Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Вкусный торт с сырной начинкой, украшенный мастикой. Если вам покажется сложным делать из мастики ветку сирени – украсьте торт по-своему.

Читать далее

Рецепты моей сестры

[700x525]

Это один из самых любимых десертов в нашей семье. Мои взрослые дети радуются, как когда-то радовались маленькими, когда я его готовлю.

Читать далее

Зимние морозы солнышко прогнало. Хрупкая фиалка на полянке встала! К солнцу синий венчик тянется упрямо. Нежные фиалки я несу для мамы!!! [525x700]

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
30 рецептов вафель для электровафельницы.

[400x400]
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.
3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.

[показать]

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик

Решила в подарок мамам сделать цветы которые никогда не вянут и всегда дарят весеннее настроение. Вечно-цветущая орхидея для мамы и неувядающая роза для свекрови! [525x700]

А вот такой модной медсестры в нашем кукольном городке ещё не было! Только появилась и устроила переполох - давай всех учить как одеваться и что носить. А какая любительница бижутерии и сумочек, даже на работу одевается как на праздник!!!  [525x700]

У моей кукляндии есть ангелы хранители! Они охраняют покой маленьких жителей и дарят любовь!!! [525x700]

В моём семействе кукляшек новички!!! Знакомьтесь красавица Фея ароматов и цветов. Она с нетерпением ждёт весны чтобы вдохнуть прекрасный аромат в каждый цветок и наполнить природу благоуханием! [525x700]

[показать]

Обидчивый гороскоп

Интересное:
Гадание на подушках
Кому родительское гнездо?
Батик маки

[показать]

[400x267]

Хлеб из пророщенных зёрен пшеницы.

Взять стакан пшеницы, замочить, и поставить прорастать. Где-то через сутки зернышки перемолоть в кашицу, добавить 1-2 ст.л. сахара, и муки до образования густой кашицы. Муку можно брать ржаную, можно и белую, но больше сахаров в натуральной цельной муке. Все это смешивается и варится на маленьком огне постоянно помешивая. Варить нужно около получаса-часа.

После этого масса ставится в теплое место пока не закиснет, приметно на сутки, пока не появятся пузырьки – так мы получаем закваску.

Теперь делаем замес: взять 2 стакана ржаной муки и 1 стакан белой пшеничной. Добавить по вкусу соль и сделав внутри ямку – взболтать туда небольшую горсть закваски и теплой воды. Замес делаем не очень крутой. Выкладываем полученную массу в форму, заполняя ее наполовину, оставляя место, чтобы тесто подошло. Ставим в теплое место на несколько часов – пока тесто не подойдет. Много зависит от температуры воздуха в помещении, можно ставить на ночь. После того как тесто подошло – ставим в духовку и выпекаем минут сорок.

От каждого замеса оставляйте небольшой кусочек – закваску на следующий раз – и будет у вас всегда своя закваска. Такой хлебушек долго не черствеет и никогда не плесневеет.

Всех рукодельниц и гостей нашего сайта мои кукляшки поздравляют с НАСТУПАЮЩИМИ праздниками!!! И желают вам всем здоровья, счастья и творческих успехов!!! [525x700]

В нашем кукольном городке появился новый житель. Первой, его на руки взяла наша акушерочка "Верочка"!!!  [525x700]

В нашей "Кукляндии" появился новый житель, но какой - настоящий герой, красавчик мужчинка и просто отважный спасатель "Файрик". Все жители от него в восторге, особенно женская часть городка!!! Знакомьтесь и вы! [525x700]

А вот и праздник в моей "Кукляндии", у нас свадьба!!! Любовь с первого взгляда переросла в большое чувство, которое и привело к свадьбе!!! [525x700]

Я всегда радуюсь новым жителям моей "Кукляндии", но особенно когда творю их. За время создания очень привязываюсь к кукляшкам, и очень грущу когда они от меня уезжают. Но грусть рассеивается, когда представляю, что теперь Кукляшки-Милашки будут радовать и заряжать оптимизмом других людей. Я думаю эти чувства знакомы многим!!! [700x525]

Ссылка: Источник здесь

Художница Cicely Mary Barker

[показать]

[показать]

Говорили мне, что Фея, если даже и богата ,
Если ей дарит лилея много снов и аромата,—
Все ж, чтоб в замке приютиться, нужен ей один листок,
Им же может нарядиться с головы до ног.

Да, иначе быть не может, потому что все в ней нежно,
Ей сама луна поможет, ткань паук сплетет прилежно.
Так как в мире я не знаю ничего нежнее фей,
Ныне Фею выбираю музою моей.

К.Д. Бальмонт.1905г.

[показать]

Нашла у кого-то, а у кого - не помню. Но все-равно - спасибо тебе добрый человек!

Эта музыка действительно целительная.

 ANGELIGHT - это творческий псевдоним молодого русского композитора, основоположника трансформационного направления в музыке. История его музыки началась задолго до того, как появилась сама музыка. Будущий композитор находился не в творческом поиске, а в поиске духовном. Искания свои он начал после того, как однажды получил озарение и способность сверхчувствования. Вот как описывает это явление сам композитор: "В одно прекрасное летнее утро, меня разбудила какая-то волна ощущений, пронесшаяся внутри меня. Я проснулся в таком состоянии, какое раньше мне было неведомо. Самое удивительное, что я специально не призывал его и не был готов к такому открытию себя. Мое сознание в ту минуту охватывало, казалось, весь мир, всю Вселенную. Я чувствовал, что во мне есть знание обо всем, что было, есть и будет в этом мире. Сил, наполнявших меня, хватило бы, чтобы изменить весь мир. Мой взгляд пронизывал не только всю вселенную, но и каждого человека, я видел насквозь его прошлое, его будущее и настоящее...". Сразу после этого, он начал исцелять людей. Его воздействие было таким сильным, что неисцеленными уходили лишь единицы. Но самого целителя волновало то, что тайна его способностей скрыта от него самого. Он чувствовал, что не полностью реализует потенциал своего воплощения... В это же время Angelight увлекся эзотерикой и психологией, стал посещать научные семинары на эту тему. На одном из семинаров, получив еще одно озарение, он начал писать музыку. Через некоторое время Angelight стал автором уже нескольких десятков музыкальных альбомов, музыка которых помогала и помогает людям совершенствоваться духовно. Появляются на свет музыкальные серии "Музыка из мира Карлоса Кастанеды" и "Галерея Энергий". Композитор пишет статьи о технологии трансформационного подхода в написании музыки и приступает к написанию новой серии музыкальных альбомов "Целительные силы музыки". На концертах, которые проводятся для разных аудиторий - от детей до пенсионеров - он добивается поразительных результатов. Слушая музыку Angelight, люди становятся энергичнее, здоровее и увереннее в себе. Со временем, из разных концов России начинают приходить восторженные отклики о музыке и ее воздействии. Появляется информация о том, что музыку используют педагоги-новаторы для развития творческого начала у детей, а также врачи в нескольких клиниках для реабилитации больных после тяжелых операций или трудных родов. Angelight полностью посвящает себя проблеме целительства в музыке. Он оттачивает свое мастерство и еще глубже проникает в тайны воздействия ритмов и мелодий на сознание человека. Он говорит: "Я и так знаю, какая музыка исцелит от той, или иной болезни, но я должен понять, как это происходит, чтобы объяснить своим ученикам и другим людям".
 

  [650x862]