Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет с черникой
Ингредиенты:
для бисквитного теста:
- яйца – 6 шт. (4 целых яйца плюс желтки от 2 яиц)
- сахарный песок – 100 г
- мука самоподнимающаяся (для кондитерских изделий, содержащая разрыхлитель) – 70 г
- крахмал кукурузный – 70 г
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Тыквенный рулет со сливочным кремом и карамельными яблочками
Дальше:
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Селедка по-корейски
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35475
Volody24 gl
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты с крабовыми палочками - 50 фото рецептов
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Капуста квашеная с перцем и помидорами
Ингредиенты:
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт со сливочно-творожным кремом и прослойкой из вишневого желе
Все фотографии рецепта
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Незабываемый деликатес
Ингредиенты и приготовление:
Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой
завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один . Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.
На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики,
потому что сало в мешочке просто тает во рту
#Блюда_из_мяса@h_cook
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Консервированная заправка для борща на зиму
[530x354]томаты грунтовые — 1 кг,
морковь — 1 кг,
перец сладкий — 1 кг,
лук репчатый (можно синий или белый) — 1 кг,
свекла — 1,5 кг,
1 стол. ложка соли,
100 мл уксуса 9 %,
масло подсолнечное — 0,5 литров.
Овощи нужно вымыть под проточной водой, свеклу и морковь лучше мыть щеточкой.Свеклу, лук и морковь очищаем. Из перцев вынимаем середину. Томаты ошпариваем кипятком, быстро охлаждаем в холодной воде и избавляем от кожицы.Лук нарезаем мелкими кубиками.Перцы режем соломкой.Томаты разрезаем на восемь частей (если мелкие).Морковь трем на крупной терке.Чтобы сэкономить время, в емкость наливаем масло подсолнечное и опускаем туда весь нарезанный лук.Пока лук жарится, успеваем натереть свеклу на крупной терке.К луку, который уже стал прозрачным, добавляем морковь, перемешиваем.Через пару минут высыпаем свеклу к луку и моркови.Снова выжидаем пару минут, добавляем болгарский перец, все овощи тщательно перемешиваем.Томаты кладем в самом конце, иначе морковь может остаться твердой.Засыпаем столовую ложку соли.Еще тушим минут десять и наливаем уксус. Горячую заправку для борща раскладываем в горячие стерилизованные банки вместимостью 0,5 литров, закатываем горячими крышками, переворачиваем, накрываем, ждем до остывания.
http://multivarkina.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Помидоры в собственном соку
[600x450]Мой рецепт помидоров в собственном соку – неочищенных. Очищаем мы их перед самой подачей на стол или добавлением в супы, салаты. Томаты с неочищенной кожурой не раскисают в соковой заливке и сохраняются намного дольше. Кожурка, которая покрывает помидоры (обычных засолочных сортов или «черри»), предотвращает вытекание сока, тем самым сохраняя целостность овощей. Теперь Вы видите ощутимые плюсы данного рецепта томатов в собственном соку, количество заливки в котором рассчитано на 5 литровых банок.
сахар-песок – 200 г;
соль – 50 г;
томатный сок – 3 литра;
помидоры;
гвоздика сушеная – 5 цветочков;
перец душистый горошек – 5 шт.;
чеснок измельченный – 2,5 ч.л.;
корица молотая – 0,25 ч.л.;
уксус 70% – 1 ч.л.
Томаты для консервирования берем небольших размеров круглых или сливовидных сортов.Промываем помидорки, просушиваем.
Далее каждый овощ вокруг плодоножки прокалываем с помощью зубочистки в 3-4 местах.Укладываем плотно в стерилизованные просохшие литровые банки.Делаем томатный сок. При отсутствии достаточного времени или количества помидоров можно развести томатную пасту.Затем выливаем в кастрюлю и ставим на плиту.Доводим до кипения. Всыпаем сахарный песок, соль, корицу и завернутые в марлевый мешочек (узелочек) перец и гвоздику.Варим томатную смесь на медленном огне около получаса, помешивая. Узелок с пряностями вынимаем и выбрасываем.После этого в уваренный сок добавляем пропущенный через пресс чеснок и уксус. Даем закипеть и убираем с огня.Разливаем горячую заливку в банки с помидорами и прикрываем прокипяченными крышками.Стерилизуем консервы 40 минут и сразу закатываем.Закатки помидор ставим под одеяло до остывания.
Хранятся такие домашние заготовки из помидоров при комнатной температуре, что немаловажно в городских условиях проживания.
http://chudo-povar.com/
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны
[показать]Фаршированные баклажаны, блюдо практически идеальное. Готовиться оно быстро, из овощей, которыми радует нас лето - это баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук репчатый и зелень. И, конечно оно очень вкусное. Так, что рекомендую вам взять на вооружение, этот рецепт.Это цитата сообщения Liza_Boguc Оригинальное сообщение
Делаем коробочку своими руками. Мастер-класс
Для изготовления коробочки можно купить бумагу для скрапбукинга. А можно купить плотную бумагу в магазинах для художников. 
[700x525]
Это цитата сообщения pogtanya Оригинальное сообщение
Кукла, как я это делаю. Часть 1.Часть2 и 3 отБлог BizWoo http://stranamasterov.ru/user/106445
Я конечно не профессиональный куклодел, пытаюсь делать кукол уже лет так восемь. И считаю что до всего надо дорасти. Вот и я видимо доросла. Если кому то надо будет ссылку где я покупаю массу для лепки, то пищите в личку, дам ссылки.
Для куклы нам понадобится подходящая по толщине медная проволока, масса для лепки Artista Formo White или паперклэй, акварельные краски (профессиональные). акрил художественный. пастельные мелки, трикотаж для обтяжки .
Это цитата сообщения Агата_К-2 Оригинальное сообщение
Настольная книга кукольника. От примитивной куклы до каркасной. Сусанна Ороян "Анатомия куклы".
Не так давно я увидела одну интереснейшую книгу по эволюции пошива кукол. Книга замечательная просто! Рекомендую её всем, кто интересуется куклами. Автор Sussanna Oroyan. Немножечко расскажу об авторе. Сусанна Ороян- знаменитый мастер-кукольник. Родилась она в США в 1942 году, а серьёзно начала заниматься куклами в 1972, то есть в 30 лет. В исполнении кукол использовала много различных техник. И что интересно, раньше было очень мало материала о том, как создавать куклу, а вот Сусанна Ороян преподавала, активно участвовала в различных проектах, писала статьи, а позже и книги, не боясь делиться своими знаниями. На её книгах выросло много знаменитых кукольников, у которых, в свою очередь, теперь учатся. У Сусанны более 300 статей, 5 книг и более 500 созданных ею кукол. После продолжительной болезни она скончалась в 2007 году. Как ни странно, но сложно найти биографию мастера. Мне удалось почитать о ней ТУТ. И просмотреть её блог ТУТ.
Вот несколько работ мастера:
[215x269] 
[200x301] 
[200x305] 
[200x289] 
[200x314] 
[200x314]
А теперь вернёмся к книгам. Я сейчас хочу уделить больше внимания одной книге Сусанны Ороян, которая меня восхитила. Это "Анатомия куклы". Книга на английском языке, но так проиллюстрирована, что незнание языка- не помеха. Вообще, хорошо бы такую книгу иметь на столе, но раз нет такой возможности, то хотя бы в электронном виде...Книг у автора несколько, как я говорила, и все они интересны.
Вот ссылка на пост, где можно скачать две книги Сусанны Ороян. Где в России можно купить книги знаменитого мастера, я не нашла. Поэтому скачала только две книги Сусанны Ороян: "Finishing the Figure / приемы при изготовлении кукол " и " Anatomy of a doll/ Анатомия куклы ". Скан последней и дублирую в посте, боясь потерять данные в компе.
Книга "Анатомия куклы"- это чудесный учебник по пошиву кукол. Иллюстрации настолько понятные, а фотографии интересные, что вдохновение накроет вас с головой:))))))) У меня такое чувство, что многие МК, гуляющие по интернету, взяты именно с этой книги. По крайней мере, она послужила толчком. Особенно меня удивили некоторые шарнирные крепления. Но надо смотреть. Каждый для себя найдёт в этой книги что-то новое. Уверена. Огромная благодарность автору книги и приятного просмотра вам!
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Очень подробный МК по кукольной ножке!
Стащила отсюда http://members.home.nl/asrai/cursus-en.htm
|
The foot in this tutorial is from heel to big toe about 1.8 inch long. Always use the head as a comparison for the size of the feet. The length of the feet is equal to the size of the head. |
|
[250x163] |
[250x163] |
|
In this tutorial I will only make the right foot. Try to work simultaneously on both feet because it is hard to make an equal looking foot afterwards. You start off by making a 2.5 inch long cylinder shaped roll of clay, about 0.8 inch thick (pict. 1). Bend the roll of clay in an angle like in pict. 2. The top will become a part leg and the other part the foot. |
|
|
[250x163] |
[250x163] |
| Flatten the clay by pressing it together between thumb and point finger towards the 'toes'. Be careful not to make it too flat. (pict. 3 + 4). | |
|
[250x163] |
[250x163] |
|
Now it is time to form the heel. Push/smear some clay from under the foot backwards (towards the heel) and push/smear some clay from the lower leg down (towards the heel) (pict. 5). This way you'll get more clay on the heel and a better shape at the sole of the foot. Press the clay with your thumb on the inside of the foot to make it more hollow (pict. 6). |
|
|
[250x163] |
[250x163] |
|
Before you can make incisions for the toes, the front of the foot needs to be reshaped a bit. Cut off a piece of clay slantwise starting at the 'big toe' (pict. 7). After this smooth the edge with your fingers (pict. 8). |
|
|
[250x163] |
[250x163] |
|
Look at the foot to see if it's not too thick, if it is you can make it thinner by smearing the clay from the instep to the leg. You can also smear clay upwards just above the heel towards the leg, this way the foot will become slimmer (pict. 9). Sculpt as smooth as possible, use a damp finger to rub the clay for a smooth finish. Now you can make incisions for the toes with the help of a sharp tool. Don't forget the big toe needs to be bigger than the other toes (pict. 10). |
|
|
[250x163] |
[250x163] |
Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение
Самый полный мастер-класс корейской интерьерной куклы
Мастер-класс от Анастасии Ковтонюк.Огромное спасибо автору за такой подробный мастер-класс!
Это цитата сообщения Shepolga Оригинальное сообщение
Чудный сайт!
Девочки!
Я набрела на чудеснейший сайт! http://shkola-igrushki.ru - "Школа игрушки. Мастерская текстильной куклы."
Там столько всего, просто глаза разбегаются! А, главное, очень много информации по практическим работам: от анатомии куклы до выкроек мягких игрушек.
- Авторская текстильная кукла
-
МК по текстильной кукле
- МК по текстильной "шарнирке"
- МК по куклам-примитивам
- МК по вальдорфским куклам
- МК грунтованный текстиль
- МК по Тильдам
- МК по валяной кукле
- Вязаная кукла
-
Виды текстильной куклы
- Корейские тряпиенсы
- Вальдорфская кукла
-
Кукла в деталях
- Волосы и прическа куклы
- Голова и лицо куклы
- Туловище, руки и ноги куклы
-
Выкройки кукол
- Корейских тряпиенсов
- Кукол - детей и пупсов
- Кукол - примитивов
- Кукол - Тильд
Заходите - найдете все ответы на любые вопросы!
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
5 самых простых кремов для тортов и других десертов! Хозяйке на заметку !!!
|
[показать]