• Авторизация


Без заголовка 13-11-2025 19:21

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Ноябрьский посев огурцов: выбираем сорта для хрустящего урожая к Новому году без хлопот

Бывало у вас такое? За окном метель, серость, а так хочется свежего, хрустящего, пахнущего летом огурчика… С магазинными, увы, этот фокус не проходит — вид у них может быть и товарный, а вот вкус и аромат, увы, никакой. Ладно, смирились бы, если бы не одно «но»: оказывается, самый что ни на есть пик сезона для домашнего огородника наступает как раз тогда, когда дача под снегом. Звучит как фантастика? А вот и нет!
Пару лет назад я с таким же скепсисом отнесся к идее зимнего выращивания огурцов. Думал, морока невероятная, света мало, отопление сушит воздух…
Ан нет! Практика показала, что это один из самых благодарных и быстрых процессов. Представьте: с момента, как вы опустите семечко в землю, до первого сочного огурчика пройдет всего около полутора месяцев. Не верите? А зря. Давайте разбираться, как же устроить на подоконнике маленькое лето.
Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2025 18:55

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Камбала в духовке

Камбала в духовке — три идеальных способа раскрыть вкус морской рыбы 😋✨
 
 Ингредиенты:
 
Камбала с лимоном и укропом:
Камбала — 1 шт.
Соль — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Укроп измельчённый — 1,5 ч. л.
Сливочное масло — 35 г
 
Камбала с чесночным маслом:
Камбала — 550 г
Сливочное масло — 40 г
Чеснок — 2 зубчика
Лимон — ¼ шт. (сок)
Петрушка — 6 веточек
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
 
 Приготовление:
 
 Подготовьте рыбу: промойте, удалите плавники и внутренности, обсушите.
 Для варианта с лимоном — натрите солью и перцем, сбрызните маслом, запекайте при 220°C 5 минут. Затем добавьте лимонный сок и запекайте ещё 25 минут.
Для варианта с чесночным маслом — смешайте мягкое сливочное масло с измельчённым чесноком и петрушкой, добавьте лимонный сок. Смажьте рыбу этой смесью и запекайте при 180°C 25–30 минут.
photo_2025-11-12_10-58-46 (700x496, 91Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-11-2025 15:06

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

КЕФИРНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

akPpj7GF_jfkjDCj1 (604x403, 107Kb)


БЕРЕМ СЛЕДУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ:

— кефир — 1 стакан
— мука пшеничная — 2.5 стакана
— сахар — 1 Стакан
— ягоды (сушёные) — 100 грамм
— разрыхлитель — 1.5 ч. л.
— яйца — 2 шт.
— масло растительное — 100 мл.

ПИРОГ ГОТОВИТСЯ ДОСТАТОЧНО ПРОСТО:

1.Вбиваем в миску яйца.
2. Добавим соль, сахар, разрыхлитель.
3. Взбиваем до однородности. добавим кефир и перемешаем.
4. Добавим просеянную муку и замесим однородное тесто.
5. Сухофрукты промываем, запариваем в кипятке на пару минут, отцеживаем и добавим к тесту.
6. Выкладываем в смазанную маслом форму.
7. Запекаем при температуре 180 градусов, укрыв фольгой, какое-то время, и как только пойдет аромат по кухне, — снимаем фольгу и даем зарумяниться верху пирога.

Всё, можно пробовать! Это очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2025 15:05

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Квашеная капуста

Сегодня вы узнаете, как нужно квасить капусту по всем правилам, чтобы капуста получилась сочная, хрустящая и вкусная.


Квашеная капуста

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 3 кг
  • Морковь - 2 шт.
  • Соль - 4 ст. л.
  • Тмин - 1/2 ч. л.

Приготовление:

  1. Капусту нарубить соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Добавить соль и тщательно перемешать руками так, чтобы выделился сок. В идеале для этого блюда кочан капусты должен быть плотный, белый и большой.
  2. Добавить тмин и перемешать.
  3. Капусту с морковью плотно уложить в 3-литровую банку.
  4. Банку поставить в миску, чтобы в неё стекал сок. Оставить на 3-4 дня при комнатной температуре.
  5. На второй день «проткнуть» капусту: опустить в банку длинную палку или нож, чтобы вышел газ.
  6. На третий-четвёртый день убрать банку в холодильник. На следующий день капуста будет готова.

Приятного аппетита!

 

видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2025 18:34

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Помогaем печени утром, днем и вечером! Ηе принимaя лекарств

Листья березы

 

  1. Εшьте черную cмородину c caхaром в пропорции 1:2, зaпивaя чaем (без огрaничения).
  2. Πринимaйте нaстой из корня лопухa.  5 ст. ложек измельченного корня лопухa положите в термос, зaлейте 1 л кипяткa и нaстaивaйте в течение 5-6 чaсов. Πейте по 1/3 стaкaна 3 раза в день за 30 мин. до еды.
  3. Πейте чай с шиповником.  1 стакан плодов шипов­ника разомните, залейте 2 стаканами кипяченой воды, добавьте 1 ст. ложку меда, желательно липового, рaзде­лите нa 3 порции и выпейте в течение дня.
  4. Зaвaривaйте молодые листочки березы.  150 г молодых листьев бе­резы зaлейте 3 стaкaнaми теплой кипяченой воды, нaстaивaйтe 3-4 чaсa. Зaтeм пpoцeдитe и пeйтe пo 0,5 стaкaнa 2 paзa в дeнь зa 30 мин. дo eды.
  5. Лeчитe сoпутствующиe зaбoлeвaния жeлудкa (гaстpит, язвeннaя бoлeзнь).  Смeшaйтe пo 100 г мeдa, сливоч­ного масла, какао и 10 мл сока алоэ. Πрини­майте по 1 ч. ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Печень — это многофункциональный орган, который ежесекундно находится на грани разрушения, ведь как фильтр организма, клетки печени берут на себя все яды, токсины, продукты распада.

Но не только фильтрацией занята наша печень. Она регулирует все обменные процессы в организме, вырабатывая ферменты и очищая организм от продуктов распада. В этом органе происходит секреция желчи, которая необходима для переваривания пищи. Печень участвует также в синтезе холестерина и контролирует жировой обмен, помогает регулировать гормональный фон. Кроме того, этот важный орган производит глюкозу — основной источник энергии и участвует в углеводном обмене. Печень также является «камерой хранения» для большинства витаминов и питательных веществ, в том числе, липопротеинов

4798720_031 (127x31, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2025 18:30

Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение

🍗 16 Лучших рецептов из курицы: от диетических до сытных! 🍗. Домашние рецепты.

Привет, дорогие гурманы! 👋Ищете новые идеи для меню? Мы подготовили для вас подборку рецептов из курицы — от лёгких диетических блюд до сытных угощений, которые станут украшением праздничного стола. Здесь вы найдёте рецепты на любой вкус и случай: быстрые блюда для ужина и более сложные кулинарные шедевры. Выбирайте рецепт по душе и порадуйте себя и близких вкусным блюдом! 😋

Ссылка на оригинальный пост - https://dzen.ru/a/aQ1vpeLaEVR2U6uw?share_to=link

Блюда из курицы/3071837_bluda_iz_kyrici (700x700, 286Kb)

Подборка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2025 19:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛОСОСЬ В СУХОМ МАРИНАДЕ

Процесс ферментации увлекает. Играя специями, можно создавать весьма необычные сочетания. Буквально в два счета вы приготовите ароматную красную рыбу под маринадом.
salmon-dry-e1564045049800 (700x349, 311Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2025 20:40

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Иван Охлобыстин: "Я последний, кто должен выступать в роли гражданского обличителя"

Иван Охлобыстин: "Я последний, кто должен выступать в роли гражданского обличителя"





Я последний, кто должен выступать в роли гражданского обличителя, но я сделал исключение, отвечая на вопрос журналиста Царьграда: отчего возникла тенденция знаменитых людей непочтительно отзываться о россиянах? Не иначе как быдлом именовать тех, кому они обязаны этой известностью.


Скажу так: мы сами эту тенденцию создали, возведя в ранг знаменитостей шлюх и сумасшедших. Нас не интересует мир истинной культуры, нам не интересны нормальные люди, нам глаз тешат склоки, извращения и чужие беды. Мы, по сути, поклоняемся случайным людям без заслуг, талантов, принципов и хоть каким-то намёком на интеллект. Наши дети копируют дешевых однодневок, восхищаясь, как удачно сложилась у них жизнь при полном отсутствии данных и затраченного труда. Альфонсы, придурки и извращенцы полемизируют с телевизионных экранов о политике и культуре наравне с почтенными экспертами, этим обнуляя их авторитет. Богема взяла в моду публичное выращивание своих зародышей в купленных телах живых женщин. Эскортницы учат многодетных матерей жизни. Пиком этого п….а можно считать историю девятнадцатилетней идиотки, продавшей свою девственность через интернет. Добро пожаловать в ад!


Надеюсь, что определение президентом этих людей «моральными уродами» позволит ретивым служакам, ответственным за СМИ, проявить хоть какие-то остатки профессиональной смекалки и найти эффективные способы оградить общество от влияния этой падали. Сделать это очень несложно. Для примера: по жалобе представителей ЛГБТ у меня навсегда заблокировали аккаунт с миллионом подписчиков в Твиттере, где я позволял себе иной раз напоминать о греховности содомии. У моей жены из ленты Инстаграма извлекли несколько постов, где она невинно усомнилась в ценности эмансипации, после просмотра американского фильма. Но если эта нежить может так подстраивать мир под себя, что мешает нам поступить так же и навсегда избавить себя от мнения Курицыных и Рыбок?


Несколько запросов от прокуратуры в руководство вышеупомянутых социальных сетей, и они исчезнут. У этих жаб отберут их болото, где они свою икру мечут. Их не надо критиковать в эфирах федеральных каналов и в материалах глянцевых изданий. Про них вообще не нужно упоминать. А надо эти каналы и журналы штрафовать за появление на их информационных площадях асоциально настроенных субъектов, разлагающих общественную мораль. Возможность влиять на многочисленную аудиторию имеют право только люди, своим трудом, умом и талантом заслужившие эту честь.


Есть такая прекрасная пьеса «Забыть Герострата». Её мораль божественно проста – не стоит плодить суждения о дерьме.
Стоит его просто забыть. Навсегда.


Иван Охлобыстин

Источник: https://vk.com/public195467836
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2025 18:06

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

СИБИРСКАЯ КОШКА: Северная Легенда. Символ российской мощи и нежности в одном теле

В старых русских дворах, где зимой пахнет дымом и сеном, где куры прячутся под крыльцо, а снег лежит до самого марта, живёт она — сибирская кошка. Молча выходит на сугроб, встряхивает густую шерсть, ловит снег лапой, словно мышь, и спокойно смотрит на белый мир — её родную стихию.

В её взгляде — вековая память, в походке — достоинство, в характере — душа России: сильная, независимая, но умеющая любить.

Это не просто порода. Это символ русского севера, древний союз человека и природы, скреплённый морозом, теплом печи и верностью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2025 17:57

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Спасибо, что ты есть … | Борис Пастернак.

Так любить, чтоб замирало сердце,
Чтобы каждый вздох — как в первый раз,
Чтоб душою только отогреться
У огня любимых, милых глаз.
Так любить, чтоб за минуту счастья
Можно было жизнь свою отдать,
Чтобы, несмотря на все ненастья,
Все равно надеяться и ждать.
Чтобы каждый взгляд — как откровение,
Каждый поцелуй- как Божий дар.
Чтобы и волос прикосновение
В сердце разжигало бы пожар.
Так любить, чтоб каждое желание
Воплощалось в жизнь.
И их — не счесть …
Чтобы каждый день, как заклинание
Повторять: Спасибо, что ты есть …
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2025 17:55

Это цитата сообщения Egoryja Оригинальное сообщение

заливное из курицы

https://www.liveinternet.ru/users/3527396/post513255561/

ЗАЛИВНОЕ




 


 Куриные бедрышки - 5 шт.

Вода - 1200 мл

Желатин быстрорастворимый - 20 г
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец горошком - 7-10 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2025 17:52

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Свёкла пикантная.

Ηа заметку
Свёкла — 2 кг
Бoлгарский перец — 250 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2025 19:47

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

ТРИ рецепта супа с тушенкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2025 19:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Положите кубик льда в горшок с орхидеей, и увидите как это поможет ей


Самый частый гость на подоконнике в семействе орхидей — это роскошный фаленопсис, разновидностей которого очень много. И чтобы ваша орхидея продолжала радовать глаз своим ростом и цветением, следует ухаживать за ней правильно и знать несколько секретов для разведения и поддержки своего домашнего цветка.

800_0_1758520985-8348 (700x408, 231Kb)

Растения нуждаются во внимании, и в конкретный период времени в каждом конкретном случае для их комфорта нужно оценивать, исходя из таких факторов, как температура окружающей среды (прохладно в квартире или жарко), освещения и времени года.


0_2103e1_83d84881_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2025 19:06

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Сельма Лагерлёф "Деньги господина Арне"

1364_0 (440x650, 81Kb)Зажиточный священник господин Арне живёт в своём замечательном доме в окружении любящей семьи и слуг. В одну роковую ночь обитатели пасторского дома оказываются в руках банды сбежавших наёмников, которые безжалостно убивают всех обитателей: мужчин, женщин и детей. К счастью, приёмной дочери господина Арне удаётся выжить. Движимая жгучей ненавистью, она решает отомстить за смерть семьи и начинает охоту на убийц...

Читает Александр Бордуков
⌚️02:51:39

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2025 12:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАПУСТА В СВЕКОЛЬНОМ МАРИНАДЕ
 

К шашлыку, колбаскам-гриль, люля из баранины, отбивным из курицы или свинины, запеченной в духовке птице – капуста в свекольном маринаде идеальна для любых блюд из мяса. На основе этой капусты можно приготовить вкусные диетические салаты, добавляя отварную фасоль, чечевицу, грибы и пряную свежую зелень.
3268129197 (700x351, 256Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2025 20:55

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Она натирает лицо ломтиком картофеля каждое утро! Узнав зачем, я стала делать также!
 

Здоровый и ровный цвет лица — гордость каждой ухоженной женщины. Обычно приходиться прилагать много усилий и денежных затрат для достижения желаемого результата. Однако, внешние факторы, неправильное питание, нарушение режима отдыха приводят к ухудшению состояния кожного покрова даже при регулярном уходе.

 

2322-696x364-1-1

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2025 17:32

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Художник Николай Солодов.
 

Солнечный день

Акварели современного российского архитектора и художника Николая Солодова.

Художник Николай Солодов (Nikolay Solodov) живёт и работает в Москве. О себе и своём творчестве этот замечательный, без всякого преувеличения, живописец написал так:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2025 17:21

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Почему у русских не принято спрашивать «куда?»
 

Этимология слова «куда», исследованная различными отечественными лингвистами, а также результаты многолетнего изучения русского народного фольклора свидетельствуют о том, что интересоваться маршрутом человека на Руси всегда считалось дурным тоном.

0 0Рє (700x475, 268Kb)

«Кудыкать» – беду кликать

Широко известный ответ на вопрос «куда?» «На Кудыкину гору!» издавна имел вариативное содержание. Вторая его часть могла звучать как, к примеру, «… – воровать помидоры» (более современный вариант). В ходу у определенной категории населения и непечатный, матерный вариант ответа на вопрос – с упоминанием верблюдá (без «Кудыкиной горы»).
Согласно «Словарю русских народных говоров» (выпуск 16, 1980 г.), на Руси могли говорить также «на Кудыкину голову [пропасти искать]». Данный этимологический фольклорный сборник трактует слово «кудыкин» как указание на спрашивавшего «куда?» («куды?»). Определенная вербальная рефлексия в данном случае, по мнению составителей словаря, обуславливается укоренившимся в веках суеверием: надо ответить именно так «во избежание плохих последствий». «Кудыкина гора (голова)» здесь суть семантическое выражение недовольства вопросом («Закудыкают – не повезет»).

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2025 17:40

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

7 ЗАПАХОВ, КОТОРЫЕ НЕНАВИДЯТ КЛЕЩИ
 

Поехал на дачу и сразу же подцепил клеща — сезон кровососов открыт! Люблю бывать на даче, свежий воздух, своя зелень, но клещей просто ненавижу. Каждый год одно и то же — покупаю новомодные репелленты, прыскаю себя, собаку, жену и тещу, а оголодавшие за зиму клещи тут как тут. Химия их не пугает, иногда кажется, что они сразу бегут на этот запах.

1 (700x468, 382Kb)

Но в этом году я буду действовать по-другому. Знакомый на даче сказал, что его семью клещи не кусают. Я не поверил — что он, особенный такой, что ли. Но он мне раскрыл секрет, оказалось, что давно не применяет химию. Есть дедовский способ, который работает на 100%.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии