Пышные сырники....
Серия сообщений "=Запеканка,творожники":Часть 1 - Творожные палочки с сыром » Рецепты.ТВ[показать]
Часть 2 - 100 блюд из творога
...
Часть 18 - Овощная запеканка с мясом...
Часть 19 - Сочники с творогом....
Часть 20 - Пышные сырники....
Витамины для здоровья нашего сердца
|
Почему опадает шарлотка после выпечки?
Секрет пышной шарлотки — правильно взбитые яйца, аккуратное смешивание муки и подходящие яблоки. Чтобы тесто получилось воздушным, важно взбивать яйца с сахаром до пышной пены. Муку необходимо просеивать и добавлять в яичную массу постепенно, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить объём. Также важно не открывать духовку во время выпекания, чтобы пирог не опал, и дать ему немного остыть в выключенной духовке.
Шарлотка опускается из-за нарушений в процессе выпечки: слишком раннее открытие духовки, резкие перепады температуры (в том числе при вынимании из духовки), неправильный режим выпекания (слишком высокая или низкая температура), а также неправильная подготовка теста или яблок.
Цените, что имеете - сегодня!..
Цените, что имеете - сегодня!
Держите, что имеете - сейчас!
Пока, Чудесная рука Господня...
Не сократилась в щедрости для вас.
Цените, светлый лучик Счастья,
Мелькнувший в доме, за окном!
Тепло камина... и уют в ненастье...
за теплый плед, и кружку с молоком...
Цените, что вы смотрите сегодня...
В глаза того, кто очень дорог вам!
В них отражается Любовь - Господня...
ЕЕ прочтете...сердцем...по губам!...
Цените, каждое мгновение!...
Важная инфа по Вашим компам и ноутм
|
ДОРОГИЕ МОИ !...ооочень давно ничего не писала на Лирушке ...но сегодня мне попалась информация ,о которой я решила сообщить ВСЕМ,включая моих ДРУЗЕЙ на ЛИру Windows 10 перестанет поддерживаться. Что делать?1 июля 2025
Многие пользователи Windows 10 беспокоятся – Microsoft прекращает поддержку операционной системы 14 октября 2025 года. На сегодняшний день под управлением 10-ки находятся сотни миллионов компьютеров по всему миру. Особое беспокойство идет в корпоративном секторе – не все могут сменить железо на актуальное, ведь Windows 11 требует гораздо больше ресурсов. Разберем более подробно, что значит отказ поддержки операционной системы. Чем опасно окончание поддержки?Microsoft поддерживает свои продукты в течение какого-то времени. Улучшается функционал, исправляются ошибки. Но самое главное – приходят обновления безопасности. Ведь злоумышленники (хакеры) не дремлют и постоянно ищут новые и новые бреши в любом программном продукте. Об этом узнают инженеры и совершенствуют код, посылая нам обновления. После 15 октября 2025 года поддержка Windows 10 заканчивается – компания перестанет присылать обновления на данную ОС. А это значит, что Windows будет более уязвима. Нет, Microsoft не собирается полностью «кидать» пользователей – платные обновления будут доступны до 14 октября 2028 года (кроме LTSC: корпоративной версии). Еще один минус – возможно, будут проблемы с драйверами для новых устройств. Пока непонятно, будет ли работать центр получения драйверов, но производители могут поступить зеркально: перестать создавать драйвера под Windows 10 для новых устройств. Это будет, конечно, не скоро, но все равно может произойти. Например, сейчас некоторые современные устройства попросту не будут работать с Windows 7. Это опасно?Практика показала, что предыдущие версии Windows уже давно не поддерживаются, но ничего особо страшного не произошло. Если в Windows 10 вдруг будут обнаружены очень серьёзные уязвимости, то, конечно, компания выпустит срочное обновление. Пользоваться Windows 10 для домашнего использования будет, скорее всего, безопасно. А вот корпоративный сектор, особенно те, кто связан с финансами, может быть уязвим. Как уже было написано – можно продлить обновления за 30$ на официальном сайте компании или же использовать Microsoft Rewards – наколенные баллы из программы лояльности бренда. Что делать?Обычному пользователю компьютера с Windows 10 в принципе можно ничего не делать. Данная операционная система будет актуальной еще несколько лет. Да чего скрывать – до сих пор люди пользуются Windows 7 и не хотят уходить на следующие версии ОС. Если ваш компьютер современный, мощный и поддерживаем криптомодуль TMP2.0 – можно поставить Windows 11, а точнее, обновить бесплатно свою текущую 10-ю версию операционной системы. Стоит понимать, что Windows 11 достаточно сильно отличается от предыдущей и какое-то время нужно потратить на то, чтобы привыкнуть к новому, что для многих может дать дискомфорт. Также важно знать, что Windows 11 требует больше ресурсов. Для ее работы желательно иметь компьютер с современным процессором Core i5/Ryzen 5, 16 гигабайт оперативной памяти и обязательно SSD накопитель. Как вариант – можно перейти на какую-нибудь |
Маринованный салат с кабачками по корейски
Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно!
Очень вкусный, свежий и легкий салат, особенно хорошо идет с мясом, картофелем, рисом. То что кабачки сырые как раз интересно, после маринада и вместе с другими овощами, имеют очень хороший вкус и текстуру.

Вкусный, острый и очень ароматный!!!!
14 января – По плоти обрезание Господне
Обрезание в качестве обряда посвящения Божеству существовало у многих народов, в том числе и у египтян. В еврейском понимании кровь священна, так как «кровь есть душа», кровь, текущая из органа, дающего жизнь, означает посвящение Богу жизни, принятой как дар. У израильтян этот обряд стал знаменовать вступление в союз-завет Авраама и избранного народа с Богом и должен был напоминать народу о вытекающих из этого обязательствах

Православная Церковь отмечает 14 января праздник Обрезания Господня. Во всех храмах в этот день пройдут праздничные богослужения.
Евангельское предание гласит, что на восьмой день после Рождения Иисус Христос, по ветхозаветному закону, прошел обряд обрезания. Обряд был установлен для всех младенцев мужского пола в знак завета Бога с праотцом Авраамом и его потомками.
Уха из головы форели: как приготовить прозрачный бульон и что еще учесть
Уха напоминает, что еда в России всегда была чем-то большим, чем просто едой. Она становилась событием, поводом для разговоров, размышлений и воспоминаний. Вот почему уха из головы форели — как маленькая глава из большой кулинарной книги русской жизни. Продукты, которые в иных странах списали бы в утиль, у нас превращались в символ домашнего тепла и смекалки. Точнее, в основу крепких бульонов. Так случилось и с головой форели, когда простое превратилось в нечто значимое.
Взявшись за голову, главное не забыть, что «с рыбой надо обращаться бережно; и тогда она сама даст вкус, только не мешать ей быть собой». Эта мысль Ивана Тургенева похожа на манифест по приготовлению ухи. Перед варкой голова форели должна пройти кропотливую подготовку. Опытный рыбак начинает с того, что тщательно промывает ее холодной водой, удаляет жабры — главных носителей горечи. Затем избавляется от пленок и сгустков крови. Чтобы усилить вкус бульона, можно разбить голову форели пополам. Вся прозрачность и чистота будущей ухи находится в руках того, кто ее готовит.

Настоящая уха не терпит многословия. Достаточно головы и хребта форели, лука,
Капля йода — и вы не узнаете свою герань!
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта. В это время уже требуется производить обрезку герани.
Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым. У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна, от них пойдут новые веточки.


Печень по-корейски

Печень говяжья 300 грамм
Лук репчатый 60 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Вода 80 мл
Чеснок 1 зубчик
Крахмал 1 ч. ложка
Томатная паста 1 ч. ложка
Имбирь молотый 1/4 ч. ложки
Мед 1/2 ч. ложки
Соевый соус 2 ст. ложки
Паприка 1/2 ч. ложки
Перец черный По вкусу

Зачистите печень от пленок и жил, порежьте на куски и замочите их на 20 минут в холодной воде.
Художник Татьяна Чепкасова
|
"Родилась в 1973 г. в городе Чайковском Пермской области. В 1990-х годах работала в мастерской народных промыслов, специализировавшейся по художественной росписи. В 2004 г. переехала в Москву. Здесь получила высшее экономическое образование, но стремление к творческой деятельности привело меня в МГАХИ им. В.И.Сурикова, где я получила дополнительное профессиональное образование и по итогам обучения в 2017 г. защитила диплом по программе «живопись»". https://dzen.ru/a/ZlpP5_0oJR23hLrT?ysclid=mjiod64u48236926051
Натюрморт с ветками голубой ели
Маленький новогодний натюрморт
Натюрморт с хвойными ветками
Скоро Новый год
Праздничный натюрморт со старыми часами
Праздничный натюрморт
Подготовка к празднику
Грусть неведомой зверушки Беседка
. Арка
Тихий час
Вечер |
Кефирные конвертики с сыром
Слоеное тесто с вкусной сырной начинкой – что может быть вкуснее такого простого лакомства.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- мука, 2 стакана;
- кефир, 1 стакан;
- соль, сахар по вкусу.
Для приготовления начинки возьмите:
- сыр твердый тертый;
- яйцо, 1 шт.;
- зелень свежая или замороженная;
Зимний пейзаж. Художник Артамонов Валерий Анатольевич

Овсяные оладьи с яблоком

📘Адриана Трижиани "Жена башмачника"
📙Виталий Захарцов "Винтажъ"
|
Ампельные пеларгонии от "Биотехники":

Ампельная плющелистная пеларгония раньше была доступна для выращивания только вегетативным размножением из черенков. Теперь же есть возможность вырастить ее из семян. Это особая форма пеларгонии с характерными пальчатыми листьями, длинными, сильно ветвящимися побегами с невероятно обильным цветением. Такие растения настоящая находка для оформления висячих корзин, балконных ящиков и комбинированных вазонов. Каждая, из предлагаемых нами новых сортосерий уникальна по-своему. Их можно по разному использовать для вертикального озеленения.
КОЛОКОЛО-ПАМПАССКАЯ КОШКА : уникальная и неизвестная
Это уникальный и малоизвестный объект в мире кошачьих. Важно сразу внести ясность: колоколо-пампасская кошка — это не порода домашних кошек, а дикий вид, обитающий в Южной Америке.
Давайте познакомимся с этим удивительным животным поближе.
🔹〰〰〰〰〰〰〰〰〰🔹
Это небольшой дикий кот из рода южноамериканских кошек, к которому также относятся оцелот, онцилла и знаменитая кошка Жоффруа.