Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Пасхальные булочки
Завтра вечером постараюсь испечь мои традиционные пасхальные булочки по рецепту Юлии Высоцкой.
[показать]Тесто – 3 стакана муки, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 50 гр. сахара, 125 мл теплой воды, 125 мл холодной воды, 50 гр. мягкого маргарина, 1 яйцо, по 50 гр. изюма, кураги и сушеной вишни, пол чайной ложки соли, по щепотке кардамона, молотой гвоздики, и мускатного ореха, желток и немного молока для смазки булочек.
Для сиропа – 50 гр. сахара и 25 мл воды. Растворить сахар в воде, подогрев смесь.
Духовку разогреть до 230 градусов. Приготовить опару- 100 гр. муки, теплая вода и дрожжи. Затянуть миску с опарой пленкой и поставить на 2 часа в тепло. Через 2 часа перемешать опару с оставшейся мукой, сахаром, добавить холодную воду, соль, яйцо, маргарин, кардамон, мускатный орех и гвоздику. Мешать тесто лучше в кухонном комбайне. В конце замеса добавить изюм, курагу и вишню. Тесто положить в глубокую миску, закрыть пленкой и поставить на час в тепло. Противень выложить бумагой для выпечки и смазать ее маслом. Тесто разделить на булочки, выложить их на противень и дать им постоять 30 минут / накрыть полотенцем/. Затем смазать взбитым с молоком яйцом . Уменьшить температуру в духовке до 190 градусов и выпекать булочки 30 -40 минут. Готовые булочки смазать сиропом.
С наступающим праздником, дорогие друзья!!!!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кратко о витаминах
Кратко о витаминах
А-морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца.
D-молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы.
Е-кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох.
К-зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна.
В1-свинина, овес, орехи (фундук).
В2-отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.
РР-зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр.
В5-дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты.
В6-зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца.
В9-орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты.
В12-дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба.
Н-яичный желток, печень.
Бета-Каротин — морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич
Пасхальный кулич
Ингредиенты
молоко - 0,5 л
мука - 1 кг
масло сливочное - 150 г
маргарин - 100 г
дрожжи - 75 гр
сахар - 2 ст.
яйца - 5 шт.
изюм - 150 г
сахар ванильный - 1 ст. лож.
цедра одного апельсина
цедра половины лимона
Для начала сделаем опару, для этого молоко слегка разогрейте (оно не должно быть горячим) и растворите дрожжи. Добавьте один стакан сахара и две-три ложки муки. Все перемешайте до однородной массы и оставьте в теплом месте, накройте полотенцем.
Белки отделите от желтков. Желтки разотрите с сахаром и ванильным сахаром. Белки взбейте до густой пены (для того чтобы белки лучше сбивались яйца должны быть охлажденными, в белок добавьте 2 ст.лож. сахара и щепотку соли).
Когда опара увеличится в два раза добавьте к ней мягкие масло и маргарин, растертые желтки и остальную муку. Хорошо вымешиваем тесто, в случае необходимости муки можно добавить больше или меньше чем указано в рецепте. Тесто должно быть мягким но не должно прилипать к рукам. Опять оставьте тесто подходить в теплом месте, накройте полотенцем.
Изюм промойте и залейте горячей водой, чтобы он стал мягким на 10-15 минут. Натрите цедру лимона и апельсина, для выпечки используют только желтую часть цедры, если натереть белой выпечка будет горчить.
С изюма слейте воду и просушите его салфеткой, добавьте изюм и цедру в тесто. Хорошо перемешайте чтобы эти компоненты равномерно распределились по тесту.
Взбитые белки медленно введите в тесто, осторожно перемешайте до однородной массы.
Опять оставьте тесто на 30 минут чтобы подросло.
Форму для выпечки протрите маслом, если у вас нет специальных форм используйте обычные кастрюльки без пластиковых ручек, я сделала совсем маленькую пасху для сына, в баночке из-под горошка.
Заполните форму на половину тестом и дайте ему подрасти, практически до края формы. Если вы не будете использовать сахарную глазурь для украшения кулича тогда покройте верх выпечки взбитым желтком. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности (средняя пасха выпекается 35-45 минут).
Глазурь: до яичных белков добавьте немного соли и одну-две ложки сахара, взбейте белки до густой пены. Горячие куличи полейте взбитыми белками и посыпать кондитерской посыпкой или цукатами.
[604x402]
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
БРАК: Четыре возраста отношений
[492x364]Уж сколько слов сказано о том, что брак — это титанический труд и терпение, что совместная жизнь двух взрослых людей — это постоянная работа над собой. Но однажды тяжелая работа заканчивается и начинается просто счастье.Психологи условно разделили жизнь супружеской пары на этапы. Ведь если знаешь, на какой стадии отношений вы с партнером находитесь, легче скорректировать свое поведение и: узнать, что ждет впереди. Известный гештальт-терапевт Андрей ВЛАМИН считает, что отношения в браке проходят четыре фазы. Первая прекрасна, вторая и третья трудны, но очень важны. А с четвертой фазы, собственно, и начинается настоящая совместная жизнь.
Первый этап
Не могу без тебя!
Первая фаза отношений — период влюбленности. Каждый из партнеров ощущает, что обрел вторую половину, встретил самого близкого на земле человека. Бывает, влюбленные ссорятся — и это трагедия, но они быстро мирятся — и тогда звучат клятвы никогда не делать друг другу больно. Эх, знали бы они, наивные, что боль в совместной жизни просто неизбежна. Не потому что супруги садомазохисты, а потому что просто находятся слишком близко друг к другу: стоит одному сделать резкое движение (не со зла, случайно) — и вот он уже задел другого. И пока муж и жена учатся не замечать этих непредумышленных обид, проходят десятилетия.
Но пока пара находится в самом трепетном состоянии. Влюбленные живут и чувствуют в унисон и не могут нарадоваться своему счастью. Эта фаза отношений длится недолго, но запоминается на всю жизнь. Потом энергия этого периода будет согревать пару в кризисные моменты взаимного охлаждения и выводить ее из очень трудных тупиков.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Волшебные акварели австралийского художника Darryl Trott
Любуясь на акварели австралийского художника Trott Darryl, я всегда ощущаю аромат тех цветов , которые он рисовал. Они не просто яркие и нарядные, они - душистые.Хочется зарыться в них лицом и вдыхая аромат, наслаждаться теплом и солнцем, и тишиной, лёжа под грушей.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: Создаем цветы из ткани
Фотографии в альбоме «Книга "Создаем цветы из ткани "» Жанета на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
БАБОЧКИ ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ! Мастер-Класс
Удивительно воздушной красоты бабочка. И не подумаешь, что это чудо из пластиковой бутылки.
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
16 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ ДЛЯ БЫСТРОГО ПРОРЫВА В ЖИЗНИ
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
РЕКОМЕНДАЦИИ МАСТЕРА ПО УХОДУ ЗА НОГТЯМИ И КОЖЕЙ РУК
1. Чтобы ногти не слоились и не ломались, надо купить в аптеке витамин Е и витамин А в капсулах. Упаковки по 50 штук. Не покупать «два в одном», а именно отдельно А и Е. Принимать витамины по одной капсуле в день – 10 дней витамин А, потом 10 дней витамин Е. Так чередовать (да, витамины принимаются в течение 100 дней!). Кроме того, купить кальций глицерофосфат в таблетках – принимать ежедневно по 3-5 таблеток независимо от приёма пищи. Лечение довольно длительное, но ногти становятся идеальными.
2. Информация о витаминах:
➖ Витамин А необходим для роста и укрепления ногтей (содержится в печени, масле, зелени, помидорах, моркови).
➖ Витамин В способствует усвоению белка, необходим для роста ногтей (содержится в капусте, пивных дрожжах, яичном желтке, проросших зернах пшеницы.
➖ Йод способствует росту ногтя (содержится в морской капусте, шпинате)
➖ Кремний важен для эластичности и твердости ногтей (содержится в овощах).
➖ Кальций способствует твердости ногтей (содержится в молочных продуктах).
➖ Железо необходимо для структуры и формы ногтевой пластины.
➖ Сера предотвращает воспалительные процессы, важна для образования ногтя (содержится в капусте, луке, огурцах).
3. Маникюр рекомендуется делать не реже 1 раза в 2 недели.
4. Обязательно пользоваться только качественной косметикой, жидкость для снятия лака не должна содержать ацетона. Ацетон сильно высушивает ногтевую пластину.
5. Для здоровья ногтей рекомендуется смазывать их на ночь питательным кремом.
6. Нельзя, чтобы ногти постоянно находились под слоем лака, в идеале лак необходимо стирать на ночь. Или хотя бы давать отдохнуть ногтям 2 дня через каждые 5 дней.
7. Убрать желтизну с ногтей можно, смазав их кусочком лимона. Это не только осветлит, но и укрепит ногти.
8. Прием продуктов, содержащих желатин (желе, заливные) способствует росту и крепости ногтей. Принимать 1 месяц, через месяц курс повторить.
9. Частой причиной расслоения ногтей, является нехватка кальция. Кальций нужно принимать совместно с витамином Д в масле, иначе он плохо усвоится. В аптеках продается органический кальций из ракушек и куриной скорлупы, он легко усваивается организмом.
10. Не рекомендуются для ногтей ванночки с содой.
11. Питательная мазь для ногтей на основе воска. Сварить яйцо в крутую. Вытащить желток, размять его. Добавить в желток 4 г пчелиного воска, растопленного на водяной бане, и подливать персиковое масло, пока смесь не достигнет густоты мази. Использовать мазь каждый вечер.
12. Всегда при выполнении работы пользоваться перчатками, руки лучше смазать кремом или глицерином.
[640x480]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Отличная маска, волосы становятся "живими" и блестящими
Отличная маска, волосы становятся "живими" и блестящими
Эта масочка меня приятно удивила, волосы становятся живыми, блестящими, по ощущениям даже утолщаются, но самое главное - маска абсолютно не утяжеляет, волосы остаются свежими довольно долго.
Нам понадобится:
- 1ст.л. какао
- 1 яйцо
- полстакана кефира
Ну что приступим:
1. Смешиваем 1ст.л. какао с 1 яйцом.
2. Добавляем полстакана кефира.
3. Наносим на чистые, немного подсушенные волосы, и оставляем на 1-2 часа.
4. Смываем чуть теплой водичкой - волосы просто супер!
[500x373]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
4 супер-маски от черных точек
1. Дрожжевая маска
Дрожжи смешать с 3%-ой перекисью водорода. Нанести средство на Т-зону и оставить на 10 минут. После смывания протереть кубиком льда, вытереть кожу досуха и увлажнить питательным кремом.
2. Овсянка + сода + борная кислота + нежирный кефир
Хлопья (1 ст. л.) измельчить, смешать с пищевой содой (на кончике ножа), кислотой (2-3 капли) и влить немного кефира, чтобы маска стала похожей на сметану. Нанести на область, где есть точки, и смыть через 15 минут.
3. Бодяга + 3% перекись
Маску можно делать только тем, у кого нет высыпаний и раздражений на коже! Замешиваем бодягу с перекисью (чтобы получилось кашицеобразное средство) и наносим на 10 минут на лицо. По истечению времени смываем обычной водой. Обязательно после процедуры нужно смягчить кожу кремом.
4. Белок + лимон + алоэ
В 1 яичный белок добавить сок лимона и алоэ (по 1 ч. л.). Намазать полученным средством зоны, усыпанные комедонами, и смыть через 15 минут. Не наносить на все лицо! Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_14860
Ларилорхен
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Секреты здоровья. О чем молчат врачи
Если вы будете есть фрукты и овощи в таких сочетаниях, то пользы будет ещё больше для вашего организма.
Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.
Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .
Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.
Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.
Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.
Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.
Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.
Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.
Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела, сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.
Виноград + Арбуз + Молоко – Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают клеточную активность и повышают иммунитет организма.
Папайя + Ананас + Молоко – Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.
Банан + Ананас + Молоко – Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
2 минуты упражнений разовьют ваш мозг
На сколько процентов работает мозг человека?
[640x444]
Сегодня на этот вопрос точного ответа никто не даст. Хотя данный вопрос интересен давно и многим. Можно говорить только о том, что каждый человек задействует разный процент своего мозга.
Читать далее
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кулич с сухофруктами.
Готовимся к Пасхе! Если у Вас такой рецепт куличей? Очень хороший. Тесто очень хорошее и очень, очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом и осваивайте рецепт кулича с сухофруктами.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. Много, очень)
Праздник Светлой Пасхи уже совсем скоро) Сделала для вас подборку моих постов из пасхальной рубрики, посвященную пасхальным яйцам. На все есть мастер-классы, нажав на заголовок, вы сможете перейти на пост в моем дневнике. Желаю всем успехов в творчестве и всегда отличного настроения!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Ну очень красивые пасхальные яйца) Декупаж
Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток
Стильное жемчужное пасхальное яйцо. Мастер-класс
Украшение пасхальных яиц сахарными розами
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение
ВСЕ ЛЮДИ, КОТОРЫЕ ПОЯВЛЯЮТСЯ В ТВОЕЙ ЖИЗНИ, ПРОСТО ЗЕРКАЛА...
ВСЕ ЛЮДИ, КОТОРЫЕ ПОЯВЛЯЮТСЯ В ТВОЕЙ ЖИЗНИ, ПРОСТО ЗЕРКАЛА... В основе всего энергия. Чем больше женщина разблокирована, открыта, тем более открытый и настоящий мужчина к ней придет. Подобное притягивает подобное. Читать далее>>> |
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Английская художник-самоучка Mary Dipnall | Полевые цветы,полевые, Разноцветье средь трав и росы...
Весна – самая красивая пора года, если вы любите цветы…любите фотографировать, рисовать или просто лицезреть... то это для Вас.
|
Как светлые искры во взоре, Как радости новых минут На сине-зелёном просторе Цветы полевые растут. Под Солнцем они и под Богом Цветут для меня на лугах. Они в одеянии строгом, В росе, словно поле в слезах… Я к ним припаду – и расплачусь, Но чем расплачусь за грехи? – В ромашковом поле не спрячусь, Уйдя от печали в стихи… |
Увижу цветущих мгновений Любви неоглядную даль И годы больших потрясений – Духовную нашу печаль… Забуду ли – русское поле, Привольно цветущий простор – И вечное русское горе, И вечную русскую боль? Забуду ли я незабудку: Улыбку на милых губах, Когда я прислушаюсь чутко К гуденью ветров в проводах? |
Нет! – я никогда не забуду
Земной идеал красоты:
Великое русское чудо –
Мои полевые цветы.
© 04.08.2009 Петр Корытко
Полевые цветы на зелёном лугу...
Безучастно на них я глядеть не могу.
Умилителен вид этой нежной красы
В блеске знойного дня иль сквозь слёзы росы;
Без причуд, без нужды, чтоб чья-либо рука
Охраняла её, как красу цветника;
Этой щедрой красы, что, не зная оград,
Всех приветом дарит, всем струит аромат;
Этой скромной красы, без ревнивых забот:
Полюбуется ль кто или мимо пройдёт?..
Ей любуюся я и, мой друг, узнаю
Душу щедрую в ней и простую твою.
Видеть я не могу полевые цветы,
Чтоб не вспомнить тебя, не сказать: это ты!
Тебя нет на земле; миновали те дни,
Когда, жизни полна, ты цвела, как они...
Я увижу опять с ними сходство твоё,
Когда срежет в лугу их косы лезвие...
(Алексей Жемчужников)
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Корейский художник Sung Sam Park | Будем как солнце, оно - молодое. В этом завет красоты! Константин Бальмонт.
Будем как солнце! Забудем о том,
Кто нас ведёт по пути золотому,
Будем лишь помнить, что вечно к иному -
К новому, к сильному, к доброму, к злому -
Ярко стремимся мы в сне золотом.
Будем молиться всегда неземному
В нашем хотенье земном!
Будем, как солнце всегда молодое,
Нежно ласкать огневые цветы,
Воздух прозрачный и всё золотое.
Счастлив ты? Будь же счастливее вдвое,
Будь воплощеньем внезапной мечты!
Только не медлить в недвижном покое,
Дальше, ещё, до заветной черты,
Дальше, нас манит число роковое
В вечность, где новые вспыхнут цветы.
Будем как солнце, оно - молодое.
В этом завет красоты!
Константин Бальмонт
[показать] [показать]
[показать]
[200x265]Сун Сэм Парк, родился в 1949 году и вырос в Корее. Закончив Jung Ang University в 1973году,художник путешествовал по Франции, изучая живопись.
Его художественный стиль сегодня четко отражает влияние французских импрессионистов и наряду с этим, в его творчестве просматривается яркая индивидуальность.
Тематика картин посвящена его путешествиям по странам Европы,Италии, Франции, они наполнены солнечным светом и яркими красками,живо передающими красоту увиденного.Создается впечатление, что работы художника Сун Сэм Парка (Sung Sam Park) генерируют солнечный ветер, а воздух на них переполнен красками. Цвета на картинах яркие и прозрачные, а приморские деревни и городки выглядят воздушными и радостными.
Есть здесь и пейзажи островов – итальянского Капри и греческих Санторини и Миконос. В настоящее время проживает в Америке, на побережье Южной Калифорнии. Является всемирно известным и пожалуй, одним из самых успешных современных художников реалистов.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Птицы и животные на картинах Terry Isaac
Terry Isaac - художник, которого знают и любят во всем мире. Родился в 1958 году, вырос в Willamette долине штата Орегон. В 1998 году Terry Isaac был назван "Художником года" Флориды. В 1999 году был назначен главным художником Национального зоопарка. В 2000 году получил заказ на создание 14 визуализаций для справочника птиц. Является автором иллюстраций к книгам о дикой природе и птицах. С 2007 года живет в Канаде.
Фото подборка картин:
1.
[показать]
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Вяжем спицами и шьем из капрона ПЧЕЛКУ. Мастер-класс
Вяжем спицами и шьем из капрона ПЧЕЛКУ. Мастер-класс от Ольги Шевченко
Мк предназначен для людей,имеющих, хотя бы, небольшой опыт шитья капроновых кукол и умеющих вязать спицами.
