Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Два в одном - подкормка клубники и борьба с вредителями
1.
[604x419] Моя подруга жалуется, что не успевает собирать ягоды - их так много. Утверждает, что секрет в этой подкормке. Может кого то заинтересует, попробуйте.
Состав: 1 стакан золы залить 1-2 литрами кипятка, до остывания, 2гр. марганцовки, 2гр. борной кислоты (порошок), 1 ст. ложка йода.Золу процедить, все это на ведро воды.Сразу намешиваю в бочку и опрыскиваю ,до полного смачивания листвы. Это и подкормка микро и макро элементами и борьба с вредителями.
источник ;сад и огород https://vk.com/orchardo?w=wall-43096175_76927
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Выращивание лука в холодной теплице
1.
[604x476]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Закрытие петель
1.
[536x536] Делите петли на одинаковое количество частей, 4, 5 или 6, в конце каждой части вяжите две вместе с наклоном влево, одна лицевая, две вместе с наклоном вправо
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с мясом и капустой «Соты»
Никогда не делала дрожжевое тесто с добавлением соды, ну и форма у пирога симпатишная. Славные получились «расстегайчики». Сочные. Тесто мягкое, пушистое, не намокло и не заклякло (эффект соды случился наверное). Смачного!
[показать]Пирог с мясом и капустой «Соты»Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение
Рогалики " Мечта "
 [800x]Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. |
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Фрикадельковый суп по-турецки (Sulu Köfte)
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Пирожки с яблоками из дрожжевого теста от Ларисы Логиновой
Пирожки с яблоками из дрожжевого теста от Ларисы Логиновой
Это цитата сообщения Tatyana62 Оригинальное сообщение
СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ
Скумбрия маринованная
Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе.
Вам потребуется:
Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 3 зуб.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Уксус 3 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Лавровый лист 2-3 шт.
Перец душистый горошек 1 ч.л.
Смесь перцев по вкусу
Как готовить:
Этап 1.
Самый простой рецепт буду описывать быстро и просто. В последний раз я готовила 2 скумбрии, правда, обе они были крупные, но все же все остальные ингредиенты блюда я пропорционально уменьшила в количестве.
С перцем, думаю, каждая хозяйка определится на свой вкус. Я остановилась именно на таком соотношении: кладу и душистый перец горошком (не черный, а душистый!), и молотую смесь перцев. По поводу уксуса. Я редко это говорю, но для этого рецепта я бы использовала обычный столовый уксус. Или яблочный. На мой взгляд, винный, бальзамический и другие благородные уксусы реально меняют вкус. А вкус, как известно, лучше менять, когда уже знаем классический вариант приготовления блюда. И буквально пару слов о масле. В перечне ингредиентов я написала лаконично - "масло растительное", потому что использовать можно любое, какое Вам нравится. Я же предпочитаю оливковое - тягучее, ярко-желтое, с характерным вкусом и ароматом. При желании в оливковое масло можно добавить немного лимонного сока.
Этап 2.
Засекайте время)
Начнем с рыбы. Внимание - все манипуляции проводим с замороженной рыбой! Можете совсем немного разморозить при комнатной температуре, только до того состояния, чтобы рыбку можно было резать. С размороженной рыбой выйдет стандартный казус - кусочки развалятся, получатся лохматыми, неровными.
Лук я нарезаю кольцами, а чеснок - пластинками.
Этап 3.
Теперь всю нарезанную скумбрию, лук, чеснок и все приправы-специи кладем в большую миску и очень аккуратно перемешиваем. Готово!
Осталось лишь разложить по банкам. У меня получилась 1 баночка, которая на фото, и еще 1 - чуть побольше объемом. Эти самые баночки ставим в холодильник на 1 сутки. Я пару раз немного встряхнула банки за то время, что они стояли в холодильнике.
Этап 4.
А когда через сутки Вы достанете кусочек маринованной скумбрии и отведаете его, то точно не сможете остановиться - вкусно непередаваемо! Вкус получается нежный, без ярко выраженных акцентов (эти самые акценты можно расставить, исходя из своих предпочтений: чуть больше перца, особых специй, пряных трав и т.д.)
Такая скумбрия - превосходная традиционная закуска. И к картошечке хороша, и на бутерброды. У нас редко доходит дело до гламурной подачи - обычно маринованная скумбрия уходит просто так: с лавашом, луком и маслицем.
Ах, да, забыла уточнить: домашняя маринованная скумбрия получается существенно дешевле магазинной. Я уж не говорю о том, что Вы будете уверены в процессе приготовления рыбы.
Приятного аппетита!
Скумбрия маринованная
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как приготовить домашнюю печеночную колбасу
1.
[500x357]
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Самые ранние сорта томатов
Некоторые овощеводы сеют семена томатов не в ящиках на подоконнике, а сразу в в теплицу, в теплую грядку. Для таких рационализаторов важен выбор ранних сортов томатов.
Для наших мест, признанных зоной рискованного земледелия, скороспелость томатов — одно из важных преимуществ. Это понимают и селекционеры, и производители семян. Не случайно количество ранних и ультраранних сортов и гибридов томата (с началом плодоношения менее чем через 100 дней после посева) растет с каждым годом.
Предлагаем вам обзор самых ранних сортов и гибридов этой популярной культуры.
Ранние сорта томатов для открытого грунта
Альфа
Раннеспелый супердетерминантный сорт (87-96 дней от появления всходов до начала созревания плодов) для открытого грунта и пленочных укрытий. Может выращиваться безрассадным способом. Высота растения 40-50 см. Плоды некрупные (50-70 г), плоскоокруглые, красные, сочные. Назначение — салатное.
Амурский штамб
Раннеспелый детерминантный сорт (85-95 дней) для открытого грунта и пленочных укрытий. Может выращиваться безрассадным способом. Растение высотой 45-50 см, штамбовое, не требующее пасынкования. Плоды весом до 120 г, округлые, красные. Назначение сорта — салатное. Сорт ценен своей холодостойкостью, устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, нетребовательностью.
Далее - все самые ранние сорта томатов
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как я готовлю удобрение из цветов
Да-да..Вам не померещилось.Я делаю такое удобрение каждый год.Получается отличная эффективная подкормка ,ведь именно на цветки и завязи растения направляют большую часть продуктов их фотосинтеза. При настаивании, брожении и компостировании микрофлора и дождевые черви превращают этот материал растительного происхождения в доступное биологическое удобрение. Отрицательного эффекта от его применения у меня не наблюдалось.Хотите узнать как я это делаю?
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели.
Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем и свежей зеленью. Это тоже правда, но мы выяснили, что есть гораздо более аппетитные и изысканные варианты блюд с этим овощем.
AdMe.ru собрал для вас неимоверно вкусные рецепты фаршированного печеного картофеля, среди которых каждый найдет что-то на свой вкус.
Фаршированный картофель с грибами в сметане
Чтобы узнать, как готовить, нажмите сюда.
Картофель, запеченный с помидорами и сыром рикотта
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Постные фрикадельки в томатном соусе - и при этом похожи на мясо!
Приготовив эти фрикадельки, я поняла, что обязательно должна выложить сюда рецепт – потому что это действительно удачное блюдо для всех постящихся, а также вегетарианцев. Ну, и просто для тех, кто хочет приготовить что-то немясное на ужин. И при этом похожее на мясо! Это правда, моя мама, которая как раз зашла в гости, подумала, что это обычные мясные фрикадельки. Так что кому актуально – добро пожаловать под кат.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Svet-Lana69 Оригинальное сообщение
РАСЧЕТ ЗАКРЫТИЯ ПЕТЕЛЬ ОКАТА РУКАВА! ЛУЧШИЙ СПОСОБ! РАСЧЕТ РАЗ И НАВСЕГДА! ВЯЗАНИЕ
http://www.liveinternet.ru/users/galu1961/post380258329/
РАСЧЕТ ЗАКРЫТИЯ ПЕТЕЛЬ ОКАТА РУКАВА! ЛУЧШИЙ СПОСОБ! РАСЧЕТ РАЗ И НАВСЕГДА! ВЯЗАНИЕ
Это цитата сообщения Галина-Евгения Оригинальное сообщение
Солим скумбрию или селедку сами.
Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопастнее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую! Ингредиенты: 1 кг скумбрии ИЛИ селедки 0,5 литра воды 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара Лавровый лист и черный перец горошком Рецепт приготовления: Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодильник для засолки. Время засолки зависит от того насколько соленую селёдку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Скумбрия, запечённая с лимоном.
Часть 2 - Скумбрия маринованная.
...
Часть 31 - Кулинария >СКУМБРИЯ ЗА 3 МИНУТЫ
Часть 32 - Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!
Часть 33 - Солим скумбрию или селедку сами.
Часть 34 - Рыба запечённая с помидорами и сыром
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кулебяка с фаршем и рисом
молоко - 1 стакан
дрожжи сухие - 11гр
маргарин - 180 гр
соль - щепотка
сахарный песок - 2 стол ложки
мука - 4 стакана
желток - смазать кулебяку
Расчёт ; на 3 -4 кулебяки
Для начинки понадобится ;
Рис варёный - 1 стакан
фарш домашний - 500 гр
репчатый лук - 1 шт
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
[212x128]Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Фаршированные ножки.
Фаршированные ножки
Ингредиенты:
- Куриные окорочка – 9 шт.
- Большие луковицы – 2 шт.
- Большая морковка – 1 шт.
- Шампиньоны – 350 г
- Майонез
- Яйцо – 1 шт.
- Укроп – 1 пучок
- Соль, перец
Это цитата сообщения Елена_Слюсаренко Оригинальное сообщение
Как ликвидировать потертости на джинсах, между ног.
Серия сообщений "ремонт":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ***
Часть 3 - Как ликвидировать потертости на джинсах, между ног.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Итальянский яблочный пирог в деревенском стиле - вкуснее шарлотки!
Вы любите яблочные пироги? Я да! На кухне пахнет домом, теплом, уютом. Думаете, яблочным пирогом уже никого нельзя удивить? Можно! Если приготовить его по этому рецепту, в котором привычное яблочко откроется для вас совершенно с новой итальянской стороны. Давайте готовить вместе…
[700x386]
Среди всего многообразия яблочных пирогов этот рецепт выгодно отличается простотой и доступностью. Не требуется особых продуктов, не нужны специфические умения. Все, что вам потребуется, - это стандартный набор ингредиентов и немного терпения. Спустя час можно будет наслаждаться ароматом осеннего пирога с яблоками!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт.
1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3-4 лавровых листика
5 ст. л. соли без горки
3 ст. л. сахара
Вскипятить воду, добавить специи, прокипятить 2 минуты. Остудить до комнатной температуры. Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост, нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутренности, промыть рыбку, уложить в ёмкость, залить маринадом и оставить в холодильнике на 3 дня.