Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крем-суп из кабачков: похож на нежный сливочный крем, он понравится всем!

Чем отличается крем-суп от супа-пюре? Только основой, в крем-супе это сливки или молоко, а в супе-пюре ‒ бульон. Суп из кабачков на сливках похож на нежный сливочный крем, он понравится всем.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусная кабачковая паста или паштет, или намазка…кабачки как таковые здесь и не чувствуются

Мне очень нравится такая паста, причём как в тёплом, так и в холодном виде. А ещё её можно замораживать. Главное, перед дальнейшим употреблением бережно её разморозить. Не в тепле на кухонном столе, а строго в холодильнике, чтобы оттаивала медленно. 

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Куриное филе для салатов за 10 минут: 4 варианта

Рецепты

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Салаты с морковью:

Рецепты

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

ТУРЕЦКИЙ ГРИБНОЙ СУП 🍜

Ингредиенты:   лук 2 штуки 5 зубчиков чеснока Слив. масло 1 ст. ложка 2 ст. ложки раст. масла Грибы 800 грамм Мука 3 ст. ложки Вода 2 литра Сливки 200 мл Черный перец 1 ч.ложка Соль 1 ч.ложка 1/2 пучка укропа

Смотреть видео

Это цитата сообщения ZAREMA19 Оригинальное сообщение

Вязаное, тканое, вышитое, авангардное творчество...

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Cinnamomum pullover (Пуловер с корицей) by Teti Lutsak


Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Картофельный суп „Берх“: пошаговый рецепт с хитростями

далее

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

"Шерлок" на звездных спицах. Книга для вязальных гурманов. Уникальные модели в стиле культового сериала от звезд вязального мира! - 2023

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста)

Для приготовления краффинов вам потребуется: для теста: мука - 300г сахар - 50г дрожжи свежие - 9г сливочное масло - 50г молоко - 140 мл соль - 1/2 ч.л . для прослойки: сливочное масло - около 70 для начинки: яблоко - 1 шт. Рецепт краффинов:

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Классический кардиган с круглой кокеткой

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Вязание крючком шаг за шагом

Автор: Михайлова Т.

Это цитата сообщения ГалаНика Оригинальное сообщение

История бессмертной любви под "Алыми парусами": Александр и Нина Грин

«…И тогда из морской дали поднимется корабль с алыми парусами. Он приплывёт, чтобы забрать тебя», — услышала Нина из трещащего лагерного радио. Это читали «Алые паруса» — сказку, которую её муж написал специально для неё. В тот момент она перевязывала рану старому зэку в больничной палате. До свободы оставалось полтора года. Но Нина знала: выдержит. Ради него. Ради своего Грина — гениального мечтателя, который научил её верить в чудо даже в аду.
Как Ассоль встретила своего Грея


Они познакомились в 1918-м в Петрограде. Нина, студентка-медик, подрабатывала в газете. Там она впервые увидела Александра: высокий, худой, с глазами, словно смотрящими куда-то за горизонт. Он почти не разговаривал, но когда Нина улыбнулась ему, в его жизни появился свет.
Через год Грина забрали в Красную армию. В солдатском мешке, кроме грязного белья, он нёс рукопись «Алых парусов». Уже тогда решил: посвятит её той самой девушке с тёплой улыбкой.
После войны писатель, переболевший тифом, жил в Доме искусств — приюте для нищих литераторов. Комната — как ледяной чулан, еда — морковный чай и чёрствый хлеб. Однажды, выйдя на улицу, он снова встретил Нину. «Это она», — подумал Грин.
«Он убил жену и капитана в Африке!»
Нина каждый день навещала писателя, хотя друзья предупреждали: «Он опасен! Говорят, зарезал первую жену, а в юности убил капитана и украл его рукописи!» Всё это была ложь. Первая жена Грина жила счастливо с другим, а про «убийство капитана» придумали завистники. Но Нина верила только ему.
Они уехали в Феодосию, купили квартиру на гонорары от книг. В 44 года у Грина впервые появился свой дом. Жили тихо: читали вслух, собирали библиотеку, гуляли у моря. Но счастье длилось недолго. Советской власти не нравились «безыдейные» романы Грина. Денег не хватало — Нина вязала на продажу платки, а Александр писал «Бегущую по волнам», снова посвятив её ей.
«Пью за ожидание смерти, называемое жизнью»
К 1930 году Грин превратился в старика: туберкулёз, нищета, отчаяние. «Я одинок. Все умрут. За что выпить? За жизнь? Смерть? Любовь?» — писал он. Нина, всё ещё молодая и красивая, не отходила от него ни на шаг.
Последней надеждой стал переезд в Старый Крым. Там, в домике с яблоневым садом, Грин умер на руках у жены. Ей было 34, ему — 51.
После смерти мужа Нина едва не сошла с ума. Но нужно было заботиться о больной матери и бороться за память о Грине. Когда началась война, она осталась в оккупации, работала в газете, но тайно помогала партизанам. Однажды спасла 13 заложников, уговорив фашистов их отпустить.
В 1944-м её угнали в Германию. После Победы 45-го Нина вернулась в Крым — и тут же попала в сталинский лагерь. 10 лет каторги, но даже там она оставалась «той самой Ассоль»: перевязывала раны, утешала, носила в кармане потрёпанную фотографию Грина. Зэки обожали её, а надзиратели уважали.
Выйдя на свободу, Нина узнала: их дом в Старом Крыму местный чиновник превратил в сарай. «Верните!» — требовала она. Её гнали, смеялись, угрожали. Но через годы борьбы дом отстояли. Так появился музей Грина — благодаря упрямой женщине, которая верила в алые паруса даже тогда, когда все вокруг называли её мужа «буржуазным писателем».
Нина пережила Грина на 40 лет. Умерла в 1970-м, оставив после себя не только музей, но и легенду о любви, которая сильнее войн, лагерей и смерти. Как-то она сказала: «Он научил меня видеть чудо в каждом рассвете. Даже если за окном — колючая проволока».

Это цитата сообщения Большой_Вовочка Оригинальное сообщение

Слова и названия, которые стыдно путать

Да, все мы люди образованные и, конечно же, наверняка знаем, какие слова в каких ситуациях нужно употреблять. Но и на старуху бывает проруха: уж если даже будучи президентом США Джордж Буш-младший в свое время в публичном выступлении путал Австрию и Австралию, то что говорить о нас? Собрали самые интересные пары слов, которые мы нет-нет да путаем в повседневной жизни.

Запомним раз и навсегда >>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрите мизинец левой руки всего 30 секунд — и ваше давление начнёт слушаться вас, как послушный ученик

Я увлекаюсь народной медициной и восточными практиками уже больше 20 лет. Когда знакомый врач-рефлексотерапевт впервые рассказал мне про этот приём, я только усмехнулась: «Ну-ну, очередная сказка».

А потом попробовала. И теперь каждое утро делаю это автоматически. Потому что работает. По-настоящему.

Сделайте прямо сейчас. Не откладывайте.

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

«То, что начинается сейчас, начинается со мной»

Читать далее...

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Ежедневная молитва святителя Филарета митрополита Московского...

Ежедневная молитва святителя Филарета митрополита Московского:


"Господи: не знаю, чего мне просить у Тебя?
Ты один ведаешь, что мне потребно.
Ты любишь меня паче, нежели я умею любить Тебя.
Отче, даждь рабу Твоему, чего сам я и просить не умею.
Не дерзаю просить ни креста, ни утешения, только предстою пред Тобою, сердце моё отверсто;
Ты зри нужды, которых я не знаю.
Зри и сотвори по милости Твоей; порази и исцели, низложи и подыми меня!
Благоговею и безмолвствую пред Твоею святою волею и непостижимыми для меня Твоими судьбами.
Приношу себя в жертву Тебе;

научи меня молиться.
Сам во мне молись.

Аминь».

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Амазонский венценосный мухоед (Onychorhynchus coronatus)

Поклонники французского императора Наполеона Бонапарта, увидев эту птицу, вздрогнув от несомненного сходства: та же горделивая осанка, тот же пронизывающий взгляд, и даже черно-красно-желтая треуголка на голове та же. Размеры немного разные, но чуточку воображения – и вот он, выдающийся государственный деятель и полководец



Птичка эта относится к отряду воробьинообразных. Она является одним из самых красивых представителей тиранновых мухоловок, а зовут этого воробья амазонским венценосным мухоедом (Onychorhynchus coronatus).

 

При обычных условиях в облике этой птахи нет ничего необычного, только при сильном возбуждении венценосный мухоед разворачивает полностью свою роскошную хохлатую прическу, превращаясь при этом в необыкновенно нарядного красавца. Хохол можно принять за уменьшенную копию хвоста павлина, поэтому многие зовут птицу павлином наоборот.

Читать далее...

Это цитата сообщения ниссе Оригинальное сообщение

Увлекающее


Иван Шмелев "Неупиваемая чаша. Росстани"


В поездке на крестопоклонной неделе углядела книжицу Шмелева и не удержалась, купила.

Любимый писатель. "Неупиваемая чаша" повесть-предположение о создании иконы, которая находится в Высоцком монастыре соседнего города. История нежная, трогательная, до слез. И хочется верить в эту версию. Иконописец писал икону с любовью, списывая образ с любимой женщины, рано ушедшей в мир иной. А вот такие иконы, в которую вложена даже не частица души, а вся душа: тоскующая и страдающая, они не могут не быть чудотворными. Они как портал в небо для слез, просьб и благодарности за чудо.

А вторая повесть о смысле жизни. Мы тянемся, тянемся, вытягиваемся в струну, чтобы чего-то добиться в этой жизни, вылезти, выползти, пройтись гоголем, да чтобы все к тебе с уважением и снятием картузов и поклонами в пол. Росстани встречают каждого человека в жизни. Куда свернуть? А, может, вернуться в родной дом и жить там, до самой старости, не желая ни денег, ни славы. И быть вполне довольным жизнью. Кто из нас не делал такого выбора? И как хорошо, что есть возможность перед смертью вернуться в любимый дом, в знакомую обстановку и тихо почить, вдохнув аромат молоденького зеленого огурчика, который с любовью и радостью тебе принесли близкие люди.

А еще книга о том, как важно человеку быть своим в своей стране. Очень важно.

Хотя, многие этого не понимают.

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ЮРЧА ИЗ КАБАЧКОВ

ЮРЧА ИЗ КАБАЧКОВ Пикантная, сочная и невероятно вкусная овощная закуска. Идеальное дополнение к зимнему столу 💛 Сохраняй себе, чтобы не потерять. Ингредиенты: 🥒 Кабачки — 3 кг 🫑 Сладкий перец — 1 кг 🍅 Спелые помидоры — 1 кг 🌿 Петрушка — 200 г 🧄 Чеснок — 2-3 головки 🧂 Соль — 80 г 🍬 Сахар — 200 г 🌻 Растительное масло — 350 г 🍾 Уксус — 100 г ⚫️ Черный перец (горошек) — 6-10 шт. [показать]