Наступили зимние холода. А значит, мы больше бываем дома, так сказать, зимуем!)))). Смотрим фильмы, осваиваем новые кулинарные рецепты, проводим время по вечерам с семьей - за чашечкой ароматного имбирного чая или сладкого горячего шоколада. И как тут обойтись без вкусной домашней выпечки? Пироги и пирожки - теплые, вкусные, поднимающие настроение, - это то, без чего не обходится ни одна беседа!

[350x255]

Пирожки вкусно пекут бабушки. У них достаточно большой кулинарный опыт. А молодым хозяйкам нужно научиться правильно замешивать тесто, грамотно заворачивать начинку в пирожки, знать все тонкости выпечки и приготовления начинок. Конечно же, пирожки получатся удачными и вкусными, если вы подойдете к их приготовлению ответственно. Начинки можно придумывать самим, из тех продуктов, которые присутствуют дома. Или же использовать изысканные начинки, заранее подготовив и купив все продукты.

Представляю вашему вниманию рецепт теста для пирожков и 7 самых вкусных начинок для них!

Кстати, не только вкусных начинок, но еще и необычных. О некоторых из них я даже слышу впервые. Вот скажите, кто ел пирожки с начинкой из тыквы и чернослива или яблок и брусники?! Обязательно освойте рецепт дрожжевого теста и узнайте о самых вкусных начинках для пирожков! Зимние чаепития и угощения будут приятными, а ваши гости, друзья и домочадцы - сытыми и довольными!

читать далее

как изготовить самим структурную массу.

[показать]

Итак, смешав 1/2 стакана пищевой соды + 2 столовые ложки белого клея ПВА + 1-2 столовые ложки белой акриловой краски и немного воды, и у Вас готова эта масса, о которой очень хорошо рассказывает мастерица на своем сайтеgabriellepollacco.blogspot.com.au. Посмотрите, какие у нее красивые скраповые работы :)

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Экспериментируйте :)) Надеюсь и этот рецептик найдет отклик в Ваших сердцах и конечно - будущих шедеврах  :))
не забудьте освежить еще в своей памяти этот пост или узнать много новенького, если Вы еще его не читали :)

С уважением, Марина !

fljuida.com

У меня не хватило терпения всё просмотреть, возможно, вы будете терпеливее...

https://plus.google.com/photos/1007627913921162355...5436477955679311265?banner=pwa

Речь в данной публикации пойдет об ароматерапии, которую можно использовать не только для изготовления косметики, но и для дома. Для любителей всего натурального предлагаю этот простой и эффективный рецепт приготовления освежителя для унитаза

[700x472] [400x343]

Здравствуйте!

Как и обещала,  продолжу тему  дачных заморочек.

Буду рада, если вам наши идеи пригодятся.

[480x363]

Огуречный сторож!

[480x355]

Еще была подружка - Свекла. Но фото получилось плохое, поэтому я не добавляю.

[480x617]

[480x351]

[480x361]

Мы даже не ожидали, что ночью наша жар-птица будет светиться.

С улицы на нее падает свет от фонаря. 

[480x364]

Вдоль дорожки сделаи габион из камней. А там поселились веселые ребятки - божьи коровки.

две из них - это точилки для карандашей. Они были синего и зеленого цвета. Перекрасила.

А одна - с времен СССР  на колесиках.

[480x633]

За этой стеной-забором живет пасечник. Пчелки - частые наши гости.  Весной, когда их впервые выпускают из ульев после зимы, у нас хлопоты не из приятных. Правда, летом они "уезжают" жить в поле. Вот мы так этот уголок отметили. А соседка смеется - Билайн в гостях!

[480x371]

Это мой первый, и пока единственный опыт в разрисовки камня.

[480x320]

Вот такие металлические  подвески муж сделал сам. Украсили столбы электрические

у себя и у соседей.

[590x401]

Ингредиенты:

2 литра пастеризованого! молока(читайте на упаковке,это важно!), или лучше настоящего молока(домашнего), но не в коем случае не стерелизованого или супер пастеризованого!
400 граммов сметаны(я брала 15-ти процентную)

[показать]

Я часто готовлю с сыром рикотта, но никогда раньше мне не приходило в голову самой приготовить рикотту. А почему бы, собственно, и нет? Первый же опыт показал, что это очень просто и необыкновенно вкусно.

 Материалы взяты из журнала "Чудесный крючок.Красиво и легко."

Как избежать запутывания нити во время вязания ?

Как сделать,чтобы изделие, которое вяжется по-кругу, имело ровный край ?

Как использовать маркеры для петель ?

Как сосчитать количество петель в рядах ?

Как сделать так, чтобы вязание имело одинаковую ширину вначале и дальше по ходу ?

Для чего вязать образец ?

Как можно использовать образцы, которые мы вяжем до того , как начать вязать изделие ?

Что такое "волшебное кольцо" и как его сделать ?

Как читать описания к моделям левшам ?

Можно ли вязать изделие не той пряжей, которая указана в описании?

Как вязать двойную цепочку ?

Как без труда прятать "хвостики" ниток ?

Как закрепить концы нити при вязании гладкой пряжей?

Что такое петли Элмор и когда их используют ?

Как менять нить в жаккардовых узорах не нарушая при этом их четкость ?

Как уменьшить утомляемость рук во время вязания ?

Как чистить крючки из разных материалов?

Что кроме пряжи можно использовать для вязания карючком?

Как использовать разноцветную пряжу, окрашеную натуральным красителем?

Как заштопать дыру на вязании?

Как подобрать пряжу к различным узорам ?

Как перемотать в моток пряжу купленую в косичке ?

Как вязать разноцветной пряжей,чтобы избежать образования одноцветных участков?

Как сделать чтобы углы пледа не скручивались?

Как рассчитать количество необходимой пряжи?

Как вязать полосы,состоящие из одного ряда?

Как комбинировать пряжу разную по составу и разной толщины?

Чем отличаются английские и американские столбики без накида?

Как сделать втачной карман?

Как выбирать сочетания цветов для различных изделий?

Как протягивать нить вдоль кромки изделия, которое вяжется цветными полосами ?

Как вязать кайму в форме волана ?

Как не путаться с пряжей при работе с жаккардом ?

Как закрепить концы нити ленточной пряжи ?

Что такое объединенные петли и для чего они нужны ?

Как правильно прибавлять петли в круговом вязании?

Сохраните себе! Пригодится!!!
1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи
9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок
10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей
11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки
12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами
13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
14. Масло чайного дерева — от прыщиков
15. Борный спирт — от прыщиков
16. Голубая глина — маски для тела и лица
17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках
18. Бодяга — от синяков
19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами
20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть

Яблочный сыр можно приготовить двумя способами. Почему это блюдо называется сыром? Наверное из-за самого процесса приготовления. Хотя это скорее мармелад - его можно использовать в виде десерта, а так же в виде начинки для кулинарных изысков, для выпечки пирогов и рогаликов. Этот десерт украсит любой праздничный стол. Его можно подать даже в виде бутербродов.

ПОТРЕБУЕТСЯ: яблоки, вода, тмин, сахар.

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕРВЫМ СПОСОБОМ:

Яблоки моем, чистим, нарезаем кубиками, укладываем в кастрюлю, наливаем воду и ставим на медленный огонь. Варим до загустения. Протираем готовую массу через сито, добавляем на килограмм массы столовую ложку тмина, размешиваем, выкладываем в плотную ткань и ставим на трое суток под гнет. Затем сыр вынимаем и обваливаем в семенах тмина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВТОРЫМ СПОСОБОМ:

Нарезаем яблоки тонкими лепестками, добавляем сахар и оставляем на ночь. На следующий день варим около часа, постоянно помешивая, дабы не пригорело - смесь должна загустеть.
Готовность определяем так: кладем на влажную марлю немного уваренного желе, сжимаем в комочек. Если оно готово, то комочек не развалится и будет держать форму.

[показать]

При желании можете добавить ванилин, корицу.
Выкладываем в плотный мешочек, кладем его на решетку - должен быть доступ воздуха со всех сторон.
Дней через десять желе высохнет до плотности сыра. Дальше заворачиваете его в пергамент и храните сколько угодно. Сыр прекрасно сохраняется до трех лет в прохладном месте...

[500x476] [600x440]   http://knittingandcrocheting-club.blogspot.ru/2014/04/seville-square-cushion.html [251x58]

http://knittingandcrocheting-club.blogspot.ru/2014/04/seville-square-cushion.html

Шляпка своими рукми - небольшой мастер-класс.

[500x331]

Сегодня хочу представить Вам небольшой мастер-класс по созданию шляпки своими руками. Как же эта красота крепится? Может мастер-класс немного поможет Вам в этом разобраться. Может кому-то пригодится и станет хобби, приносящим доход. А может кто то захочет и сам попробовать. Ведь как известно девушка в шляпка это настоящая чертовка.Шляпка придает шарма и благородства. Позволяет хоть ненамного почувствовать себя принцессой из сказки. Приятного Вам просмотра.

Итак приступим.

[310x479]

Шарф с комбинацией двух узоров "резинки" и "кос" связан спицами.

Схема вязания шарфа спицами

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

[показать]

Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть.  А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)

[568x386]

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!

Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.

Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.

Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.

"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.

Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;

1 большая свекла;

1 стакан(200мл) уксуса 9%;

1/2 растительного масла;

5-7 зубчиков чеснока;

3/4 стакана сахара;

4 горошины душистого перца;

3 бутона гвоздики;

2 ст.л соли;

1 перец красный горький кто любит;

лавровый лист - 3шт;

1 литр воды

Начинаем приготовление это очень просто:

Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её заполнения плотненько.
Вливаем в капусту уксус,растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый лист,гвоздику,душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также получается свекла и чеснок.
При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.

2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
Ингредиенты

Белокочанная капуста - 3 кг.
Свекла - 500 г.
Винный уксус (красный) - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Семена кориандра - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 10 шт.
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления