• Авторизация


желе из калины 23-04-2012 21:46

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейшее желе из калины - лакомство и лекарство!

Вкуснейшее желе из калины полюбится вашей семье. Калина содержит много полезных веществ. О лечебных свойствах калины можно почитать здесь. А вот калиновое желе - это не только лекарство, но еще и вкуснейший десерт! Возьмите этот рецепт на вооружение и вы сможете радовать свою семью 

Как приготовить лакомство и лекарство - желе из калины?

На 1 кг ягод калины необходимо  1 кг сахара и 400 мл воды.

Для начала все ягодки нужно отделить от веточек, перебрать и вымыть, а затем высушить, разложив на полотенце.

Ягодки поместить в дуршлаг и опустить его в кипящую воду на пять минут. Затем сразу опустить в холодную воду, набрав ее в мисочку. Дать воде стечь. 

400 мл воды довести до кипения, поместить ягоды и варить на медленном огне полчаса до полного размягчения ягодок.

Перетереть ягоды калины через сито, добавить сахар и варить еще полчаса, постоянно при этом помешивая, иначе желе может пригореть.

В простелиризованные банки разложить горячее желе и закатать прокипяченными крышками.

[300x330]

На правах рекламы


Интернет магазин ivtextil-opt.ru предлагает текстиль высокого качества по оптовым ценам. Посетив странички магазина, вы сможете купить в ассортименте кухонное вафельное полотенце различных расцветок, трикотажную и махровую одежду, матрацы и постельное белье и даже спецодежду! По вопросам сотрудничества обращайтесь по ссылке.  На сайте вы найдете контактные данные, цены и фото изделий.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из кабачков 22-04-2012 16:04

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

7 очень вкусных блюд из кабачков

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ:

[640x480]

Быстрая закуска из кабачков и огурцов

Готовится эта закуска легко, а вкус - обалденный! Мне очень нравится!

Продукты: 500 г кабачков,

4 огурца,

3 зубчика чеснока,

 4 столовые ложки майонеза,

 3 столовые ложки растительного масла,

 1 пучок зелени петрушки,

соль по вкусу.

 ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мимоза 22-04-2012 15:59

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Салат Мимоза

[640x480]

Ну, кто не знает рецепт этого вкуснейшего салат. Да все знают. Ну, может вы немного подзабыли? Тогда давайте вспомним один из любимейших наших салатов.

Итак, Салат МИМОЗА.

… дальше 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамки 22-04-2012 15:38

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Рамка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
большая подборка хорошей музыки 18-04-2012 20:14

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Нажимайте на картинку и слушайте.

 

 

 
 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
осваиваем компютер 17-04-2012 17:09

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Осваиваем компьютер


[показать]

[показать]

Вам установили компьютер, подсоединили интернет, а потом помахали ручкой и сказали «до свидания».

На вопрос: » А как же мне работать на нём?» - ответили : «Научишься».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты блюд из свенины 17-04-2012 17:06

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Подборка самых популярных и вкусных рецептов приготовления свинины.

 

 
 
 

1. Крученики с черносливом

Ингредиенты: 0,5 кг филе свинины, 200 г чернослива, 200 г твердого сыра, соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление: Нарезать мясо тонкими квадратными пластинами и хорошенько отбить. Нарезать чернослив узкими полосками, сыр натереть на терке и смешатьс черносливом. Каждую пластинку мяса свернуть в рулетик с сырно-черносливовой начинкой внутри.

Рулетики плотно уложить в неглубокую жаропрочную форму, долить до середины воды или бульона и поставить на полчаса в духовку, разогретую до 200° С. Подавать, украсив зеленью и цельным отваренным черносливом.

 

2. Кисло-сладкая свинина

Ингредиенты: 350 г свиной вырезки, 2 болгарских перца, 130 г консервированных ананасов, 2 столовых ложки уксуса, желательно рисового, 2-3 столовых ложки сахара, 2-3 столовых ложки классического кетчупа (можно «Соус Кухарський», который продают в стеклянных банках), 1 столовая ложка соевого соуса, желток одного яйца, 10 г свежего имбиря, растительное масло для фритюра, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, соль по вкусу

Приготовление: Мелко нарезать перец, имбирь и ананас. Мясо нарезать узенькими полосками. В нарезанное мясо добавить желток, соевый соус, крахмал, немного воды и обязательно хорошенько посолить, тогда блюдо не будет приторным. Смешать мясо с этими ингредиентами и дать мариноваться в течение 40 минут.

Поджарить мясо. Раскалить в сковороде фритюрное масло и поместить туда свинину, буквально на минуту, пока она не станет золотистой. Извлечь мясо из фритюра, выложить на бумагу или решетку, чтобы стек лишний жир. Подождать, пока фритюр опять раскалится, снова обжарить мясо в течение минуты и снова выложить, чтобы стек лишний жир.

Приготовить соус. В хорошо разогретый вок добавить немного растительного масла и быстро обжарить имбирь. Затем добавить перцы и тоже обжарить. Как только они перестанут шипеть, проделать то же с ананасами, буквально в течение 30 секунд. Затем добавить в вок уксус и перемешать. Немедленно проделать то же с сахаром, а затем – с кетчупом.

Развести крахмал в столовой ложке воды, добавить половину смеси в вок и размешать. Высыпать в вок мясо, хорошенько перемешать с соусом и снять с огня. Классическое сопровождение – рис.

 

3. Свиная рулька в пиве

Ингредиенты: 2 свиных рульки (ок. 1.2 кг)

Для маринада: 2 л светлого пива, 1/2 чайной ложки тимьяна, 1/2 чайной ложки орегано, 1/2 чайной ложки тмина, 1/2 чайной ложки майорана, щепотка розмарина, перец чили по вкусу, 3 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, 3-4 лавровых листа, 2 чайных ложки крепкой горчицы для смазывания отварной рульки, соль, черный перец горошком по вкусу, чеснок для шпиговки по вкусу

Приготовление:  Рульку промыть и замочить на ночь в холодной воде. Утром слить воду, добавить все специи, кроме розмарина и лаврового листа, нарезанный полукольцами лук, нарезанный крупно чеснок, соль, залить пивом и поставить в холодном месте настаиваться в течение суток.

Потом поставить рульку на 3 часа вариться в маринаде на очень малом огне под крышкой. В начале последнего часа добавить лавровый лист и розмарин.

В конце варки рулька должна размягчиться. Нашпиговать ее  чесноком, смазать горчицей, полить свежим пивом и поставить запекаться в духовку на 1.5 часа, периодически поливая пивом. Подавать с кислой капустой и пивом.

 

4. Домашняя буженина

Ингредиенты: 1 кг свиной вырезки или окорока без

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шок.печенье без выпечки 17-04-2012 16:23

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies"

     
[600x400] 
Классический американский рецепт, который требует минимум времени и усилий, а результат особенно порадует любителей шоколада. Я часто готовлю это печенье, когда просто нет ничего сладкого к чаю. Все настолько быстро, что чай не успевает остынуть.  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
уход за кожей лица в дом.условиях 16-04-2012 16:02

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Уход за кожей лица в домашних условиях

[показать]Этот сайт целиком и полностью посвящен уходу за кожей лица при помощи натуральной косметики.
Натуральная, живая косметика – это косметика, которую легко можно приготовить самостоятельно,в домашних условиях, используя практически любые натуральные продукты.

Это могут быть фрукты, овощи, ягоды, молочные продукты, мед, косметическая глина, лекарственные травы и многие другие,из которых можно сделать маски для лица, домашние скрабы,а также лосьоны и тоники для дополнительного очищения кожи.

Для того чтобы приготовить себе маску, или же другие средства домашней косметики, вам вовсе не придется преднамеренно выходить за покупкой необходимых составляющих ингредиентов. Огромный выбор самых различных рецептов, имеющихся на сайте,позволит вам выбрать для себя наиболее подходящий, продукты, для приготовления которого наверняка уже имеются у вас дома
.
Рецепты масок
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хворост 16-04-2012 08:10

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Узбекская кухня: Пишме

[450x333]
Подпись-Мои ответы (2) (125x70, 23Kb)
Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
майонез 15-04-2012 12:42

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

Домашний майонез

Ну,вот и настал тот день,когда...

.....в доме закончился майонез! А муж стучит по столу кулаком и требует салатик!!! Что же делать? Ни разу не сомневаясь полезла Гуглить и нашла несколько рецептов домашнего майонеза. Почитала, выбрала два рецепта и приготовила прекрасный, нежный, обалденно вкусный майонез. Магазинному майонезу в моем доме теперь не место, вот!!!

[показать]

РЕЦЕПТЫ

Приятного аппетита!!!

По материалам интернета. Авторам спасибо!

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица с овощами в рукаве 15-04-2012 12:36

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Куриные окорочка запечёные с овощами в рукаве

Так как сегодня Пасха у нас, вполне подойдёт, как  воскресный  и праздничный семейный обед, запекается все вместе и выкладывается на большое блюдо, подавать прямо на стол с овощным зелёным салатом, курочка очень сочная, мягкая, ароматная, овощи пропитались соком от куры, все готовится в рукаве под паром в собственном соку, минимальное количества масла раст. только для смазки овощей, чтобы прилипла приправа. Просто объедение и наслаждение вкусовым качеством мяса и овощей! Советую приготовить!!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с сыром 15-04-2012 12:32

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком,яйцами,беконом и сыром

Пирог мягкий, ароматный, тает во рту, сыр тянется после укуса, просто объедение...Это так просто готовится, а как вкусно, я даже не могу передать словами, язык можно проглотить, обычно так говорят.. Попробуйте не пожалеете..

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечение суставов нар.средствами 15-04-2012 12:14

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Лечение и восстановление суставов /народные средства


Лечение и восстановление суставов

народные средства

 

 

Многие народные методы лечения артроза суставов действуют в основном за счет улучшения циркуляции крови и повышения иммунитета. Это повышает общий тонус организма и устраняет такие симптомы, как боль и малоподвижность. Они используются в виде чаев, мазей, лосьонов, обертываний и компрессов.



Многим помогает такое народное средство для лечения артроза суставов: необходимо взять брусок школьного мела и измельчить его в пыль. Смешать ее с небольшим количеством простокваши или кефира. Образовавшуюся кашицу необходимо нанести на пораженный сустав, покрыть пленкой или пергаментной бумагой, сверху наложить повязку. Оставьте ее на ночь.

[more=Лечение артрита суставов народными средствами




Лечение коленного сустава народными средствами



Лечение тазобедренного сустава народными методами




Лечение локтевого сустава народными средствами



Очень действенный метод профилактики артрозов и артритов этих суставов – гимнастика, которую после сорока лет желательно делать ежедневно. Работа пальцами, круговые вращения усиливают приток крови к суставу, что усиливает процессы регенерации хрящевой ткани. Рецептов лечения голеностопного сустава народными средствами немало, в основном это растирания, мази и компрессы.



Популярна настойка перегородок грецкого ореха на водке, которую втирают в больное место. Хорошо помогает сиреневая мазь: порошок из сухих цветов и листьев сирени смешайте с растительным маслом и скипидаром.




Это заболевание у женщин встречается в 10 раз чаще, чем у мужчин. Оно передается по наследству и вызывается дефектным геном коллагена. Поэтому лечение суставов рук народными средствами должно быть направлено на обеспечение нормального обмена веществ. Тщательный уход за руками, исключение однотипных операций, выполняемых годами.



Комплексное народное средство – морозник кавказский. Мазь готовится так: порошок растения смешивается с растительным маслом, медом и порошком горчицы. Прогреть на водяной бане до загустения. Нанести мазь и легко массировать пораженные участки в течение 5 минут. Это и хорошее народное средство от боли в суставах рук. Если суставы рук воспалены, то поможет ванночка из слабой настойки морозника. Водочной настойкой также можно протирать пораженные суставы на руках.




От такого неприятного явления, как хруст в суставах народные средства рекомендуются в виде примочек и компрессов с различными природными средствами. Это, прежде всего, соль и растительные кислоты: лимонная и уксусная. Поможет и содовая примочка. После такой процедуры смажьте сустав теплым растительным маслом.



Простейшие упражнения – старое народное лечение суставов – помогут держать ваши колени в порядке. После того, как вы проснулись, покрутите ногами велосипед, несколько раз аккуратно притяните каждую ногу к груди. Продолжить можно и на работе: время от времени массируйте колени. Если хруст слышен в лодыжке, то, сидя на стуле, совершайте ступнями круговые движения, чередую направление.



Часть 39 - Лечение и восстановление суставов /народные средства/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бисквит на крахмеле 15-04-2012 11:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале

Автор этого безглютенового, воздушно-пушистого, легкого и нежного чуда-бисквита
Юленька-Юся)*8*(юсЯ , за что ей низкий поклон!!! [показать]
Это теперь мой любимый бисквит. Какой же он невесомый!!! [показать] [показать]

Чем-то напоминает безе!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пасхальный кулич без опары 14-04-2012 20:24

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Кулич без опары

Кулич без опары

Вкусный, мягкий, ароматный

[показать]

[показать]

[показать]

1 кг муки,

300 гр растопленного сливочного масла,

5 яиц,

1,5 ст. молока,

1,5 ст. сахара,

50 гр свежих дрожжей (или 2 ч. л. сухих),

3/4 ч. л. соли,

1/2 ст. изюма (цукатов, можно и орехи добавить),

ванильный сахар.

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
88 сайтов с фотоэфектами 14-04-2012 20:12

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

88 сайтов с фотоэффектами

Вот что получилось у меня в одном из редакторов. Кликайте на картинку, переходите на сайт

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты к пасхе 14-04-2012 20:03

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Очень вкусные салатики...

[показать]      Салат с куриным филе и арахисом Необходимые продукты: филе куриное запеченное - 180 г арахис жареный соленый - 50 г кукуруза консервированная 300 г перец сладкий зеленый и красный - по 1 шт. помидоры - 2 шт. майонез - 1/2 стакана сок лимонный - 2 ст. ложки зелень петрушки - 6 веточек перец черный молотый соль Способ приготовления: 1. Стручки перца испеките, охладите и, очистив от кожицы и семян, нарежьте соломкой. 2. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками. 3. Куриное филе нарежьте соломкой. 4. Половину зелени и подготовленные ингредиенты соедините с кукурузой, куриным филе, заправьте майонезом, смешанным с солью, перцем и лимонным соком, перемешайте. 5. При подаче посыпьте измельченным арахисом и оставшейся зеленью.

[показать]      Салат-жюльен из кальмаров с курицей Необходимые продукты: кальмары вареные - 200 г филе куриное вареное - 200 г яблоко - 1 шт. огурец маринованный - 1 шт. майонез - 4 ст. ложки перец черный молотый соль Способ приготовления: Кальмаров, куриное филе, огурец и яблоко нарежьте соломкой. Подготовленные ингредиенты выложите в креманки слоями, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом. При подаче оформите веточками зелени.

[показать]      Рисовый салат с уткой Необходимые продукты: рис арборио - 175 г филе утиное запеченное - 250 г авокадо - 1 шт. нектарин - 1 шт. корица молотая - 1 ч. ложка перец чили - 1/2 шт. цедра тертая и сок 2 лаймов соус соевый - 2 ст. ложки орехи бразильские рубленные - 4 ст. ложки зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки мята рубленая - 2 ст. ложки Способ приготовления: Рис отварите вместе с корицей. Для соуса измельченный чили смешайте с цедрой и соком лаймов, соевым соусом и орехами. Половину соуса смешайте с горячим рисом. Рис охладите. Авокадо и нектарины нарежьте тонкими ломтиками, посыпьте зеленью петрушки и мятой. Филе нарежьте брусочками. Перед подачей на стол выложите рис на большое плоское блюдо, сверху положите куриное филе. Оформите салат листиками мяты.

[показать]      Салат «Сэвитне» Необходимые продукты: цыпленок - 1/2 шт. морковь - 1 шт. корень сельдерея - 1/2 шт. лук репчатый - 1/2 шт. корень петрушки - 1 шт. ветчина - 300 г шампиньоны - 300 г желток яичный вареный - 1 шт. сок лимонный - 1 ст. ложка масло растительное - 1 ст. ложка майонез - 4 ст. ложки салат фризе - 1 пучок перец черный молотый соль Способ приготовления: Цыпленка отварите в подсоленной воде, предварительно добавив лук, морковь, сельдерей и петрушку. Охладите в бульоне,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравление с Пасхой 14-04-2012 19:59
liveinternet.ru/users/46111...215860817/

большое спасибо! и вас с праздником пасхи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенный картофель 13-04-2012 18:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеченная картошка

[509x604]

 

Запеченная картошка
 
Ингредиенты (на 6 порций):
12 картофелин
6 ст. л. сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
3 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии