Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Очищение крови - исцеляющее средство

[показать]

Однодневная соковая диета поможет очистить кровь и значительно улучшить самочувствие, кроме того, вы почувствуете положительные изменения в работе всех органов и систем вашего организма.

[600x464]

Перец очищаем от семян,я разрезала перец попалам,обжариваю перец слегка с двух сторон,баклажаны колечками предварительно посолив и выдержать 30 минут, потом их отжать слегка и обжарить в масле,выкладываю в чашку,пока остывает делаю заправку:чеснок соломкой,укроп,петрушка и кинза,перемешиваю и заправка готова.В стерильные банки укладываю слоями перец,заправку и т.д. пока не закончится банка,в чашке от перца ослалось масло, я его распределила по банкам.Делаем маринад:на 1 литр воды- 1ст.л. соли, 2 ст.л.л сахара и заливаем банки маринадом.Ставим стерилизовать на 15 мин , у меня банки были 0,7 л.Когда перец простерилизуется добавляем 1 ч.л. уксуса(у меня был 25%) и закрываем плотно крышкой и под "баню".
[640x480]

3 КГ КАБАЧКОВ,0.5 СТ. 9 % УКСУСА, 0.5 СТ. РАСТИТ.МАСЛА,2 СТ.ЛОЖКИ СОЛИ,5 СТ.ЛОЖЕК САХАРА,2 СТ.Л.ТЁРТОГО ЧЕСНОКА,ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ,ЗЕЛЕНЬ УКРОПА,ПЕТРУШКИ. КАБАЧКИ НАРЕЗАТЬ КРУЖОЧКАМИ ТОЛЩИНОЙ В 1 СМ,ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ДАТЬ ПОСТОЯТЬ 3 ЧАСА.РАЗЛОЖИТЬ ПО БАНКАМ И СТЕРИЛИЗОВАТЬ 10-15МИНУТ.ЗАКАТАТЬ. Выход 6 банок по 700 гр.
[640x480]

На 2 литра воды: 1 стакан уксуса 9%, 1,5 стакана сахара, 2 столовые ложки соли.
На дно литровой банки положить веточку укропа, перец горошком, лавровый лист, кружочки моркови. Затем уложить помидоры, залить кипятком на 10 минут и воду слить. Затем залить кипящим рассолом и банки закрыть. Охладить под «шубой».
Помидоры, если крупные, разрезать пополам и сделать три надреза.
В первый надрез вставить тонкий кусочек чеснок-во второй тонкий кружок моркови.
В третий - кусочек жгучего перца и веточку петрушки. Если не любите очень острое, то перец положить просто на дно банки.
[640x480]

300г зелени петрушки,300г зелени сельдерея,300г укропа,600г лука-порея(белая часть),1кг моркови(на кр. терке или нарезать соломкой),1кг болг.перца,2кг помидоров,1кг крупной соли. Все вымыть,просушить,нарезать.Пересыпать солью и оставить на ночь. Разложить в сухие стерилизованные банки вместе с образовавшимся соком.Хранится очень долго(не один год) в прохладном месте. Отлично для супов,соусов,подливок.
[640x480]

На дно банки кладем перец горошком, чеснок,укроп, лист смородины. Укладываем огурчики. Первый раз заливаем кипятком на 15-20 мин. Затем воду сливаем в кастрюлю добавляем соль и сахар, кипятим и этим рассолом заливаем огурчики. В конце в каждую банку наливаем столовую ложку уксусной эсенции и закатываем крышку. РАССОЛ: На 1 литр воды, 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки песка. Огурчики получаються очень вкусные и хрустящие.
[640x480]

5 кг баклажан порезать кружочками и частями опустить в соленую кипящую воду на минут 5,прокипятить и вынуть шумовкой в таз или большую миску.Нарезать 2 пучка укропа,чеснок(примерно 2-3 головки) мелко,добавить к баклажанам.Всыпать 2-3 ст. ложки соли и 1ст. ложку сахара и 3 чайн. ложки уксуса 9%,всё хорошо перемешать.Затем накалить 1 стакан подсолнечного масла и вылить его сверху на баклажаны,быстро перемешать и разложить по стерилиз. банкам.Закрыть и укутать.По вкусу напоминают грибы.Не стерилизовать.
[640x480]

Перец очищаем от семян,я разрезала перец попалам,обжариваю перец слегка с двух сторон,выкладываю в чашку,пока остывает делаю заправку:чеснок соломкой,укроп,петрушка, морковь на корейской тёрке,перемешиваю и заправка готова.В стерильные банки укладываю слоями перец,заправку и т.д. пока не закончится банка,в чашке от перца ослалось масло, я его распределила по банкам.Делаем маринад:на 1 литр воды- 1ст.л. соли, 2 ст.л.л сахара и заливаем банки маринадом.Ставим стерилизовать на 15 мин , у меня банки были 0,7 л.Кокгда перец простерилизуется добавляем 1 ч.л. уксуса(у меня был 25%) и закрывает плотно крышкой и под "баню".
[640x480]

500 мил воды,500 уксуса 9 %2 ст л.соли 2 ст л.сах.доводим до кипения,готовим банки укладываем перец не сильно плотно,сразу заливаем и закатываем))) вкусно и остро.На дно банки я положила перец горошком, резаную пертушку, лавтовый лист, чеснок резаный и сухой укроп.
[640x480]

Баклажаны в маринаде.
0,5 л.воды
1 ст.уксуса 9%
1 ст.сахара
1 ст.растительного масла
1,5 ст.ложки соли
большая головка чеснока
7-8 шт.душистого перца
5 шт.красного болгарского перца
1,5 кг баклажанов
Чеснок, перец пропустить через мясорубку и бросить в маринад из воды, уксуса, сахара, масла, соли, добавить душистый перец. Все это довести до кипения.
Вымытые баклажаны порезать кружками по 0,5 см, бросить в кипящий маринад и варить 5-10 минут. Затем все вместе разложить по банкам и закатать крышками. Выход-4-5 банок (750гр.)
[640x480]

Укроп(на дно,в середину баки и сверху помидоров)
сельдерей
чеснок(7-8зубков)
перец горкий(3-5круж.)
хрен(если нет корня,можно и листья)
лист смородины,вишнёвый лист,
3ст.л сахара
2ст.л соли
0,5ч л спец. ацетилсалициловой кислоты
Обдать кипятком и ждать пока остынут.Этот же
рассол прокипятить,добавить соль,сахар и аспирин и залить 2-ой раз.Закатать и укутать.Банки ставить на крышку.Ацетилку покупаю в аптеке в порошке(в рецептурном отделе).Можно заменить 3-мя табл. ацетилки.
[640x480]

Помидоры в желе
Залить 50 гр желатина 3-мя стаканами кипяченой и остуженной воды на час.
На дно пропаренных литровых банок положить по 4 зубчика чеснока, 1 лавромову листу, несколько горошин черного и душистого перца, веточки укропа (можно с семенами). Уложить разрезанные пополам помидоры, чередуя слоями лука.
Сироп: распустить на медленном огне желатин, не доводя до кипения. Отдельно вскипятить 4 стакана воды с добавлением 1,5 ст.л соли и 1/2 стакана сахара. Всё вместе соединить. Залить сиропом помидоры, прикрыть прокипяченными крышками, стерилизовать 1-л банки 15 минут. В каждую банку добавить 1 ч.л уксуса 70%. Закатать.
Хранить эту заготовку можно при комнатной температуре и в подвале, перед подачей несколько часов выдерживаю в холодильнике, чтоб застыло. Повозиться, конечно, придётся, но помидоры получаются отменные
[640x426]

Баклажаны в маринаде.
0,5 л.воды
1 ст.уксуса 9%
1 ст.сахара
1 ст.растительного масла
1,5 ст.ложки соли
большая головка чеснока
7-8 шт.душистого перца
5 шт.красного болгарского перца
1,5 кг баклажанов
Чеснок, перец пропустить через мясорубку и бросить в маринад из воды, уксуса, сахара, масла, соли, добавить душистый перец. Все это довести до кипения.
Вымытые баклажаны порезать кружками по 0,5 см, бросить в кипящий маринад и варить 5-10 минут. Затем все вместе разложить по банкам и закатать крышками. Выход-4-5 банок (750гр.) У меня здесь 2 порции.
[640x426]

Баклажаны обжарить кружочками в раст. масле. Приготовить маринад из 100 мл. 9% уксуса и 50 мл. воды, большого количества чеснока -все посолить на вкус, добавить красный перец. Натереть морковь на корейской терке, измельчить чеснок и зелень петрушки. Баклажаны обмакивать в маринад и укладывать в банку, переслаивая морковью с петрушкой. Сверху утрамбовать и добавить сок с маслом от жарки. Стерилизовать минут 35.
[640x480]

[640x480]
[600x450]
[700x524]
[640x480]
[640x480]
[320x480]
[560x481]
[467x700]
[240x480]
[604x454]
[604x423]
[469x402]
[550x413]
[698x461]
[698x465]
[541x699]
[469x402]
[597x421]
[604x403]
[698x599]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

выращиваем клубнику у себя дома в... мешках

Поверить в это сложно, но на практике все гораздо проще,чем кажется!
Регулярно иметь на своем столе свежую и недорогую клубнику могут и жители нашей страны. И для этого им вовсе не нужно ее покупать. Зачем? Ведь клубнику можно вырастить в собственной квартире! Поверить в это сложно, но на практике все гораздо проще, чем кажется.
Всем известно, что клубника растет на грядках, но не все знают, что сейчас практикуется также выращивание клубники в мешках. В основу этого положена особая технология, позволяющая собирать урожаи круглый год. А самое невероятное заключается в том, что мешки с рассадой можно установить на даче, в гараже и даже у себя дома.
[670x670]

подробная технология выращивания клубники у себя дома

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень

Рецепт сегодня увидела на сайте Дашкин Дом. ру , не стала откладывать в долгий ящик, купила курочку и приготовила все как в рецепте...курочка получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. И еще..можно накормить шесть-восемь человек , даже здоровых мужчин... и не стыдиться, что от тебя кто-то уйдет голодным.
[700x525]
Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку.

готовим вкусую курочку под очень ароматным соусом...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Народная мудрость против женских усов

[235x300]
Усы у мужчины – это иногда даже красиво. Некоторые уверяют, что в мужском случае это красиво всегда. Усы у женщины – это всегда проблема.

И проблема настолько давняя, уходящая корнями в далекое историческое прошлое, что за это немалое время народ накопил целый арсенал убийственных средств борьбы с усами – борьбы такой жестокой, на которую способна только разъяренная женщина.

Оставим в стороне традиционные и неэффективные способы вроде сбривания (волосы очень быстро отрастают и становятся жесткими, темными и толстыми) или выщипывания (волос отрастает не так медленно, но все равно появляется – толстый и жесткий, кроме того, при выщипывании велик риск рубцов и шрамов).

Рассмотрим только народную химию – жестокую и беспощадную.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат, который все хвалят, из кальмаров,помидор и сыра

Готовится легко, выглядит - солидно, съедается - мгновенно, воспоминания о себе оставляет самые лучшие.
Попробуйте вкусный салат, покоривший всех!
[550x413]

Получается вкусно как в ресторане