрукты заменяют на ягоды. Но даже самые интересные и необычные комбинации не могут испортить волшебный вкус глинтвейна, который неизменно ассоциируется с теплом и уютом..

Этот рецепт – настоящий чемпион в pinterest. Клюква и патока в рецепте делают вкус горячего вина совершенно необыкновенным. Попробуйте!

На 6 порций:
~ цедра одного апельсина + ломтики апельсина для подачи
~ ¼ стакана апельсинового сока
~ 1 ст ложка лимонного сока
~ специи: 2 звездочки бадьяна (аниса), 5 зёрен кардамона, 6 пестиков гвоздики, несколько горошин черного перца, 2 палочки корицы
~ горсть свежей клюквы
~ ¼ стакана сахара
~ ¼ стакана черной патоки (можно взять мед, лучше темный)
~ 1,5 литра сухого красного вина
~ 1/3

КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ-ПЯТИМИНУТКА 

Вот и дождались мы клубничного сезона. Сочная, душистая ягода очень полезна, её любят как в свежем виде, так и приготовленном. Пироги, вареники, варенье, компоты – есть множество блюд из клубники.
Но сегодня мы будем готовить джем.

Нам понадобится:
~ ягоды клубники - 1 кг.
~ сахарный песок - 1 кг.

Шаг 1. Чистые ягоды разбить блендером или перекрутить на

ОСВЕЖАЮЩИЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ЛИМОНАД

Вкус лимонада «Тархун» многим знаком с детства. Ароматный газированный напиток красивого зеленого цвета, вкус которого нельзя спутать ни с чем.
Попробуем приготовить его в домашних условиях, и будет он у нас натуральным на 100%. Основой напитка является ароматная трава эстрагон, она же тархун, которая отвечает за тот самый неповторимый вкус и яркий цвет. Не нужны красители или ароматизаторы, природный ингредиент все

ЧУДО-СИРОП ИЗ ЦВЕТКОВ БУЗИНЫ

А вы знали, что из цветков бузины черной легко приготовить вкусный и полезный лекарственный сироп?
Сироп из соцветий бузины используют для лимонадов, коктейлей, и десертов. А можно просто полить душистым бузиновым сиропом блинчики, оладьи или мороженое, добавить его в чай - и наслаждаться медовой сладостью и чудесным ароматом!

СИРОП "СИРЕНЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ"

Весна – яркое, разноцветное, но такое скоротечное время года. Этот рецепт подарит вам весну на долгие месяцы. Порадуйте себя и своих близких, подав оригинальный, красивый и полезный сиреневый сироп к блинам, оладьям, сырникам, добавив его в лимонад, смузи или молочный коктейль... Это придаст им утонченный цветочно-медовый аромат. Сироп замечателен и для пропитки тортов и кексов.

Люди покупают дачу по разным причинам, но основные — это, конечно же, возможность иметь огород и свой уголок для отдыха на природе. Воссоединиться с природой и почувствовать себя по-настоящему расслабленным помогут обустроенные уютные зоны, предназначенные специально для этого.

[800x420]

Читать далее