Сырные закусочные шарики

[604x441]
Ингредиенты:
плавленые сырки
морковь
маслины
готовые тарталетки
чеснок
черный перец
майонез

Приготовление:
Морковь промыть и натереть на мелкой или средней терке кому как удобно, вкус этим не испортишь.
Так же поступаем с плавлеными сырками .
Чеснок мелко нарезаем или давим через пресс.
Заправляем все это массу майонезом, перчим и все перемешиваем.
Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине ив каждую тарталетку чайной ложкой выкладываем немного начинки, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы.
Ложкой придаем форму шарика и при желании украшаем веточкой зелени.
Сырные шарики готовы.

ОФОРМЛЕНИЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС
(Фото ниже)
Можно шарики из сыра обвалять в специях ,укропе...даже в сухарях со специями...
Начинки любые,оливки ,орехи,виноград...
Шарики могут пряными,солёными,сладкими...
Удачи в творении Вкусного!




[640x460]


[700x525]


[699x466]


[640x428]


[640x428]


[604x387]


[700x393]


[700x393]


[660x495]


[600x400]


[613x480]


[700x400]




[600x442]


[461x615]



[COLOR=green]Сырные шарики с крабовыми палочками

Закуска из крабового мяса (или палочек) очень популярна. Готовить сырные шарики с крабовыми палочками легко, ингредиенты доступны, а на столе смотрятся просто идеально. Очень вкусно, пробуйте!





[700x469]

Для приготовления сырных шариков с крабовыми палочками вам потребуется:

200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса);
200 г плавленного сыра (который натирается);
50-100 г слабосоленой семги (по желанию);
1 пучок укропа;
чеснок - по вкусу;
майонез для заправки.
Приготовление:

Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче натереть. Сыр натереть на крупной терке.

Крабовые палочки натереть на крупной терке.

Семгу мелко порезать.

В миску сложить крабовые палочки, сыр, семгу, пропущенный через пресс чеснок, перемешать с майонезом.

Добавить немного рубленного укропа. Перемешать.Влажными руками скатать небольшие шарики




[показать]Читать далее...

Потрясающе вкусный салат "Марсель"

Необходимые продукты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Процесс приготовления:
куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

[604x415]

Салат "Гран-при"

Ингредиенты:
3 куриные грудки,
100 г сыра твёрдых сортов (например, сыр «Пармезан»),
400 г пекинской капусты,
гранат,
семена кунжута,
оливковое масло,
соль и бальзамический уксус,
листья салата для украшения.

Возьмите куриные грудки, промойте их в холодной воде, затем немного обсушите, посолите и обжарьте под крышкой на оливковом масле. Курица должна покрыться золотистой корочкой. Когда она остынет, нарежьте её кубиками. Затем промойте пекинскую капусту и нарежьте её. Сыр протрите на мелкой тёрке. Кусочки курицы смешайте с капустой, сверху посыпьте сыром,кунжутными семечками и зернами граната, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов.

*Можно также добавить 2 помидорки или болгарский перчик (можно всё вместе)

** Также можно приготовить другие заправки:
первый вариант: в майонез добавить сок 1 лимона и чёрный молотый перец.
второй вариант: жидкая сметана, сок лимона, оливковое масло, соль




[604x406]

САЛАТ "СЫР ПОД ШУБКОЙ"

Салатик из простых ингредиентов, но очень вкусный!

Этот салат очень вкусный и несложный в приготовлении
1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез;
2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез;
3 слой-рубленный орех.


[604x453]
[455x504]

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//3814/3814818_catchcat.swf

Поймай кошку

Надо окружить ее темными кружками
[700x515]

Экзотические цветы в наших букетах

Экзотические цветы в наших букетах Если провести красивую аналогию, все женщины похожи на цветы. Кто - на простую и очаровательную ромашку, кто-то настойчив и несгибаем как гвоздика, возможно, кое-кто - капризен как чайная роза. Но эти цветы мы все давно знаем, они все рождают в нас ассоциации, сродни детским. Если гвоздика – то непременно 7 ноября или День Победы. Гладиолус – символ Дня знаний и торжественного шествия вереницы первоклассников. Хризантема – подарок на все случаи жизни и, как водится, стоит себе в воде долго, не увядая, таким образом, олицетворяя собой теплые чувства подарившего.



[500x335]
Но есть красивые творения, которые призваны рождать в нас иные ассоциации, новые, неизведанные чувства, эмоции, настроения. Если вы хотите окунуться в мир экзотических и малознакомых цветов, то пойдемте за мной, я охотно расскажу об этих детях солнца, далеких и близких стран.

Чистота, здоровье, целомудрие…Что возникает при этих словах? У кого как, а у меня после прочтения публикаций о происхождении обычного сельдерея приходит в голову только истинное его название – апиум. Родиной апиума является Индия, но впоследствии растение прекрасно прижилось и у нас. Древние греки так сильно почитали его зонтичные цветы, что украшали им головы победителей и гробницы усопших. Что ж, это полностью съедобное растение отлично может служить в качестве дополнительного эстетического включения в ваш букет. Причем никто и никогда не догадается, что это и есть тот самый «апиум»-сельдерей, столь любимый древними и немного забытый современными любителями украшать себя и свой интерьер. Добавьте ко всему прочему приятный, душистый аромат апиума – эти, на первый взгляд незаметные, соцветия будут радовать не только ваши глаза, но и обоняние.



Перуанская лилия или альстромериум – растение, напоминающее орхидеи. Флористы очень любят эти цветы за их таинственность, склонность сохранять свои декоративные свойства до целого месяца и почти полное отсутствие аромата. Так что людям, которые не любят назойливые и сильные запахи, вовсе не зазорно будет держать композицию, в которой царственно будет сиять гордая экзотическая красота этого цветка. Замечательным свойством альстромерии является то, что эта родственница лилии и орхидеи имеет множество селекционно выведенных сортов, поэтому теперь можно найти большое количество разновидностей и расцветок. Сами цветки небольшие и очаровательные, поэтому специалисты снова и снова используют эти цветы в качестве дополнения к свадебным букетам. Букет невесты – олицетворение изящества и нежности, не правда ли? А альстромериум как раз производит это немного «фарфоровое» впечатление. Я сама в этом году довольно быстро и, главное, эффектно, составила букет для своей мамы, причем букет получился по-весеннему свежий, яркий, и объемный. Эти строгие линии роз немного официозны, а вот такие пышные букеты как раз свидетельство желания подарить не для проформы, а именно от души.




[500x375]



Розы – благодатная почва для фантазий флористов, причем, у этого дивного королевского цветка множество сортов, которые заставят пересмотреть наши представления о ней и ее декоративных возможностях. Чайногибридная, крупноцветковая роза Вау – это оранжево-красный, яркий «бокал» на крепкой ножке. Аваланж – роза с бело-зеленый большим бутоном с огромным количеством в нем лепестков и темными листьями. Иллиус – олицетворения золота и красоты, поскольку обладательница такого необычного имени – роза с ярко-желтыми крупноцветными «коронами». Талеа – сорт с нежно-бежевыми, с небольшим намеком на розоватость лепестками, с довольно длинным цветоносом. Эль-Торо – кроваво-красный цветок, видимо, и цветом и названием сигнализирующий о яркой испанской страсти и такой же дикой ревности. Валенсия – абрикосовая, дивно пахнущая «чаровница».




[500x399]

Статица – хрупкий, но стойкий цветочек. Он отлично смотрится и в свежем, и в сухом, высушенном состоянии. Статица (кремек, лимонник) хорошо выглядит в цветочных Читать далее...

[показать]

аниматор ссылка на создание шрифта

Состояние Души

Характер Осени.

«Осень – думал Маленький Ангел, кутаясь в плед, - вполне может поспорить ветреностью, непостоянством и непредсказуемостью нрава с Весной.
Разве можно угадать, каким будет её настроение в следующее мгновение? Одарит тебя обжигающе-горячей, по-летнему задорной улыбкой и вдруг нахмурится… И хорошо, если разрыдается в голос, отстучит звонко японскими барабанами совершенно сумасшедший ритм, быстро утрёт слёзы, вспомнив о чудесности жизни, засмеётся, бросив каштан прямо под ноги случайному прохожему… А то вдруг загрустит не на шутку. И тогда всё в этом мире потеряется в серости, сырости, лужевости, простуженности, густой, кисельно-молочной тумановости… О чём грустит и плачет Осень?
Это у Весны всё просто: вселенское счастье, восторженная и лёгкая любовь, радость беспричинная. Осень любит загадки, непростые вопросы, непредсказуемые ответы. Счастье осени тёплое и уютное. Любовь – глубокая, особенная, тайная, завораживающая и – без причины – мудрая… Радость Осени… Она просто есть.
Вот вдруг зашумит, подпевая Ветру и шёпоту листьев. А потом словно споткнётся на полуслове, смолкнет, зазвенит тишиной, так что слышно, как печально и нежно шепчет о несбывшемся падающий лист.
Весна стыдливо прикрывает наготу нежной листвой. Осень великолепна. Она знает это и, танцуя с Ветром чувственное танго, неожиданным взмахом руки сбрасывает свой огненно-жаркий наряд: посмотрите, как невероятно, невозможно хороша!
Весна украшает свой наряд нежными лепестками. Осень мешает цвета, фасоны, стили. Пышные кринолины сменяются неожиданно строгими силуэтами ампира.
Весна любит тонкие и сладкие цветочные ароматы. Осень – вся аромат. Сильный, пряный, остро-волнующий. Сегодня – яблоко и корица, завтра – свежесть соснового бора…
Осень – буйство. Красок. Запахов. Звуков. Прикосновений. Желаний. Изменчивых настроений. Осень – это непостоянство, непредсказуемость, непредугаданность. Осень – это восхитительная неосмотрительность и царственная ветреность. Осень…
А вы говорите, Весна…»

Ольга Мешковская Пятакова. Сказочки. Всё про Маленького Ангела.
[426x239]

[COLOR=purple][FONT=arial]ОТ БОЛЬШОЙ ЛЮБВИ РОЖДАЮТСЯ КРАСИВЫЕ ДЕТИ
[528x465]
- Папочка.... я когда вырасту, буду такой красивой как ты?
- Ну..... я думаю ты будешь такой красивой как мама!
-Неее, как мама это долго!! Я видела как она сначала крем, потом тушь , потом помаду, потом причёску..... А ты встал , умылся - и уже красивый!!


[604x604]
Новорожденные умеют улыбаться сами по себе. Есть случаи, когда малыши улыбались, еще не открыв глазок. Это не просто подражание взрослым. Они действительно чувствуют это.


[604x426]

Гуляю с дочкой, она говорит:
- Маше 1 годик, а мне уже 6, ха-ха-ха!
Я отвечаю:
- А мне 28 лет, ха-ха-ха!
На что дочка говорит:
-Мамулечка 28 лет - это уже не ха-ха-ха, а - ой-ой-ой!!))


[530x354]У моей подруги счастье – врач сказал, у ней внутри поселился хитрый мальчик и живет недели три. И когда она смеется, он хихикает, как мышь; возле сердца тихо жмется шустрый, крохотный малыш. Любит торт, халву, малину – в животе идет война. Настоящего мужчины стала домиком она! От недельки до недельки с нею дышит в унисон. И растет в своей постельке, делит с ней и кровь, и сон. У моей подруги шибко хитроумная задача – всем сказать, что, по ошибке, проглотила чудо-мячик. Ножка. Ножка. Ручка. Ножка. – Утром, и в обед, и в вечер, дышит ею понемножку хитрый, добрый человечек; спит на крохотной подушке… /врач сказал ей по секрету/, что малыш шепнул на ушко: мол, увижу маму летом. В этот день, подобно грому, ярким утром лопнет мячик, и она по телефону скажет мне: Родился мальчик.


[530x466]


[530x353]


[530x298]


[530x398]
Сын уснул на диване и папа решил переложить его в кроватку. Взял осторожно на руки, а сынуля сквозь сон:
- Положи, где взял.


[700x494]
Каждая беременная женщина думает:"Как изменится теперь моя жизнь с ним?!" Каждая родившая женщина повторяет:"Как я жила без него...


[600x400]
Только в детстве можно быть лысой, беззубой и при этом оставаться красавицей !!


[604x372]
Мы дарим детям ЖИЗНЬ, а они нам дарят СМЫСЛ!


[700x464]
- Ты слишком много смеешься. Это несерьезно.
- А ты слишком серьезный. Это не смешно.


[620x691]
Настоящая леди.


[530x437]



[604x403]
Читать далее...

[700x438]

Осенний вечер в плаще темно-сером,
В тумане прячет надежды свои.
Он мог галантным бы быть кавалером,
Но жизнь расставила точки над «и».
Так бессердечно заставив замолкнуть,
Чувства засыпав, опавшей листвой.
Оставив счастье под дождиком мокнуть,
Смывая память прохладной водой…
Осенний вечер в плаще темно-сером,
Он мог галантным бы быть кавалером.

[426x336]

[500x300]
О РАДОСТИ.

Юный Ангел, только что направленный на землю, сидел на ветке дерева и слушал разговор детской компании.

- Мне папа вчера подарил бант, смотрите какой красивый. Я только у него попросила, он мне тут же подарил. Мама сказала,

что, это для человека большая радость, когда ему делают подарки, – сказала Маша, перебирая кончики волос.

Все с интересом уставились на Машин бант.

А-а-а у меня есть… карандаши цветные. Мне тоже их недавно купили. Значит, у меня тоже есть радость? – спросила Таня.

Ромка потер нос и видимо на что-то решившись, сказал:

- А мне велик купили, только я на нем пока кататься не умею. Это ведь тоже считается подарком, да?

- Мама сказала, что радость – это когда ты получаешь подарки и тебе от этого хорошо, – сказала Маша, устраиваясь

поудобнее на лавочке.

- А если тебе подарков не делают, значит, у тебя и радостей нет? – спросил Ромка, косясь на Сережу, который ковырял

растоптанный ботинком горку песка.

- Значит, нет, – назидательно сказала Маша, – значит, никто тебя не любит, если тебе ничего не дарят.

И все посмотрели в сторону Сережки. Они знали, что Сережка живет с бабушкой, и подарки получает нечасто, т.е. почти

совсем не получает.

Им стало жалко своего друга.

Сережка, видимо, почувствовал, что его сейчас начнут жалеть, и весело подскочив, сказал:

- А у меня тоже радость. Мне вчера лес корзинку грибов подарил, представляете? Полную корзинку грибов.

Все с интересом уставились на Сережку.

- Это не считается, это ведь ты сам их собирал. А надо чтоб просто подарил кто-то, – сказала Маша.

Сережка задумался на минутку, а потом выпалил:

- А вчера дождь был, вы ведь помните? Вы еще все домой разбежались. А я в беседке сидел, бабушка в магазин ушла. Так

вот дождь мне вчера такую огромную радугу подарил. Красивую такую, разноцветную, до самого неба радугу – радость.

Все опять изумленно уставились на Сережку.

- А еще после дождя в лужах рыбки серебряные плавали. Честно, я сам видел. Это все дождь, – с уважением к подаркам

дождя добавил мальчик.

Ребята с немым восхищением смотрели на своего друга.

Ангел вытащил бланк отчета для своего начальства и написал:

«День первый. Встретил маленького волшебника».

Потом задумался на минутку, и добавил: «А меня уверяли, что их нет».

О РАДОСТИ.


[591x604]

Нечего Особенного ПРОСТО Дедуля везет капустку
[460x700]

[600x515]

[600x425]

Слоны тоже любят попариться
[700x456]

Опа, Джигурда!
[700x610]

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Бальзамин

http://xvastunishka.mirtesen.ru/blog/43507421393/M...p;utm_medium=page_17&pad=1 

Опубликовала Татьяна Степановна 

Источники: http://www.florets.ru   http://flowers.cveti-sadi.ru/balzamin/ 

Читать далее...

Это цитата сообщения Литвинова_В_И Оригинальное сообщение

Земляника на балконе

[300x413]
Землянику а также клубнику из семян я успешно выращиваю уже второй год подряд. Многие огородники жалуются, что у них часто ничего не выходит, но я почти уверена, что в таком случае допущены серьезные ошибки в агротехнике, ведь на самом деле вырастить землянику из семян проще простого. Но необходимо знать некоторые правила.


Если вы хотите получить урожай ягод уже в этом году, то следует начинать работу не позднее второй половины января. Если же вы заинтересованы в получении рассады, то можно это сделать и в марте.
[400x314]
Покупаем понравившийся нам сорт, сейчас продается множество безусых ремонтантных сортов. Начинаем стратификацию. Что это такое? Это метод, способствующий наиболее эффективному прорастанию семян, чтобы всхожесть их была дружной.

Для стратификации готовим землю - смесь чернозема с дерновой землей и песком в равных частях. Можно купить и готовую, только обратите внимание, чтобы она не содержала торфа, он слишком быстро пересыхает, нам же нужна земля, которая хорошо будет вбирать воду и не будет образовывать сильной корки на поверхности. Вообще, земляника не любит переувлажнения, но и недостаток влаги также не переносит.

В пластиковую коробку (из-под тортов или салатов) на дно засыпаем слой керамзита или вермикулита, потом - землю на 3 пальца высотой. Теперь выкладываем поверх земли слой снега, примерно на 2 пальца, утрамбовываем. На снег равномерно разбрасываем семена, накрываем крышкой и ставим коробку в холодное место, чтобы не растаял снег - на балкон или в холодильник (но не в морозилку). Забываем про нее на пару дней. Через 2 дня переставляем землянику в чуть более теплое место, но все же прохладное, снег должен таять постепенно. Через неделю достаем коробку, снимаем крышку и натягиваем поверх земли, не касаясь ее, пищевую пленку - она будет создавать эффект теплицы и пропускать нужное количества воздуха. Ставим коробку в теплое темное место, следим за увлажнением земли и стряхиваем капли с пленки, если они будут там образовываться. Когда семена проклюнутся, их нужно перенести на подоконник, но не с солнечной стороны - росточки еще совсем нежные и могут быстро пересохнуть.





[548x471]
Осуществлять полив очень удобно с помощью резиновой груши небольшого объема.

[548x461]
Когда рассада подрастет и на ней появится по 3-4 листочка, ее нужно пересадить в отдельные контейнеры. Очень удобно пересаживать в пластиковые 200-граммовые прозрачные стаканчики (упаковки из-под детских соков не годятся - внутреннее покрытие коробок содержит вещества, которые замедляют рост растений). Перед пересадкой почву нужно обильно смочить и осторожно вилкой достать каждый саженец, у него обычно очень длинный белый корешок, если он оборвется на кончике - не беда, главное, чтобы примыкающие к стеблю корни были целы.
После пересадки уход обычный - своевременный полив, отсутствие прямого солнечного света, по вечерам можно досвечивать рассаду обычной люминисцентной лампой (она не так сильно накаляется).

Когда на каждом кустике появится по 5 листочков, их можно подкормить удобрением. Его можно изготовить самостоятельно. Берем 3-литровую банку, наполняем ее на треть яичными скорлупками, добавляем стакан древесной золы и заливаем водой. Даем настояться в темном месте в течение 5-7 дней, затем сливаем раствор и разводим с обычной отстоянной водой 1:3, поливаем рассаду, а также все комнатные растения, они будут вам только благодарны. Подкормки делать раз в 2 недели, 2 раза.

Подросшие кустики в июне уже можно высаживать. Если расти они будут на балконе, то в обычные цветочные горшки или длинные навесные цветочные контейнеры для балконов. Ремонтантная земляника будет плодоносить уже в конце июля и до самых холодов. Позаботьтесь о том, чтобы почва в горшках была хорошо дренирована и плодородна.

Смотрите далее

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Художница Мария Павлова

[показать]Художница Мария Павлова окончила Санкт-Петербурский Академический художественный лицей им.Б.В.Иогансона и Государственную Академию живописи, скульптуры и архитектуры им И.Е.Репина (мастерская В.В.Соколова).С 2005 года - член Санкт-Петербургского Союза Художников. Участник многочисленных выставок. Работы находятся в частных коллекциях разных стран.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Двухлойная запеканка

Читать далее...