Пирожки с колбасным сыром к бульону.
Отличным вариантом будет подать эти пирожки с колбасным сыром к бульону. Хотя они и просто так хороши. Замечательный рецепт теста, который подходит для выпечки, практически, с любой начинкой и не требует расстойки самого теста.
Вкусно, красиво, оригинально. Приготовьте и вы кружевные булочки с колбаской, чтобы порадовать домашних и гостей.
Салча представляет собой пасту турецкого происхождения, приготовленную из мясистого сладкого перца, обязательно красного (Biber Salçası). Она обладает насыщенным оранжево-красным цветом и ярко выраженным ароматом.
Турецкую перечную пасту салчу допустимо добавлять во все блюда наравне с томатной пастой, а также готовить турецкую еду. На ней получаются отличные соусы и заливки, которые приобретают легкий сладкий оттенок вкуса. Приготовленная по этому рецепту салча с сочетанием сладкого и острого перца придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.
Вишнёвый Пирог

Рецепт от Вкусной минутки: Очень вкусный, очень мягкий и нежный, с кисло-сладким вкусом. Не крошится, можно кушать руками. Простейшее тесто, на приготовление которого достаточно 5 минут. Вместо вишни можно добавлять любые ягоды и фрукты. И нравится этот пирог не только деткам – взрослые тоже в восторге!
Рецепт:
• Масло сливочное (у меня домашнее) - 180 г
• Сахар - 140 г
• Яйца - 4 шт.
• Мука - 200 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Соль - щепотка
• Вишня
Ингредиенты:
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
2 желтка
1 столовая ложка свеже-выжатого лимонного сока
Чеснок – 1 столовая ложка
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Крапива – злейший враг на огороде, по крайней мере, именно так принято считать. Завидев крапиву, ее тут же вырывают и ликвидируют с участка. К тому же, у многих сохранились воспоминания о том, как в детстве обжигала крапива, если по неосторожности забрести в ее заросли. В общем, крапиву никто не любит.
А на самом деле, крапива – крайне полезное растение и настой крапивы можно использовать как удобрение. Мало того, что такое удобрение невероятно полезно для растений, так оно еще и растительное, то есть, совершенно безопасное. Используя крапивный настой можно и вовсе отказаться от некоторых химических удобрений, которые используют для подкормки растений, сохранения в балансе макро и микроэлементов. Удобрение из крапивы – идеальное решение для всех, кто хочет видеть свои растения здоровыми и приносящими обильный урожай.
Как приготовить удобрение из крапивы?
Процесс приготовления удобрения из крапивы крайне прост и не требует каких-то особых навыков.
Собрать крапиву. Вооружившись ножом и спрятав руки под перчатками, вам нужно собрать крапиву. Если на вашем участке ее нет, то собирать можно где угодно, но только не возле дороги.
Замочить крапиву. Собранный вами «урожай» поместите в ведро и залейте его водой так, чтобы вода покрывала крапиву полностью. Ведро, кстати говоря, не должно быть маленьким, так как при процессе брожения, количество жидкости может увеличиться.
Дополнительные ингредиенты. В удобрение из крапивы вы можете добавить еще каких-нибудь ингредиентов. Например, древесной золы, компоста или еще трав, как пижма, пастушья сумка и т.д. Можете, не боясь, экспериментировать и «изобретать» новые виды удобрения. Но для первого раза можно ограничиться лишь крапивой.
Процесс брожения. Ведро с вашим настоем накрываете крышкой и ставите в солнечное место. Каждый день крапивное удобрение нужно перемешивать, чтобы лучше и быстрее проходил процесс брожения. В жаркие летние дни этот процесс занимает около пяти дней, максимум неделю, а вот весной-осенью брожение растянется недели на две.
Готовое удобрение из крапивы источает специфический аромат, пенится, пузырится и приобретает выразительный болотный цвет, так что вы сразу поймете, когда настой достигнет нужного состояния.
Как правильно удобрять крапивой?
Удобрение из крапивы вы приготовили, а теперь давайте рассмотрим, как же удобрять крапивой ваши растения.

Сегодня я к вам с нежнейшим, невероятно вкусным и ароматным пирогом! Хотелось приготовить своей семье чего-нибудь вкусного к чаю, вот такой пирог у меня получился. Очень простой в приготовлении. Сладкий, с приятной кислинкой вишни. Угощайтесь на здоровье!
[показать]
[показать]Узор спицами
Новый красивый ажурный узор для вязания спицами. Этим узором Вы можете как связать все изделие целиком, так и часть его.


В последнее время очень распространены рецепты маринованных огурцов, в которых используется минимальное количество уксуса. Они, безусловно, имеют должное право на существование, так как не все могут позволить себе «ядреные», кисло-сладкие огурцы на зиму из-за состояния здоровья.
А как же быть тем, кто чувствует себя хорошо и готов употреблять их хоть днем, хоть ночью? Ведь такие огурчики – лучшая закуска, а то и просто повод похрустеть под картошечку зимой.
Давайте же не будем обделять вниманием таких максималистов и приготовим для них несколько баночек вкусной заготовки – маринованные огурцы как в магазине.
[показать]
Огурцы на зиму «как магазинные»
[показать]Абрикосы в собственном соку
Ннатали_D: Такие абрикосы используют для десертов, для украшения тортов, для приготовления желе, сок — для напитков, коктейлей, компотов, киселей.
Абрикос - 1 кг
Сахар - 300 г
Банки и крышки
Зрелые абрикосы разрезать на половинки и удалить косточки. Плоды лучше брать не мягкие, а плотные и упругие.
Здесь, я предлагаю вам рассмотреть, как из поддона можно сделать кресло!
Смотрите, я уверен, что все у вас получится!
Мастер-класс по изготовлению кресла из поддона.