Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов..

Ингредиенты:

Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.

Для рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л. с горкой порошка горчицы (думаю, можно заменить готовой горчицей), по 8-10 горошин черного и душистого перца, предварительно раздавленных в ступке, 8-10 лавровых листиков, горстка семени укропа.

Приготовление:

Все это кипятим пару минут и оставляем остывать до комнатной температуры.
У меня на 14 вот таких помидорок как раз ушел литр рассола.
Готовим начинку: мелко рубим петрушку, укроп и чеснок. Острый перец режем на кусочки по количеству помидорок.
Каждую помидорку со стороны плодоножки надрезаем крест-на-крест приблизительно до середины и заполняем смесью зелени и чеснока. Сверху кладем кусочек перца.
Складываем в кастрюлю слоями. На дно и между слоями хорошо положить листья хрена, черной смородины, вишни. Но у меня их нет, поэтому я кладу чешую от чеснока (чего добру пропадать!) и палки от укропа и петрушки, а также остатки не поместившейся в помидоры начинки.
Заливаем рассолом
Закрываем тарелкой, прижимает небольшим грузом и оставляем просаливаться на сутки при комнатной температуре
Вот и всё! Можно есть!

источник:
http://chefpovarok.blogspot.com/2013/07/blog-post_2.html

Многие диетологи не стесняются называть манник чудесной выпечкой. Почему чудесной? Да потому что его приготовление не требует сколько-нибудь серьёзных умений, и с его выпечкой справится даже начинающий кулинар. А применив наш рецепт манника, его приготовление не займет у Вас много времени.

Простота приготовления манника объясняется тем, что манка делает бисквит менее капризным, чем, например, мука, и тесто вместе с манкой всегда хорошо поднимается. Кстати, из-за добавления в тесто манной крупы манник и был назван манником.

Рецепты манника, конечно, многообразны, но они объединены тем, что в тесто всегда добавляется манная крупа. А вот остальные ингредиенты – кисломолочные продукты, сахар, масло, та же самая мука – могут варьироваться по количественному и качественному составу.

[показать]

Прежде, чем начинать готовить манник, необходимо замочить манную крупу. Действительно, не сухую же ее добавлять в тесто?! Манку следует размачивать в воде хотя бы в течение часа, за меньший срок манка плохо пропитается водой, и в результате манная крупа будет неприятно хрустеть на зубах.

[700x468]

Засоленный чеснок

* на каждые 100 г чеснока 
* по 30 г (и немного больше) соли

Как засолить форель и семгу в домашних условиях

[700x455]

Две нежные идеи декорирования цветочных горшков

[581x678] [580x637]

Пасхальная курочка от Марии Быковой. ВЫКРОЙКА и Мастер-класс

[485x700]

Дорогие мои) Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье) А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи. Всем удачи и отличного настроения!

[640x480] [640x480] [700x525] [700x466]

Скрапбукинг. Чемодан из фактурного картона. Шаблон и мастер-класс

[640x536]

[635x421]

[635x421]

[показать]

2 часть.  Мастер-классы по созданию кукольной утвари.

   Вы только полюбуйтесь, как виртуозно мастерицы оформляют кукольные домики !! С какой любовью, оригинальными замыслами они творят фактически из ничего эти сказочные миниатюрки , что даже усомнишься, что эти поделки не в реальную величину :) К этим шедеврам прилагаются подсказки- из чего они были созданы и даже небольшие мастер-классы :) Приятного Вам просмотра и вдохновения на кукольные миниатюрки. Думаю кукольники обрадуются этой подборке :)
 

[240x320]  [240x320]

3.
[240x320]  [320x240]

5.
[320x240]  [320x240]

7.
[320x240]  [320x240]



[700x525]

Удачные картинки для кукольного домика

и кукольных принадлежностей.

   Если Вы увлечены кукольным творчеством и оснасткой кукольного домика, то Вам точно пригодится эта страничка, на которой выложены замечательные картинки для Вашего хобби :) Пока качала с разных источников эти милые картинки, не удержалась и скачала парочку красивых картинок для декупажа, думала, что потом перенесу к себе в загашник, но решила оставить и для Вашего пользования :)

Здесь Вы найдете и картинки всякой утвари, сладусек, столовых принадлежностей,ковров,фоновых картинок с мелкими рисунками,шаблонов домиков и всякой мебели. коробочек и много еще всего интересного :)

    Приятного Вам просмотра и радостных находок подходящих фрагментов для творчества из 75 выложенных картинок  :)

[показать]
 

1.
[показать]

[показать]  [показать]
 

Бумага

Очень нравится такая коричневая, грубоватая бумага. Столько красоты можно из неё сделать.

[показать]

[показать]

Есть три эпохи у воспоминаний.
И первая - как бы вчерашний день.
Душа под сводом их благословенным,
И тело в их блаженствует тени.
Еще не замер смех, струятся слезы,
Пятно чернил не стерто со стола -
И, как печать на сердце, поцелуй,
Единственный, прощальный, незабвенный…

[показать]
Но это продолжается недолго…
Уже не свод над головой, а где-то
В глухом предместье дом уединенный,
Где холодно зимой, а летом жарко,
Где есть паук и пыль на всем лежит,
Где истлевают пламенные письма,
Исподтишка меняются портреты,
Куда как на могилу ходят люди,
А возвратившись, моют руки с мылом,
И стряхивают беглую слезинку
С усталых век - и тяжело вздыхают…

[показать]

Но тикают часы, весна сменяет
Одна другую, розовеет небо,
Меняются названья городов,
И нет уже свидетелей событий,
И не с кем плакать, не с кем вспоминать.

[показать]

[700x647]
[700x525]

[700x672]

[700x644]

[700x525]

[700x635]

[показать]

[показать]

[700x647]

[700x525]

[показать]

Многие из вас уже видели очередной шедевр из газет - объемное сердце. А вот вам новый вариант его декора, преложенный чешской мастерицей barca58. В работе можно проявить все свои таланты по плетению и по лепке) Розочки можно слепить из холодного фарфора или соленого теста, как вам удобнее) Цвет сердца может быть белым или темным, как вам больше нравится. Для работы вам понадобится проволочный каркас. Сердце можно выполнить, как простым, так и объемным.

Правда, красиво?

[показать]

[показать]

[показать]

Всем доброго утра! Не хотите сплести к Новому году очень красивое украшение для праздничного интерьера - сердце из газетных трубочек? А вдохновили меня на создание этого поста вот эти картинки винтажного рождественского интерьера, ниже. Эту тему с мастер-классами публиковала уже не один раз, но новые читатели добавляются каждый день, может кто-то еще не видел и вдохновится на самый мною любимый вид рукоделия - плетение из газет.

Ниже размещаю два мастер-класса на разные сердца - простое и объемное. Для работы вам понадобится газета, клей и проволока. Все работы принадлежат моим любимым мастерицам, собраны мною со страниц интернета. Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве)

[466x700]

[459x700]
[700x494]
[599x700]

[700x525]

[677x517]

[показать]

Дорогие мои рукодельницы) Хочу вам показать, как можно видоизменить любую плетеную корзинку с помощью салфеток-вкладышей. Посмотрите, как нарядно и стильно выглядят плетенки) А сшить салфетку-вкладыш очень и очень легко, даже если вы никогда еще ничего не шили. Когда-то ведь нужно начинать? Вот и начните с пошива наряда для корзинки) Для работы можно использовать хлопчатобумажную или льняную ткани. Для украшения салфеток - тесьму с вышивкой, кружева, ленточки..., все, что найдете в своих запасах. Тему публикую уже не первый раз, как сшить салфетку-вкладыш для круглой корзинки можете найти в моей рубрике "Шьем сами", а здесь представляю вашему вниманию фото мастер-класс по пошиву салфетки-вкладыша для прямоугольной плетенки или железной сетки.

[показать]

[700x524]

[515x502]

[515x502]

Будем шить вот такую салфетку

[700x452]