Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Печеная картошка (для электродуховок с конвектором)

Я думала этот рецепт все знают. Но когда косяком потянулись гости и хозяйки стали спрашивать рецепт на полном серьёзе, то поняла, что в этом направлении у многих владельцев электродуховок есть пробелы.
Рецепт для тех, кто раньше не знал!

К сожалению, в обычных газовых духовках режима конвекции нету, а он здесь играет главную роль. Без него такой выпуклой румяной корочки не получится.

Нужно: Картофель - в количестве, чтобы сразу съесть.
Картошку почистить, вымыть, обсушить полотенцем. Выложить на решётку в электродуховку. Режим: верх-низ с конвекцией. Температура 180 градусов.

Ни противней, ни раст.масла, ни соли... НИЧЕГО!
Получается вкусная и полезная печёная картошка. Потом макайте во что хотите, хоть в соль, хоть в соус! У меня эта картошка вперёд мяса улетает.
[700x545]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Уроки Photoshop - < Работа со светом >

Сегодня вам покажу как нужно работать с визуальными эффектами, а именно игра со светом, и более детальная доработка изображения. В качестве подопытного экспоната над которым мы и станем работать я выбрал достаточно характерное помещение некого "завода", помещение характерно тем что достаточно темное, "пасмурное". И в нем есть сверху окна, их мы будем использовать в качестве источника нашего света, что и попытаемся выделить и подчеркнуть.

[показать]

Изображение это НЕ фотография =) это работа в 3D Max достаточно детальная, и по своему хороша, но многие дизайнеры, дорабатывают результат полученный из 3D Max с помощью программ работы с уже готовыми изображениями, в данном случае будет использоваться все тот же Photoshop, который идеально подходит для будущего результата.
И так приступим

Сначала сдублируем слой с изображением.

[показать]
ДАЛЕЕ>>>>>

Искренне Ваш не читатель RadioHeads

Похожие посты:
Уроки Photoshop -< Визуально состариваем человека >

+ ДОБАВИТЬ в Цитатник

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Наступила осень... как сделать Букет РОЗ из листьев Клёна?!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Уроки Photoshop - < Создаем пламя, горящий текст >

Продолжаю серию учебных постов по работе с Фотошопом. Сегодня это будет работа с огнем, а точнее визуальный горящий текст. Так же "поджечь" можно что угодно, но здесь вам расскажу как поджигать именно текст =)

[показать]

Шаг 1. На этом первом этапе мы создадим горящее слово как белый, повернутый на 90 градусов против часовой стрелки текст FIRE на черном фоне.

Выберите пункт меню File -> New и установите размер бумаги 1117 на 790 пикселей, RGB color, разрешение 266 пикселей на дюйм, и в качестве цвета фона выберите белый.

Теперь, чтобы сделать фон черным, нажмите Ctrl+I. Это действие инвертирует цвет фона, и он станет черным.

На черном фоне создайте новый текстовый слой и белым цветом напишите слово FIRE шрифтом размера 85, нажмите Enter. Переместите текст таким образом, чтобы он был отцентрован в нижней половине картинки.

Теперь создайте новый слой Layer 1 поверх предыдущих, кликнув на соответствующей пиктограмме или нажав Ctrl+Alt+Shift+N.

Склейте все видимые слои со слоем Layer 1 с помощью сочетания Ctrl+Alt+Shift+E.

Поверните слой Layer 1 на 90 градусов против часовой стрелки (Edit->Transform->Rotate 90 CCW)

На рис.1а показано как к этому моменту должен выглядеть документ.

[показать]

Шаг 2. На этом этапе мы четырежды применим "ветер" на склеенные слои, а потом повернем изображение в исходное положение.

ДАЛЕЕ>>>>>
Похожие посты:
Уроки Photoshop - < Работа со светом >
Уроки Photoshop -< Визуально состариваем человека >

+ В ЦИТАТНИК

Это цитата сообщения xyligan80 Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО НОСИТЬ ВЫСОКИЕ КАБЛУКИ!

[302x286] [302x286]

Как же нужно ходить на высоких каблуках и при этом чувствовать себя максимально комфортно.

По мнению специалистов, самое главное – встать прямо. Несмотря на то, что это звучит довольно просто, посмотрите на свое отражение в зеркало – в идеале Ваше ухо должно находиться на одном уровне с плечом, коленом, бедром и лодыжкой, между ними должна проходить прямая линия.

Подтяните подбородок и всю голову, распрямив заднюю часть шеи, втяните грудь, но не откидывайтесь назад, и расслабьте плечи. Немного втяните живот, но не втягивайте ребра. Подтяните Ваши колени и распрямитесь во весь рост.

Ошибка многих женщин в том, что они переносят всю массу своего тела вперед, сильно напрягая при этом коленные чашечки и пальцы ног, что и заставляет Вас очень быстро уставать в обуви на высоких каблуках.

А чтобы избежать излишнего давления на пальцы ноги внутри туфли, старайтесь приподнять только большой палец, в то время как все остальные пальцы, наоборот, следует опустить – эффект этой уловки в том, что такая поза помогает держать спину вертикально.

Специалисты советуют приучить себя к такому положению тела и пальцев ноги, и тогда Вы сможете ходить на каблуках почти с такой же легкостью, как и в более удобной обуви.

[302x286]

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

360 фото Диких кошек (тигров, львов) в 8 фотоподборках | WILD CATS

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сервировка стола. Как украсить стол при помощи салфеток.

Приемы фигурного складывания салфеток

САЛФЕТКИ
Приемы фигурного складывания
Часть 1-я

1. «Шлейф»

Это цитата сообщения Субурбанит Оригинальное сообщение

Путин с нами

[345x480]

Цитата дня:
Я прекрасно знаю, что во всем виноват, даже если не виноват. Это в полной мере относится и ко всем, кто сидит сегодня в зале. Вы тоже виноваты, даже если не знаете, о чем идет речь. (В. В. Путин)

Это цитата сообщения vetka333 Оригинальное сообщение

Елена Алмазова - иллюстрации

[показать]

  [показать]


[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Еда мужская 2 кг или копченые ребрышки с рисом

Добрый день!
Сегодня кормим мужчин. Продукты берем самые большие, какие только можно достать!
Сразу прошу прощения за качество фотографий, пришлось пользоваться телефоном.
Нам понадобится:
Копченые свиные ребрышки - 400 гр.
2 больших зеленых перца
2 огромные помидорины
Одна большая луковица и такая же большая морковка.
Пропаренный рис и специи.
[показать]
Первым делом ставим врить рис, в большом количестве подсоленной воды.
Мелко режем лук и обжариваем его прямо в большой кастрюле в масле.
[показать]
Трем морковь и добавляем к луку, когда тот пожелтеет.
Чистим перцы, режем небольшими брусочками и обжариваем вместе с луком и морковкой.
Пока поджаривается перчик, кубиками рубим помидоры и высыпаем к остальным овощам, накрываем крышкой и занимается ребрами.
Ребрышки разделить, если надо сломать пополам и можно класть в кастрюлю, не забываем приправы.
Я добавила лаврушку, черный перец, немного соевого соуса, хмели сунели и 4 мелко порубленных зубчика чеснока. Получилось примерно следующее:
[показать]
Накрываем крышкой и тушим минут 15-20.
Если рис уже сварился, его просто выключаем и накрываем крышкой.
Когда ребрышки отдадут весь аромат овощам, высыпаем в кастрюлю рис, все перемешиваем, при необходимости добавляем воду и еще минут 10-15 томим на медленном огне!
Мой мужчина просто в восторге от этого блюда!
Всем приятного аппетита!

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Цитаты и афоризмы, стихи, эпиграммы, советы!

[700x525]

Авторские афоризмы - Собрание авторских афоризмов, систематизированных по темам и авторам.

Английские цитаты - Высказывания известных людей на английском языке с переводом. Сортировка по темам и авторам.

Антология истории идей и идеологий - Антология мировой афористики. Поиск, выборка цитат по автору и тематике. Историко-философские материалы по вопросам идеологии и русской идеи.

Афоризмо - Коллекция афоризмов и высказываний с возможностью поиска, навигации по авторам и по тэгам.

Афоризм.ру - Коллекция афоризмов и цитат с алфавитно-тематическим рубрикатором.

Афоризмы - Мудрость поколений. Афоризмы на разные темы. Возможность добавить свой афоризм. Поиск по темам и авторам.

Афоризмы со всего мира - Афоризмы и цитаты, подобранные по темам и по авторам. Краткие биографии авторов.

Афоризмы Франсуа де Ларошфуко - Афоризмы из книги Ф. Ларошфуко «Максимы и моральные размышления».

Афорикон - Собрание мыслей, афоризмов, поговорок.

Викицитатник - Собрание цитат и крылатых фраз на разных языках из фильмов, мультфильмов и литературных произведений. Пословицы и поговорки народов мира. Тематический рубрикатор и алфавитный указатель авторов.

Демократия.ру - Цитаты о демократии.

Крылатые слова и выражения - Архив литературных цитат с указанием контекста, автора и произведения, особенностей употребления.

Литературный сервер - Подборка высказываний известных людей по разным темам философского характера.

Отрезал.ру - Значение и происхождение крылатых фраз.

Фантастические цитаты - Цитаты из фантастики и фэнтези.

Цитаты - Подборка цитат и афоризмов, посвященных основным экзистенциальным вопросам: смыслу жизни, свободе и ответственности, бытию в мире и одиночеству.

Цитаты и афоризмы - Цитаты из всевозможных источников: из книг, фильмов, песен и компьютерных игр.

Цитаты dirty.ru - Высказывания участников сообщества юмора и сплетен.

Цитаты и афоризмы - Коллекция афоризмов и мудрых изречений.

Яндекс.Цитаты - Новостная картина дня в прямой речи главных действующих лиц на основе анализа высказываний людей в сообщениях СМИ. Рейтинг наиболее популярных высказываний и самых цитируемых авторов за сутки. Поиск в текстах цитат и по авторам.

Aforizms.ru - Высказывания на все случаи жизни.

Aphorisme.ru - Коллекция афоризмов и мудрых изречений. Биографии авторов.

Epwr.ru - Цитаты и афоризмы, стихи, эпиграммы, советы.

Wisdoms.ru - Афоризмы, цитаты. Сортировка по темам и авторам. Изречения из древних книг. Биографии, форум.

Это цитата сообщения я_врунья Оригинальное сообщение

1число осени.

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Урок Photoshop: ретро свадьба

ФОТО В СТИЛЕ РЕТРО

В этом уроке мы будем создавать стильное оформление для фотографии с новобрачными.

[385x300]

Посмотреть урок

Это цитата сообщения Убитое_Время Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНО!!!)))) Руководство для желающих жениться...

[300x430]
Ходили на спектакль "Руководство для желающих жениться". Посмеялись, но жениться действительно расхотелось)))) Поискала источник вдохновения актеров в интернете и обнаружила сей секретный материал Антона Павловича Чехова, решила выложить его сюда,ибо не одной же мне наслаждаться...

РУКОВОДСТВО
ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ЖЕНИТЬСЯ

(Секретно)

Так как предмет этой статьи составляет мужскую тайну и требует серьезного умственного напряжения, на которое весьма многие дамы не способны, то прошу отцов, мужей, околоточных надзирателей и проч. наблюдать, чтобы дамы и девицы этой статьи не читали. Это руководство не есть плод единичного ума, но составляет квинтэссенцию из всех существующих оракулов, физиономик, кабалистик и долголетних бесед с опытными мужьями и компетентнейшими содержательницами модных мастерских.

Введение. — Семейная жизнь имеет много хороших сторон. Не будь ее, дочери всю жизнь жили бы на шее отцов и многие музыканты сидели бы без хлеба, так как тогда не было бы свадеб. Медицина учит, что холостяки обыкновенно умирают сумасшедшими, женатые же умирают, не успев сойти с ума. Холостому завязывает галстук горничная, а женатому жена. Брак хорош также своею доступностью. Жениться можно богатым, бедным, слепым, юным, старым, здоровым, больным, русским, китайцам... Исключение составляют только безумные и сумасшедшие, дураки же, болваны и скоты могут жениться сколько им угодно.

Руководство I. — Ухаживая за девицей, обращай внимание прежде всего на наружность, ибо по наружности узнается характер особы. В наружности различай: цвет волос и глаз, рост, походку и особые приметы. По цвету волос женщины делятся на блондинок, брюнеток, шатенок и проч. Блондинки обыкновенно благонравны, скромны, сентиментальны, любят папашу и мамашу, плачут над романами и жалеют животных. Характером они прямолинейны, в убеждениях строго консервативны, с буквой ѣ не в ладу. К чужим любвям они относятся чутко, в своей же собственной любви они холодны, как рыбы. В самую патетическую минуту блондинка может зевнуть и сказать: «Не забыть бы послать завтра за коленкором!» Выйдя замуж, они скоро киснут, толстеют и вянут. Плодовиты, чадолюбивы и плаксивы. Мужьям неверности не прощают, сами же изменяют охотно. Жены-блондинки обыкновенно мистичны, подозрительны и считают себя страдалицами. Брюнетки не так рассудительны, как блондинки. Они подвижны, непостоянны, капризны, вспыльчивы, часто ссорятся с мамашами и бьют по щекам горничных. Начинают «не обращать внимания» на гадких мужчин уже с 12 лет, учатся плохо, ненавидят классных дам, любят романы, причем пропускают описания природы и прочитывают объяснения в любви по пяти раз. Они пылки, страстны и любят с азартом, сломя голову, задыхаясь... Жена-брюнетка — это целая инквизиция. С одной стороны, такая страсть, что чертям тошно, с другой — капризы, наряды, бесшабашная логика, визг, писк... С изменою мужей мирятся скоро, платя им тою же монетою. Шатенки от блондинок не ушли и к брюнеткам не пришли. Составляют нечто среднее между теми и другими. Считают себя брюнетками. Рыжие лукавы, лживы, злы, коварны... Любви без коварства не понимают. Обыкновенно бывают очень хорошо сложены и имеют на всем теле великолепную розовую кожу. Говорят, что черти и лешие обязательно женятся на рыжих. Где лживость, там трусость и малодушие. Достаточно хорошенько прикрикнуть на рыжую («Я тебе!»), чтобы она свернулась в калачик и полезла целоваться. Не забывай, что Мессалина и Нана были рыжие. Прическа при выборе жены имеет тоже не малое значение. Волоса гладко причесанные, прилизанные, с белым пробором означают простоватость, ограниченность желаний... Такая прическа наичаще бывает у швеек, лавочниц и купеческих дочек. Подстриженная прядь волос, спущенная на лоб, означает суетную мелочность, ограниченность ума и похотливость. Этою прядью стараются обыкновенно скрыть узкий лоб... Шиньон и вообще орнаменты из чужих волос говорят за безвкусие, отсутствие фантазии и о том, что в прическу вмешивалась мамаша. Волоса, зачесанные сзади наперед, предполагают в женщине желание нравиться не только спереди, но и сзади. Такая прическа, если она не вершится тяжелой вавилонской башней, означает вкус и легкость нрава. Вьющиеся волосы говорят за игривость и художественность натуры. Прическа небрежная, всклоченная предполагает сомнение или душевную леность. Под стрижеными волосами скрывается образ мыслей. Если женщина седа или лыса и в то же время желает выйти замуж, то, значит, у нее много денег. Чем меньше в прическе шпилек, тем женщина изобретательнее и тем вернее, что у нее не чужие волосы. Теперь о цвете глаз. Голубые глаза с поволокой означают верность, покорность и кротость. Голубые выпученные бывают наичаще у женщин-шулеров и продажных. Черные глаза означают страстность, вспыльчивость и Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Цитата #398713

Maxi (22:32:33 24/08/2008)
загадай любое слово и напиши мне без первой и последней буквы

Dancer (22:33:05 24/08/2008)
у

http://bash.org.ru/quote/398713

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

СВИНИНА ГАРМОШКА...:)

Этот рецепт попал в цитатник многих пользователей Лиру и в рассылку)
________________________________
Вкусно и красиво:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Молодой человек подбежал к дереву и со всей дури зарядил с головы в его ствол

Молодой человек, раздувая ноздри, через весь газон подбежал к дереву и внезапно со всей дури зарядил с головы в ствол дерева.
- Где моя любимая, дубина! – заорал он.
Ясень затрясся от удара, роняя на землю листья и удивленных белок.
- Ну?! – с колена добавил молодой человек – Я вопрос задал. Где?! Я спрашиваю!!
Ясень, явно был равнодушен к трагедии отношений. Стоял себе и раскачивался на ветру.
- Покачай мне головой еще, покачай! Зубом еще поцыкай! – молодой человек демонстративно плюнул в дупло ясеню. – Ну?! Поддувало открыто, а текста не слышу.
Читать далее...

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Фруктово-ягодные фантазии

Фруктово-ягодные фантазии

[показать]

Фрукты и ягоды - незаменимые составляющие нашего рациона. Аппетитные и полезные, они считаются основным источником витаминов и антиоксидантов. Фрукты и ягоды помогают сохранить молодость, бодрое настроение и справляются с хворью. Традиционно мы потребляем фрукты и ягоды в свежем виде, однако кулинария предлагает множество незамысловатых, но интересных фруктово-ягодных рецептов.

Фруктово-ягодные салаты знакомы каждому. Они состоят из смеси как минимум 2-х фруктов (ягод) и сиропа. В качестве сиропа может выступать собственно фруктовый сок, но можно встретить фруктовые салаты с йогуртами, сметаной, и даже майонезом или горчицей. Родиной фруктовых салатов считается щедрое средиземноморье. Именно здесь впервые стали использовать композиции фруктовых ломтиков в качестве десерта. Классическим фруктово-ягодным салатом считается "Македония", который подают в Испании, Италии и Франции. Правда, "Македонию" не обязательно предлагать под конец застолья. Этим салатом украшают стол с самого начала, так что наслаждаться аппетитными кусочками можно в качестве вступительной холодной закуски, а также на протяжении всей трапезы.

Читать далее >>>

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Романтический ужин на скорую руку! Отчет

Прошу прощения, что отсутствуют фотографии, но обстановка была немножко не та.
Сначала старалась все быстрее приготовить, после работы на праздники не так много времени остается, а потом, сами понимаете, свечи, романтика, какие уж тут фотографии.
И так, меню:
Салат из цельных креветок.
Канапе из Рокфора.
Свежие овощи.
Свинина под сыром.
Грибной жульен.
Все готовится очень быстро и требует минимум усилий.
Приступим:
Свинина под сыром - подробный рецепт отбивных из гуляша я описала ниже, но кратко можно сказать так.
- За сутки, отбиваем кусочки свинины, выкладываем в контейнер, соль, немного уксуса (1 чайная ложка), порезанная колечками луковица, большое количество майонеза. Все перемешиваем, закрываем крышкой и забываем до следующего вечера в холодильнике :)
Для приготовления, отделяем мясо от лука, выкладываем плотным слоем на сковородку, посыпаем тертым сыром и в духовку на 40-50 минут.
Я поставила за 20 минут до самого застолья, чтобы подать сразу после салата.
Грибной жульен - на сливочном масле пару мнут обжариваем мелко порезанный лук из мясного маринада, пока он не подрумянился, добавляем баночку (250г) консервированных шампиньонов (предварительно слив маринад, он нам пригодится).
Когда грибы поджарятся, добавляем столовую ложку муки, соль, белый перец и доводим до готовности. Выкладываем все в жульенницы (мне как раз хватило на 2 порции. Дальше все просто, на треть залить маринадом от грибов, еще треть или чуть больше сливок, сверху горка тертого сыра и в духовку на 25 минут. Я поставила сразу после мяса...как раз к месту :)
Салат из креветок - все совсем просто, покупаем баночку (300 или 400 грамм) очищенных креветок в лимонном соке, режем 4 вареных яйца, смешиваем и заправляем майонезом. Очень нежно и вкусно получается.
С канапе проблем быть вообще не должно - режем кубиками сыр, на зубочистку нанизываем сначала горошину, потом оливку и втыкаем все в кубик. Канапешки выложила в центр блюда с порезанными овощами и зеленью - красотааа!
Бутылка шампанского и свечи придали романтики ужину :)

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Ольга Миннибаева

Ольга Миннибаева родилась в г.Екатеринбурге.В 1983 году закончила Свердловское художественное училище.В 1991 году закончила ВГИК, отделение художник-постановщик анимационного кино.1997-2004гг. участие в "Арт салонах" и "Арт Манежах" в составе авторов галерей "Визит" и Zero", выставках в ЦДХ.
Картины Ольги Миннибаевой находятся в частных и корпоративных собраниях в России и за рубежом.
Живопись Ольги Миннибаевой впору назвать “ностальгической” прежде всего потому,что ее взгляд обращен в прошлое.Весь изобразительный ряд картин, написанных в последние года — архитектура, образы старых европейских мастеров, страница нотных тетрадей и музыкальные инструменты, костюмы героев, посуда и т.д. — всё свидетельствует о пристальном интересе к давно отшумевшей жизни, к ее влекущим загадкам и тайнам.
Сайт
[показать]
Мотылек 2000г.

Вечное молчание