Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Новогодние шары в технике артишок /фотоМК/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Харчо – не суп, а мечта…
Мой муж очень любит путешествовать и фотографировать. Весной он посетил КРАСАВИЦУ ГРУЗИЮ и привёз для меня ОЧЕНЬ ДОРОГОЙ подарок.
А именно, рецепт настоящего грузинского супа - ХАРЧО. Он, воочию наблюдал приготовление этого шедевра! Как жаль, что меня в тот момент не было рядом!
Я бы столько вопросов задала.
[700x345]
Итак, начинаем...
Главные характеристики, которые грузинская кухня создала для харчо, состоят в том, что бы суп отличался по консистенции и вкусу от обычных первых блюд, а именно остротой и пряностью. Приправляется харчо согласно обычаям Грузии различными травами, в число которых входит петрушка, кинза, базилик, а также чеснок и жгучий перец при этом в достаточно больших количествах.
В современном мире этот суп можно приготовить на основе различных видов мяса: свинины, баранины, говядины, телятины и даже из различных видов птицы. Но изначально в состав грузинского харчо входила именно говядина, хотя активно бытует мнение, что в основе его лежала баранина - это неверно.
Поэтому готовить правильный грузинский суп харчо стоит на основе говядины.
Лишний раз подтверждает это и тот факт, что название супа, переводится как «говяжий суп».
Рецепты супа харчо грузинской кухни, представленные в интернете, достаточно разнообразны, но лучше всего взять за основу классический. Общее время, за которое можно приготовить это блюдо, составляет примерно 2,5 часа. Несмотря на длительное время приготовления, рецепт не является очень сложным, просто он имеет в своем составе некоторые продукты, которые не свойственны обычным супам, а характерны именно грузинским. Поэтому изначально лучше всего определить список тех продуктов, из которых будем готовить суп.
Ингредиенты рассчитаны на 5 литровую кастрюлю:
Немного жира или растительного масла для обжарки мяса - 3 ст л
Рис длиннозёрный – 60 гр
Грецкие орехи (растолченные) – 1/ 2 ст
Томаты "мясистые" - 8 шт средних
Репчатый лук – 2 шт
Морковь – 1 шт крупная
Чеснок – 3- 5 зубчиков,
Зелень: петрушка, базилик, кинза
Лавровый лист – 1 шт
Перец черный душистый – 5 горошин
Перец жгучий - 1 шт
Аджика из зелёного жгучего перца - 4 ст ложки
Хмели-сунели – 2 ст л
Соль – по вкусу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Снежинки" - очень нежные и рассыпчатые печеньки - ммммм... одно удовольствие!
Вот каким вкусным печеньем я хочу вас угостить! "Снежинки" или "Schneeflockchen"! Готовится на раз-два, и получается рассыпчатое, нежное, лёгкое печенье, которое несомненно порадует вас и ваших близких!
[показать]
[показать]
[230x30]Печенье "Снежинки"
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ
Ну., оооочень вкусный и легкий рецепт
Никто не устоит перед ним!
Если вы любите бананы, вам обязательно понравится этот простой и быстрый рецепт приготовления вкусного десерта.
Нам понадобится:
- 100 г масла
- 3 яйца
- 300 г Муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 3 банана
Приготовление:
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
В копилку лоскутнице. Трехцветный блок *Дрезденская тарелка*.
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение
Хрустящее снаружи,нежное и рассыпчатое внутри…
|
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Прикольные открытки о трудностях отношений
Надеюсь, эти забавные открытки подарят вам хорошую порцию позитива и немного помогут разобраться в тонкостях отношений между мужчиной и женщиной.
СОВЕТ ЖЕНЩИНАМ БАЛЬЗАКОВСКОГО ВОЗРАСТА
Тем женщинам, которым за 40, следует начинать свой день не с чашечки кофе, а с бодрящего и приносящего здоровье - фиточая.
Напиток приготовлен из следующих ингредиентов:
шиповник (плоды) - 30г, рябина обыкновенная (плоды) - 20г, эхинацея (корни и трава) - 10г, солодка голая (корни) - 10г, хмель (шишки) - 10г, боярышник красный (плоды) - 10г. Все травы перемешать и хранить в сухой стеклянной банке с закрытой крышкой.
Рецепт приготовления:
2ст. л. Смеси залить 0.5л. кипятка, выдержать 20мин на водной бане, охладить, процедить. Пить каждое утро по 0.5ст за 30мин до завтрака.
Курс лечения - месяц, затем - перерыв 2 недели, и можно курс лечения продолжить. СРЕДСТВО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ
Это прекрасное средство не только заряжает энергией, но и придает лицу ровный приятный цвет, а коже упругость.
В стакан негазированной минеральной воды добавить 1ч. л. меда, ломтик лимона и 0,5ч. л. маточного молочка (если в таблетках, то 1 таблетку).
Пить такой напиток надо по утрам за полчаса до завтрака. Маточное молочко - это \"апилак\".
Продается в аптеках в виде таблеток.
Настойка долгожителей
РЕЦЕПТ
Взять 200 г молодой крапивы, залить 0,5 л водки или 70-процентного спирта.
Горлышко банки завязать марлей или тряпочкой.
Первые сутки держать на окне, а остальные 8 суток - в темном шкафу.
Затем надо процедить настойку, отжав крапиву, и хранить в бутылке из темного стекла.
Принимать по 1 ч. л. натощак за 30 минут до еды и 1 ч. л. на ночь перед сном.
После курса приема вы станете бодрыми и здоровыми.
Сердце начнет лучше работать, улучшится и состав крови.
Движения станут легкими, сосуды очистятся.
Такую настойку можно применять без опасения.
Но если есть проблемы с кровью, то лучше предварительно проконсультироваться со специалистом.
ПЛОДЫ ШИПОВНИКА известны всем как поставщики витамина С и как желчегонное ср-во, обладают уникальной способностью снижать уровень злости и раздражительности.
ЯГОДЫ РЯБИНЫ также помогают легче перенести климакс и не нажить в этот трудный период букет болезней. А еще рябина сжигает жиры и избавляет от полноты - частого спутника женщин в период менопаузы.
КОРНИ ЭХИНАЦЕИ и СОЛОДКИ, дополняя и усиливая св-ва друг друга, повышают иммунитет и обладают эффектом омоложения.
ПЛОДЫ БОЯРЫШНИКА снимают приступы приливов, головокружения, улучшают работу сердечно-сосудистой и нервной систем, повышают прочность сосудов.
ШИШКИ ХМЕЛЯ - стимулируют выработку в организме женских гормонов. Все знают, что хмель - это одно из сильных снотворных средств, но в составе фиточая хмель не усыпляет, а лишь борется с усталостью и перепадами настроения.
http://www.mycharm.ru/post/401/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт на сгущённом молоке
Рецепт этого вкусного тортика появился в моей коллекции давно. Я всегда собирала простые и легкие рецепты. Торт получается очень вкусным, и я пекла его часто. Делюсь с вами рецептом универсальных коржей для торта на сгущённом молоке. Очень вкусные, хорошо сочетаются с любым кремом, не нуждается в долгой пропитке, так как нежные сами по себе. Я приготовила для этих коржей крем с варёной сгущёнкой и украсила дроблёными орехами.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Через месяц вы - красавица
Всего один месяц и вы – красавица
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Этот шарф - одна из идей дизайнера Lynne Barr в двусторонней технике.
.
1.
[480x640]Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Ангел в сердце - Все серии подряд
В главных ролях:
Дмитрий Певцов
Ольга Дроздова
Татьяна Догилева
Катерина Шпица
Сергей Юшкевич
Анна Михайловская
Даниил Певцов
Ксения и Петр заканчивают школу в приморском городе. Они любят друг друга с первого класса. И теперь, когда впереди взрослая жизнь, серьезно думают о свадьбе. Но в семье Ксении случается несчастье — папа, начальник строительного треста, замешан в деле о финансовых махинациях, и ему грозит серьезный уголовный срок и конфискация имущества. Помочь может старый мамин знакомый, местный партийный руководитель Григорий Дмитриевич. Но он выдвигает неожиданное условие: помощь будет, если мама Ксении выдаст свою дочку замуж за его сына Дмитрия, студента московского художественного училища… Сериал Ангел в сердце смотреть онлайн
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Вязание для уюта в доме 40
|
Изумительное покрывало крючком ...от Magic Crochet |
|
 [показать] Чудесный пледик |
|---|---|---|
|
[показать] ВЯЗАНЫЙ КРЮЧКОМ ПЛЕД |
Схема вязания салфетки с виноградом |
 [показать] Цветочный коврик |
|
[показать] Двухцветная салфетка крючком |
[показать] САЛФЕТКА-СНЕЖИНКА |
[показать] ОРИГИНАЛЬНАЯ САЛФЕТКА |
 [показать] Шикарный коврик крючком |
Нежный розовый плед |
 [показать] РАДУЖНЫЙ ФИЛЕЙНЫЙ ПЛЕД "БАБОЧКИ" |
[показать]Вязание для уюта в доме 39
Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение
Переделка теплых вещей из меха,кожи,драпа и т.п. - актуально!!!
Я уже жаловалась намедни, что битву с весом проиграла...Ну так вот процесс этот начался не вчера, а пару-тройку лет неуклонно набирает темпы, и только последние полгода уже не "бои с переменным успехом", а неуклонное победное шествие лишних КГ... В итоге скопилась некая кучка (хм, кучка...КУЧА!!!ибо в ней две дубленки!!! штук 8 джемперов...2 жакета...штук 15 джинсов... и много чего еще!В общем, куЧка слишком сюсюкающе будет...Куча. КУЧИЩА!!!) вещей, которые выбросить-продать невозможно, переделать - да все думала, что похудею... В итоге и не похудела, и не переделала, и не выбросила... Лежит. Клондайк, прямо -таки. А процесс разбора почты продолжается, и я решила отдельно выделить именно переделку теплого. В свете назревшей переделки моего кораллового пальто это может быть еще более полезно...)))))
Итак, смотрим, что можно сделать из теплых,но устаревших вещей (кстати, и секондхэнд никто не отменял, он существует, и вполне можно там приобрести неплохие вещи под переделку и не только). В эту подборку выложу всё,что нашла под тегом ТЕПЛОЕ...))) даже если из дубленки предлагается сшить тапочки! Мало ли, может,кто-то сшил ребенку-внуку куртку из своей дубленки,а остатки не знает, куда деть?))) А тут -опаньки, и вариант!))))
Итак:
http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post263795927 - нередко у кожаной или джинсовой куртки приходят в негодность прежде всего рукава. Вариант омоложения куртки здесь.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Бесцветная хна - для чего и как применять
Бесцветная хна обладает косметическими и лечебными свойствами: устраняет воспалительные процессы, питает, очищает, восстанавливает кожу, обладает ярко выраженным противогрибковым, антибактериальным и противовоспалительным действием, отбеливает кожу.
[604x391]ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Грудинка в луковом соусе - сытно и необычайно вкусно
Вам хочется мяса? Боитесь жира?
А вот не бойтесь! Это блюдо готовится так, что жир будет отдельно а мясо отдельно, так что все в порядке. Тогда нет проблем!
Мечты должны сбываться! И если мяса хочется сильно-сильно, тогда оцените приведенный ниже рецепт грудинки в соусе из лука.
[700x466]
этот рецепт больше подходит для любителей жирного и вкусного и любой диетолог будет визжать как резанный поросёнок, но это вкусно!!!Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
15 способов красиво завязать платок
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Романтический саксофон
Унося своей музыкой в синюю даль,
Погружая, как в дымку, в неведомый сон
С терпким привкусом счастья, как горький миндаль?
|
