Просто и легко делаем из помидор кетчуп в домашних условиях на зиму, чтобы если захочется нам его потом, а вот вам, пожалуйста, домашний кетчуп, и не надо нам магазинного
[500x404]
Скажу честно, за неделю литровая банка улетела сразу. Это при том, что раньше кетчуп очень редко использовался.
Мне о-о-очень понравилась комбинация травок, с ними можно играть до бесконечности.
Если любите, можно добавить корицу и гвоздику. Вообще, посмотрите на упаковку любимого кетчупа, какие травы туда входят, то и добавляйте.
Одно скажу, с магазинным кетчупом можно сравнить разве визуально. Цвет насыщенный, без всяких красителей.
Небольшое количество яблочного уксуса вообще не чувствуется, зато роль консерванта выполнена.
Всем, кто любит помидоры, очень рекомендую приготовить закуску помидоры по-корейски (самый вкусный рецепт для закусочных томатов). И пусть вас не смущает приставка «по-корейски», они совсем не пекучие, а в меру остренькие.
[500x398]
Такие томаты очень быстро «доходят до кондиции», и уже на следующий день у вас получается пикантная и необычная закуска: и самому с удовольствием поесть, и гостей угостить. А еще – очень просто делать, что тоже немаловажно.
При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.
Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
[700x525]
Баклажаны с чесноком в ароматном маринаде – отличная закуска!
И кто ж устоит!
Никто! …да и не надо! Готовится просто, а вкус выдающийся!
[560x420]
Этот рецепт поистине примечателен, потому что один и тот же способ подходит к разным овощам, например кабачки, морковь и другие.
Маринованные баклажаны хороши в виде закуски или в виде дополнения к основному блюду. Перед подачей баклажаны нужно остудить в холодильнике – так они будут вкуснее.
Приготовление: 1 час
Выход по рецепту: 2 л
Я не отношусь к категории грибников, хотя грибы очень люблю. Опята - одни их моих любимых. И вот недавно "тихо поохотилась" в ближайшем супермаркете на 0,5 кг свежих летних опят. Долго искала в интернете как их лучше приготовить. В результате родился рецепт из микса различных идей и он меня очень порадовал. Почти по-корейски, это потому, что за основу маринада был взят один из вариантов "Опят по-корейски", но при этом я изменила пропорции маринада и добавила не все специи, чтобы не "убить" вкус грибов.
[показать]
Друзья, сегодня у нас настоящее рецептосокровище. Сегодня мы приготовим невероятно вкусные жареные баклажаны, а точнее “синенькие” . Рецепт старый и проверен временем. По составу – то же овощное рагу из баклажанов. Но по сути и по вкусу – это нечто особенное. Обязательно попробуйте приготовить. Положите кружочек баклажана на бородинский хлебушек, сверху – овощной маринад. Для меня – нет ничего вкуснее.
[560x371]
После того как в моей семье попробовали сыр в моем исполнении - для детей он стал заветной вкусняшкой, а для мужа-любимейшим видом сыра (он любитель твердых сыров)! Отныне на магазинный сыр мои домочадцы смотрят с недоверием. Этот сыр я с гордостью подаю на стол на праздники, зная что уже через пять минут не останется ни кусочка и нужно будет подрезать еще! Этот сыр-моя гордость! Его оценили все-и домашние и гости! Поэтому смело делюсь своим рецептом!
[показать]
[показать]
Ингредиенты: полкило фарша, столько же сырых шампиньонов или других грибочков, пара луковиц, пачка лаваша, столовая ложка муки, немного твердого сыра, можно помидор, соль-перец.
Сам процесс. Грибы с лучком румяним, фарш солим-перчим без фанатизма и тоже слегка обжариваем. Выкладываем в смазанную маслом форму слои: лаваш – потом фарш – потом грибы – и так далее, пока не кончится сырье (периодически можно вклинивать кусочки помидора). Готовим бешамель-хэндмейд: муку с молоком размешиваем, чуть-чуть солим и доводим смесь до кипения. Загустела? Заливаем нашу “постройку”, сверху натираем сыру – и на полчасика в духовку.
Всем, кто любит помидоры, очень рекомендую приготовить закуску помидоры по-корейски (самый вкусный рецепт для закусочных томатов). И пусть вас не смущает приставка «по-корейски», они совсем не пекучие, а в меру остренькие.
[500x398]
Такие томаты очень быстро «доходят до кондиции», и уже на следующий день у вас получается пикантная и необычная закуска: и самому с удовольствием поесть, и гостей угостить. А еще – очень просто делать, что тоже немаловажно.
[700x698]
[700x698]
[700x698]
[700x698]
[700x698]
[700x698]
Декупаж
Клён, как чёрный карандаш... С Осенью не буду плакать, Буду делать декупаж. Дождик каплями в окошко, То - бессовестный шантаж... Лета я хочу немножко, Осень, ты меня уважь. Краской, клеем и бумагой, Шкуркою (такая блажь), Я слагаю лету сагу, Доски взяв на абордаж | Те, которым вышел стаж, Пригодятся под картинки, Будет в доме много ваз. Гарь от плова нос щекочет, Мир взорвался, как фугас... Надо мною муж хохочет: "...То стихи...то декупаж..!" А потом садится рядом: "Слушай, это - высший класс!" Похвале безумно рада, Вместе смотрим на пейзаж. |
Вдохновившись добрым словом,
Расставляю антураж,
Ну и бог с ним, с этим пловом,
Мы чайку попьём сейчас.
На подносе ярком, новом!
© Copyright: Галина Грицаченко, 2013
Согласитесь, замечательный домик получился из гофрированного плотного картона! Сама бы в таком жила, да столько картона не найти))) Если вы планируете покупать, к примеру, холодильник, то можете использовать упаковку от кухонной техники, ее вполне хватит на кошачьи аппартаменты. Сообразим подарок питомцу? Я - за! Только что-то мне подсказывает, что кошачья личность будет не только жить в таком домике, но и воспримет его как когтедралку или когтеточку. Как говорится - не отходя далеко от дома) Сделать такой домик совсем несложно, убедитесь сами:
Замечательная идея для тех у кого есть домашние животные. Простой мастер-класс по созданию лежака для животных:
1. [604x453]
2. [604x453]
Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - юбка баллон
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Стильные шторы в дизайне интерьера
Часть 24 - жилетка для малыша
Часть 25 - Домик для кошки
Часть 26 - Коллекция ссылок по шитью
Часть 27 - Полукомбенизон летний на мальчика
...
Часть 29 - топотули
Часть 30 - манекен
Часть 31 - брючки для мальчика
Такой домик для кошки можно легко и просто сшить самому.
http://perm.olx.ru/iid-55943602