• Авторизация


заморозка овощей,фруктов и ягод 04-06-2012 00:25

Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение

Как замораживать овощи, фрукты и ягоды

oFpn (200x139, 12Kb)Летний сезон дарит нам массу свежих, вкусных и полезных продуктов. Но ведь хочется наслаждаться ими не только летом, но и осенью, и зимой. Чтобы это было возможно, свежие овощи, фрукты и ягоды можно заморозить. Чтобы они сохранили при этом максимум полезных свойств, нужно это делать правильно.




В чем замораживать продукты?

Первое, что приходит в голову – это обычный полиэтиленовый пакет. Но, согласитесь, что это не лучший вариант упаковки. Такой пакет может пропускать через себя запахи от других продуктов и при длительном хранении продукты могут начать накапливать вредные вещества.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить топлёное молоко в домашних условиях 03-06-2012 23:57

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Топленое молоко в домашних условиях

[показать]

[показать]
Что может быть вкуснее натурального молока?
Только молоко топленое. Не зря же его готовили на Руси еще с древнейших времен. Впрочем, многие технологи утверждают: полезным продуктом его назвать нельзя. В процессе топления происходит денатурация молочного белка и разрушение витаминов, кальций становится труднорастворимым, а лактоза вступает в какие-то нежелательные реакции со свободными аминокислотами, в результате чего и изменяется цвет молока. Другие же специалисты, напротив, считают, что оно усваивается организмом гораздо лучше цельного, и рекомендуют его при различных расстройствах пищеварительной системы.

Моя бабушка готовила «топленку» очень просто:
[показать]
в большую широкую алюминиевую кастрюлю наливала до пяти литров рыночного молока и доводила на газовой плите до кипения. Как только молоко начинало подниматься, она перемешивала его деревянной ложкой и убавляла огонь. Кастрюлю оставляли открытой, молочко тихонечко там себе побулькивало, но никуда не «убегало». Важный момент – периодически с него нужно было снимать образовавшиеся пенки. Часа через три-четыре лишняя влага выпаривалась, и оно доходило до нужной кондиции. Готовность определяли прежде всего по темно-кремовому цвету.

[показать]
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Елена и Александр Михайловы: 31-05-2012 22:38
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Rolf Lovland - - из фильма Волшебник.музыка красивая 31-05-2012 22:36
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивая пицца из лаваша 31-05-2012 18:19

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Ленивая пицца из лаваша магазинного. Быстрый рецепт


[700x525]
Pizza tasty

Пицца из лаваша магазинного готовится быстро и предполагает множество вариантов - простор для вашей инициативы. Мужики, читая рецепт, исходят слюной. А девчат, скорее всего привлечет использованный в рецепте фенхель (его иногда называют сладким укропом или "растением для похудения" из-за стимулирующего действия на обмен веществ).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А.Дворжак - Мелодия 31-05-2012 18:10

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

А.Дворжак- Мелодия

Каждому человеку нужна своя музыка, нет универсального рецепта – одного для всех. Я не собираюсь навязывать свои вкусы, а собираюсь сделать музыкальный подарок – мелодию,  которая несет эмоции покоя и светлые воспоминания. Назову этот мир чувств, светлого и весеннего дня.
Эта МЕЛОДИЯ А. Дворжака, поможет уставшему человеку, мечтающему о покое.


Серия сообщений "Дворжак":
Часть 1 - А.Дворжак- Мелодия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
компьюторная азбука 31-05-2012 18:04

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Азбука для "Чайников"

 

10 видеоуроков от Googleв озвучке Николая Фоменко


video1.flv [4.95 Mb]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фаршированные куриные окорочка 31-05-2012 17:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные окорочка

[показать]

Я часто готовлю фаршированные окорочка – это универсальный гостинец, приятственная закуска для мужиков и дам, а уж дети в семье их просто обожают. Ну, а как компонент для мясного ассорти к праздничному столу – просто незаменимо. Можно и подавать с картошкой, как большую котлету, запеченную в куриной шкурке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие по любимым городам 31-05-2012 17:02

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

...Эй, Ленинград, Петербург, Петроградище....

Что было - то и будет Пускай судьба рассудит,
Пред этой красотою Все суета и дым...
Бродяга и задира, Я обошел полмира,
Но встану на колени
Пред городом моим...
[показать]
[показать]

**********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тем, кто собираеться делать ремонт 31-05-2012 16:46

Это цитата сообщения nickchay Оригинальное сообщение

Тем, кто собирается делать ремонт

                            Тем, кто собирается делать ремонт

 

 

Сайт .   http://obustroi-dom-help.narod2.ru

 рассчитан на тех, кто собрался сделать ремонт и благоустроить свой

 дом. Он поможет выбрать нужные материалы для полов, стен, потолков,

 подобрать лучший вариант дверей, окон, балконов, сантехнического

оборудования и бытовой техники, расскажет о требованиях к дизайну всех

помещений.

         В статьях указываются достоинства и недостатки предлагаемых вариантов.

Ваше дело – выбрать то, что вам больше подходит.

 

Сохраните адрес сайта – может пригодиться.   http://obustroi-dom-help.narod2.ru

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы онлайн — Фильмы и сериалы смотреть онлайн 31-05-2012 15:39
1serial.ru/category/online_films

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
х/фильм,,Поверь,всё будет хорошо,, 31-05-2012 15:27

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Фильм мелодрама "Поверь, все будет хорошо"

[показать]

Ирина – состоявшийся врач-гинеколог, Женя – юная девушка-провинциалка. Однажды их судьбы пересекаются и завязываются тугим узлом. Женя, несмотря на протесты отца, уезжает в большой город вместе с любимым парнем. Вскоре все происходит так, как и предсказывал отец: Женя беременеет, а жених сбегает. Боясь возвращения домой “с животом”, девушка решается на аборт и попадает к Ирине. Ирина, видя, что пациентка находится на большом сроке, отговаривает девушку от совершения ошибки. В качестве выхода из ситуации Ирина предлагает Жене в течение беременности пожить у нее, а впоследствии оставить малыша ей, Ирине.

Год выпуска: 2012
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия, Кинокомпания “Тесей”
Режиссер: Максим Бриус
В ролях: Валентина Ласовская, Алиса Авчинник, Евгений Никитин, Юрий Николаенко

 

Смотреть онлайн Поверь, все будет хорошо

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт из пряников,,Лакомка,, 31-05-2012 14:59

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Шоколадный торт из пряников "Лакомка" - без выпечки. Обьеденье! Рецепт от Вкусной еды

Торт из пряников «Лакомка»

Предлагаю вам сегодня отличный вариант приготовления шоколадного торта без выпечки. Рецепт настолько прост, что при первом знакомстве вызывает недоумение: «Торт из пряников? Неужели это действительно ТАК вкусно?»

[482x361]

 Обалденно вкусно! Не сомневайтесь! Этот шоколадно – банановый торт  понравится абсолютно всем.  В меру сладкий, необыкновенно нежный, вкусный, тающий во ртушоколадный торт без выпечки вы будете готовить снова и снова. Рецепт с фото, как всегда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чистим сосуды... 31-05-2012 00:43

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Старинный рецепт очищение сосудов от холестерина

[320x227]
Рецепты здоровья дает врач-гастроэнтеролог Антонина Александровна Щипина.
Берем 300 г чеснока и заливаем 0,3 л спирта, настоять 21 день. Процедить и пить на завтрак 1 каплю, в обед 2 капли, на ужин 3 капли. На следующий день на завтрак-4 капли, на обед 5 и так далее. Доходим до 20 и начинаем отсчет в обратном направлении. Делать такое очищение следует не чаще раза в год. Чеснок порезать на кусочки, а спирт должен быть обязательно 70%,а не 96%.

И еще один рецепт:
А чтобы сбросить вес, хороший совет – голодать на горячей воде. Кто худеет на яблочной диете, это напрасно. Яблоки способствуют выработке желудочного сока. Это издевательство над собой. Почувствовали, что кушать хочется – ВЫПЕЙТЕ СТАКАН ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ, но не чая и не кофе, не минералки, а именно простой горячей воды и голода как не бывало.
http://www.vdomezuki.ru/recepty-zdorovya/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медицинская энциклопедия 31-05-2012 00:39

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье -Энциклопедия лекарств и товаров аптечного ассортимента

http://blogs.mail.ru/mail/ujcnfuf/610E68918EAA3043.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог 31-05-2012 00:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежнейший маковый пирог!

[показать]Огромная благодарность автору: lorxen1

Пирог получился очень нежным. Сыночке понравилось тёплым, а мне даже больше понравился на 2-й день .
В оригинале (у Чадейки), нужно было приготовить другое тесто, но почитав отзывы людей, я поняла, что тесто было очень сухим, что многих не устраивало. А нас лично, тем более.
Но так чесались руки воспроизвести этот пирог, тем более, что все составляющие были. А так же Н/З- слоённое тесто в морозилке. И я не пожалела, что приготовила именно из него. Очень советую, попробовать пирожок!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир искусства 31-05-2012 00:06

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

ЭНЦИКЛОПЕДИИ ЖИВОПИСИ,СЛОВАРИ ПО ИСКУССТВУ,МУЗЕИ МИРА,ГАЛЕРЕИ-ДЛЯ ВАС!!!
























[показать]
[200x260]
Картинная галерея
[200x250]
Словарь
художественных терминов
[200x250]
Энциклопедия русских художников
[200x250]
Музеи Санкт-Петебурга
[200x250]
Третьяковская галерея
[200x250]
Музеи Москвы
[200x250]Эрмитаж.
Санкт-Петербург
[200x250]
Виртуальный музей
живописи, скульптуры
[200x270]
Музеи мира
[200x260]
Национальные галереи
[200x260]
Лувр в Париже
[200x250]
Русский музей
в Санкт-Петербурге


[показать]

Из блога НаДеЖдЫ_М.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песни прошлых лет 30-05-2012 23:51

Это цитата сообщения shnay Оригинальное сообщение

ПОЮЩИЕ АКТЁРЫ ТЕАТРА И КИНО

Песни прошлых лет в исполнении наших актёров..."Грустить не надо...".

Видео добавлено: 02.07.2010 Zlata

Описание:
Фильм-концерт с участием Андрея Миронова, Ларисы Голубкиной, Олега Басилашвили, Нины Селезневой, М.Леонидова.




[320x240] Романтика романса. Поют актеры театра и кино (эфир 21 мая 2011 года)

Видео программы "Романтика романса". Актриса московского «Театра Луны» Ирина Зайцева и актер кино Оскар Кучера исполняют романсы и песни из кинофильмов, народные песни, попурри из репертуара Эдит Пиаф и старинные романсы. Ведущие – Святослав Бэлза и Мария Максакова.
 



Ссылка: http://www.tvkultura.ru/issue.html?id=108071



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наши любимые актёры. 30-05-2012 23:42

Это цитата сообщения lj_sadalskij Оригинальное сообщение

Жеймовочка для Янины.

[685x1024]

Жеймовочкой называли маленькую скамейку, на которую Янине приходилось вставать, чтобы дотянуться до микрофона в студии звукозаписи на радио. Рост Жеймо был 148 см, размер ноги почти сказочный – 31-й, так что хрустальную туфельку для ее Золушки изготовили по-настоящему крошечной.
Эту 16-летнюю замарашку она сыграла в 37 лет, в то время как ее собственной дочери уже было шестнадцать.
Картина имела оглушительный успех, а героиня мгновенно стала любимицей всего советского народа.
Хотя Золушка могла стать не единственной сказочной ролью Жеймо.


Читать далее

http://sadalskij.livejournal.com/751880.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песни у костра... 30-05-2012 23:00

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...МОИ ЛЮБИМЫЕ ПЕСНИ..У КОСТРА....ДЛЯ ВАС МОИ ДРУЗЬЯ...

[600x428]
[468x25]

[468x25]
У костра гитары звук сочнее.
В кои веки вновь мы собрались.
Стало всем на чуточку теплее.
Можно спеть и поболтать "за жизнь".
[468x25]
Нам гитара прозвучит романсом
Или блюзом обласкает слух.
Гитарист умелым реверансом
С перебором растревожит дух.
[468x25]
Вот уже глаза на мокром месте,
Он аккордом душу бередит.
Здорово, что мы опять все вместе,
Нам гитара эхом повторит.
[468x25]
Искорки летят, танцует пламя.
В такт гитаре подпоет костер.
Вскидывает огненное знамя
Словно не костер он, а костел.
[468x25]
Собственно, ради таких моментов,
Ради посиделок у костра,
Я готов на многое, ребята.
Потому сейчас я пью до дна!
[468x25]


[550x450]
ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии