Так гречку вы еще не готовили! 😏
 

Так гречку вы еще не готовили! 😏 Эти рецепты — другой уровень вкуса. Это уже не гарнир — это полноценные блюда, которые реально хочется есть. 2. 3. 4. 5. 6. рамочка Natali Komjati

Таинственнее чем Земля Санникова: военные базы в дельте Лены и наследие древних арийцев. А. Буровский, Д. Перетолчин




Подписывайтесь и смотрите ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ этого ролика без цензуры и рекламы на сайте видеожурнала "Картина мира": nday.club/v/bi9g5l-vk

Существовала ли в далеком прошлом развитая арктическая цивилизация, жившая в условиях иного климата? Какие секреты хранят военные базы Третьего рейха в устье Лены и загадочные тоннели Новой Земли? Искали ли немецкие экспедиции в этих широтах мифический остров Туле и наследие арийцев? Могла ли легендарная Земля Санникова быть обитаемой благодаря геотермальному теплу, как полагал академик Обручев? Кем были «сиртя» и «анкилоны» из северных преданий — представителями древних культур или народами, ушедшими под землю? И что за фантастические существа в латах обнаруживались в вечных льдах? Рассказывает доктор философских наук, кандидат исторических наук, археолог, писатель Андрей Буровский. С гостем беседует Дмитрий Перетолчин.

Больше интересных видео для подписчиков на сайте видеожурнала «Картина мира»: nday.club/?r=vk

🎭Уильям Мейкпис Теккерей "Ярмарка тщеславия"
 

Англия, первяй половина XIX века в период Наполеоновских войн. Две юные подруги, Эмилия Седли и Ребекка Шарп, оканчивают пансион мисс Пинкертон. Эмилия — дочь успешного коммерсанта, добрая, скромная, кроткая девушка, все её обожают. Она искренне любит Джорджа Осборна и мечтает выйти за него замуж. Ребекка (Бекки) — сирота, дочь спившегося художника и французской танцовщицы. У неё яркая внешность, она артистична и блестяще владеет французским языком. По окончании пансиона её ждёт место простой гувернантки. Но так хочется попасть в свет, выйти замуж за знатного и богатого человека! И она не отчаивается, полагая, что природный ум выручает не хуже папенькиных денежек. Без гроша в кармане, но полная амбиций, Бекки уверена в своём успехе на ярмарке житейской суеты. Ярмарка тщеславия Действующие лица и исполнители: Ребекка Шарп (Бекки) - Татьяна Еремеева; Кукольник - Евгений Велихов; мистер Джон Седли - Пётр Старковский; Эмилия Седли, их дочь - Ольга Хорькова; Миссис Седли - Александра Сальникова; Джозеф Седли (Джоз), их сын - Николай Рыжов; Джордж Осборн, капитан - Николай Афанасьев; Вильям Доббин, капитан - Дмитрий Павлов; и др. Спектакль Академического Малого Театра в постановке Вениамина Цыганкова и Игоря Ильинского. Запись 1960 года. ⌚️02:55:24

Многолетние цветы для дачи (каталог)
 

Роскошный сад, цветущий в течение всего сезона - мечта многих цветоводов. На первый взгляд кажется, что это слишком сложно, но на самом деле нужно только правильно подобрать виды и сорта. С точки зрения ухода – многолетники гораздо практичнее, ведь они не так капризны и их не нужно каждый год высаживать заново. Рассказываем про самые популярные, красивые и неприхотливые многолетние цветы для дачи. Это поможет вам определиться с выбором в преддверии дачного сезона.

Сырные лепешки за 5 минут — быстро, вкусно и в самый раз к чаю на завтрак
 

Утро начинается с вопроса: что бы такого съесть, чтобы и быстро, и вкусно, и семья не ворчала? Каши надоели, бутерброды — скучно, а возиться с тестом нет ни времени, ни желания. Есть один рецепт, который выручает всегда. Сырные лепешки за 5 минут — без дрожжей, без возни, без лишней посуды. Мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой. Домашние такие уплетают за обе щеки и просят добавки. Идеально к чаю, кофе, молоку — да просто так.

Почему этот рецепт стоит запомнить

Лепешки на скорую руку — это спасение, когда времени в обрез, а накормить семью надо. Не нужно ждать, пока тесто подойдёт, не нужно раскатывать и бояться, что не получится. Всё смешала, пожарила — и готово.

Плюсы этого рецепта:

• готовится за 5 минут (вместе с жаркой);
• ингредиенты простые, всегда есть в холодильнике;
• не нужна духовка — только сковорода;
• дети обожают, взрослые — тем более;
• можно менять начинку и добавки.

Ингредиенты

• сыр твёрдый — 150 г;
• яйца — 2 шт.;
• мука — 2–3 столовые ложки;
• сметана или кефир — 2 столовые ложки;
• соль, перец, зелень — по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт за 5 минут

Шаг 1. Натираем сыр

Смородиновые листья — отличное лекарство
 

Смородиновые листья — это отличное лекарство для почек и суставов. Ни ревматизма, ни подагры не будет! 

Большое количество витаминов С, К, Р делают чёрную смородину уникальной для лечения и профилактики атеросклероза, особенно аорты. В этом сухом перечне уникальное свойство чёрной смородины — стимулировать кору надпочечников при нарушении их функции Аддисоновой болезнью, а ведь эти нарушения нелегко наладить даже мощными гормональными средствами. Настой листьев смородины при грамотном дозировании выводит избыток мочевой и щавелевой кислоты, что делает результативным лечение подагры, ревматизма. 

Как правильно варить какао, напиток, от которого не оторваться...
 

Горячий какао — это не просто напиток. Это тепло в кружке, особенно в холодный день. Но часто вместо насыщенного и нежного вкуса получается водянистая или комковатая жидкость. Секрет идеального какао — в понимании простых шагов. Это не сложнее, чем заварить чай, но есть детали, которые меняют все.

Основная часть

Главная ошибка — просто размешать порошок в горячем молоке или воде. Какао-порошок содержит крахмал и жир, он плохо растворяется в холодной жидкости и может сбиваться в комки в горячей. Нужен правильный подход.

Классический рецепт на одну порцию

Что нужно:

• Молоко — 250 мл.
• Какао-порошок без сахара — 2 полные чайные ложки (около 10 г).
• Сахар — 1,5-2 чайные ложки (по желанию). Можно заменить тростниковым сахаром, медом или сиропом.
• Щепотка соли (обязательно).

Лучшие пирожки с капустой: остаются как пух даже на утро - простая хитрость!
 

​Запеченный болгарский перец .
 

Ингредиенты:

• Болгарский перец — 4 шт.

• Чеснок — 2–3 зубчиков 

• Базилик сухой или свежий — 1 ч. л. 

• Оливковое масло— 2 ст. л. 

• Бальзамический уксус (можно заменить лимонным соком или другим уксусом) — 1 ст. л. 

• Соль — 1 щепотка или по вкусу 

• Сахарный песок — 1 щепотка или по вкусу 

• Черный молотый перец — 1 щепотка

Приготовление:

1. Налейте немного оливкового масла в форму для запекания. 

2. Положите перцы в форму для запекания, сбрызните их оливковым маслом, запекайте 40 минут при температуре 180 ºC. Запекайте до мягкости, слегка подпеченные бока у перца только добавят вкуса. 

3. Сложите еще горячие перцы в пакет, завяжите и дайте им остыть до комнатной температуры. 

4. Очистите перцы от кожицы и семян. 

5. Снова сложите уже очищенные перцы в форму для запекания, посолите, посыпьте сахаром. 

6. Для заправки измельчите чеснок, добавьте к нему базилик. 

7. Влейте уксус, оливковое масло, добавьте черный молотый перец. 

8. Полейте подготовленной заправкой перец и поставьте в духовку при температуре 180 ºC на 10–15 минут. 

9. Подавайте запеченный перец с чесноком как в теплом, так и в охлажденном виде, он будет одинаково хорош. Запеченный перец с чесноком может быть отличным гарниром, например, к индейке.

Приятного аппетита!                                                                                      

Картофельные ватрушки с курицей
 

🥔 Картофельные ватрушки с курицей Нежное картофельное тесто в сочетании с сочной куриной начинкой и тягучим сыром 💛 Оригинальное блюдо, которое превращает привычные продукты в настоящий кулинарный шедевр ✨ Ингредиенты: 🥔 Картофель — 500 г 🍗 Куриный фарш — 250 г 🥚 Яйца — 2 шт. (в тесто и для смазки) 🧅 Лук репчатый — 2 шт. 🌾 Мука — 2 ст. л. 🧀 Сыр — 70 г 🌿 Зелень — 1 пучок 🥣 Майонез, чеснок, специи — по вкусу [показать]

🎭Уильям Мейкпис Теккерей "Ярмарка тщеславия"
 

Англия, первяй половина XIX века в период Наполеоновских войн. Две юные подруги, Эмилия Седли и Ребекка Шарп, оканчивают пансион мисс Пинкертон. Эмилия — дочь успешного коммерсанта, добрая, скромная, кроткая девушка, все её обожают. Она искренне любит Джорджа Осборна и мечтает выйти за него замуж. Ребекка (Бекки) — сирота, дочь спившегося художника и французской танцовщицы. У неё яркая внешность, она артистична и блестяще владеет французским языком. По окончании пансиона её ждёт место простой гувернантки. Но так хочется попасть в свет, выйти замуж за знатного и богатого человека! И она не отчаивается, полагая, что природный ум выручает не хуже папенькиных денежек. Без гроша в кармане, но полная амбиций, Бекки уверена в своём успехе на ярмарке житейской суеты. Действующие лица и исполнители: Ребекка Шарп (Бекки) - Татьяна Еремеева; Кукольник - Евгений Велихов; мистер Джон Седли - Пётр Старковский; Эмилия Седли, их дочь - Ольга Хорькова; Миссис Седли - Александра Сальникова; Джозеф Седли (Джоз), их сын - Николай Рыжов; Джордж Осборн, капитан - Николай Афанасьев; Вильям Доббин, капитан - Дмитрий Павлов; и др. Спектакль Академического Малого Театра в постановке Вениамина Цыганкова и Игоря Ильинского. Запись 1960 года. ⌚️02:55:24

Кaк туpки готовят говядину тaк, что онa пpосто тaeт во pту?
 

источник

Кулинария> Пирог, который исчезает за 5 минут !
 

Пирог, который исчезает за 5 минут  Мягкий, воздушный, с сочной ягодной прослойкой — тот самый рецепт, который получается у всех и всегда  Без миксера, без сложностей — просто смешал и готово  Идеально, когда хочется быстро что-то вкусное к чаю

Куриное филе с киви в духовке
 

Нежное куриное мясо хорошо дополняется кислинкой киви. А сырная шапочка прекрасно удерживает фруктовые соки. В качестве куриного филе можно взять филе грудки или филе бедер. Дополнить такую курочку можно гарниром из картофеля.

Сырные лепёшки
 

5 натуральных квасов по старинным домашним рецептам ❤ без добавок и химии — только польза для здоровья
 

📗Кит Даффилд "Сладкая штучка"
 

В городке своего детства на южном побережье Англии известная писательница Беккет Райан не была уже больше десяти лет. Она давно разорвала отношения с родителями, но теперь оба умерли с разницей в неделю, и ей необходимо присутствовать на похоронах. Приехав, Беккет обнаруживает, что местные жители её ненавидят и осуждают ровно в той степени, в какой любили и почитали её отца и мать. Но вот посреди ледяного моря враждебности появляется Линн, единственная, кто относится к Беккет с теплотой и симпатией. Она утверждает, что в детстве Линн была её лучшей подругой. Вот только… Беккет уверена, что никогда прежде не встречала эту Линн. И по мере того как она знакомится с местными жителями, из глубин памяти всплывают события детства – события, которые совсем не хочется вспоминать... Читает Евгения Витте ⌚️11:43:28

Оживляем поджелудочную!
 

Оживляем поджелудочную! Народные методы, для тех, кто страдает поджелудочной железой. Итак, берем 2 литра хорошей воды. Промываем 1 стакан пшена бросаем в кипящие 2 литра. Варим до образования каши - пюре. Затем добавляем 300 гр. Натертой тыквы (на большой терке) и варим еще до пюре. Можно еще перемять до полного удовлетворения. Ни соль, ни сахар добавлять нельзя. Максимум 1 ст.л. масла. И это пюре мы едим вместо ужина. То есть целый день вы кушаете, что привыкли. А на ужин это пюре без всяких добавок. И так 3 недели. Ваша поджелудочная скажет вам спасибо) [показать]

После 60 лет счастье держится не на детях и не на деньгах. 4 опоры счастливой старости
 

Самая опасная иллюзия: чем больше людей рядом, тем ты счастливее
Одно из самых длинных в истории науки наблюдений за счастьем людей показало парадокс: человек с большой семьёй и широким кругом общения нередко чувствует себя более одиноким, чем тот, кто живёт один, но внутренне цельно.

Одинокий, умеющий наполнять своё время, оценивает удовлетворённость жизнью выше, чем живущий с семьёй, но ощущающий себя пустым местом в собственном доме.

Дело не в количестве людей вокруг. Дело в четырёх других вещах.

Читать далее

Серия сообщений "долголетие":

Часть 1 - Семь простых правил, которые позволят дожить до 100 лет.
Часть 2 - Долголетие. Рецепты народной медицины
...
Часть 33 - Советы от японского доктора. Ешьте суп и чайную ложку масла – будете жить долго и замедлите старение кожи
Часть 34 - Секрет долголетия наконец раскрыт: генетики назвали один фактор, который определяет, сколько вы проживёте
Часть 35 - После 60 лет счастье держится не на детях и не на деньгах. 4 опоры счастливой старости
 

Тревога и как с ней бороться