Майских жуков знают все мальчишки и девчонки, которые живут среди природы. Излюбленное занятие весной ловить вечерами этих медленно летящих массивных жуков, а по утрам до наступления жары резкими ударами по стволу стряхивать их с тонких берез. Теперь понятно происхождение видового названия жука: обыкновенно он появляется в мае, хотя в теплую погоду может вылетать и в апреле, а при похолодании летать и в июне и даже в июле. Фенологически его период лёта совпадает с распусканием листьев дуба и массовым облиствением березы бородавчатой.

В некоторые годы жуков бывает очень много, в другие – не встретишь и одного. Почему так происходит неизвестно.

Прежде чем приступить к описанию внешности жука, отметим, что он относится к одному из наиболее опасных вредителей леса. Лесные энтомологи посвятили его изучению и разработке мер борьбы с ним многие и многие годы. О майском жуке в специальной литературе написано едва ли не меньше, чем о колорадском, но и поныне в ряде районов страны он причиняет огромный вред лесному хозяйству.

Майский жук принадлежит к подсемейству хрущей (Melolon-thinae). В этом подсемействе несколько родов, в том числе и род Melolontha, среди 9 видов которого, обитающих на территории Украины, числится и наш герой. Длина тела майского жука – от 2 до 3 см. Взрослым особям свойствен диморфизм окраски. Предпочитает селиться под пологом леса. Повсюду ищет себе пищу и находит ее в изобилии — молодые листочки, побеги, почки деревьев и кустарников. Именно в этот период взрослые жуки наносят заметный ущерб лесам, объедая листья берез и дубов. В поисках пригодного корма они могут совершать довольно значительные перелеты.

В прежние времена в годы массового лёта численность жуков бывала огромной. Вот, например, что по этому поводу пишет А.Брэм: «В 1868 г. в провинции Саксонии было уничтожено около 30000 центнеров этих жуков… По вычислению оказывается, что в этом количестве заключалось 15000000 жуков». В наше время, когда повсеместно налажена служба защиты леса, жукам не позволяют достигать столь высокой численности. Для этого в годы массового отрождения места их выплода обрабатывают пестицидами. Увы, не всюду это возможно. Ученые разных стран постоянно ищут новые более эффективные и экологически безопасные методы борьбы с вредителем, а наши читатели ищут и предлагают вам рецепты по лечению различных заболеваний.

Ингредиенты:

1.

Очищенный от кожуры картофель, нарезанный кубиками среднего размера, необходимо поместить в кипящую воду. Варить в течение семи минут.

2.

Пока картофель варится, следует приготовить соус. А также подготовить ингредиенты, из которых будет состоять запеканка. Сначала два яйца хорошо смешать со сметаной. Получится однородная смесь желтоватого цвета.

3.

Нарезанная кубиками колбаса (ветчина) смешивается с яйцами и сметаной.