• Авторизация


Без заголовка 27-01-2020 14:52

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тушеная говядина в томатном соусе

4248238_43 (538x538, 61Kb)

Ингредиенты: 


800 г постной говядины 
3 сладких перца (лучше разных цветов) 
1 небольшая морковь 
2 луковицы 
3 зубчика чеснока 
400 г томатов в собственном соку 
1 острый перчик 
лавровый листик 
1/4 ч. л. молотой корицы 
соль по вкусу 

Приготовление: 


Мясо разрезаем на два куска поперек волокон, кладем в кастрюлю. Туда же отправляем нарубленные морковь и маленькую луковицу, 1 ч. л. соли и лавровый лист. Заливаем все 1 литром воды, на сильном огне доводим до кипения, уменьшаем пламя и варим под крышкой 1,5-2 часа, пока мясо не станет мягким. 
Когда мясо сварится, выключаем плиту и даем ему постоять 30 минут в бульоне. Вынимаем, слегка остужаем и руками рвем мясо на волокна. 
Крупную луковицу нарезаем полукольцами, перец - полосками. Тушим в небольшом количестве воды, минут 10 до мягкости. 
Добавляем мелко нарубленный чеснок, острый перчик, соль и корицу, томаты вместе с соком, разминаем их ложкой. Тушим 5 минут. 
Добавляем 450 мл бульона, в котором варилось мясо, и говядину. Тушим, изредка помешивая, еще 10 минут. 
Перед подачей украшаем зеленью. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2020 14:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пуловер и безрукавка красивым узором спицами

Пуловер и безрукавка красивым узором спицами

Пуловер и безрукавка красивым узором спицами (5) (535x657, 252Kb)Пуловер и безрукавка красивым узором спицами (1) (554x700, 289Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-01-2020 14:32

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

10 рецептов очень вкусной домашней шаурмы и буррито

1 (700x535, 307Kb)
1. Шаурма мясная

Быстрая и простая в приготовлении!

Ингредиенты:
- тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
- мясная составляющая
- молодая капуста
- красный салатный лук
- молодые свежие огурчики
- помидоры
- жёлтый болгарский перец
- петрушка
- хорошая сметана
- белый винный уксус
- чеснок
- соль, сахар, перец + любые специи по вкусу
- растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 15:15

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КЛАССНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЕНИВЫХ ВАРЕНИКОВ: из творога и не только

Простые и вкусные блюда, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин.

1. Классические ленивые вареники

1 (630x315, 179Kb)

Ингредиенты

400 г творога;
1 яйцо;
соль — по вкусу;
3 столовые ложки сахара;
300 г муки.

Приготовление

Разомните творог и смешайте с яйцом, солью и сахаром. Добавьте почти всю муку и замесите тесто. После разделите его на несколько частей, сформируйте колбаски и разрежьте их на небольшие кусочки. Сверху слегка присыпьте мукой.

Вскипятите подсоленную воду и опустите в неё ленивые вареники. Как только они всплывут, доставайте.

2. Ленивые вареники с манкой

2 (630x315, 200Kb)

Ингредиенты

40–50 г сливочного масла;
½–1 столовая ложка сахара;
200 г творога;
5–6 столовых ложек манки;
1 яйцо;
2–4 столовые ложки муки;
соль — по вкусу.

Приготовление

Масло размягчите, разотрите с сахаром, а после перемешайте с творогом, манкой и яйцом. Понемногу засыпайте муку и замесите тесто. Оставьте в холодильнике на 25–30 минут. Если тесто недостаточно густое, добавьте ещё пару столовых ложек муки.

Разделите массу на несколько частей, раскатайте в колбаски и нарежьте небольшими кусочками.

Отваривайте ленивые вареники в подсоленной кипящей воде. Практически сразу после всплывания доставайте.

3. Ленивые вареники из творога с овсянкой

3 (630x315, 193Kb)

Ингредиенты

250 г творога;
6 столовых ложек овсянки быстрого приготовления;
1 яйцо;
соль — по вкусу;
½–1 столовая ложка сахара;
50–100 г муки.

Приготовление

Творог разомните и смешайте с измельчённой овсянкой, яйцом, солью и сахаром. Посыпьте доску или стол мукой и раскатайте несколько колбасок из теста, после нарежьте небольшими кусочками.

Варите ленивые вареники в подсоленной кипящей воде примерно 2–3 минуты после всплывания.

4. Ленивые вареники из творога с изюмом и манкой

4 (630x315, 130Kb)

Ингредиенты

1 яйцо;
300 г творога;
2 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки манки;
30 г изюма (можно использовать другие сухофрукты или свежие ягоды и фрукты);
соль — по вкусу.

Приготовление

Белок отделите от желтка и взбейте миксером. Творог разотрите с желтком и сахаром, перемешайте сначала с манкой, а после — со взбитым белком. Оставьте в холодильнике на 20–30 минут.

Разделите тесто на небольшие кусочки, сделайте из них лепёшки, в середину которых положите изюм. Скатайте творожные шарики, чтобы начинка оказалась внутри.

Варите в подсоленной воде примерно 2 минуты после того, как вареники всплывут.

5. Ленивые вареники с фруктами

5 (630x315, 162Kb)

Ингредиенты

100 г любых фруктов;
350 г творога;
1 яйцо;
соль — по вкусу;
1 столовая ложка сахара;
2 столовые ложки муки.

Приготовление

Фрукты нарежьте маленькими кусочками. Смешайте их с творогом, яйцом, солью и сахаром. Засыпьте муку и замесите тесто, после раскатайте его в колбаску и

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 15:14

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Немного жемчуга в вышивке: вдохновение творчеством

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 14:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Валерия"



1.
1XYbDvYNUzQ (604x353, 105Kb)

 
Продукты нужны такие:
 
- двести грамм крабовых палочек;
- двести грамм моркови по-корейски;
- сто грамм твердого сыра;
-четыре куриных яйца;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 14:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог– просто чудо: нежное картофельное тесто и сочная, ароматная начинка

Мой рецепт открытого пирога очень прост. Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина. Очень сытный, ароматный пирог. 


498125_20707-710x550x (700x542, 301Kb)

498129_10569-640x480 (640x425, 190Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 14:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочный пирог «Цветок» с картофелем и колбасой из слоеного теста

Рецепт закусочного пирога из слоёного теста с начинкой из колбасы, картофеля и яично-сметанной заливкой. Благодаря оригинальному оформлению в виде цветка слоёный пирог по этому рецепту можно поставить даже на праздничный стол. Тесто можно приготовить самим или купить в магазине. Колбасу берите любую по вашему вкусу и средствам.

 

146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 14:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт сладких огурцов мне достался от моей бабушки

2835299_receptsladkixogurcov (700x391, 114Kb)

Рецепт сладких огурцов мне достался от моей бабушки. Они очень вкусные и хрустящие. При помощи этого рецепта я закрываю не только огурцы, но и помидоры и разные ассорти из овощей. Получается просто прелестно. Вся моя семья в восторге от этого соления. Поделюсь этим чудом и с вами.
 
Нам потребуется:
Вода 1.5 л.;
Сахар 160 г.;
Соль 60 г.(крупной.);
Уксус 9% 60 г.;
Листья хрена, вишни, смородины.;
Чеснок.;
Эстрагон.;
Перец душистый.;
Острый перец.;
Лист лавровый.
Рецепт сладких огурцов. Приготовление
Предварительно замачиваем огурцы на ночь.
В банку кладем листья хрена, смородины, вишни, эстрагон, острый перец нарезанный колечками, чеснок, перец душистый, лавровый лист.
Заливаем банки кипятком и даем постоять 10 минут, после сливаем воду.
Приготовим рассол, для этого в воду добавляем сахар, соль, уксус. И все доводим до кипения.
Заливаем банку с огурцами кипящим рассолом, накрываем крышкой и закатываем. Переворачиваем на крышки до полного остывания.
Рецепт сладких огурцов готов. Вкус просто замечательный. Сладко-соленый, получается очень необычно и вкусно.
 
Кушайте на здоровье.
 
Автор рецепта — Сергей Мартынов
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 14:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырный рулет с курицей

2835299_Sirnii_rylet_s_kyricei (700x466, 224Kb)

Сегодня на столе очень вкусный, сочный и красивый сырный рулет с курицей. Здесь и ароматное сырное тесто с прованским травами, и нежная начинка из куриного филе. Сразу после приготовления это отличное мясное блюдо, а в холодном виде - красивая закуска.

Ингредиенты
Твердый сыр 200 г
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 2 ст.л
Прованские травы 1/2 ч.л
Соль - по вкусу
Черный молотый перец 1 щепотка
Куриное филе 300 г
Лук репчатый 2-3 шт
Растительное масло 2 ст.л
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 14:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами

2835299_Rylet_iz_lavasha_s_vetchinoi_i_ogyrcami (700x542, 138Kb)

Очень вкусная закуска для праздничного стола и не только. Всегда пользуется огромным успехом.

Ингредиенты для «Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами»:
Лаваш — 2 шт
Балык (варено-копчёный) — 250 г
Огурец — 1 шт
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Сыр плавленый (мягкий) — 180 г
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Петрушка — 1 пуч.
Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 12:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бесподобный пирог с яблоками слоями. Никакой возни с тестом, только сухие ингредиенты

https://womensite.mediasole.ru/bespodobnyy_pirog_s_yablokami_sloyami_nikakoy_vozni_s_testom_tolko_suhie_ingredienty

1 (700x525, 317Kb)

Этот пирог настолько ленивый, что рассказывать о нем намного дольше, чем готовить. Самое сложное в этом десерте – это работа с яблоками. И даже здесь я покажу, как можно упростить процесс до минимума.
 
Кстати на счет яблок. Вообще-то этот пирог можно приготовить из любых фруктов, которые можно натереть. Это и груша, и банан, и дыня. Еще одно условие – этот «фрукт» должен быть достаточно сочным. А по правде, яблоко можно заменить и на ягоды: клубнику, смородину или малину. Вот только фрукты предварительно измельчают в блендере. Сок и кусочки фруктов используется так же, как и тертые яблоки.
 
Я просто обожаю этот рецепт! Вы себе представить не можете, как приятно не заморачиваться с тестом! Буквально мы будем только смешивать сухие ингредиенты. И все! Абсолютно минутное дело! Думаете, проблемы ждут при формировании пирога? Ничего подобного!!! И тут все делается на раз-два.
 
Я покажу, как можно в процессе приготовления корректировать вкус и состав пирога.
 
Ингредиенты:
Манка – 200гр;
Сахар – 200гр;
Мука – 200гр;
Какао – 2-3ст.л.;
Масло сливочное – 100-120гр;
Разрыхлитель – 2ч.л.;
Ванильный сахар;
Соль – щепотка.
Начинка:
Яблоки – 1400гр;
Корица и кориандр – по 1ст.л.;
Ванильный сахар;
Лимон – 0,5шт.;
Орехи – по вкусу.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 12:14

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Модный жаккардовый пуловер с зигзагообразным узором

https://hitsovet.ru/modnyj-zhakkardovyj-pulover-s-zigzagoobraznym-uzorom/

modnyj_zhakkardovyj_pulover_s_zigzagoobraznym_uzorom (700x645, 526Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 12:12

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Модный жаккардовый свитер для женщин

https://hitsovet.ru/modnyj-zhakkardovyj-sviter-dlya-zhenshhin/

1 (700x647, 452Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 12:06

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

СВИТЕР С НОРВЕЖСКОЙ ЖАККАРДОВОЙ КОКЕТКОЙ.Вязание спицами

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/sviter/341/341.html

341 (581x700, 481Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 11:16

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР С КРУГЛОЙ ЖАККАРДОВОЙ КОКЕТКОЙ И ЖАККАРДОВЫМИ БОРДЮРАМИ.

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/1pulover/2519/2519.html

2519 (500x700, 536Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2020 14:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вареная сгущенка за 10 минут

https://mircooking.ru/2020/01/12/varenaya-sgushhenka-za-10-minut/

alt="Вареная сгущенка за 10 минут"/2835299_Varenaya_sgyshenka_za_10_minyt (700x385, 33Kb)

Вкусная домашняя сгущенка, а главное быстро. Всем сладкоежкам приятного аппетита…)))
 
Ингредиенты для «Вареная сгущенка за 10 минут»:
Сахар — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Молоко сухое — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Вода — 5 ст. л.
 
Рецепт «Вареная сгущенка за 10 минут»:
1) Сахар залить водой и поставить на огонь на три минуты до растворения и небольшой карамелизации.
2)Хорошо помешав, добавляем масло и размешивая ставим дальше на огонь на две минутки.
3)Добавляем прогретое молоко и мешаем все до полного растворения, это займет 2-3 минуты, молоко за это время должно закипеть.
4)Сюда добавляем сухое молоко и венчиком хорошо мешая варим еще 3-4 минутки. Можно процедить через сито, чтоб не осталось маленьких комочков. Все, даем сгущенке остыть и употребляем с блинами, оладьями или просто с чаем. А также можно готовить крем для тортиков и пирожных.
 
Приятного аппетита! good
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2019 19:06

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Домашние роллы с красной рыбой – пошаговый фото рецепт

Классические роллы или норимаки просто и легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Это с первого взгляда кажется, что это так сложно. Но это не так. Роллы можно приготовить с разной начинкой. Большой популярностью пользуются роллы с красной рыбой.
 
Я хочу вам предложить приготовить роллы с семгой. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,3 кг слабосоленой семги,
несколько листиков нори,
циновка.
 
для приготовления риса:
0,3 кг риса для суши,
одна чайная ложка сахара,
два стакана воды,
две столовых ложки уксуса рисового,
соль по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2019 15:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырный рулет с семгой - идеальная закуска на Новый год!



alt="Сырный рулет с семгой"/2835299_Sirnii_rylet_s_semgoi1 (700x466, 292Kb)

Все уже давно привыкли к бутербродам с красной рыбой за праздничным столом. А почему бы не сделать на следующее застолье сырный рулет с семгой. Готовится просто, а смотрится очень эффектно. Процесс расплавления сыра и раскатывания его интересный и увлекательный, а в итоге получается новое красивое и вкусное блюдо.

Ингредиенты
Сыр твердый 50% 150 г
Семга слабосоленая 150 г
Укроп 2 ст.л
 
 
alt="Сырный рулет с семгой"/2835299_Sirnii_rylet_s_semgoi2 (700x466, 275Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2019 15:06

Это цитата сообщения Татьяна_Чувьюрова Оригинальное сообщение

Новогодние узоры для носочков от Kirsten Hall.

Новогодние узоры для носочков от Kirsten Hall.

Источник https://www.diyideas.ru/17870-novogodnie-uzory-dlja-nosochkov.html

Можно использовать и для свитеров или жилеток.

​Новогодние узоры для носочков 0
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии