• Авторизация


22 самых вкусных соуса на любой вкус! 24-01-2014 23:29

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

[604x397]

1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТУРНЫЙ КЛАД С МЯСОМ ПО-КУПЕЧЕСКИ 24-01-2014 23:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТУРНЫЙ КЛАД С МЯСОМ ПО-КУПЕЧЕСКИ ДЛЯ ПРИЛЕЖНЫХ ХОЗЯЮШЕК

 

[400x300] [400x266]
[400x300] [400x300]
[400x302] [400x266]

Мясо по-купечески – даже звучит так, что уже слюнки текут! Это вкусное, сразу настраивающее своим названием на аппетитный лад блюдо часто можно увидеть в меню ресторанов с русской кухней, но.. везде его готовят по-разному.

Кто, когда и из каких продуктов впервые приготовил блюдо, которое мы сегодня называем мясом по-купечески – не знает никто, даже те кулинары, которые регулярно его готовят. Логично заключить из названия, что когда-то данным образом готовили мясо для богатого купеческого стола – вот и все, что мы знаем об этом традиционном русском блюде. Сегодня же его готовят из разных видов мяса, с разными продуктами – вариантов много, и все они носят гордое название «мясо по-купечески». В общем, это блюдо настолько вкусно, что о нем на протяжении всей истории его существования нашим предкам было некогда говорить, видимо, они могли его только есть, наслаждаясь сказочным вкусом! Вот и мы перейдем к рецептам.

ВКУСНЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суфле яблочное 23-01-2014 10:36

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Суфле яблочное



Приготовлено по рецептам из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:
СУФЛЕ ЯБЛОЧНОЕ
Яблоки промыть холодной водой, разрезать на четыре части, удалить сердцевину и семена, положить на противень или в сотейник и, слегка смочив водой, запечь до готовности в жарочном шкафу. Готовые яблоки охладить и протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар и, помешивая деревянной веселкой, проварить до загустения.Приготовленную смесь, не охлаждая, влить во взбитые белки, интенсивно помешивая веничком.Выпекать и подавать суфле так же, как и ванильное.Яйца (белки) 84, сахар 35, яблоки 52, масло сливочное 2, сахарная пудра 5, молоко или сливки 150.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления! 23-01-2014 10:29

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления!

Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста  получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
 
Способ 1
 
Тесто на пиве.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Снежинка" 21-01-2014 21:58

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Кекс "Снежинка"

Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панфорте-рождественский десерт или "Пища Богов" 21-01-2014 21:57

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Панфорте-рождественский десерт или "Пища Богов".

 
Panforte Панфорте- средиземноморский десерт из розряда *пища Богов* .
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние конфеты «Коровка» 21-01-2014 21:56

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Домашние конфеты «Коровка»

 
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милашка Йорк своими руками 21-01-2014 21:42

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Милашка Йорк своими руками.

.                   Вязанная собачка-Йорк крючком 

                    авторская работа.-Натальи Ольшиной.

и                                    [334x468]

                               Очень милый и красивый, такую игрушку

                                     подарить своему малышу и не надо настоящей собачки!

                        

 Схема вязания щенка
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые маринованные огурчики. 21-01-2014 21:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные огурчики.

Ну, что? Вы уже хотите вкусных огурцов. Тогда знакомьтесь с  с рецептом : быстрые маринованные огурчики. Рецепт очень хороший. 

[показать]

 300- 350 грамм свежих огурцов
половинка перчика чили
 2 чайные ложки меда
1,5-2 чайные ложки уксуса
 0,5 чайные ложки соли
1 столовую ложку укропа рубленого
зеленый лук
черный перец

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1370805843

Огурец разрезать на четыре части вдоль или же кружочками.

 Соединить мед с уксусом и тщательно размешать.

 Посыпать огурцы солью, перцем и зеленью.

 Сложить в посуду с крышкой, залить маринадом, закрыть и потрясти в течение 20-30 сек.
Поставить в холодильник на 20 минут. Пробуем!

 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толковый словарь В. Даля ON-LINE. 21-01-2014 13:43

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Толковый словарь В. Даля ON-LINE.

Толковый словарь живого великорусского языка — словарь, составленный Владимиром Ивановичем Далем в середине XIX века. Один из крупнейших словарей русского языка. Содержит около 200 000 слов и 30000 пословиц, поговорок, загадок и присловий, служащих для пояснения смысла приводимых слов.
В основе словаря лежит живой народный язык с его областными видоизменениями, словарь включает лексику письменной и устной речи XIX века.

За первые выпуски словаря Даль получил в 1861 году Константиновскую медаль, а в 1868 году он был избран почётным членом Академии наук и удостоен Ломоносовской премии.

[229x300]
Толковый словарь В. Даля ON-LINE





А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р

 | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Ъ | Ы | Ь
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Прага" - как в старое доброе время) 21-01-2014 13:03

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Прага" - как в старое доброе время))

[705x530]
Замечательный рецепт! Напоминает Прагу из далекого детства... Очень вкусный и шоколадный!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник в микроволновке 21-01-2014 11:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манник в микроволновке

[показать]

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантные тапочки (перевод). 20-01-2014 20:52

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Элегантные тапочки (перевод).

[606x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Пять настоек" - народное средство от гипертонии 17-01-2014 13:24

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

"Пять настоек" - народное средство от гипертонии

 
Народное средство от гипертонии поможет вам также при повышенном давлении, неврозах, аритмии, улучшает мозговое кровообращение, имеет противосудорожное действие, при венозном застое, при тахикардии.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"САЛОТЕРАПИЯ" 16-01-2014 15:45

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

"САЛОТЕРАПИЯ"

ЭТОТ СПОСОБ ПОХУДАНИЯ Я САМА ВЫЧИТАЛА  В ЖУРНАЛЕ "НАРОДНЫЙ ДОКТОР"№7(341) ЗА АПРЕЛЬ ЭТОГО ГОДА.РЕЦЕПТ НАПИСАЛА ЖЕНЩИНА С КУЧЕЙ БОЛЯЧЕК,ОЧЕНЬ ПОЛНАЯ.ВРАЧ-ЭНДОКРИНОЛОГ ПОСОВЕТОВАЛ ЕЙ ТАКУЮ НЕХИТРУЮ ДИЕТУ:КУПИТЬ300 ГР НЕСОЛЕНОГО САЛА,РАЗРЕЗАТЬ ЕГО НА 10 РОВНЫХ КУСОЧКОВ(ПО 30 ГР)ССЫПАТЬ В ПАКЕТ И ЗАМОРОЗИТЬ.ИТАК-САМА ДИЕТА-СТАВИТЕ БУДИЛЬНИК НА 6-7 ЧАСОВ УТРА(НЕ ПОЗЖЕ)СЪЕДАЕТЕ ЭТИХ 30 ГР НЕСОЛЕНОГО САЛА-БЕЗ ХЛЕБА!!!!И ЗАНИМАЕТЕСЬ СВОИМИ ДЕЛАМИ 2-3 ЧАСА.ДАЛЬШЕ ЗАВТРАК,И ПИТАНИЕ КАК ОБЫЧНО.ВРАЧ УТВЕРЖДАЛА-ЧТО ЭТА МИКРОДОЗА ЖИРА "ВКЛЮЧАЕТ"МЕХАНИЗМ НАСЫЩЕНИЯ,И ОБМАНЫВАЕТ ОРГАНИЗМ,БОЛЬШЕ ЖИРНОГО ОН НЕ ЗАХОЧЕТ,И КОПИТЬ "ПРО ЗАПАС"НЕ БУДЕТ.ТА ЖЕНЩИНА ЗА 10 ДНЕЙ СБРОСИЛА 3 КГ. ВАЖНО!!!!.10 ДНЕЙ В МЕСЯЦ ПРИНИМАТЬ "САЛОТЕРАПИЮ",20 ДНЕЙ ОТДЫХАТЬ-И Т .Д. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пудинг – рецепт приготовления 15-01-2014 16:18

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Лимонный пудинг – рецепт приготовления

[604x404]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем домашние тапочки 15-01-2014 16:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вяжем домашние тапочки.

Очень понравились эти вязанные  домашние тапочки. У них и подошва высокая, очень удобные, уютные и тёплые. Если Вы хотите такие связать, то знакомьтесь с описанием. 


[518x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Угги - валенки своими руками 15-01-2014 00:31

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Угги - валенки своими руками




Если купить модные валенки в магазине, они обойдутся в 5 000 рублей. Если сделать их своими руками - рублей 500 и 1 час. Подошву можно сделать из сланцев (они не должны скользить). Удалите лямки. Для верха используйте натуральную овчину. Для выкройки оберните бумагу вокруг пятки, сформируйте носок, отрежьте лишнее. Нарисуйте контур передней части. Вырежьте выкройки и разложите на ткани. Обведите все контурные линии белым косметическим карандашом. Вырежьте детали. Пропылесосьте мех, чтобы убрать ненужные ворсинки. Прошейте детали на машинке. Сделайте стельку из кожи.

Маленькая портновская хитрость -- пришейте стельку к верху валенка -- чтобы получился сапожок. его потом приклейте к подошве -- сланцу, линию стыка спрячьте под декоративным шнуром. Дайте просохнуть клею.

Мех на швах расчешите щеткой с металлической щетиной.



Серия сообщений " рукоделие из старого новое ":

Часть 1 - Ночник из жестяных банок и старых обоев. Идейка - очень даже
Часть 2 - Вторая жизнь ненужных вещей : автопокрышки...
...
Часть 36 - Из старого - новое... "Мастер класс" с Татьяной Лазаревой
Часть 37 - Из старого - новое... Советы ИНТЕР
Часть 38 - Угги - валенки своими руками
Часть 39 - Юбки с запАхом - подборка супер идей для пошива и переделки
Часть 40 - Фартук
Часть 41 - Как сшить новую юбку любого размера из старых джинсов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полная подборка правил русского языка 13-01-2014 12:55

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Полная подборка правил русского языка.


Полная подборка правил русского языка. Сайт сделал Илья Бирман в 2010 году. Приведённый свод правил русского правописания 1956 года действует до сих пор.
[196x272]Орфография
Правописание гласных
Гласные после шипящих и ц
II Гласные ы и и после приставок
III Буква э
IV Буква ё
Общие правила
Неударяемые гласные
VI В корнях слов
VII В приставках
VIII В суффиксах
IX Соединительные гласные
В некоторых неударяемых падежных окончаниях
XI В личных глагольных окончаниях
XII Конечные гласные в наречиях и предлогах
XIII Частицы не и ни




Серия сообщений "Ссылки":

Часть 1 - Все крупные и известные поисковые системы на одном сайте.
Часть 2 - Всем любителям старого кино.
...
Часть 8 - Красивые обложки в мой мир - для моего мира - МАЙЛА !!!
Часть 9 - Ссылки на сайты с орнаментами и узорами. Орнаменты разных стилей и эпох...
Часть 10 - Полная подборка правил русского языка.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Государственный Эрмитаж 11-01-2014 18:47

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Государственный Эрмитаж

[показать]

Эрмитаж был построен, официально, за 8 лет. При этом неоднократно перестраивался. Но дело в том, что даже при существующем уровне производства, государство сейчас не сможет построить подобное сооружение. Нет технологий, умений, станков, чтобы изготовить отдельные детали с таким качеством и в таком количестве. Если же попытаться это сделать -- стоимость затрат превысит подготовку Олимпиады в Сочи. Вопрос -- насколько высок был уровень технологий на Руси в 18-19 веке?



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии