Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Тефтели
Рецепты из дневника
Вечная проблема "что приготовить" легко решается при наличии мясного фарша!
Вот только примеры тефтелей.
БИТОЧКИ В СМЕТАНЕ
МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ КАРЛСОНА
"ЕЖИКИ"
БАРАНЬИ ТЕФТЕЛИ В КАБАЧКОВОМ СОУСЕ
ТЕФТЕЛЬКИ В ЛЕНИВОМ РИСЕ
ТЕФТЕЛИ ИЗ КРОЛИКА В СМЕТАНЕ
ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ В УКРОПНОМ СОУСЕ
КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ
ТЕФТЕЛИ ИЗ БАРАНИНЫ С АЛЫЧОЙ И МЯТОЙ
[500x326]Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Оригинальные мраморные пирожные из шоколадного бисквита
Очень оригинальное сочетание сметанной заливки и шоколадного бисквита. Рецепт из журнала «Лиза»
Взбиваем 125 грамм размягченного сливочного масла с 4-мя столовыми ложками сахара. Затем, продолжая взбивать, постепенно вливаем туда же 3 яйца и 150 грамм расплавленного на водяной бане горького шоколада. Смешиваем 250 гр. муки с пакетиком разрыхлителя и постепенно всыпаем в яично-сливочно-шоколадную массу, продолжая ее взбивать. Затем постепенно вливаем туда же 150 гр. молока до получения мягкого эластичного теста.
Нагреваем духовку до 180 гр.
400 гр. сметаны взбиваем с тремя столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и тремя яйцами. Противень смазываем маслом, выстилаем бумагой для выпекания. Выливаем туда шоколадное тесто, разравниваем его кулинарной лопаткой. Сверху поливаем сметанной заливкой и с помощью вилки делаем глубокие мраморные разводы. Выпекаем в духовке около 40 минут до золотистого цвета. Даем остыть прямо в противне. Затем нарезаем на 16 пирожных.
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
-=:::22 способа улучшить работу мозга:::=-
Мозг — это суперкомпьютер, весом в три фунта. Это центр команд и контроля, управляющий жизнью. Он связан абсолютно со всеми вашими действиями. Мозг определяет мысли, чувства, отношения с другими людьми, даже устанавливает характер вашей личности. Он определяет уровень мышления, а также насколько вы вежливы или грубы. Определяет ход мыслей. И это связано с тем, насколько хорошо вы справляетесь с работой и с семьей. Мозг также влияет на эмоциональное состояние, взаимодействие с противоположным полом.
Ваш мозг сложнее, чем любой компьютер, который мы только можем вообразить. Знаете ли вы, что в вашем мозге находится сто миллиардов нервных клеток, и у каждой из них огромное количество связей с другими клетками? Фактически, их больше, чем звезд во вселенной! Оптимизация функции мозга необходима, чтобы быть лучшим!
Мозг в центре всего, что вы делаете, чувствуете и думаете. Он как суперкомпьютер, который управляет вашей сложной жизнью. Независимо от возраста, умственная тренировка очень важна. Вот 22 способа, которые помогут вам повысить умственные способности.
1. Развивайте серые клетки!
Считается, что при больших физических нагрузках у человека лучше развивается мозг. Ученые из Института Биологических Исследований “Salk”, штат Калифорния, выяснили, что у мышей, бегающих во вращающемся колесе, вдвое больше клеток в той области мозга, которая отвечает за изучение и память. Почему же умственные способности более активных грызунов лучше? Возможно, добровольные физические нагрузки не столь трудны и поэтому более выгодны. Это означает, что, занимаясь спортом с удовольствием, вы становитесь более остроумными и счастливыми.
2.Тренируйте своё мышление!
Важны не только физические упражнения. Ты можешь развивать различные области своего мозга, заставляя их работать. Профессор Катц говорит, что мышление и анализ окружающего мира могут улучшить функционирование бездействующих частей мозга.
Пробуйте новые вкусы и запахи. Пробуйте делать что-нибудь левой рукой (если вы правша, и наоборот). Путешествуйте по новым местам. Занимайсяте искусством. Прочитайте роман Достоевского.
3. Спросите «Почему?»
Наш мозг предрасположен к любопытству. Позвольте и себе быть любопытным! Лучший способ развивать наше любопытство — все время задавать вопрос “Почему?” Пусть это будет новой привычкой (по крайней мере, 10 раз в день). Вы будете поражены тем, сколько возможностей откроется перед вами в жизни и работе.
4. Больше смеха!
Ученые говорят, что смех полезен для нашего здоровья. В течение этого процесса вырабатываются эндорфины, и это помогает нам снять напряжение. Таким образом, смех может заряжать наш мозг.
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
осьминожки для детского стола, или просто удивите домашних
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в лирушную рассылку от 17 ноября, его добавили в свои цитатники более 87 пользователей лиру.
или паучки..
(идея не моя, подглядела,
и попробовала воплотить...)
[500x325]Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Интернет барахлил, посему печенье выходного дня плавно перешло в сегодняшнее меню)))
Это сочетанное тесто - рассыпчатое песочное и дрожжевое с цитрусовым ароматом.
Испеките - в доме запахнет Рождеством!))))
[500x338]Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение
ЛЮБОВНЫЕ СРЕДСТВА С АФРОДИЗИАКАМИ
|
Кроме использования заговоров и приворотов, любовь милого вам человека можно привлечь , потчуя его безвредными любовными напитками. С их помощью можно усилить привязанность, разбудить нежные чувства. Действие этих напитков обусловлено тем, что в их состав входят замечательные растения — афродизиаки, которые возбуждают сексуальность и делают женщину желанной и привлекательной для мужчины. Если ваши отношения находятся в стадии развития, вы можете воспользоваться этими средствами.Это цитата сообщения AVON_BEAUTY_MOSCOW Оригинальное сообщение
Секреты окрашивания волос - какой цвет выбрать?
Многие считают, что окрашивание волос – не велика наука. В самом деле, для этого не нужны особые знания и умения, следует лишь соблюдать несколько простых правил – и превосходный результат обеспечен.
Открываю секреты, которые позволят вам избежать «неправильного» цвета и получить нужный оттенок в домашних условиях. Эти секреты хорошо известны всякому парикмахеру, а теперь о них узнаете и вы.
Тёплое или холодное?
Цвет волос должен соответствовать цвету лица и вашему цветотипу соответственно.
Большинство цветов для волос делятся на семейства “теплое” и “холодное”. Тёплое - это цветотипы весна и осень, холодное - лето и зима.
Выберите правильный оттенок волос
Если цвет вашей кожи теплый (цветотипы весна и осень), выбирайте для золотого оттенка такие цвета, как карамель и бронза, чтобы они были темнее, чем оттенок вашей кожи. Если вы будете выбрать золотой оттенок краски, не берите слишком светлый - иначе ваши волосы могут стать оранжевыми.
Избегайте черного как смоль цвета волос, которые будут придавать вам бледный вид.
Если у вас холодный цветотип (зима или лето), избегайте цветов, которые будут придавать красноту тону вашей кожи: золото, золотисто-каштановый и медь. “Пепельный блондин” и светло-коричневые цвета подходят лучше всего.
Посмотрите на свой цвет лица
Обладательницам розовой кожи советую никогда не пытаться превратиться в платиновую блондинку. Вместо этого обратите внимание на рыжеватые тона, которые визуально «уравновесят» склонную к покраснению кожу.
Желтоватый цвет лица? Тогда вам нужно выбирать краску насыщенных каштановых тонов и избегать жёлтых, золотистых и оранжевых оттенков.
Южным красавицам с оливковой кожей советуем придерживаться тёмных оттенков и «разбавлять» насыщенный чёрный цвет коричневыми или ореховыми прядями.
Стать блондинкой
Основное правило такое: девушки, которые были белокурыми в детстве, как правило, имеют подходящий тон кожи, чтобы стать блондинками и во взрослом возрасте.
Цвет “Медный Блондин” или яркие тона на ком-либо с теплым тоном кожи могут выглядеть жестко. Выберите вместо этого теплые оттенки.
Если у вас коричневые волосы и вы хотите сделать их очень светлыми, не выбирайте слишком светлый тон, иначе вы будет бледно выглядеть.
Помните, что темные волосы лучше дополняют коричневые или зеленые глаза, чем белокурые волосы.
Стать рыжей
Почти каждый человек может стать рыжим. Здесь самое главное - найти правильный оттенок, дополняющий ваш цвет кожи. По словам стилистов, женщинам со светлым тоном кожи рыжий цвет подходит лучше остальных.
Скрыть седину
Седой волос бывает трудно красить из-за его грубой текстуры. Если менее одной трети ваших волос - седые, выбирайте краски светлее, чем ваш природный цвет, либо те, чей цвет совпадает с Вашим. Тогда седые волосы будут хорошо сочетаться с новым цветом.
Если у вас седых волос больше, стилисты предлагают пепельный цвет, который поможет сделать ваши седые волосы светлыми.
Красить волосы полностью или выделять отдельные пряди (колорировать)?
Если у вас четко очерченная стрижка, волосы следует красить полностью в один цвет.
Обладательницам роскошных кос советуем слегка осветлить пряди, обрамляющие лицо – это оживит цвет лица, сделает его более привлекательным.
Не забывайте, что при полной окраске волос отросшие корни следует подкрашивать каждые 4 – 8 недель, а при колорировании корни отросших прядей – лишь раз в 2 – 3 месяца.
Если Вы - новичок в окраске волос
Тогда начните с оттеночной
Это цитата сообщения Little_Pony Оригинальное сообщение
Отфотошопте меня 2
Отфотошопте меня 2
Любителям выложить на ли.ру свои фотачги с просьбами вроде "сделайте шоб красивенько была и шоб там ля-ля-ля мигало" посвящается.)))
И так, фотожабы на чудаков с Ли.ру.)
ЖЕЛАТЕЛЬНО УБРАТЬ БЫ ЭТУ СТЕНКУ СЗАДИ И НЕМНОГО ВАШЕЙ ФАНТАЗИИ ДЕВЧЕНКИ ЗАРАНЕЕ СПАСИБО:
[600x450]
Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение
Уроки цифровой фотографии: 25 уроков фотографии и архив DP Мастерская за 2008 год
[427x488]скачать (28,66 мб)
Уроки(25): "Азы композиции", "Групповой портрет", "Да будет цвет", "Зимний пейзаж", "Макро",
"Экспрессивный портрет", "Азы редактирования изображений", "Анатомия камеры", "Первые снимки", "Цифровая фотография начало",
"Портреты вне студии", "Постановка портрета", "Разные пейзажи", "Снимаем на отдыхе", "Студийная фотосъемка",
"Съемка архитектуры", "Съемка пейзажей", "Техника съемки", "Трэвел-фотография", "Урбанистические этюды",
"Увлечение становится профессией", "Портретная съемка", "Фокусировка в совершенстве", "Черно-белый мир", "Экспозиция"
Пока мы все это изучаем, проект Фотографы мира начинает потихоньку развиваться.
“Digital Photo Мастерская” - можно назвать лучшим российским журналом о фотографии. И хотя рынок печатных изданий продолжает сдавать свои позиции, DP держит планку и в каждом новом номере журнала можно встретить интересные статьи и уроки о фотографии.
[380x105]DP Мастерская 01-11 2008 одним файлом (130 мб)
Это:
Основные темы:
Самое подробное исследование режимов наложения; Актуальное искусство. Премия Кандинского; Живопись по фотографии. Викторианский портрет; Монохром в CS3; Корректирующие слои; Эксперименты с текстурами; Фотоколлаж; Эффект глубины; Психоделический постер; Пластическая хирургия; Выборочное тонирование; Эффектный снимок; Мозаика; Градиент; В стиле поп арт; Светографика в динамике; 3D в Photoshop CS3; Цифровой тюнинг; Защита изображений цифровыми методами; Кружение кружева. Все о работе с текстурами и узорами; Философия калейдоскопа; Фоторевю; Дизинформация; Инструменты выделения; Свадебная фотография Клэя Блэкмора; Здесь водятся тигры; Цифровая рамка для фото; Фильтр Threshold; Наполненный красками мир; Искусство рисования плакатов; Автопортрет не роскошь; Фокус с переодеванием; Создаем сосульки; Динамический фон: практика; Фото с виньеткой; 10 подсказок в photoshop elements; Эффектный фон; Фильтр liquify; Баланс белого; Карл Варнер: пища для глаз; Ретушь: полное руководство; Коллаж из обрывков бумаги; Откуда берутся кисти; Самое важное в портрете; Код Микеланджело; Современное искусство маскировки; Рисуем прическу; Винтажный текст; Наташа и Валера Черкашины: глобальный андеграунд; Световой Сдвиг: работа с моделью; Режимы наложения; Высотный Photoshop; Операция по смене цвета; Края и рамки; С новым фоном; Луч солнца золотого; Гибрид яблока и молнии; Состаривание фотографии; Все будет инфракрасно; Шедевр: от света к цвету; Портрет в градиентных тонах;
и многое другое
А также, благодаря сайту FotoTips есть возможность скачать диски ко всем этим номерам!
Digital Photo Мастерская, Январь 2008 CD
Digital Photo Мастерская, Февраль 2008 CD
Digital Photo Мастерская, Март 2008 CD
Digital Photo Мастерская, Апрель 2008 CD
Digital Photo Мастерская, Май 2008 CD
Digital Photo Мастерская, Июнь 2008 CD
Digital Photo Мастерская, Июль 2008 CD
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
*Тюльпан* - украшение стола...
Вкусное украшение стола...
Особо украшает рюмку водки...
Своих фото у меня небыло, но недавно на сайте "поварёнок" я наткнулся практически на индентичный моему рецепт,да ещё и с фотками...
Т.к. step by step тот же, то я выложил также как у них...
[показать]Помидоры 5 шт
Творог 50 гр
Сметана 50 гр
Чеснок 20 гр
Зелень(киндза,петрушка)
Щавель , зел. лук
[показать]Помидоры нарезать крест-накрест,осторожно вынуть сердцевину
[показать]Творог взбить со сметаной
[показать]Соединить с мякотью помидоров,заправить чесноком и мелко нарезанной зеленью
[показать]Помидоры наполнить фаршем и выложить на тарелку, стебли можно сделать из зелёного лука,а листья из щавеля...
ЛЮБУЙТЕСЬ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение
Информативная подборочка нового президента.
Democratic presidential nominee Senator Barack Obama speaks at a campaign rally in Fayetteville, North Carolina, October 19, 2008. (REUTERS/Jim Young)
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Вспомним рыбу малокалорийную, тушеную и запеченую на любой вкус!
РЫБА В ПИКАНТНОМ СОУСЕ С ВИНОМ
ЗОЛОТАЯ РЫБКА
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕСНОКОМ
ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В МАРИНАДЕ
ТОЛСТОЛОБИК ТОМЛЕНЫЙ
МИНТАЙ В МАРИНАДЕ
РЫБА В АПЕЛЬСИНАХ
РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ
РЫБА В СОУСЕ САЦИВИ
СУДАК С СЕЛЬДЕРЕЕМ
ФИЛЕ С ГРИБАМИ И ЯБЛОКАМИ
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ
ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ
ТРЕСКА С ОВОЩАМИ
ТРЕСКА В КИСЛО-СЛАДКИХ ОВОЩАХ
ЗАПЕКАНКА ИЗ МИНТАЯ
РЫБА ПОД ПОЛЬСКИМ СОУСОМ
[500x396]Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение
Говорит и показывает Фотошоп (видео-книга)
Говорит и показывает Фотошоп (видео-книга)
Год выпуска: 2008
Автор: Андрей Дубровский (Сертифицированный эксперт по Adobe Photoshop)
Сайт производителя: http://www.photoshoptv.ru
Язык: русский
Видео кодек: Flash
Для чтения книги и просмотра видео требуется установка дистрибутива (.exe)
Описание: Учиться работе в Фотошоп можно по-разному. Одни предпочитают учебное видео, другие ну никак не могут без старой доброй книги. Видео быстрее ответит на вопрос "как", текст доходчивее объяснит "зачем". "А что если объединить эти подходы?" - задумался однажды автор и сочинил "видео-книгу".
Каждый урок сопровождается в ней флэш-роликом, что позволяет любителям видео при просмотре иногда поглядывать в текст, а книголюбам сверяться при чтении с видео-иллюстрацией. Схватываете всё на лету и хотите выучить Фотошоп за три часа? Разверните ролики во весь экран и смотрите в режиме нон-стоп как один полнометражный фильм.
Но видео-книга - это нечто большее, чем "два в одном". Текст и видео тесно связаны между собой. Щёлкнув подчёркнутое слово, можно открыть иллюстрирующий его кадр фильма, найдя ключевое слово в субтитрах, можно сразу перейти к соответствующему фрагменту ролика и добавить его в закладки.
Предлагаемый курс включает все основные техники Фотошоп - методы цветовой и тональной коррекции, работу со слоями, трансформации, техники выделения и маскирования, особенности Веб-графики и автоматизацию с помощью операций. Кроме того, предлагаются некоторые практических решения для фотографов-любителей и профессионалов.
~ 58,6 Мб
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Раскрывая секреты благосостояния. Рэнди Гейдж
[144x209]1 Человек не может управлять законами мироздания
2 Бесплатный сыр только в мышеловке
3 Процветающие люди не особенно религиозны
4 Богатство не приходит к вам. Вы приходите к богатству
5 Вы строите свое процветание с помощью слов
6 Здоровье, любовь, счастье и деньги — бесконечны
7 Законы процветания действуют по принципу заполнения пустого пространства
8 Мысль о деньгах преследует чаще всего бедняка
9 Можно просить Бога о том, что, по вашему понятию, вы хотите, но получите вы то, в чем действительно нуждаетесь .
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Я уже столько вариантов борща для вас наварила)))
БОРЩ УКРАИНСКИЙ С МЯСОМ
БОРЩ "ЗИМНИЙ ЛЕС"
ФЛОТСКИЙ БОРЩ
ПОСТНЫЙ БОРЩ
БОРЩ ИЗ УТКИ
БОРЩ С ГРИБНЫМИ УШКАМИ
БОРЩ СО СВИНЫМИ УШКАМИ
"ЖАРЕНЫЙ" БОРЩ
ПОСТНЫЙ БОРЩ "КУМАНЕК" С СУХОФРУКТАМИ
ПАМПУШКИ ДО БОРЩУ
Cегодня еще один вариант.
[500x407]Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
Овсянка, сэр!
От модератора
TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 2 ноября. Его добавили в свои цитатники более 99 пользователей Лиру!
______________________
Именно так каждое утро Берримор торжественно
Но из овсянки можно варить не только каши или кисели, а еще и пироги печь.
Овсянка с яблоками и карамелью
Это цитата сообщения Nedomolvka Оригинальное сообщение
ктобыблядь!
Ктобыблядь помыл посуду,
Ктобыблядь убрал кровать,
Вымыл пол и вкусный ужин
Приготовил Ктобыблядь,
Ктобыблядь работу сделал,
Ктобыблядь мне дал поспать.
Он ужасно добрый парень,
Этот самый Ктобыблядь.
Ктобыблядь всегда со мною,
Не боится ничего.
Если так пойдёт и дальше,
Выйду замуж за него.
(с)
автор вроде бы ВОТ
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Котлеты из селедки
[325x245]Старинный русский рецепт. Котлеты из селедки считались изысканным кушаньем, подавались такие котлеты придворными поварами к царскому столу, да еще с отварной картошечкой.
400г селедки; большая луковица; кусочек белого хлеба; 100г картофеля; растительное масло, 1 сырое яйцо, столовая ложка сметаны, перец, соль.
Если селедка слишком соленая, вымочить ее в молоке.
Это цитата сообщения Маленькая_Окс Оригинальное сообщение
Банановый пирог
Я не очень давно начала готовить,поэтому рецепты стараюсь выбирать простые и вкусные.Вот один из них.
БАНАНОВЫЙ ПИРОГ.
Понадобится:2 банана;0.5 л кефира;2 стакана манной крупы;1 стакан сахара;0.5 ч.л.соды;масло для выпекания.
Приготовление:
1.Кефир,манку,сахар,соду соединить и перемешать.Бананы очистить и нарезать кружочками.Форму смазать маслом,посыпать манкой, вылить половину теста.Сверху разложить кружочки бананов.Залить оставшимся тестом.
2. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовый пирог украсить по желанию. Я посыпала сахарной пудрой и тертым шоколадом, а моя подружка разноцветной кокосовой стружкой.
Это цитата сообщения Mike-Zu Оригинальное сообщение
Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
- Глава 1. Основные понятия