та самая, по-быстрому, из того что было в холодильнике )

http://www.liveinternet.ru/community/food_and_style/post211523773/ 

[показать]

а было вот что: яйца, сахар, мука, сода+уксус, лимон (цедра), ваниль,

2 яблока, полбаночки консервированных ананасов, грецкие орехи.  

яблоки порезала и уложила на дно, орехи и анананасы смешала с тестом.

рецепт и процесс писать не буду. как шарлотку готовить, думаю все знают )   

bufetchudes_буфет чудес сегодня наткнулись на интересную статью о Julie и Kathryn, и их совместном проекте Perfectbound. Мы, так же как и эти девушки верим, что люди могут сами создавать себе жизнь, о которой мечтают.
Вот, они и создают! На их фотоснимках в основном и засняты минуты их жизни, размеренной и тихой. Для этого у Julie и Kathryn на снимках всегда есть место для девичьих слабостей, таких как приятное времяпровождение за чашечкой чая с чем-нибудь вкусным и сладким, а также разгадывание кроссвордов, просматривание интересных женских журналов или просто составление плана на следующий день.
Приятно ведь иногда полениться и отдохнуть от будничной суеты? Тогда смотрим фото...
Кстати, для своих фото Julie и Kathryn используют самые обычные цифровые камеры, а из освещения только солнечный свет.

Больше фотографий можно посмотреть на блоге девушек, или на их flickr странице

  [показать]

[показать]

ДАЛЕЕ...

[показать]

ИСТОЧНИК

http://www.lacuisinedebernard.com/2011/05/les-feui...e-menthe-cristallisees-au.html 

Красивая сервировка, для которой понадобится минимум средств и времени.

ИСТОЧНИК

http://amber-ceramics.livejournal.com/166305.html 

   [333x500]

  Regine Schloesser владеет небольшим кафе, которое работает только по выходным.
Она очень любит испанские тосты с джемом и итальянский кофе.
Поэтому ее кафе специализируется на завтраках, по большей части испанских и итальянских.
Кроме того, она фотографирует каждый день.
Благодаря этому у нас есть возможность взглянуть на ее сладкие завтраки  

[600x400]

САЙТ

http://miyukisakai.com/

Японская художница Miyuki Sakai уже более 20 лет вышивает свои картины на ткани ! 

Интерес к вышивке появился у девушки еще в детстве, когда ее семья жила в Осаке. Там она ежедневно наблюдала, как ее мать шьет или ремонтирует одежду для всей семьи, и сама быстро овладела искусством работы на швейной машинке. На этом же устройстве она вышила-нарисовала свою самую первую иллюстрацию, а затем оттачивала тот уникальный индивидуальный стиль рисования нитками, который и сделал ее знаменитой в творческих кругах.

[324x432]

[400x400]

Перевод статьи  Studio Quality Product Photography With a $12 Set 

Далее текст и фото автора.

Я сделала фотографию этой бутылки с жидким мылом "Anderson" на моей кухне.  Она выглядит так,

будто снята в фото-студии с использованием профессионального осветительного оборудования.

Но это не так !

  [показать]

[466x700]

комплексного приготовления завтраков )

[500x380]

[480x640]

[480x640]

По-моему, на пасхальном куличе будет смотреться тоже отлично !

Food_and_Style  

ИСТОЧНИК

http://seddy5.typepad.com/blog/2011/05/embroidery-...inkles-and-other-cuteness.html 

САЙТ

http://cottonandcrumbs.co.uk/ 

Галерея на фликре

http://www.flickr.com/people/39615881@N06/ 

Cakes and Cupcakes

  [600x400]

   [427x640]

  [360x449]

Многие хозяйки, имеющие под рукой интернет и базовые знания английского языка (или электронный переводчик), уже готовили эти сладкие штуки. Страницы рунета с недавних пор пестрят заголовками к рецептам, адаптированным и не очень, под ассортимент наших супермаркетов.

Но, если честно, эти загадочные штуки, капкейки, не что иное, как...

  [288x228]

Сегодня мы поговорим о том, что такое айсинг - слово, встречающееся нам

(любителям сладостей, тортиков, и их украшательство) на различных кулинарных ресурсах.

Айсинг - это калька с английского icing или royal icing,

что в переводе на русский язык означает королевская глазурь .

 Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.