Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Жакет с ажурным узором и рукавами 3/4
Возможно, это вязание заставит вас потрудиться, но поверьте – игра действительно стоит свеч! Элегантный вязаный жакет с потрясающе красивым ажурным узором станет украшением для любой модницы. Приведенные ниже схема и описание помогут вам не запутаться и в итоге обзавестись новой элегантной вещью.
Размеры жакета: по груди - 94 (или 106,5, 116,5, 128) см; по длине - 53 (или 54,5, 57,5, 58,5) см; по длине рукавов – 35,5 (или 37, 38, 39,5) см.
Для вязания нужно раздобыть пряжу Koigu Wool Desins Mori цвета №2504 – 8 (или 10, 11, 12) мотков; круговые спицы №3 с длиной лески на 60 см; спицу для кос; маркеры; 5 пуговиц.
Этот пост посвящается таким же как я, которые при фразе «красная рыба» закатывают глаза и говорят «ой, ну только не это, пожалуйста». Я с детства не люблю красную рыбу. Она всегда мне кажется излишне сухой и скучной. При этом особого значения не играет порода рыбы (или что там у них, вид?). Ну так вот, пора вздохнуть с облегчением. Есть чудный рецепт красной рыбы в имбирно-томатном соусе с тёмным пивом.
Всё, что вам нужно знать об этом блюде — оно готовится буквально мгновенно, рыба выходит ощутимо сочной и мягкой, ну а соус с томатами и пивом — это вообще огонь, тут и обсуждать нечего.
- Филе красной рыбы — 500 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Имбирь — 15 г
- Черри — 300 г
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Рисовый уксус (либо другой до 6%) — 2 ст.л.
- Тёмное пиво — 180 г
Приготовьте тесто по рецепту из раздела Хозяйке на заметку. Дайте постоять в тепле час, пока шар не удвоится в объеме.
Тесто:
- Вода — 125 мл.
- Дрожжи — 6 г
- Соль — 1 ч.л.
- Мука — 200-250 гр.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
Начинка:
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец сладкий — 2 шт
- Баклажан — 1/2 шт
- Творожный сыр — 70 г
- Соль, перец
Хохоу, прям без вступлений хочу перейти к рецепту. В общем, печеньки — это бомба. Ну, во-первых, смотрите, какие они золотые с большими аппетитными трещинками, от одного вида только становится пусто в животе и хочется съесть с десяточек (а поверьте мне, так оно и будет), снаружи они покрыты сахаром, который в духовке слегка карамелизируется, даря характерный аромат и хрусткость.
Поехали дальше, во-вторых, рецепт 100% вегетарианский, можно было бы назвать его даже веганским, но у них там свои заморочки по части мёда, поэтому не буду рисковать. Тем не менее, нет яиц, молочных продуктов и прочего. Я использовал сливочное масло, но как известно, оно легко меняется на маргарин.
Третье, в английском языке есть понятие CHEWY-GOOYE, у нас это звучит длиннее: тягучие, тянущиеся, с непередаваемой текстурой, непохожей на обычное печенье, спасибо мёду за это.
Четвёртое, помимо текстуры, у них и вкус уникальный. Во всяком случае, я такие не пробовал. Они ароматные, слегка пряные с приятной медовой сладостью. Если вдруг получится так, что сами не съели — угостите друзей и коллег, уровень вашей популярности в разы вырастет.
Про то, что готовятся они вообще 20 минут из домашних ингредиентов, даже говорить уже неприлично, какие-то идеальные печенья получаются, которые в пору заносить в книгу эталонов.
- Мука — 225 гр.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — щепотка
- Имбирь — 1 ч.л.
- Сахар — 100 гр.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Мёд — 100 гр. (прим. 3 ст. л.)
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Салат " Люкс ".
1кг помидор
350 гр моркови тертой
1кг сладкого перца
300 гр лука
1 кг капусты
Овощи порезать, перемешать и добавить:
50 гр соли
250 мл р. масла
50 гр сахара
80 гр уксуса
Опять все перемешать, сложить все в стерилизованные банки и поставить все стерилизоваться — 0,5 л. банки 40 минут. Из всех продуктов выход — 8 поллитровых баночек. Поставить вверх дном и накрыть теплым до следующего дня дня.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Кекс апельсиновый с шоколадной глазурью
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Суп – необходимая пища, он очень нужен и полезен
Полезные и вкусные супы просто необходимы тем, кто заботится о своем здоровье. Они быстро усваиваются, хорошо согревают и способствуют улучшению пищеварения. Правильно приготовленный суп необычайно вкусен и полезен, и должен быть обязательно на столе хотя бы раз в сутки.
Рецепты здесь...
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 2 стак.
Лимон/апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стак.
Яичный желток — 1 шт.
Сахарная пудра — по вкусу
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
— 500 мл. молока
— 2 ст. л. сметаны
— 30 гр. сливочного масла
— 200 мл. подсолнечного масла
— 2 ст. л. сахара
— 1 ч. л. соли
— 10 гр. дрожжей
— 1 кг. муки
... для всех любителей кислого, очень ароматный и необычный пирог.
Для пирога 20-22 см
Для теста:
250 г муки
115 г сливочного масла(холодного)
щепотка соли
немного сахара
ледяная вода
Для лимонной начинки:
2 лимона
4 желтка
2 ст. л кукурузного крахмала
180 мл воды
200 г сахара
Для меренги:
2 белка
150 г сахара
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Свиная рулька "Великолепная":
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Маринованные голубцы с морковью по-корейски
[604x453]Листья капусты бланшировать как на обычные голубцы. Приготовить фарш с моркови, натёртой по корейски и чеснока. Приправить фарш приправой для корейской моркови. Начинить этим фаршем голубцы. Скласть их в баночки и залить россолом.
Россол для маринованных голубцов: на 1 литр воды – 1,5 столовой ложки соли, по 0,5 стакана сахара, растительного масла и уксуса 9%, лавровый лист, перец горошком. Всё доводим до кипения. Этим маринадом заливаем голубцы, 30 минут стерилизуем и под «шубу».
Зимой открываем наши маринованные голубцы и наслаждаемся их вкусом.
http://vk.com/public62348735
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Закуска из капусты
Хотите разнообразить свой стол блюдом из капусты, присоединяйтесь.
Сегодня будем готовить очень вкусную закуску из капусты. Готовится закуска из капусты очень легко, а какая она вкусная, ее и гостям не стыдно подать и себя порадовать вкусненьким,
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Южная ночь"
Торт "Южная ночь"
Встретим осень с вкусным тортом, с напоминающим нам о летних вечерах названием "Южная ночь":). Готовится легко, ничего необычного в рецепте нет, но можете при желании внести немного разнообразия. Например, приготовить разный крем: сливочный, со сгущенкой, заварной белый или с какао, или промазать густыми сливками. Также можно добавить в крем: чернослив или орехи, любые свежие ягоды или фрукты - вишню, малину, абрикосы и другие. Украсить кремом, шоколадной глазурью или тёртым шоколадом и ягодами. Думаю, что можно начинать приготовление.
[показать]
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Синий женский жилет с узорами
Модная модель женского жилета с красивым узором со схемой и бесплатным описанием вязания.
[x500]ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖИЛЕТА
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Брассированная свинина на горячее или на бутерброд
Рецепт нашла на просторах интернета, немного переделала на свой вкус. Почему "брассированная" не знаю, мне это слово не знакомо, рецепт шел с названием в нагрузку. Но вот, что нежнее и вкуснее мяса мы еще не ели, это истинная правда! Вкусно невероятно! Подавала как праздничное горячее большим куском, а что осталось потом отлично ушло на бутерброды. Время указано без учета маринования мяса. В оригинале рекомендуют готовить с более жирным мясом, например, с шеей.
Луково-яблочную подливку вылизали и вымакали хлебом до последней капли! Не бойтесь, мясо сладким от сока и яблок не будет, если кого это пугает!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованная капуста с баклажанами на зиму
Если вы ни разу не мариновали капусту белокочанную с баклажанами, то настоятельно рекомендую это сделать, пока овощи свежие и напитаны летним солнышком. Получается очень ароматно, сочно и вкусно.
Что капуста, что баклажаны хороши в любом виде, в каком бы мы их не готовили – тушёные, запеченные, жареные, маринованные. В этом рецепте я предлагаю вам соединить два изумительных овоща вместе. Потрясающая в результате получается капуста с баклажанами на зиму, очень вкусная, сочная. А маринуется довольно просто, рецепт тому доказательство.
Пока не забыла, дам несколько советов к приготовлению, возможно, они вам пригодятся.
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирожные киндер милк слайс:)
1.
[402x604]
Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение
Модели в технике укороченных рядов.
Свинг-модели
[показать]