Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Узор для шапки спицами
[310x368]Узор для шапки спицами
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СЫТНЫЙ, НО ЛЕГКИЙ САЛАТИК, который никогда не надоест!
Нет, я не могу пока сесть на диету - на выходных день рождения подруги, а через неделю корпоратив. Так что же делать, если впереди праздники, а поправляться не хочется? В этом нам поможет удивительный салатик, питая организм диетическим мясом и фруктами, он позволяет забыть об изнуряющих нагрузках, а просто наслаждаться его вкусом. И вкус этот настолько привлекает, что хочется заботиться о фигуре круглый год, даже когда лето заканчивается.
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
8-часовые маринованные баклажаны
Начиная с появления первых баклажан, этот салат не исчезает с нашего стола. А сейчас, когда я научилась запекать овощи в микроволновке, все еще больше упростилось, вкус же не отличается от первоначального. Для тех, кто принципиально не использует СВЧ, дам и первый вариант.
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫ, РАЗНООБРАЗНЫ И ПОЛЕЗНЫ
Блюда из рыбы и морепродуктов готовятся быстро, хорошо усваиваются и легко перевариваются, это не только вкусная, но еще и весьма полезная пища...
Рецепты здесь...
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Цветная зеркальная глазурь (с медом)
Цветная зеркальная глазурь (с медом)
Давно хотела попробовать приготовить зеркальную глазурь и вот решилась. Не верила в то, что она у меня получится, но все же рискнула. Цветная зеркальная глазурь (с медом) получилась у меня с первого раза, без всяких заморочек. Шикарная глазурь для тортов! Я решила использовать мед вместо глюкозного (инвертного) сиропа, который в лучшем случае нужно было еще приготовить. Все отлично вышло, покрыла я глазурью торт (не слишком, конечно, с гладкой поверхностью), но это был пробный вариант! Попробуйте, и у вас все получится!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат "Максим"
Ингредиенты:
2-3 варёных куриных окорочка
1 баночка консервированных шампиньонов
3-4 луковицы
3-4 солёных огурца
100 г майонеза
раст. масло для жаренья
Приготовление:
У окорочков отделить филе от костей, филе мелко нарезать. Огурцы нарезать кружочками.
Из баночки с грибами слить жидкость, грибы мелко нарезать.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на раст. масле, добавить грибы, ещё немного обжарить.
Соединить курицу, огурцы, грибы с луком, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Лук китайским способом - попробуйте, не пожалеете!
Лук лучше всего выращивать на следующий год после капусты, шпината, огурцов, кабачков, тыквы, гороха, помидоров, салата, под которые было внесено много удобрений. Если такого участка нет, то с осени на грядки пол лук надо внести на 1 кв.м 5 кг навозного перегноя, 1 столовую ложку суперфосфата, 1 чайную ложку нитрофоски, 2 столовые ложки доломитовой муки или мела и перекопать. Весной, в начале или середине апреля, почву вновь следует перекопать, если она недостаточно влажная, то полить. На каждой грядке мы делаем три гребня (можно и два) с расстоянием между ними 30 см, высотой 12—15 см.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Коллекция блинных начинок - выбираем на свой вкус
Коллекция блинных начинок - выбираем на свой вкус
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие фруктовые, творожные, овощные, грибные, мясные и куриные. Разнообразим свое меню!
1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм, предварительно замоченный в кипятке.
3. Куриная: блинчики с курицей
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 вареных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Туника-ампир на пуговицах спицами от LANA GROSSA
http://shemyvyazaniya.com/page/dlinnyj-pulover-s-zastezhkoj-na-pugovicah#cut
Размеры пуловера: 38/40 (42/44)
Данные для размера 42/44 приведены в скобках. Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.
Вам потребуется: 550 (600) г пряжи "Mano" от LANA GROSSA синего цвета номер 5 (90% хлопок пима, 10% полиамид, 150 м/50 г); спицы и круговые спицы №4 длиной 60 см, крючок для шерсти №4; 3 пуговицы диаметром 18 мм.
Узелковый край: 1-ю п. каждого р. снять как лиц. Последнюю п. каждого ряда провязать лиц.
Внимание: Все детали вязать с узелковым краем.
Платочная вязка: лиц. и изн. ряды вязать лиц.
Лиц. гладь: лиц. ряды вязать лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение
Шапочка с сердечками (взрослая).
klubnitka.com.ua/zhenskie-modeli/552-shapochka-s-serdechkami-vzroslaya.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слабосоленая скумбрия домашнего посола - так вкусно, что оторваться невозможно!
Можно конечно купить готовую, но такую скумбрию Вы не купите. По такому рецепту получается просто шикарная слабосоленая скумбрия. Скумбрия соленая домашнего приготовления получается особенно нежной и вкусной. Рецепт солёной скумбрии очень прост, не требует особых навыков или времени. Немного терпения - и замечательная закуска на вашем столе!
[640x492]
Побалуем себя вкусной рыбкой?Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Соленая рыба
Ингредиенты:
Селедка или скумбрия – 2 шт.
Смесь для соления:
соли – 2 столовые ложки
сахара – 1 столовая ложка
укропа, можно свежий – 2-3 столовых ложек
чёрного перца – 1/2 чайной ложки
сухой базилик (по желанию)
Способ приготовления:
Свежемороженую рыбу распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.
На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон. Всю рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки. Затем рыбу выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 столовые ложки растительного масла! Рыба готова.
Приятного аппетита!!! источник
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шапка узором "коса резинкой"
1.
[432x450] Эта косичка вяжется резинкой 1/1.
1 ряд: 2 изн. п., 1 лиц. п., * 1 изн. п., 1 лиц. п.; повт. от * 4 раза до последних 2-х петель, 2 изн. п.
2 ряд: 2 лиц. п., след. п. провяз. изн. за заднюю стенку, * 1 лиц. п., след. п. провязать изн. за заднюю стенку; повт. от * 4 раза до последних 2-х петель, 2 лиц. п.
3 ряд: 2 изн. п., след. 6 п. снять на вспом. спицу и оставить за работой, 1 лиц. п., [1 изн. п., 1 лиц. п.] с левой спицы 2 раза, затем [1 изн. п., 1 лиц. п.] со вспом. спицы 3 раза; 2 изн. п.
4 ряд: повторять как 2.
5 – 14 ряды: 5 раз повторить ряды 1 и 2.
Повторять ряды с 1 – 14. источникhttps://vk.com/vyazanie_lubov_moya
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Сельдь в горчично-уксусной заливке!
- 3 крупных свежемороженных сельди
- 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 0,5 чайной ложки молотого черного перца
- 1 чайная ложка горчичного порошка
- 150 мл подсолнечного масла (можно больше)
- 1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции
- соль
- сахар
- горчица
- перец
Масло смешать с уксусной эссенцией.
Лук нарезать полукольцами.
Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями.
В литровую банку укладывать слоями-сельдь-лук-сель-лук... Наверху банки - лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник.
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
Косточка больше не болит! Потратила мелкие деньги на 2 средства, эффект невероятен!
Делюсь рецептом от операционной медсестры!
Помню, как однажды на уроке биологии почувствовала себя по-настоящему ужасно. Мы изучали что-то связанное с генетикой, и учительница рассказывала нам о том, какие генетические заболевания передаются по наследству.
В качестве яркого примера она привела косточку на ноге. Увеличенная косточка, некрасивая и болезненная, как подробно расписывала преподавательница, передается по наследству по женской линии. Если у вашей мамы или бабушки было такое заболевание — наверняка оно есть и у вас…
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
БОРЩ И ЩИ НАВАРИСТЫ, ПИТАТЕЛЬНЫ И ВКУСНЫ
[показать]
Борщи и щи приносят на кухню атмосферу домашнего очага, это идеальный способ согреться с пользой для здоровья в холодную сырую погоду... Приготовить их совсем не сложно...
Рецепты здесь...
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ.
В современной кулинарии существует немало вариантов приготовления кабачковой икры. Добавляя в кушанье овощи, зелень, любимые специи, можно каждый раз готовить ее по-новому! И каждый раз она будет радовать своим вкусом!
Сегодня я предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт быстрой кабачковой икры на зиму!
Чтобы приготовить быструю кабачковую икру на зиму, вам понадобится:
кабачки – 3 кг
морковь – 1 кг
лук репчатый – 1 кг
томатный соус – 300 г
масло подсолнечное – 300 г
сахар – 2 ст. л.
соль – 1,5 ст. л.
Как приготовить быструю кабачковую икру на зиму:
1. Кабачки вымыть, очистить от кожуры. Если для приготовления икры используются крупные овощи с большими семенами, середину лучше вырезать. В таком случае кабачков в неочищенном виде следует брать больше, чем 3 кг. Порезать кабачки на небольшие кусочки (чтобы было удобно пропустить через мясорубку).
2. Морковь очистить от кожуры, вымыть, обсушить, также порезать на кусочки небольшого размера.
3. Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать.
4. Все подготовленные овощи пропустить через мясорубку. Как вариант, для измельчения овощей можно использовать блендер (в таком консистенция икры будет такой же, как у продукта, приобретенного в магазине).
5. Переложить овощную массу в большую кастрюлю с толстым дном (можно использовать чугунный казан), добавить подсолнечное масло (желательно рафинированное), хорошенько перемешать.
6. Накрыть кастрюлю с будущей икрой крышкой, поместить на плиту. Тушить овощную массу на маленьком огне в течение 1 часа 20 минут.
7. Через час с небольшим добавить в икру томатный соус, сахар и соль, еще раз перемешать массу и продолжить готовить (тушить) еще в течение 40 минут.
8. Пока готовится икра, подготовить (простерилизовать) банки и крышки любым, удобным для вас способом.
9. Горячую кабачковую икру разложить в подготовленные баночки и закатать. Перевернуть банки вверх дном, хорошо укутать и оставить до полного остывания.
10. Когда баночки остынут поместить их для хранения в холодильник, кладовую или погреб.
Выбирая посуду для приготовления икры, важно знать и помнить о том, что алюминиевая или эмалированная кастрюля со сколами для этих целей не годятся. Лучше всего подойдет чугунный казан или кастрюля с толстым дном и стенами, ведь именно такая посуда обеспечивает равномерное прогревание овощной массы и помогает избежать пригорания.
Для того, чтобы сделать кабачковую икру более вкусной и ароматной, можно добавить в нее небольшое количество чеснока и/или специй.
Это цитата сообщения Strelga Оригинальное сообщение
Топ-9 Самых вкусных рецептов приготволения блюд из картофеля
[604x432]Топ-9 Самых вкусных рецептов приготволения блюд из картофеля 🍟
1. ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ПРИПРАВАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
● Картофель белый 2 шт.
● Красный картофель 2 шт.
● Луковый порошок 0,2 ч. л.
● Чесночный порошок 0,2 ч. л.
● Соль 0,2 ч. л.
● Орегано сушеный 0,2 ч. л.
● Перец черный молотый 0,2 ч. л.
● Сушеный тимьян 0,2 ч. л.
● Петрушка сушеная 0,2 ч. л.
● Сушеный розмарин 0,2 ч. л.
● Оливковое масло 2 ч. л.
Читать далее
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сырные палочки к супу
Ингредиенты:
Сыр — 150 г
Сливочное масло — 80 г
Мука пшеничная — 150 г
Молоко — 100 мл
Разрыхлитель теста — 3 г
Приготовление:
1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
2. Размягченное масло смешайте с натертым сыром. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
3. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
4. Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 °C духовку.
5. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.
