Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Грибы, маринованные со сметаной

[показать]

Ну, вот... у нас уже пошли первые грибочки. Красноголовички, как у нас их называют, крепенькие, ровненькие. Пока их мало, надо немного подождать. А как пойдут массово, так и наступает время заготовки грибов. Основное количество урожая я замораживаю. Но самые красивые, небольшие шляпки мариную. Рецепт необычный, как правило гости сначала не верят и недоумевают... Как это? Маринад со сметаной! Да, непривычно, но очень вкусно! Сметана делает маринад мягким, а грибочки становятся хрустящими.

Читать далее...

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Простой и вкусный рецепт: Лечо без масла

[показать]

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Далее

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Рамочка для поздравлений

ВАШ ТЕКСТ...

Lkis

<center><table border="0" background="http://s019.radikal.ru/i616/1507/72/e69f20ba1f57.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="465" width="640"> <tr><td><a target="_blank"> <img src="http://i033.radikal.ru/1005/e5/ac5d9ea9c583.gif" width="3" height="3" border="0" /> </a> </td></tr></table><table border="0" background="http://s008.radikal.ru/i304/1507/a0/1bde1cec72c0.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="68" width="640"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="600"><center><font face="Monotype Corsiva" color="#5f321a" style="font-size:25px"> <i> <b><br />ВАШ ТЕКСТ...<br /><br /></b></i></font></center></td></tr></table></td></tr></table><table border="0" background="http://s010.radikal.ru/i312/1507/6c/053721f233f4.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="67" width="640"><tr><td><center><a target="_blank"><font face="Arial" color="#5f321a" style="font-size:10px"><b> Lkis</b></font> </a></center></td></tr></table></center>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- yереально картиношный, хоть на конкурс красоты среди рыбных пирогов

Утверждают, что это тот самый пирог, который пекла героиня Натальи Гундаревой в фильме "Одиноким предоставляется общежитие" Помните: "Она, она... и пирог её, фирменный..." Ну, не знаю, где в советские времена Вера Николаевна могла разжиться сливочным творожным сыром?.. Да и пирог там слишком большой... Но, тем не менее, предлагаю рецепт вашему вниманию.
[640x425]
[640x425]
В рецепте используется слабосоленая форель, я взяла свежую и присолила сама, за час до приготовления пирога. А увидела я этот пирог в передаче "Контрольная закупка", давала его шеф-повар Гаяне Бреиова, но об этом мы еще поговорим немного ниже.

Пирог просто потрясающий!!! Вкусный, сытный, ароматный, красивый!

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

МИР НЕ ТАК УЖ И ПЛОХ ..

[500x400] Дни летят в никуда, давят прессом года и усталость, А ночами - кошмар, в нём скольжу по наклонному льду... Чтоб не думать - гадать сколько мне ещё в жизни осталось, Я в вечерний экспресс, cловно в космос безбрежный, войду... В дребезжащий стакан сладкий чай мне нальёт проводница, И разложит сосед на газетке домашнюю снедь. Мы махнём по сто грамм за тоску, чтобы ей провалиться, И чтоб с нею исчезли тревоги и мысли про смерть... В разговорах "за жизнь" промелькнёт нe один полустанок. Нас застанет врасплох отрезвляющий душу рассвет. Что ж, ершись - не ершись, всё кончается поздно ли, рано, Мир не так уж и плох, хоть шпаргалок с ответами нет... Pacпрощавшись легко, я вернусь к cинуcoиде будней, Не добавив в блокнот новой строчкой чужой телефон, Но, считая слонов, вспоминать обязательно буду Бормотанье колёс - "Всё путём, всё путём, всё путём..." Вера Да Юра [450x400]

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ПОЛДЕНЬ ЖИЗНИ - НЕ ВЕЧЕР ..

[500x326] Спрячу возраст за модной помадой, Оголю беззастенчиво плечи. Мне плевать на завистников взгляды, Словом метким прошью, как картечью... Ароматом духов скрою горечь, Подслащу шоколадом невзгоды. Полдень жизни - не вечер, не полночь. Бабье лето - опасные годы... Вера Да Юра [285x173]

Это цитата сообщения shanota Оригинальное сообщение

Не взыщи, мои признанья грубы...

[500x502] Не взыщи, мои признанья грубы, Ведь они под стать моей судьбе. У меня пересыхают губы От одной лишь мысли о тебе. Воздаю тебе посильной данью – Жизнью, воплощённою в мольбе, У меня заходится дыханье От одной лишь мысли о тебе. Не беда, что сад мой смяли грозы, Что живу — сама с собой в борьбе, Но глаза мне застилают слёзы От одной лишь мысли о тебе. Мария Петровых ( 1940 г.) [показать]

Музыка и исп. - Елена Фролова

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Валентин Гафт - …Я постепенно познаю…

Живых все меньше в телефонной книжке, Звенит в ушах смертельная коса, Стучат все чаще гробовые крышки, Чужие отвечают голоса. Но цифр этих я стирать не буду И рамкой никогда не обведу. Я всех найду, я всем звонить им буду, Где б ни были они, в раю или в аду. Пока трепались и беспечно жили — Кончались денно-нощные витки. Теперь о том, что недоговорили, Звучат, как многоточия, гудки.

 

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Полоса препятствий...

Не о том разговор, как ты жил до сих пор, Как ты был на решения скор, Как ты лазал на спор через дачный забор И препятствий не видел в упор... Да, ты весело жил, да, ты счастливо рос, Сладко елось тебе и спалось, Только жизнь чередует жару и мороз, Только жизнь состоит из полос... И однажды затихнут друзей голоса, Сгинут компасы и полюса, И свинцово проляжет у ног полоса, Испытаний твоих полоса... Для того-то она и нужна, старина, Для того-то она и дана, Чтоб ты знал, какова тебе в жизни цена С этих пор и на все времена. Ты ее одолей. Не тайком, не тишком, Не в объезд — напрямик и пешком, И не просто пешком, то бишь вялым шажком, А ползком да еще с вещмешком!.. И однажды сквозь тучи блеснут небеса И в лицо тебе брызнет роса — Это значит, что пройдена та полоса, Ненавистная та полоса... А теперь отдыхай и валяйся в траве, В безмятежное небо смотри... Только этих полос у судьбы в рукаве Не одна, и не две, и не три... Леонид Филатов

1.
У нас дожди... Хмуро, сыро и прохладно.
Некоторые грустно шутят: в этом году купальники не покупают, а вяжут... с рукавами и штанинами.
[525x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение

Фаина Раневская.

Фаина Раневская. Случаи.Шутки.Афоризмы.
     Фаина  Георгиевна Раневская прожила долго -- 88 лет (родилась в 1896, а
умерла в 1984 году). Актриса, способная заменить собой всю труппу; философ с
цигаркой,  скандальная особа,  язвительная дама с  толстым  голосом, страшно
одинокая и ранимая душа... Гремучая смесь!
     Она  никогда  не  стесняла себя в  выражениях.  Многие полагали,  будто
Раневская придумывала шутки, афоризмы, которые потом разлетались по Москве и
двигались  дальше.  На  самом  деле  Фаине Георгиевне  незачем  было  что-то
сочинять. Ее остроумие сродни рефлексу -- оно непроизвольное.
      Этот  сборник  включил  в  себя  афоризмы,  шутки, анекдоты,  житейские
истории, автор или главная героиня которых -- Ф.Г.Раневская. Немало  историй
уже было опубликовано -- прежде всего в вышедшей в "Захарове" одновременно с
этим сборником  большой книге А.В.Щеглова  "Раневская. Фрагменты жизни". Еще
больше впервые появляется только здесь. При этом,
кроме очевидных случаев, вопрос об авторстве решен не окончательно.
Почему? Потому что удачные беспризорные шутки  часто приписывали  Раневской.
Причем  гораздо  чаще,  чем,  например,  ее  друзьям  -- известным  шутникам
Ростиславу Плятту или Рине Зеленой.
     Для дотошных -- анекдот. Двое спорят о том, кто произнес фразу, ставшую
крылатой -- Пушкин или  Лермонтов. Устав препираться, спорщики решили: "Тебе
это сказал Пушкин, а мне -- Лермонтов".
     Составитель  и  издатель  благодарят Фаину Георгиевну  Раневскую  и  ее
"эрззац-внука" Алексея Валентиновича Щеглова, Анну Ахматову, Веру Марецкую и
Рину Зеленую, Виктора и Михаила Ардовых, Юрия Борева и Иосифа Раскина,  Илью
Вайсфельда,  Василия Катаняна, Зиновия  Паперного, Бенедикта Сарнова, Бориса
Филиппова и Валентина Школьникова, а также М.Путинковского  и  Е.Ямпольскую,
М.Райкину и Д.Щеглова,
 Т.Г.Ничипорович, Г.П.Лобарева и Н.М.Панфилову.
     Еще мне  незаслуженно приписывают  заимствования из  таких авторов  как
Марк  Твен, Бернард  Шоу, Тристан  Бернар, Константин  Мелихан и даже Эзоп и
Аристотель.  Мне это,  конечно,  лестно,  и  я  их  поэтому  тоже благодарю,
особенно Аристотеля и Эзопа.

СОДЕРЖАНИЕ

     Глава I Жизнь, или Опыт со смертельным исходом 6
     Глава II Коллеги, или Творческая коммуналка 20
     Глава III Искусство, или Месса в бардаке 30
     Глава IV Поклонники, или Праздноболтающиеся груди 45
     Глава V Подначка, или Я их тоже терпеть не могу 50
     Глава VI Мули, или Веселье в аду 65
     Глава VII Наблюдатель, или Сколько в человеке говна? 79
     Глава VIII Любовь, или Завидовать нечему 88
     Глава IX Политпросвет, или Полздоровья за революцию 96
     Глава X Быт, или На войне -- как на войне 102
     Глава XI Хвори, или Кошмар со всеми удобствами 112
     Глава XII Евреи, или Искусство сравнивать нации 119
     Глава XIII Пародии, или Наш ответ на "Сопли в сахаре" 137



ГЛАВА I

     ЖИЗНЬ, ИЛИ ОПЫТ СО СМЕРТЕЛЬНЫМ ИСХОДОМ

     "Душа - не жопа, высраться не может"
     Шаляпин в передаче Раневской

     Раневская выносила жестокие определения другим.
     Определения, смахивающие на решение судебных инстанций.
     Но не щадила и себя.


     Настоящая  фамилия   Раневской  --   Фельдман.  Она   была   из  весьма
состоятельной   семьи.    Когда    Фаину   Георгиевну   попросили   написать
автобиографию,  она начала так: "Я -- дочь небогатого нефтепромышленника..."
Дальше дело не пошло.

     В архиве Раневской осталась такая запись:
     "Пристают, просят писать, писать о себе. Отказываю. Писать о себе плохо
-- не хочется. Хорошо -- неприлично. Значит, надо молчать. К тому же я опять
стала делать ошибки, а это постыдно. Это  как клоп на манишке.  Я знаю самое
главное,  я  знаю, что  надо  отдавать, а не  хватать.  Так  доживаю с  этой
отдачей. Воспоминания -- это богатство старости".

     В  юности, после революции, Раневская очень  бедствовала  и  в  трудный
момент обратилась за помощью к одному из приятелей своего отца.
     Тот ей сказал:
     -- Дать дочери Фельдмана мало -- я не могу. А много--у меня уже нет...

     -- 

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Оптические иллюзии в пэчворке

Честно скажу, что очень долго не могла определиться с аватаркой для этого поста. Столько много работ с эффектом оптической иллюзии выполненных в различных техниках, что очень трудно было выбрать.
Сегодня просто обзор возможностей и предложение короткого совместника по самому простому варианту, благо я сама собираюсь шить в подарок на день рождения (конец марта).
Итак. самые простые варианты - блоки отбрасывающие тени
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитные оладьи с черникой и малиной

Наши любимые оладушки – те, которые готовятся на кефире, детки их обожают, как и я в детстве! Поэтому мы их и жарим чаще всего. Иногда ещё я делаю дрожжевые оладушки. А вот о бисквитных прочитала впервые! Надо же, и такие бывают. Нужно попробовать!
[560x420]
В оригинале рецепт предлагался с чёрной смородиной, а я сделала бисквитные оладьи с черникой и малиной.
[560x420]

Бисквитные оладьи с черникой и малиной...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Вишневый поцелуй" - вкуснотиииищаааааааааа!!!

Нежный и сочный, шоколадный, с вишнями и миндалем, а также легкой ноткой амаретто… хочется, чтобы этот поцелуй был вечным… Рецепт из старых журнальных вырезок. Думала, с ним придется повозиться, оказалось, что приготовить торт очень легко и просто.

[показать]

Восхитительно вкусно, просто, быстро!

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Алена Васильченко. В магазине

[показать]Взвесьте мне килограмм Веры, и налейте сто грамм Блажи. Есть в продаже крепкие Нервы? - посчитайте и их туда же. Дайте мне полкило Удачи, годность Правды еще не скрыта? И добавьте Любви в придачу. Нет. Не этой. Эта открыта. Как у вас обстоит с Дружбой? Снова слиплась? Ну да. Жарко. Есть в продаже новые Судьбы? - Я свою бы бросил. Не жалко. Год назад занимал Честность - отдаю как всегда - Силой. Вижу, снова забрали Верность?... Я б купил. Мне б не лишним было... Невозможно достать Прощенья или Счастья консервную банку: дефицит наступил в отношеньях... Но Надежда - всегда под прилавком. Алена Васильченко © Copyright: Алена Васильченко, 2013 Свидетельство о публикации №113052104967 geniavegas

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ШЕПОТКИ: КОЛДУЕМ УДАЧУ В СВОЁМ ДОМЕ

[500x375]

Заговоры-шепотки — это сильные заклинания, которые могут и от беды уберечь, и порчу предотвратить, и удачу притянуть. Как правило, шепотки произносятся в конкретной ситуации. Например, для того, чтобы избавиться от негатива после ссоры, человеку говорят в спину шепоток. Домашние шепотки направлены на привлечение удачи, любви и благополучия. Они произносятся на вещи, которые человек использует каждый день. Эти вещи заряжаются позитивной энергией, что и создает благоприятную атмосферу в доме.

Читать далее

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Домашний плавленный сыр

Домашний плавленный сыр

Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

Продукты
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу

1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано.
2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.
3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи - я посыпал сушёный базилик. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый цвет - добавьте куркуму.
4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов. Замечу, что очень важное значение имеет качество творога. Если плавленый сыр получится слишком жидким, в следующий раз попробуйте добавить сливки.
Добавьте зеленушки и кушайте на здоровье!
[464x480]