[показать].

 

Ингредиенты:

0,5 кг муки
 1/2 пачки сухих дрожжей (примерно 5-7 грамм)
200 мл. молока
2 яйца
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
1,5 столовые л. сахара

Начинка:
 Мак (но я думаю что можно использовать всё что угодно, даже просто корицу с сахаром)

Приготовление:

Готовим опару: 
100 мл. теплого молока, пол ст. л. сахара, дрожжи и пол стакана муки. Перемешиваем. чтобы не было комочков и оставляем на 1 час в теплом месте.
 Опара увеличилась вдвое. Затем оставшееся молоко слегка подогреваем, растапливаем в нем масло и солим. Соединяем с опарой.Перемешиваем. Отделяем желтки от белков, желтки растираем с 1 ст. л. сахара, белки взбиваем и все это отправляем в тесто, перемешиваем и добавляем муку.  Тесто выкладываем на поверхность и хорошо вымешиваем, далее выкладываем в емкость, накрываем полотенцем и даем ему подняться...на 1 час.

Тесто готово к дальнейшим приготовлениям.Раскатываем в пласт, смазываем сливочным маслом, кладём мак (уже предварительно сваренный и перетертый с сахаром) и сворачиваем в рулет. Делим рулет на маленькие порции разрезая ножом и выкладываем на противень, смазываем яйцом и в в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут ( в зависимости от вашей духовки).

Сверху еще можно присыпать сахарком или сахарной пудрой!!!!

Свиная рулька – обязательное блюдо на рождественском столе во многих странах. Можно ее приготовить как на праздник. так и просто на обед. С пошаговым рецептом это совсем не сложно, зато фурор среди гостей и домашних будет обеспечен. Рульку, фаршированную грибами и запеченную со специальным горчичным соусом, не откажется попробовать ни один гость.

 

 

Для приготовления свиной рульки с грибами понадобятся такие ингредиенты:

1,5 кг свиной голяшки

300 гр. свинины или говядины на выбор

300 гр. шампиньонов или любых других грибов

2 луковицы

1 морковь

3 желтка

2 ст.л. топленого масла

Черный перец, соль, лавровый лист, дижонская горчица

Как Таёжный шаман гитлеровцев уничтожал

Однажды к скромному немолодому работнику колхоза из далекого Агинского Бурятского автономного округа пришло письмо. И не просто письмо, а письмо из Гамбурга. Автор письма передавал вопрос пожилой женщины, которая потеряла во время войны в далекой России своего сына Густава Эрлиха. Женщина спрашивала немолодого сельского жителя, молится ли он о тех многих людях, которых лично застрелил во время войны, выставляя отметки на своей трубке за каждого убитого врага.

 

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры

 

На форму 18 см

 

- 95 гр сливочного масла

- 180 гр сахарной пудры - 2 маленьких яйца (C2)

- 190 гр муки

Для любителей ходить в баню, дизайнерская банная шапочка будет отличным подарком! О том, как ее самостоятельно можно смастерить из шерсти в технике мокрого валяния посвящен подробный урок.

Вам потребуются материалы:

• Семеновская лента гребенная для рукоделия (цвета: алый, ультра белый (полутонкая шерсть), болотный, фисташковый, липа (тонкая шерсть), изумрудный акрил (использован как декоративные волокна))
• Бумага для выкройки
• Полиэтиленовая пленка для выкройки
• Пупырчатая пленка
• Капроновая ткань
• Мыльный раствор (разведенное средство для мытья посуды 1:10)
• Ручная плоскошлифовальная машинка
• Бамбуковый мат
• Палка для валяния с круглым сечением
• Резиновые и полиэтиленовые перчатки
• Игла для фильцевания
• Щетка-подушка для фелтинга

Валяем из шерсти банную шапочку

Для мокрого валяния из шерсти понадобится выкройка шапочки, увеличенная на среднюю величину усадки 40%. Этой выкройкой, как основой, вы можете воспользоваться при валянии любой шапочки или шляпки фасона «колокольчик». На рисунке я привожу габариты выкройки, которой пользуюсь сама для размера головы 56: ширина 44 см, высота 28 см + прибавка 6 см на полукруг.

[450x]

Приготовьте выкройку шапки из бумаги и из плотной полиэтиленовой пленки (или клеенки) – это будет разделительная вкладка для объемного изделия. Раскладка шапочки будет состоять из 4-х слоев шерсти для каждой стороны (чередуются продольные ↑ и поперечные слои → ). Отдельно для клубнички разложим и сваляем стебелек с чашелистиком и белый цветок. Декорируем серединку цветка и шапочку семенами при помощи иглы для сухого валяния.

Разместите под пупырчатую пленку бумажную выкройку и приступите к раскладке шерсти. Из гребенной ленты вытяните тонкие прядки и укладывайте первый продольный слой ↑ тонкими кончиками прядок вверх. Раскладку начинайте с макушки шапки, это будет ее лицевая сторона. Уложенные, таким образом, в несколько рядов прядки будут незаметно переходить из одного ряда в другой. Полутонкая шерсть алого цвета вытягивается длинными прядками, у меня получилось 5 рядов шерсти. Нижний ряд уложите толстыми кончиками вровень кромки шляпки. По краям и вверху кончики будут выступать за край, и это необходимо для соединения сторон.

[450x]

Накройте капроновой тканью, увлажните мыльной водой и притрите. Умеренное увлажнение легко достичь, если пользоваться бутылочкой с дозатором или с рассеивателем. Начинайте притирку с промокательных движений от центра к бокам, чтобы шерсть смочилась и улеглась по поверхности, затем притирайте круговыми движениями. Притирайте и периодически приподнимайте ткань, до тех пор, пока ворсинки шерсти перестанут тянуться за тканью.

[x225]

Выращивание помидор по методу Маслова 
В чем скрыта суть метода? 
Учитывая такую особенность стебельков томатов, калининградский инженер разработал некий новый способ посадки растений, который, кстати говоря, уже привлекает внимание более 15 лет опытных огородников и овощеводов! Маслов предлагает изменить направление посадки томатной рассады, создавая при этом максимальные условия для развития дополнительных корней.

 Занимаясь выращиванием томатов Маслов, разработал свою собственную методику, позволяющую в разы увеличивать урожайность помидор, их качество, сохраняя абсолютно все полезные свойства культуры! Наблюдая за развитием рассады, ростом самих томатных кустов, этот выдающийся человек понял одну важную вещь – каждый куст мог бы сформировать более мощную корневую систему, если бы при высадке в открытый грунт помещался практически