Слоеный салат «Печень под шубой»
200 г говяжьей печени
2 картофелины
2 морковки
1 головка репчатого лука
1 соленый огурец
1 яйцо
майонез
Салат укладываем слоями. Отваренную печень измельчаем на крупной терке и выкладываем первым слоем на блюдо. Морковь натираем на терке крупно, затем обжариваем с луком, остужаем и выкладываем вторым слоем. Сверху - майонез.
Затем натираем отварной картофель, перемешиваем с мелко нарезанным соленым огурцом и выкладываем третьим слоем. Сверху - майонез. На мелкой терке натираем вареное яйцо и украшаем блюдо.
Это знаменитый шотландский суп, который в этой стране готовят уже несколько веков. Хорош он не только на вкус, но и тем, что возни с ним очень немного – требуется только время. В результате вы получаете полноценный обед из одного супа – а немного вареной курицы останется для сэндвичей или салата на следующий день.
|
|
|
[показать]
[показать]
[показать]
Ранее здесь
[показать]1929_Гортензии
[показать]1929_Мадам Бовари
[показать]1933_Прекрасные розы
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!!
Первая часть здесь
[показать]1859_Зимний пейзаж с фигуристами возле замка
[показать]1850_Зимний пейзаж с забавами на льду замерзшей реки
Рецепт нашла в инете, но не помню у кого, поэтому прошу прощения у автора и делюсь с вами так, как я его скопировала себе
● сало( но лучше грудинку с мясной прослойкой)
● чеснок
● соль
● перец
Приготовление:
Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один.
Альберт Линч (исп. Albert Lynch; 1851, Трухильо — 1912, Париж) — перуанский художник и иллюстратор ирландского происхождения.
[показать]
[показать]
[показать]

Fiché, André Um 1900 Das Blumenmädchen. Signiert. Öl/Lwd.
Автопортрет (акварель)
[200x224]Бенгт Норденберг (22 апреля 1822 - 18 декабря 1902) был шведским художником, который принадлежал к Дюссельдорфской школе живописи. Он является самым известным за его жанровых картин с повседневной жизнью сцены из Даларна , Сконе и Блекинге областях Швеции. Тем не менее, он переехал в Дюссельдорфе , Германия, в 1850-х годах, работая с другими художниками. Норденберг также писал картины из среднего класса и высшего класса жизни, а также религиозные картины для алтарей.
Норденберг родился в Jämshög , на юге Швеции, 22 апреля 1822 года. Он вырос в бедности и стал учеником художника в Sölvesborg . В 1843 он выполнил свое желание приехать в Стокгольм и учиться в Королевской шведской академии художеств . Осенью 1851 г. он отправился в Дюссельдорф , где первый Теодор Hildebrandt а потом, Адольф Тидеманд стали его учителями. В частности, последний имел большое влияние на стиль живописи. Некоторое время он работал в качестве помощника у Tidemand и делал репродукции его картин.
В 1856 Норденберг получил грант на поездки от шведского государства. Он учился у Томаса Couture до полутора лет, сделал короткую остановку в Дюссельдорфе и осенью 1858 он отправился в Рим . Он вернулся, однако, вскоре в Дюссельдорф, где поселился на всю жизнь.
HENRY TENRÉ FRENCH 1864-1926 UN NOUVEL AMI
ALCIDE ROBAUDI FRENCH 1850-1928 LE PEINTRE DE PLEIN AIR DANS LA FORET DE FONTAINEBLEAU
JOSEPH BAIL FRENCH 1862-1921 LES POLISSEUSES
Abbey Altson (1864-c.1949) "Iris", portrait of a girl, half length, wearing a cream dress and blue and gold embroidered shawl Signed, inscribed on the frame below, oil on canvas
JEAN FRANÇOIS SABLET 1745 - 1819 PORTRAIT D’UNE ARTISTE DESSINANT D’APRÈS UNE ANTIQUITÉ
JOHN WILLIAM GODWARD BRITISH 1861 - 1922
(Аукционное)
[показать]
Пола Вагнер Германия 1852-1937 "Trost в Leid".Подпись Пола Вагнер, München-Рошель.
[показать]