• Авторизация


СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ "ГАРМОШКОЙ" 30-01-2016 12:10

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ "ГАРМОШКОЙ"

[640x427]
Свинина “Гармошка”– это аппетитное и потрясающе вкусное блюдо. Оригинально оформленная “Гармошка” украсит праздничный стол.
Свинина (лучше всего корейка) -500 г
Сыр-200 г
Помидор 2 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из курицы с апельсином и пряностями 30-01-2016 12:07

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Жаркое из курицы с апельсином и пряностями

Как известно, зима в России - сезон апельсинов. Поэтому самое время что-нибудь с ними приготовить. Например, курицу! :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Прекрасная Мария 30-01-2016 12:05

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Торт Прекрасная Мария

Честно, я не знаю не одного человека, которые бы опробовав его сказал, что Не нравится, обычно реакция всегда была одна и та же: "...оооо как же это вкусно..."!

[421x480]

Вам потребуется:

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие популярные торрент сайты (торрент-трекеры) 30-01-2016 11:58

Это цитата сообщения Ellynna Оригинальное сообщение

Лучшие популярные торрент сайты (торрент-трекеры)

 

Открытые торрент-трекеры (без регистрации)

Rutor.org

TFile.ru

Fast-torrent.ru

Торрентино

My-Hit.ru

2torrents.ru

Hi2all.ru

Baratro.ru

OpenSharing.org

BigTorrent.org   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный кекс из творога - вкусный и простой 30-01-2016 11:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шикарный кекс - вкусный и простой в приготовлении, но шикарный кекс!

Ароматный и невероятно нежный творожный кекс — прекрасный повод пригласить старых друзей на чашечку чая или собраться всей семьей за воскресным обедом.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная под "шубой" – вкусный, быстрый рецепт 30-01-2016 08:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная под "шубой" – обалденный, вкусный, быстрый рецепт

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подлива. 29-01-2016 22:27

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Подлива.

Как приготовить ароматные подливы к гарнирам,
мясным и рыбным блюдам.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить "Ватрушки фрейлин" 28-01-2016 19:09

Это цитата сообщения Наталья_Налимова Оригинальное сообщение

Как приготовить "Ватрушки фрейлин"

Как приготовить "Ватрушки фрейлин"

 

 

Рецепт покоряет своей простотой и вкусом.

Есть такие рецепты, которые еще до изготовления знаешь, что будут вкусными, так вот "Фрейлин" один из таких!

НЕОБХОДИМО:

250 гр слоеного теста

250 гр творога

50 гр сахара

1 ст. л. крахмала

2 яйца

40 гр сливочного масла

3-4 ст. л. изюма

2 ст. л. апельсинового ликера

 

Как приготовить:

1.В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером.

2.В приготовленную массу добавить сливочное масло и

снова взбить миксером.

3.Добавить творог и крахмал, снова взбить миксером.

4.Изюм залить апельсиновым ликером и

оставить на 2 часа, за неимением такового, распарить.

5.Изюм положить в творожную массу, перемешать.

6.Тесто раскатать и вырезать кружочки,

уложить их в форму для выпечки кексов.

7.В формочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ 20-01-2016 20:35

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ



1.
[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПКА ДВОЙНАЯ спицами без шва, МК 14-01-2016 20:49

Это цитата сообщения Ежевика0510 Оригинальное сообщение

ШАПКА ДВОЙНАЯ спицами без шва, МК

[показать]
[показать]
Описание тут>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойная кромочная 14-01-2016 20:47

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Двойная кромочная

[показать]
Как сделать край с красивой цепочкой, как бы двойной кромочной.

Набираем нужные для узора петли и плюс 4 для кромочных (обычно 2).

✅ В лицевом ряду первую петлю снимаем, вторую вяжем лицевой, далее петли узора. Когда доходим до конца ряда, предпоследнюю петлю снимаем как лицевую (нить за работой), а последнюю вяжем изнаночной.

✅ Переворачиваем работу и изнаночные ряды вяжем так: первую петлю снимаем, а вторую вяжем изнаночной (за счет того, что в лицевом ряду мы эту петлю сняли, она получается вытянутой и красиво ложится по краю). Доходим до конца ряда, предпоследнюю петлю снимаем как изнаночную (нить перед работой), а последнюю вяжем изнаночной.
Так повторяем все время, по краям получаются как бы двойные цепочки, они хорошо держат края, не дают им загибаться.

http://vk.com/wall-43346848_41369
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из сала по домашнему 14-01-2016 12:02

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Рулет из сала по домашнему


Как приготовить вкусное сало дома? А Вы пробовали рулет из сала? Это просто, вкусно, пикантно! Отличная отдельная закуска или сытный вариант бутерброда.
Для того, чтобы приготовить рулет из сала, нужно само сало! Идем на рынок и   покупаем самое недорогое сало. Да-да, нам не нужны красивые куски, а нужно тонкое сало. Причем, мяснику можно так и сказать: "Мне нужно сало на рулет". Он вас поймет! Одно НО. Обязательно проверяйте шкурку сала - она должна быть мягкой, тонкой и легко отделяться от самого сала.
Можно готовить рулет из сала и с чесноком и с куриным мясом. А можно и без дополнительных ингредиентов - только сало и специи.
Вам потребуется:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс варежки "Для дочки", обхват ладони 14 см. 14-01-2016 11:45

Это цитата сообщения Nina_Sergeevna Оригинальное сообщение

Мастер класс варежки "Для дочки", обхват ладони 14 см.

Мастер класс варежки "Для дочки", обхват ладони 14 см.

Варежки. Индийский клин.

http://xn--42-dlcqk0l.xn--p1ai/index/0-14

Мастер класс ( краткий) на примере вязания детских варежек.
Размер: на 2 года.
Пряжа толстая, 240м/100г с добавлением ангоры 500м/100г. 
1) Набираю 28 петель на спицы № 3. Возьмёте спицы № 4, получите на размер больше. Набор делаю на спицы № 4, чтобы варежки легко надевались.

[показать]

 

2) Вяжу резинку 1х1, 14 рядов.
3) Отмечаю маркерами начало вязания и середину. 
Ладонь - 1-я и 2-я спицы.
4) Определяюсь с количеством петель для пальца. Всего на палец надо 12 петель. 2 петли буду добирать из перемычки. 

[показать]

[показать]

Вяжем правую варежку.
1 ряд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки по 3 копейки, они же "Столичные" 14-01-2016 11:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки по 3 копейки, они же "Столичные"

Замучила ностальгия по совдепу. Кажется, что и солнце тогда было ярче, и море мокрее, и булочки вкуснее

[640x544]

И вот они - воспоминания детства и юности!
Разрезать её пополам, намазать маслом, положить кусочек сыра и... что ещё нужно для счастья!

[показать]Булочки по 3 копейки, они же "Столичные"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккард спицами. Без протяжек 14-01-2016 11:34

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Жаккард спицами. Без протяжек

Жаккард спицами. Без протяжек.

Мастер-класс ЗДЕСЬ http://razpetelka.ru/master-klass/zhakkard-spicami-bez-protyazhek.html/

[440x288]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ СМОРОДИНКУ КРУПНОЙ ДА ВКУСНОЙ. 14-01-2016 11:30

Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ СМОРОДИНКУ КРУПНОЙ ДА ВКУСНОЙ.

[700x512]
Хороша смородина в саду! Что черная, что красная, что белая, что золотистая... У каждой свои витамины, свой вкус.
Садоводы уже вывели такие сорта, которые дают ягоды размером до двух сантиметров в диаметре. Уже не новость-шесть-семь килограммов урожая с куста, а то и больше.
КАЖДЫЙ ГОД-НОВЫЙ КУСТ.
На многих садовых участках сегодня есть такие сорта. Но вот беда: через пять-шесть лет ягоды начинают мельчать, а урожайность падать. Омолаживание куста путем обрезки не помогает. А надо бы обновить всю корневую систему.
Мой опыт показывает, что куст смородины сохраняет свои сортовые качества и дает отменный урожай на третьем-четвертом году жизни. До этого возраста и держу свои кусты. Первый и второй год урожай нарастает, после четвертого-падает.
Поэтому в рядочках смородины у меня ежегодно есть кусты всех четырех лет роста.
От четырехгодовалого куста весной веточку-первогодку прикапываю к землице, а к осени отделяю и пересаживаю на новое свободное место. К осени, а не осенью! Куст четырехлеток после сбора ягод я выкорчевываю. Освободившееся место я известкую, добавляю органики (перепревшие за лето трава и листва, а также пищевые отходы и древесной золы, то есть готовлю ямку к следующему году.
В науке это называют пошаговой технологией. Я же называю ежегодным обновлением кустов из собственного посадочного материала.
Один из пяти растущих кустов ежегодно молодой, один каждый год прекращает свое существование. Получается, что у меня три куста каждый год дают отменный урожай, один куст гибнет, один рождается вновь.
Собранного урожая хватает и на компоты, и на варенья-джемы, и свежей ягоды покушать.
ОТ БОЛЯЧЕК ЯГОДУ СПАСУТ ЧЕСНОК И ГЕРАНЬ.
Богатый урожай получается, если весной землю под кустами рыхлить и мульчировать (то есть укрыть органикой: сеном, соломой, гречневой шелухой, сорняками), полить «Байкалом ЭМ-1». Кроме того, я изредка поливаю смородину теплой водичкой и снова мульчирую.
При такой агротехнике мои кусты и ягоды не знают болячек, сами отгоняют от себя вредителей.
Что делать, если зараза все-таки завелась? Не спешите браться за химию! От нее не только кусты, но и ягоды синеют!
Посаженная под кусты полынь горькая или горшок цветочный с геранью (все равно летом он дома не нужен) напрочь отгонят и клеща, и тлю, и пилильщика. Помогает и чеснок. Лучше его под кустами надламывать- тогда запаха больше. А еще хорош препарат ЭМ-5, созданный на основе известного «Байкала». Входящие в него микроорганизмы пожирают всякую тлю- и зеленую, и галовую (она покрывает растение бурыми пятнами), а также дают растению здоровье и силу. И главное — этот препарат безопасен для смородины как во время цветения, так и после. Только надо несколько раз куст опрыскать в сухую погоду.
Очень эффективен и такой метод: старую резину (шланги, калоши) поджечь в ведре, затушить огонь и поставить по ветру в мере от куста. Через 10-15 минут весь паутинный клещ за забор убежит.
Источник:http://blogs.mail.ru/mail/sadovnik48/4A7120AC81B835A3.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильное выращивание рассады томата 14-01-2016 11:23

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Правильное выращивание рассады томата
 

[показать]

Любимая культура огородников – томаты. В южных районах овощную культуру можно получить из семян в открытом грунте, но в средней полосе и северных районах России урожай можно получить только через выращивание рассады. Чтобы вырастить рассаду томата необходимо провести ряд подготовительных работ, которые необходимо начинать примерно за 3-5 недель до посева.

Подготовительные работы

Молодым сеянцам томатов необходимы специальные почвосмеси, легкие по составу, водо- и воздухопроницаемые, влагоемкие, с высоким уровнем содержания питательных веществ. Такие почвосмеси можно купить в магазине, но, как правило, они нуждаются в улучшении качественных показателей. Поэтому практичнее из заранее приготовленных ингредиентов самостоятельно составить универсальную почвосмесь для рассады томатов. Самая простая смесь включает 4 основных ингредиента:

Далее - все о выращивании рассады томата

 

Серия сообщений "Выращивание рассады":
Часть 1 - ПРОСТОЙ И НЕТРУДОЕМКИЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ
Часть 2 - 7 вопросов и ответов о здоровой рассаде
...
Часть 30 - ЗИМНИЙ ПОСЕВ ЦВЕТОВ НА РАССАДУ
Часть 31 - Выращивание рассады перца
Часть 32 - Правильное выращивание рассады томата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы определить мужской или женский перец... 14-01-2016 11:21

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Чтобы определить мужской или женский перец...

Чтобы определить мужской или женский перец, необходимо посчитать количество камер.
3 камеры - мужской,
4 камеры - женский.
Женский перец дает большое количество семян, что позволит сэкономить средства на покупку посадочного материала

1.
[700x514]
источник; http://ogorodko.ru/sorta-perca-sladkogo-samye-luchshie-rannie-i-urozhajnye.html#cc-40034800
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек 14-01-2016 11:20

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек

11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
[545x423]
1. Ванильная глазурь

Ингредиенты:

- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.

Приготовление:

Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В готовую глазурь кладем ванилин. Если масса получается слишком густой, к ней можно добавить молока, если жидкой – сахарной пудры.

2. Заварная глазурь

Ингредиенты:

- сахар - 1 ст.
- яичные белки - 4 шт.

Приготовление:

Организуем водяную баню. Белки выливаем в мисочку, добавляем к ним сахар и взбиваем на водяной бане пять минут. После этого глазурь внимаем с огня и продолжаем взбивать еще пять-семь минут

3. Карамельная глазурь

Ингредиенты:

- коричневый сахар - 0,5 ст.
- сахарная пудра - 1 ст.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- молоко - 3 ст. л.
- ванилин - 1 уп.

Приготовление:

Масло растапливаем в сотейнике (кастрюльке), выливаем в него молоко и растворяем коричневый сахар. Даем закипеть и кипятим одну минуту. Сахарно-масляную смесь снимаем с огня и добавляем половину стакана сахарной пудры. Хорошо взбиваем, охлаждаем, кладем ваниль и оставшуюся пудру. Взбиваем еще раз до получения готовой глазури

4. Лимонная глазурь

Ингредиенты:

- сахарная пудра - 3 ст.
- сливочное масло - 100 г.
- лимонный сок - 2 ст.л.

Приготовление:

Масло, свежевыжатый лимонный сок и сахарную пудру смешиваем и тщательно взбиваем до пышности. При необходимости добавляем еще немного сока или пудры.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топинамбур - от многих болезней 14-01-2016 11:18

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Овощ, который лечит подагру, псориаз, остеохондроз и не только!

Топинамбур представляет собой не только вкусный, а и невероятно полезный корнеплод. Топинамбур, не случайно называют вечным картофелем, ведь на одном месте он может расти около 30 лет и приносить урожай в несколько раз больше, чем картофель. Можно использовать в лекарственных целях.

Польза растения топинамбур:

использование клубней

Земляная груша топинамбур является уникальным лекарственным растением. Оно содержит пектин, витамины, ферменты и минеральные вещества. По своему химическому составу клубни похожи на картофель. Однако в них больше железа.

 

 

Употребление земляной груши помогает при гипертонии, снижая тонус сосудов. Увеличивает гемоглобин. Снижает холестерин в крови, выводит токсины, радиоактивные вещества. Помогает избавиться от камней в мочевом пузыре. Его свежий сок способен снижать кислотность в желудке. Листьями растения лечат ожоги, подагру, псориаз, остеохондроз. Полезно принимать ванны из земляной груши. Клубни богаты инсулином, поэтому следует включить в свой рацион клубни тем, кто болен сахарным диабетом.

 

 

Одним из главных лечебных свойств топинамбура является содержание инулина, который способствует усвоению глюкозы в организме человека. Поэтому он очень полезен людям, которые страдают сахарным диабетом и заболеваниями поджелудочной железы.

 Топинамбур для похудения.
Это отличное средство для снижения веса. Инулин, который содержится в топинамбуре, приводит в норму обмен веществ, в том числе и жировой, борется с лишним весом. Для похудения выбирайте салаты. Не смешивайте эти салаты с другими продуктами. Включите в свой рацион обязательно.

Изжога, головная боль при повышенном давлении.
Принимайте утром сок топинамбура (2 ст. ложки сока, разведенные наполовину водой).

Сахарный диабет.
Можно использовать и листья топинамбура - помыть, порезать, полить растительным маслом и употреблять как салат. Или ежедневно съедать 4-5 свежих или отваренных клубня.

Насморк.
Закапываем в нос сок из клубней топинамбура (10-12 капель 4 раза в день).

Отложение солей, радикулит, остеохондроз.
Ванны с топинамбуром: порезать 2 кг листьев и стеблей (или 1кг сырых клубней), положить их в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, кипятить 30 мин. Отвар процедить и залить в ванну с температурой около 40°С. Ванну принимать 15 мин. Курс лечения 10 ванн.

Сок из топинамбура.
Клубни тщательно вымыть, выжать сок. Кожуру счищать не рекомендуется. Процедить. В холодильнике хранить не больше 12 часов.

Принимать свежеприготовленным по 1/2 стакана перед едой в течение 2 недель. Прекрасное средство для желудка, при изжоге, от головной боли. Избавляет от запоров и кишечной колики.

В пищу можно использовать также листья топинамбура, добавляя их в салаты и зелёные коктейли.

Топинамбур имеет множество названий: «земляная груша», «иерусалимский артишок», «солнечный корень». Еще одно название топинамбура - клубненосный подсолнечник, ведь эти растения одного рода. Все эти имена растение получало на протяжении многих веков применения. Предки ценили его за вкусовые и целебные свойства, а вот мы недооцениваем. Видимо от того, что слишком мало знаем.

Клубни топинамбура обладают весьма замысловатой формой веретенообразной, грушевидной, круглой, овальной и др. Соцветие топинамбура это подсолнечник в миниатюре – корзинка. Внешний вид не лишен декоративных достоинств.

Цветы топинамбура


Родина растения – Америка, где оно произрастает в диком виде. В шестнадцатом веке земляная груша была завезена в Англию, позже она попала во Францию,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии