Серия сообщений "ДИЕТИЧЕСКИЙ СТОЛ-худеем":
Бисквитный абрикосовый пирог
Ингредиенты:
120 г сливочного масла комнатной температуры
150 г сахара
2 яйца
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/8 ч.л. соли
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара
12-13 абрикосов небольшого размера
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем ваниль и еще раз взбиваем.
2. Вводим просеянную с солью и разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто.
3. Перекладываем тесто в смазанную или застеленную пергаментом форму (с пергаментом легче вынимать пирог ) и разравниваем.
4. Абрикосы разрезаем пополам и удаляем косточки. Кладем половинки абрикосов на тесто. Если абрикосы не очень сладкие - слегка посыпаем сахаром.
5. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 40 минут (времени может уйти больше или меньше в зависимости от вашей духовки).
6. Готовый пирог вынимаем из формы и в теплом виде посыпаем сахарной пудрой.
7. Нарезаем и подаем.
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/biskvitnyj-abrikosovyj-pirog/
Хочу поделиться с вами,девчата,очень вкусным рецептом теста.Этими пирожками меня угостила моя подружка.Вкус мне напомнил детство-деревенские бабушкины пирожки 
[показать] Делала я их с разными начинками и с острыми,и с сладкими.Тесто подходит без проблем,а если нет времени на растойку теста,то все равно все получится.Испробовала на себе [показать] Так же я его замораживала и после морозилки тесто так-же "пищало" при раскатке под скалкой.Готовые пирожки,если не успеваем съесть,то отправляем их в холодильник,а после холодильника в микроволновку на 30 сек.После разогрева тесто мягусенькое.Пальчиком придавливаешь,а оно опять поднимается [показать]
P.S.Кстати,вспомнила,что пирожки постные.На заметку,тем кто постится.
Рецепт:
Вода-0,5 литра.
Сахар-125 гр.
Растит.масло-125 гр.
Соль.
Дрожжи сухие-11 гр.
Разрыхлитель-0,5 пакетика(я ложила пол ч.л.соды,гашенной уксусом)
Мука:для опары-155 гр.
тесто:750 гр.
А как здорово открыть в холодное и безвитаминное время баночку густого алого летнего соуса и подать его то ли к мясу, то ли к плову, то ли к жареной картошечке! Потому сомнения в сторону и скорее приступай к заготовке вкуснейшего кетчупа домашнего на зиму!
Бесподобные помидоры дольками с луком и маслом без стерилизации на зиму: как нарезать, аппетитно оформить в банках и сохранить летний вкус
Помидоры дольками с луком и маслом на зиму без стерилизации по рецепту с фото пошагово можно подавать как холодную закуску к горячим блюдам, или использовать как основу для приготовления майонезных салатов. Благодаря удачно подобранным пропорциям помидорные дольки приобретают пикантный привкус. Луковые кольца иногда съедаются в первую очередь, настолько они приятны на вкус.
Вопреки устоявшимся кулинарным традициям, закуска прекрасно хранится без стерилизации. Достаточно выбрать твердые зрелые плоды и в точности соблюсти пропорции основных компонентов. Количество ингредиентов рассчитано на 2 пол-литровых банки.
|
Кулинарный журнал публикует проверенные рецепты от читателей; из доступных продуктов и с простым способом приготовления, а также с комментариями специалистов: шеф-повара и врача-диетолога. В этом номере целая подборка вкусных, освежающих и сытных холодных супов. Когда, как не летом, баловать себя разными окрошками!
Эта заготовка понравится всем любителям остренького. Помидорчики получаются сочными и очень пикантными. Еще нам этот рецепт нравится за простоту приготовления. Рецепт очень легкий. Помидорчики придутся по вкусу мужчинам и смогут стать прекрасным дополнением к праздничному столу.
Доброго времени! Рецепт Софья Мировая Источник Сайт Вкусно с Любовью
|
--1--- Запеканка из риса и кабачков
• Рис - 250 г
• Кабачок - 300 г
• Яйца - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сыр твердый - 100 - 120 г
• Перец черный молотый
• Соль
---2--- Оладьи "Растрёпки"
• Рис - 300 г
• Капуста - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
|
--3--- Пирог "Буду ещё готовить завтра"
Для теста:
|
Из свежих фруктов, ягод и овощей можно сделать невероятно вкусное желе, на приготовление которого вы потратите немного времени.
В конце июня огурчики уже начинают цвести, а у кого-то - и поспевать! И сами растения пока красивые - густые, зелёные. Однако именно в этот период огурцы становятся очень уязвимы для многочисленных болезней - пероноспороза, мучнистой росы и других. До поры до времени болезни не проявляют себя, их не видно, но уж когда проявят - приходится применять химические препараты. Но ведь огурчики мы снимаем ежедневно! Можно ли сделать так, чтобы огурцы вообще не заболели? Можно! По крайней мере, если болезнь и появится, она будет в таком слабом варианте, что с ней можно будет справиться народными средствами.
Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания, публикует множество коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
