Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Лекарство, которое лечит сердце, сосуды и весь организм — настойка восковой моли. Ценнейший биостимулятор от пчеловодов
Хочу рассказать о применении в народной медицине восковой моли — этого врага пчеловодов. На основе ее личинок изготавливают настойку и экстракт, применяемые при лечении туберкулеза, импотенции, бесплодия, грибковых заболеваний легких, инфаркта, бронхита, бронхиальной астмы и анемии (малокровия). Употребление препаратов в комплексе с другими соответствующими средствами помогает улучшить состояние при ишемической болезни сердца, миокардите, гипертонии и атеросклерозе. Экстракт и настойка из личинок восковой моли, приготовленные с соблюдением всех тонкостей технологии в домашних условиях, проверены практикой и не имеют побочных действий. Противопоказаны они только при непереносимости организмом продуктов пчеловодства. Для приготовления настойки надо собрать из старой вощины 5 г хорошо развитых, без признаков коконов личинок восковой моли, залить их 50 мл 450 водки и настоять 8-10 дней при комнатной температуре в темном месте, ежедневно взбалтывая содержимое. После этого профильтровать
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие завтраки недели (выпуск 38)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты на выходные (выпуск 38)
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Омолодите свой организм, попрощайтесь с пятнами, морщинами, веснушками и бородавками
Омолодите свой организм, попрощайтесь с пятнами, морщинами, веснушками и бородавками
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Мититеи – молдавские маленькие колбаски
Нам понадобится:
Свинина - 700 гр.
Говядина - 300 гр.
Соль, перец - по вкусу
Сода (обязательно!) - на кончике ножа, можно 0,5 ч.л.
Крахмал (примерно) 2 ч.л.
Молоко - 0,5 - 1 стакан.
Чеснок (у меня ушло 8 зубчиков, смотря какой чеснок) - 5-10 зуб.
Лук для тушения - 1 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Перец горошком для тушения
Масло растительное для жарки и смазывания рук.
Начнем с приготовления фарша: мясо надо брать свежее, не замороженное, не готовый фарш, а именно мясо. Пропорция примерно 700 г. свинины к 300 г. говядины, можно варьировать + -. Я беру свиную шею (она и не постная и не сильно жирная) и постную говядину. Дважды пропускаем через мелкую мясорубку. На фото необходимые продукты для фарша (я к этому времени мясо уже перемолола).
Далее в фарш добавляем щепотку соды (или на кончике ножа), соль, перец по вкусу, примерно 1,5-2 ложки крахмала и измельченный чеснок (кол-во чеснока зависит от остроты, у меня был не очень острый чеснок и зубцы маленькие, поэтому штук 8-10! А бывает ядреный чеснок, очень острый и ароматный, тогда надо меньше! Ориентируйтесь на свой вкус!). Постепенно замешивая фарш, добавляем молоко. У меня ушел весь стакан. Отбиваем наш фарш, накрываем пленкой и отправляем в холод на пару часов.
Затем достаем фарш и начинаем делать мититеи. Я достаю нож и сеточку из мясорубки, вставляю насадку для колбас и делаю их таким образом как на фото, предварительно смазав руки растительным маслом. Но можно делать и руками.
Обжариваем на быстром огне со всех сторон до румяной корочки и складываем в кастрюлю с толстым дном или в казан.
Режем лук кольцами и кладем сверху на мититеи, кидаем перец горошком и лавровый лист.
Заливаем кипятком, воду посолить по вкусу! Закрываем крышкой и даем закипеть. Затем убавляем огонь и тушим до готовности. Примерно минут 30.
Вот и готовые мититеи! Аромат.... мммммм..... на всю квартиру!!!
Накладываем на тарелки и лопаем за обе щеки ! Обычно на одну порцию подают 2 мититеи, но в нашей семье любят поесть! На гарнир лучше картофельное пюре или макароны. Но можно и с другими кашами - по желанию и по вкусу!
Или можно подать с зеленым горошком, соленым огурчиком и репчатым луком, а еще лучше с зеленым лучком!!! Еще очень хорошо к ним подходит молдавский соус "Муждей", но это на любителя!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сочный медовый торт с кремом из сметаны
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
6 яиц
1.5 чашка коричневого сахара (360 мл)
1 ч.л. ванили
8 ст.л. меда
3 ч.л. соды
4 чашки муки (960 мл)
ДЛЯ КРЕМА:
1 чашка сахара
1 банка сгущенного молока с сахаром
1.5 л сметаны
1-2 лимона
1 Готовят тесто. В большой миске взбивают яйца с коричневым сахаром и ванилью.
2 Всё время мешая, в сотейнике нагревают мед с содой до появления золотистой пены. Следите, чтобы масса не «убежала» из кастрюли.
3 Постепенно добавляют медовую пену в яичную массу и взбивают до однородной массы.
4 Непрерывно мешая, постепенно добавляют не более четырёх чашек муки, до образования не слишком крепкого теста, по консистенции похожего на холодное ореховое масло.
5 Силиконовой лопаткой или влажными руками намазывают тесто тонким слоем на пекарскую бумагу.
6 Готовят крем. Делают цедру из двух лимонов. Хорошо перемешивают (смешивают, не взбивают) сахар со сгущенным молоком, сметаной и цедрой.
7 Выпекают коржи. Разогревают духовку до 200 градусов. 5-8 минут по отдельности выпекают коржи. Время зависит от толщины теста.
8 Делают торт. Торт складывают пока коржи ещё тёплые. Складывают коржи, смазывая их кремом, пока крем не закончится. Последним должен быть слой крема.
9 Из одного коржа делается крошка, которой посыпают готовый торт.
10 Торт закрывают и оставляют на ночь в холодном месте.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шикарный шоколадно-кофейный "Наполеон"
Тесто:
550 гр. муки
50 гр. какао-порошка
200 мл. воды
50 мл. эспрессо
40 гр. растопленного сливоч.масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
300 гр. сливоч.масла
Крем 1:
400 мл. молока
100 мл. крепкого кофе
5 желтков
120 гр. сахара
70 гр. муки
50 гр. тёмного шоколада
Крем 2:
150 гр. сливоч.масла комнатной t°
30 мл. молока
100 гр. сахарной пудры
Коржи:
В просеянную муку добавить соль и сахар, сделать углубление, добавить воду, кофе, растопленное сливочное масло. Замесить тугое тесто. Собрать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
300 гр сливоч. масла завернуть в пергамент и раскатать толщиной 1 см. Сформировать прямоугольник. Убрать в холодильник на 1час.
Через час достать тесто и раскатать его в прямоугольник, чтобы длина была в два раза больше прямоугольника из масла. На одну половину теста положить прямоугольник из масла и накрыть второй половиной. Убрать в холодильник на 40 мин.
Далее, достать тесто и раскатать его толщиной в 1,5 см. Сложить книжкой и убрать в холодильник на 40 мин. Повторить этот процесс еще 3 раза, каждый раз выдерживая тесто в холодильнике не менее 30 мин. Когда тесто готово, раскатать его толщиной 0,5 см (это примерно 2 противня). Наколоть вилкой и выпекать при 200° ~ 10-12 минут. Остудить на решетке.
Крем:
В сотейник сложить молоко, кофе и половину нормы сахара и нагреть до появления пара. В отдельной миске смешать желтки с оставшимся сахаром, добавить просеянную муку перемешать. Влить половину горячего молока в желтки и хорошо размешать. Перелить обратно в сотейник к оставшимся молоку и варить на среднем огне, помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить измельченный шоколад и размешать до его растворения. Накрыть пленкой в контакт и охладить.
Крем 2:
Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышного состояния, добавить молоко комнатной температуры и еще раз взбить.
Сборка:
Из коржей вырезать круги нужного размера (или квадраты). Смазать корж заварным шоколадным кремом. Нижнюю сторону следующего коржа намазать сливочным кремом и уложить сверху шоколадного. Повторить. Обмазать бока и верх шоколадным кремом, обсыпать крошкой и поставить в холодильник на 12ч. настояться.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Тыква запеченная. Только лучшие рецепты!
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Кашель с бронхитом вмиг проходят! Нужно только перед сном выпить это средство!
Зимой из-за нехватки солнца, витаминов и постоянного холода наш иммунитет особенно ослаблен. И даже если тепло одеваться, никто не застрахован от простудных заболеваний.
В первую очередь вирусы поражают дыхательные пути, вызывая стойкий кашель, воспаление горла и бронхит.
Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение
Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами
|
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
8 способов победить бронхит за один день. Лечение сезонных болезней без химии!
Зима всё ближе. В это время года повышается вероятность заболеть бронхитом — это заболевание дыхательных путей, при котором оболочка бронхиол (это трубки, доставляющие воздух в лёгкие) воспаляется.
Острый бронхит часто возникает в результате простуды или иной респираторной инфекции. Острый бронхит не всегда опасен, но иногда он может развиться в серьёзную и даже смертельно опасную болезнь.
Как лечить бронхит в домашних условиях
1. Вода.
Это кажется слишком просто, но если выпивать по стакану воды каждые два часа, это разжижает слизь в горле и прочищает бронхиолы.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Селедку под шубой больше не делаю. Вместо нее готовлю рулет, в котором рыба еще вкуснее!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Вкусное сочное блюдо. Рыба с овощами в лаваше
Вкусное сочное блюдо. Рыба с овощами в лаваше. Говорят, что этот РЕЦЕПТ НИКОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ!
Рыба в лаваше, запеченная в духовке. Рецепт, который никого не оставит равнодушным!
Получается она настолько нежной, что буквально тает во рту!
Готовится очень быстро и просто: сказка, а не рецепт. Лаваш, пропитанный соком начинки и сметанного сока, очень мягкий и вкусный.
Внутри каждого конвертика сочные овощи и много-много сока: настоящее объедение.
Лучше подавать закуску на стол горячей, но и в холодном виде она тоже очень вкусная.
СОСТАВ ПРОДУКТОВ ТАКОВ:
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Подборка самоучителей по вязанию /9 каталогов/
|
... Читать далее ▬► |
... Читать далее ▬► |
... Читать далее ▬► |
|
... Читать далее ▬► |
... Читать далее ▬► |
... Читать далее ▬► |
|
|
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Элегантный удлиненный кардиган в светло-бежевых тонах крючком!
Универсальный вариант: удлиненный кардиган из фасонной пряжи, сочетающей лен и хлопок, подкупает не только узорами, но и элегантной комбинацией белого цвета со светло-бежевым тоном.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Торт "Сливочное мороженое": на скорую руку, без выпечки
Торт, который я люблю делать на праздники.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Быстрое яблочное печенье. Нежное, мягкое, тающее во рту
Быстрое яблочное печенье. Нежное, мягкое, тающее во рту
Если Вы любите яблочные пироги, то Вам непременно понравится это нежное, мягкое, тающее во рту яблочное печенье!
Тесто готовится очень быстро, плюс ко всему его не нужно вымешивать руками!
Ингредиенты
✓ 150 г. муки
✓ 60 г. сливочного масла
✓ 4-5 ст.л. сахара
✓ 3 ст.л. майонеза (сметаны)
✓ 1 яйцо
✓ 1 ч.л. ванильного сахара
✓ 1 ч.л. разрыхлителя
✓ 1/4 ч.л. соли
✓ 1 крупное яблоко (150-200 г.)
✓ 50-100 г. изюма
✓ щепотка молотой корицы или цедра лимона (по желанию)
Рецепт приготовления
Яйцо растираем с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Добавляем сливочное масло и майонез (сметану).
Следом добавляем изюм (корицу или цедру лимона пожеланию).
В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем и соединяем с остальными компонентами. Замешиваем тесто.
Яблоко очищаем от кожицы и сердцевины и нарезаем мелким кубиком. Соединяем с тестом.
С помощью двух ложек выкладываем тесто небольшими холмиками на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета в среднем 20 минут (плюс/минус 5 минут в зависимости от духовки).
Даем полностью остыть. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный «Волшебный» пирог
Многие из вас видели этот рецепт Волшебного пирога - который в процессе выпечке подвергается магическим метамарфозам и превращается в полноценный дессерт.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Болгарский насыпной яблочный пирог
Болгарский насыпной яблочный пирог - это один из самых быстрых и невероятно простых рецептов, которые мне приходилось готовить. Насыпной пирог с сочной, ароматной яблочной начинкой и рассыпчатой корочкой готовится без миксера и венчика из сухого теста и не требует дорогостоящих продуктов. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог, ведь он сможет удивить не только простотой приготовления, но и изумительно нежным вкусом и ароматом. Насыпной пирог готовят по-разному, кто-то добавляет молоко, кто-то натирает масло на терке. Я же предлагаю немного измененный вариант без молока и натирания масла, что, на мой взгляд, еще больше упрощает процесс приготовления, а пирог получается еще вкуснее, он лучше пропитывается и пропекается, а сверху образуется рассыпчатая корочка.