Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп

 

[300x222]

Надо признаться, что с этим соусом действительно очень много возни. Но вкус  домашнего кетчупа из спелых помидор ни за что не сравнится с магазинным, который слишком явно «отдает» разбавленной томатной пастой, напичканной специями и консервантами.

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Аджика (по маминому рецепту)

2, 5 кг помидоров

1 кг перца

1 стручок горького перца

3 корня петрушки

5 морковок

6 яблок

Все ингредиенты почистить, порезать и пропустить через мясорубку. Варить 40 минут. В конце добавить 1 стакан растительного масла, 1 стакан уксуса 9 %, 1 стакан сахара, 1 стакан измельченного чеснока, 3 столовые ложки соли. Варить еще полчаса. Закатать в горячие стерилизованные банки.

---

Аджика: 17 рецептов на любой вкус!

---

[550x366]

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Самые вкусные оладьи - рецепты приготовления.

Самые вкусные оладьи - рецепты приготовления.

[473x315]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Фрэнси Оригинальное сообщение

Отреченье

[250x20] [показать] Не знаю почему... Но я скучаю.. Тоскую... И вспоминаю вновь и вновь.... Ну,где ,скажи, Найдешь еще такую, Которой имя вечное- ЛЮБОВЬ...

Это цитата сообщения Фрэнси Оригинальное сообщение

РАЗГОВОР....Chris Wonderful - Come Home

[показать] [показать] .... Ты ждал этот вечер субботы, устав от себя, как от нудной работы, И видел порою за дымкою кофе мой полупрозрачный смеющийся профиль…. Ты ждал эту ночь, торопил нашу встречу, забыв, что не все раны временем лечат, Забыв, что наш путь - только с привкусом боли, и в песнях твоих - слишком много бемолей….

Читать далее...

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

Сочные румяные , очень вкусные окорочка



Ингредиенты:
-Курица (Куриный окорочок) — 3 шт
-Яйцо — 1 шт
-Горчица — 1 ст. л.
-Сыр твердый (тертый) — 100 г
-Чеснок
-Соль
-Перец

Приготовление:
Кожицу снимем. Отделим мясо от костей (Суставную косточку я оставляю , просто отрубаю в этом месте ..и кожица цела и упор остается мясо - не будет через дырку выползать)
Мясо для начала солим, перчим. Добавляем чеснок, горчицу и оставляем на 30 минут мариноваться. Затем добавим яйцо +сыр, перемешиваем.
Снова нам понадобится кожа курицы.Начиняем начинкой .
Заворачиваем, смажем растительным маслом и отправляем в духовку на 30 минут. Запекаем при температуре 220
Остудите порежьте на ломтики.



https://vk.com/feed?w=wall-37724792_56357

Это цитата сообщения Френк_Синатра Оригинальное сообщение

Laura Fygi - Dream A Little Dream Of Me

Laura Fygi - Dream A Little Dream Of Me

[показать]

Красивая старая песня "Dream a Little Dream of Me" , музыку к которой написали Фабиан Андре и Уилбур Швандт , слова были написаны Гусом Каном .Песня была записана Оззи Нельсоном (англ. Ozzie Nelson) и его Оркестром 16 февраля 1931 года на студии Brunswick Records.


Dream a Little Dream of Me стала записываться многими популярными исполнителями 1940-1950-х годов: Дорис Дэй (она в 1957 году записала версию песни в медленном темпе, как изначально и было задумано), Луи Армстронгом и Эллой Фицджеральд, Барбарой Кэрролл, Ритой Хэйворт, трио Нэта Кинга Коула, Бингом Кросби, Эллой Фицджеральд сольно, Джони Джеймс в её джазовом альбоме 1962 года I’m Your Girl, Дином Мартином, Воном Монро, Джеком Оуэнсом, Диной Шор.

Это цитата сообщения Selket78 Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ЖЕНЩИНА

 

[619x464]

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

Советы по оформлению больничного

  Какими бы насыщенными ни были ваши будни, необходимо время для отдыха, чтобы отстраниться от проблем, неурядиц, неприятностей и загруженности. На помощь всегда придет больничный лист, который можно вполне официально предоставить на рабочем месте и избежать выговора или увольнения. Грамотно оформленный больничный, даже задним числом, гарантирует безопасность и ваше спокойствие. Если болит голова или зуб, шалит артериальное давление, а на учебу ехать никак не выходит, то можно купить больничный. Безусловно, в обычной поликлинике его не выдадут, потому как зубная боль считается вполне терпимой.

  Конечно же, нас выручит интернет ресурс больничныйлистновогообразцакупитьзаднимчислом.рф, сделав в краткие сроки документ на оригинальном бланке с водяными знаками. Теперь вам не придется краснеть и беспокоиться о пропуске на работе или в университете. Можно оградиться от суеты и отдохнуть в течение нескольких дней. А здоровый сон, как говорится, способствует быстрому выздоровлению! 

Читать далее...

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Возвращение папки "Загрузки"

Серия сообщений "уроки от Любаши К":

Часть 1 - И СНОВА ПРО ЧИСТКУ КОМПА...
Часть 2 - ПРОПАЛА ЯЗЫКОВАЯ ПАНЕЛЬ
...
Часть 24 - Shellbag Analyzer & Cleaner
Часть 25 - Acronis Acronis Disk Director Suite 10.0 - Про локальные диски
Часть 26 - Возвращение папки "Загрузки"

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

10 жизненных советов на случай, когда все плохо

[700x437]

Бывает, что куда не посмотришь, все плохо. Руки опускаются, ничего делать не хочется, на душе тоскливо и как назло друзья не звонят, на работе завал, а по телевизору сплошной кошмар. И что делать в такой ситуации? Как выйти из этого состояния?

читать далее

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

Соль и сода

[700x525]

Обычная соль и сода незаменима в хозяйстве не только при приготовлении пищи.

читать далее

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

10 способов потратить деньги с пользой

[700x437]

Деньги нужно уметь тратить так, чтобы они приносили пользу. Несколько идей, которые помогут это осуществить:

читать далее

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!

28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.

2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.

3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.

4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.

5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.

6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.

8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.

9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.

10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.

11. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.

12. Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке.

13. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.

14. Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.

15. Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды.

16. Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяка.

17. Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.

18. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка посыпать солью.

19. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов.

20. Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется). -Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.

21. Если хотите, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и всыпьте чайную ложечку сахарного песка.

22. Для получения прозрачного мясного бульона во время варки надо положить в него промытую яичную скорлупу. Готовый бульон следует процедить.

23. Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.

24. Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду.

25. Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовой шкаф ставят сосуд с водой.

26. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло кладут 1 сырую картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

27. Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую посуду, наполнив ее холодной водой и всыпав в воду немного крупной соли.

28. При приготовлении киселя разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам.

[500x334]

Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
Часть 3 - Как сохранить свежую зелень: 7 советов
Часть 4 - Вывести старые

Читать далее...

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Какие продукты помогают разжижению крови

[628x371]

 1. Помидоры препятствуют образованию тромбов в сердечно-сосудистой системе. Оказалось, что помидоры (как и аспирин) способствуют разжижению крови и к тому же (в отличие от аспирина) не дают побочных эффектов.

Читать далее...

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

Чистка ноутбука от пыли

читать и смотреть далее

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

Как успокоить нервы: 25 способов

[700x466]

читать далее

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

Приготовление:

2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
[403x403]

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

8 лучших рецептов теста!

1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:

- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
[550x432]

Читать далее...

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

АДЖИКА "ОГОНЕК"

Ингредиенты:
-1 кг помидор,
-1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный),
-0.5 кг чеснока,
-1 пачка перец чили (20 г.),
-3 ст.л. соли,
-100 г. сушеный корень петрушки.
[604x403]

Читать далее...