Креативное вязание спицами жакетов с коротким расклешенным рукавом
13-10-2016 19:14
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...i-zhaketov
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Креативное вязание спицами жакетов от Дропс студии. Расклешенные короткие рукава, интересный узор, воротник с широкой резинкой. Описание для всех размеров.
Схемы пальто спицами
13-10-2016 19:12
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...o-spitsami
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Схемы пальто спицами с ажурными ромбами опубликовано в первом номере журнала The Knitter.
Жакет спицами одним полотном
13-10-2016 19:08
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...et-spicami
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Простейший жакет спицами, выполнен из альпака и шелка, вяжется одним полотном.
Шаль – кардиган спицами из мохера
13-10-2016 19:05
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...iz-mokhera
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шаль – кардиган спицами выполняется одним круглым полотном из кид мохера и шелка.
Жакет – реглан с широким рукавом, выполнен спицами
13-10-2016 19:02
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...en-spicami
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Жакет – реглан спицами, выполнен платочным узором с коротким широким рукавом
Стильный жакет спицами
13-10-2016 19:02
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...et-spicami
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень стильный жакет, выполнен спицами, подойдет к любым вещам.
Теплое пальто спицами «Salmiakkiruutuinen»
13-10-2016 18:59
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...iruutuinen
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Теплое пальто «Salmiakkiruutuinen» - «ромбики», выполнено спицами узором ромбов с шишечками на фоне узора «рис».
Большое вязаное пальто от Jo Storie
13-10-2016 18:57
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...-jo-storie
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Большое вязаное пальто из очень толстой пряжи, выполнено очень широкими деталями из крупными косами.
Вязаный кардиган спицами Alabaster
13-10-2016 18:55
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...-alabaster
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Интересный вязаный кардиган спицами в поперечном направлении вытянутым узором и косами
Кардиган крючком «Носить везде»
13-10-2016 18:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
100 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ
04-09-2016 21:38
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов домашнего печенья
Смотреть подборки рецептов
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов домашнего печенья
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты печенья
ПЛЯЦОК «СВЯТКОВА СМАКОТА»
02-08-2016 00:55
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Пляцок «СВЯТКОВА СМАКОТА»
[640x389]
[640x359]
Пляцок – так называется западно-украинская выпечка. Торт - пирог на весь противень (бритванку) и после, нарезанный на кубики, ромбики, прямоугольники. Пляцок – довольно объёмное понятие в сладкой выпечке. Скорее торты, но без кремовых розочек, листочков, виньеток. Неотъемлемый атрибут на праздничное застолье в Западной Украине.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Пляцок «СВЯТКОВА СМАКОТА»
[640x389] [640x359]Пляцок – так называется западно-украинская выпечка. Торт - пирог на весь противень (бритванку) и после, нарезанный на кубики, ромбики, прямоугольники. Пляцок – довольно объёмное понятие в сладкой выпечке. Скорее торты, но без кремовых розочек, листочков, виньеток. Неотъемлемый атрибут на праздничное застолье в Западной Украине.
ПИРОГ "КАРПАТКА" - ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. ВОТ ЧЕСТНОЕ СЛОВО - ЧУДЕСНЫЙ!
02-08-2016 00:40
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Карпатка" - Чудесный рецепт. Вот честное слово - чудесный!
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!!
Рецепт классической польской Карпатки.
Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Карпатка" - Чудесный рецепт. Вот честное слово - чудесный!
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!!
Рецепт классической польской Карпатки.Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
[700x525]
МРАМОРНЫЕ ТОРТЫ ОЛЬГИ НОСКОВОЙ
01-08-2016 22:56
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Мраморные торты Ольги Носковой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Мраморные торты Ольги Носковой
Реалистичные торты в виде самых разных вещей, персонажей детских мультфильмов и сказок или роскошных букетов – казалось бы, кондитерам нас уже просто нечем удивить, но Ольге Носковой это все-таки удается. Российский кондитер делает обалденные мраморные торты с отражающей поверхностью. Ее шедевральные сладости выглядят, как хорошо отполированные драгоценные камни или мрамор.
Чтобы сделать красивую зеркальную глазурь, можно попробовать следующий рецепт от Ольги Носковой:
Груши с шоколадом, запеченные в тесте фило . Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
29-07-2016 23:53
gastronom.ru/recipe/36688/g...teste-filo
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Груши с шоколадом, запеченные в тесте фило . Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
ТОРТ «КАРАМЕЛЬНЫЕ НИТИ»
29-07-2016 21:06
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Карамельные нити»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Карамельные нити»
Набор продуктов:
Для бисквита
6 яиц
120 гр. сахарной пудры
120 гр. муки
1 кофейная ложка разрыхлителя
Для крема:
ХЛЕБ ТОРТАНО
14-06-2016 22:01
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ
14-06-2016 21:59
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ
Какими бы повседневными и на первый взгляд банальными не были котлеты, блюдо это по-настоящему домашнее и при правильном приготовлении очень вкусное.
ДОМАШНИЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА
14-06-2016 21:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СВАДЕБНОЕ МЕНЮ НА 6-10 ЧЕЛОВЕК - РАСЧЕТ КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ
04-06-2016 16:53
Это цитата сообщения Нафиса_ТБ Оригинальное сообщение
Свадебное меню на 6-10 человек - расчет количества продуктов
ЗАКУСКИ
Сырная тарелка из 5-ти видов сыра
яйца, фаршированные красной и черной икрой
мясная нарезка - колбаса сухая, полукопченая, ветчина, полендвица, шея, карбонад, филе, балык, грудинка
рыбное ассорти - 4 ВИДА РЫБЫ - селедка, красная рыба соленая, копченая, белая рыба - палтус,семга с/с, осетрина г/к, осетрина х/г с зеленью, лимоном и маслинами.
Маслины, оливки – маринованные испанские маслины и оливки с салатом латук и зеленью
Ассорти овощное – помидоры, огурцы, перец болгарский
Расчет - сколько нужно на 1 человека:
1-й вариант:
В среднем 50-60 граммов салата или другой закуски достаточно для одного человека.
Мясная нарезка: рекомендуем 3 вида мяса (карбонат, шейка и т.п.) по 40 г нетто/чел каждого вида и 1 вид сыро-копченной колбасы по 20 г/чел
Сыр - твердый (1-2 вида) по 20-25 г/чел
Овощи: по 50 г/чел (огурцы, помидоры, редис); сладкий перец (лучше красный и желтый) - по 25-30 г на человека; зелень - кинза, петрушка, укроп (в основном для украшения блюд)
Соленья: огурцы и помидоры (лучше не маринованные) по 40-50 г; грибы - по 30-40 г;
маслины/оливки - по 10 г; черемша и маринованный чеснок на банкетах, как правило, не пользуются популярностью
Рыба: любая красная и белая (лучше осетрина горячего копчения) - нетто по 40 г (учтите, что из 6 кг необработанной красной рыбы останется после обработки 4 кг)
Икра: красная (кетовая) - по 15-20 г на человека, черная - по 10 г
Фрукты (количество в первую очередь определяет время года): лимоны, мандарины, виноград (зеленый и черный), яблоки (небольшого размера), груши и т.п.; бананы настоятельно не рекомендуем зимой (очень быстро чернеют)
Свадебный торт: по 100-150 г на человека
СПАСИБО Елене с http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=13&t=5684
2-й вариант Расчет от http://www.charla.ru/blog/wedding/5295.html
Холодные закуски:
- соленая красная рыба (кета, семга, форель) - 50 г,
- рыба холодного копчения (мраморная нототения, палтус, скумбрия, белуга, осетрина) - 50 г,
- сельдь соленая атлантическая или сельдь Иваси, 50 г,
- бутерброды с красной икрой и сливочным маслом, 2 шт,
- буженина, колбаса сырокопченая, вареная в нарезке, по 20 г,
- сыр в нарезке гладкий типа «Эмменталь», «Голландский», «Гауда», по 20 г,
- канапе с сыром типа «Рокфор» - 2-5 шт.,
- язык заливной, 50 г,
- салат с мясом или колбасой, салат с грибами, салат с креветками или креветки запеченные, греческий салат, торт «Печеночный», по 50 г;
- соленые и маринованные грибы, по 25 г,
- огурцы, помидоры свежие резанные, по 50 г,
- зелень свежая сезонная, 30 г,
- огурцы, помидоры маринованные, по 50 г,
- пирожки маленькие с мясом, грибами, по 2 шт.,
- оливки, маслины, по 20 г,
- каперсы, черемша, чеснок маринованный, имбирь маринованный, по 10 г,
- капуста квашеная острая, 50 г.
Отдельно подается сливочное масло, 15 г. Перед подачей его охлаждают и нарезают брусочками по 0,5 см, примерно повторяющими форму хлеба. Заранее масло не намазывают.
Салаты можно заранее разложить в тарталетки.
Общее количество закусок разделяют на две или три части и добавляют их на стол по мере необходимости. Наибольший спрос на закуски - в начале банкета, до подачи горячего блюда.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, ГАРНИРЫ
женский журнал Charla:
Расчет от http://www.charla.ru/blog/wedding/5295.html
Средний расчет общего количества еды на одного человека – порядка 1,5-2 кг на банкет продолжительностью от 8-9 часов, плюс прохладительные напитки – от полутора литров, плюс спиртное. Средняя порция может показать слишком большой, однако это не так. Стандартная порция горячего – около 350 граммов, сюда входит мясо и гарнир. Умножаем это количество не менее чем в пять раз, и получаем средний расчет.
Горячие рыбные блюда: осетрина, запеченная с овощами, 200 г.
Горячие мясные блюда: ростбиф, 150 г, запеченный с овощами, 100 г или поросенок жареный с грибами, 200 г; птица запеченная, 200 г.
Десерт: торт - 100 г, конфеты шоколадные - 50 г, типа помадки - 30 г, десерт кремовый или со взбитыми сливками и фруктами, 50 г, печенье песочное - 30 г, сахар - 20 г.
Фрукты: яблоки - 1 шт., груши - 1 шт., бананы резаные, с сахарной пудрой - 0,5 шт., апельсины, мандарины - 2 шт., помело очищенное с сахарной пудрой - 1 долька, киви очищенное - 0,5 шт., ананас очищенный свежий 1 долька, клубника, 50 г, виноград, 50 г, лимон нарезанный - 3 дольки. Общее количество фруктов – не менее 300 г на человека.
Фрукты рекомендуется выкладывать в вазы в нарезанном и очищенном, если нужно, виде. Чтобы их было удобно брать, рядом кладут набор палочек для канапе.
Не режьте все фрукты заранее, иначе они завянут. Можно подать часть фруктов нарезанными только в начале банкета, как закуски, а в конце банкета подать уже цельные фрукты в широких вазах.
Хлеб: ржаной 50 г (2 куска), ржаной ароматный («Бородинский», «Рижский») 50 г, пшеничный 50 г, белый батон 50 г.
Соусы и приправы:Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Нафиса_ТБ Оригинальное сообщение
Свадебное меню на 6-10 человек - расчет количества продуктов
ЗАКУСКИ
Сырная тарелка из 5-ти видов сыра
яйца, фаршированные красной и черной икрой
мясная нарезка - колбаса сухая, полукопченая, ветчина, полендвица, шея, карбонад, филе, балык, грудинка
рыбное ассорти - 4 ВИДА РЫБЫ - селедка, красная рыба соленая, копченая, белая рыба - палтус,семга с/с, осетрина г/к, осетрина х/г с зеленью, лимоном и маслинами.
Маслины, оливки – маринованные испанские маслины и оливки с салатом латук и зеленью
Ассорти овощное – помидоры, огурцы, перец болгарский
Расчет - сколько нужно на 1 человека:
1-й вариант:
В среднем 50-60 граммов салата или другой закуски достаточно для одного человека.
Мясная нарезка: рекомендуем 3 вида мяса (карбонат, шейка и т.п.) по 40 г нетто/чел каждого вида и 1 вид сыро-копченной колбасы по 20 г/чел
Сыр - твердый (1-2 вида) по 20-25 г/чел
Овощи: по 50 г/чел (огурцы, помидоры, редис); сладкий перец (лучше красный и желтый) - по 25-30 г на человека; зелень - кинза, петрушка, укроп (в основном для украшения блюд)
Соленья: огурцы и помидоры (лучше не маринованные) по 40-50 г; грибы - по 30-40 г;
маслины/оливки - по 10 г; черемша и маринованный чеснок на банкетах, как правило, не пользуются популярностью
Рыба: любая красная и белая (лучше осетрина горячего копчения) - нетто по 40 г (учтите, что из 6 кг необработанной красной рыбы останется после обработки 4 кг)
Икра: красная (кетовая) - по 15-20 г на человека, черная - по 10 г
Фрукты (количество в первую очередь определяет время года): лимоны, мандарины, виноград (зеленый и черный), яблоки (небольшого размера), груши и т.п.; бананы настоятельно не рекомендуем зимой (очень быстро чернеют)
Свадебный торт: по 100-150 г на человека
СПАСИБО Елене с http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=13&t=5684
2-й вариант Расчет от http://www.charla.ru/blog/wedding/5295.html
Холодные закуски:
- соленая красная рыба (кета, семга, форель) - 50 г,
- рыба холодного копчения (мраморная нототения, палтус, скумбрия, белуга, осетрина) - 50 г,
- сельдь соленая атлантическая или сельдь Иваси, 50 г,
- бутерброды с красной икрой и сливочным маслом, 2 шт,
- буженина, колбаса сырокопченая, вареная в нарезке, по 20 г,
- сыр в нарезке гладкий типа «Эмменталь», «Голландский», «Гауда», по 20 г,
- канапе с сыром типа «Рокфор» - 2-5 шт.,
- язык заливной, 50 г,
- салат с мясом или колбасой, салат с грибами, салат с креветками или креветки запеченные, греческий салат, торт «Печеночный», по 50 г;
- соленые и маринованные грибы, по 25 г,
- огурцы, помидоры свежие резанные, по 50 г,
- зелень свежая сезонная, 30 г,
- огурцы, помидоры маринованные, по 50 г,
- пирожки маленькие с мясом, грибами, по 2 шт.,
- оливки, маслины, по 20 г,
- каперсы, черемша, чеснок маринованный, имбирь маринованный, по 10 г,
- капуста квашеная острая, 50 г.
Отдельно подается сливочное масло, 15 г. Перед подачей его охлаждают и нарезают брусочками по 0,5 см, примерно повторяющими форму хлеба. Заранее масло не намазывают.
Салаты можно заранее разложить в тарталетки.
Общее количество закусок разделяют на две или три части и добавляют их на стол по мере необходимости. Наибольший спрос на закуски - в начале банкета, до подачи горячего блюда.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, ГАРНИРЫ
женский журнал Charla:
Расчет от http://www.charla.ru/blog/wedding/5295.html
Средний расчет общего количества еды на одного человека – порядка 1,5-2 кг на банкет продолжительностью от 8-9 часов, плюс прохладительные напитки – от полутора литров, плюс спиртное. Средняя порция может показать слишком большой, однако это не так. Стандартная порция горячего – около 350 граммов, сюда входит мясо и гарнир. Умножаем это количество не менее чем в пять раз, и получаем средний расчет.
Горячие рыбные блюда: осетрина, запеченная с овощами, 200 г.
Горячие мясные блюда: ростбиф, 150 г, запеченный с овощами, 100 г или поросенок жареный с грибами, 200 г; птица запеченная, 200 г.
Десерт: торт - 100 г, конфеты шоколадные - 50 г, типа помадки - 30 г, десерт кремовый или со взбитыми сливками и фруктами, 50 г, печенье песочное - 30 г, сахар - 20 г.
Фрукты: яблоки - 1 шт., груши - 1 шт., бананы резаные, с сахарной пудрой - 0,5 шт., апельсины, мандарины - 2 шт., помело очищенное с сахарной пудрой - 1 долька, киви очищенное - 0,5 шт., ананас очищенный свежий 1 долька, клубника, 50 г, виноград, 50 г, лимон нарезанный - 3 дольки. Общее количество фруктов – не менее 300 г на человека.
Фрукты рекомендуется выкладывать в вазы в нарезанном и очищенном, если нужно, виде. Чтобы их было удобно брать, рядом кладут набор палочек для канапе.
Не режьте все фрукты заранее, иначе они завянут. Можно подать часть фруктов нарезанными только в начале банкета, как закуски, а в конце банкета подать уже цельные фрукты в широких вазах.
Хлеб: ржаной 50 г (2 куска), ржаной ароматный («Бородинский», «Рижский») 50 г, пшеничный 50 г, белый батон 50 г.
Соусы и приправы: