• Авторизация


ЗАКУСКА ИЗ ТУНЦА 07-11-2013 10:45

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Закуска из тунца

1 банка консервированного тунца; 2 крепких помидора; 1 свежий огурчик; 3 варёных яйца; 150-200 г майонеза, смешанного с измельчённым чесноком (1-2 зубчика); немного зелёного лука и укропа.



Помидоры нарезать толстыми кружочками. На них слоями выложить: 1 - размятый вилкой тунец + майонез; 2 - мелко порезанный огурчик + майонез; 3 - натёртые на мелкой тёрке яйца + майонез. Сверху посыпать измельчённой зеленью.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ПИРОГ С СЕМГОЙ 07-11-2013 10:43

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Быстрый пирог с семгой"

 

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНЫМ ПУДИНГОМ И ИЗЮМОМ 07-11-2013 10:41

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Булочки с шоколадным пудингом и изюмом

Булочки с шоколадным пудингом и изюмом

[555x370]

И н г р е д и е н т ы:
(Оригинальный рецепт тут)

11 г быстродействующих дрожжей
500 г муки
100 г растопленного сливочного масла
100 г сахара
2 яйца + 1 яйцо для смазки
120 мл + 400 мл молока
изюм
1 пакетик сухого шоколадного пудинга

П р и г о т о в л е н и е:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАВАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 07-11-2013 10:39

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Баварский яблочный пирог

Предлагаю вашему вниманию вариант яблочной выпечки из Баварии.
[600x338]
Основой для пирога служит сдобное дрожжевое тесто, в качестве начинки — сочный яблочный пудинг, пирог обязательно покрывается сахарной глазурью! Одним словом — вкуснотища!
Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
2 яйца
50 гр сливочного масла
500 гр муки
Для начинки:
1,5 кг яблок
2-5 ст.л.сахара (зависит от сорта яблок)
1 стакан яблочного сока
1 стакан сухого белого вина
3 ст.л. крахмала
Для глазури:
100 гр сахарной пудры
3 ст.л. яблочного сока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ 07-11-2013 10:35

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Апельсиновый рулет

Апельсиновый рулет (163x161, 7Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЗАНЬЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ МЯСНАЯ 07-11-2013 10:34

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Лазанья оригинальная мясная

Лазанья оригинальная мясная
Итальянская кухня

[350x467]

●200 гр. мясного фарша
●200 гр. пряной колбасы или сосисок
●1/2 луковицы
●1 зубок чеснока
●1 ч.л. орегано
●1/2 ч.л. базилика
●щепотка соли, перца
●1 стакан очищенных помидоров или томатов в собственном соку
●1 стакан томатного соуса
●1 ст.л. томатной пасты
●100 гр. рикотты
●60 гр. тертого пармезана
●несколько веточек петрушки
●1 яйцо
●8 готовых сухих листов для лазаньи
●1 стакан тертого сыра моцарелла
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОСОСЬ В ГЛАЗУРИ ИЗ СОЕВОГО СОУСА 07-11-2013 10:33

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Лосось в глазури из соевого соуса

Лосось в глазури из соевого соуса
Европейская кухня

[500x332]

1/2 стакана темного коричневого сахара
1/2 стакана воды
1/2 стакана соевого соуса
1/2 чашки мирин (сладкое рисовое вино) , или 1/2 стакана сакэ (или водки) с 1/4 стакана сахара
1 1/2 столовые ложки свежего имбиря, очищенного и крупно нарезанного
1 чайная ложка молотого кориандра
4 целых горошины черного перца или 1/2 чайной ложки молотого черного перца
2 филе лосося (примерно по 180 г)
2 чайные ложки растительного масла (или масла виноградных косточек)
2 столовые ложки зеленого лука, мелко нарезанного
1 столовая ложка поджаренных кунжутных семечек

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРАЯ СВИНИНА С СЫРОМ И ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ 07-11-2013 10:31

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Острая свинина с сыром и грибами в духовке
Грузинская кухня

[563x381]

- свинина
- помидор
- шампиньоны
- свежий острый перец
- чеснок
- сыр
- смесь перцев, соль
- растительное масло
- майонез
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРОЕ ЖАРКОЕ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ 07-11-2013 10:29

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Острое жаркое с куриными сердечками и картофелем

Острое жаркое с куриными сердечками и картофелем

[показать]

Не могу жить без печени и куриных сердечек - это нереально вкусные субпродукты! Постоянно ищу новые вкусы и сочетаний, сегодня предлагаю вам жаркое из молодого картофеля с сердечками - оно острое, ароматное, сытное и очень душевное. Сердца получаются мягкими и просто тают во рту!

Ингредиенты:

5-6 средних картофелины
500 г куриных сердец
1 морковка
1 помидор
1 луковица
треть небольшого перчика чили
пучок петрушки
2 лавровых листика
растительное масло для жарки
1 ч л без горки паприки
соль/красный перец

Способ приготовления:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 07-11-2013 10:25

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Итальянское сахарное печенье

[400x300]

Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВОЧНЫМ МУССОМ 07-11-2013 10:24

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Медовый торт с яблоками и сливочным муссом

Медовый торт с яблоками и сливочным муссом

[640x424]

Рецепт принадлежит моей старой-доброй подруге и соседке по блогу Ниночке из Киева. У нее все торты как на подбор и выбрать иногда ну просто нереально, но все же я выбрала) начну свою хвалебную оду с бисквита - он очень пышный и при этом сочный, ароматный и воздушный. С верху покрывается бисквит слоем яблок, которые также его напитывают. Ну а в завершении нежнейший мусс из сливок и сгущенки...торт чудесно пахнет, при этом он не приторный и не сильно сладкий! Можно с легкостью съесть два куска или 1 большой после плотного обеда. Да и делается он не сложно. Итак рецепт...копирую у Нины, с моими коррективами....

Ингредиенты

Для медового бисквита
3 яйца
2 ст.ложки меда
150 г сахара
половинка цедры лимона
50 г молотого фундука
150 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя или соды

Начинка:

700-1000 г яблок
3 ст. ложки меда
сок половинки лимона

Крем:

400 мл сливок 35-38%
1 баанка сгущенки
2 ч.л. желатина +50 г воды
Форма диаметром 24 см

Способ приготовления:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНОЕ МЯСО С ВИНОМ 07-11-2013 10:22

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Жареное мясо с вином

Перуанская кухня. Жареное мясо с вином.

[показать]

Перу — родина древнейшей культуры инков, которые создали уникальнейшею кухню. Многие блюда перуанской кухни известны по всему миру. Порой мы готовим какие-то блюда, даже не подозревая о том, что они пришли к нам из Перу.

В этом посте я хочу познакомить вас с одним из моих любимых блюд перуанской кухни — жареным мясом с вином.


Рецепт приготовления данного блюда очень прост и не требует особых ингредиентов.

Для блюда потребуется:

— любая говяжья вырезка 450 г;
— соевый соус;
— чеснок;
— зеленый лук;
— красное столовое вино;
— кукурузный крахмал.

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 07-11-2013 10:21

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Десерт из чернослива с грецкими орехами

Десерт из чернослива с грецкими орехами.

[показать]

Десерт так нравится нашей семье, что на следующий день я решила повторить его самостоятельно. Но дома не оказалось орехов, а выходить в дождливый ноябрь ой как не хотелось. Поэтому, слепила из того, что было. И получилось очень вкусно!
Делюсь рецептом.

Ингредиенты:

20 гр желатина,
200 мл холодной воды,
300 гр чернослива,
150 гр кураги,
100 гр сахара,
500 гр сметаны.

Десерт из чернослива, приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО, ТУШЕНОЕ В МОЛОКЕ 07-11-2013 10:20

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МЯСО, ТУШЕНОЕ В МОЛОКЕ - Brasato al latte

 Бразато или мясо для ленивых. Я брала говядину, всё остальное как у Автора, Автор bebinsky
ИТАК....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМИ КЛЕЦКАМИ 07-11-2013 10:18

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

[596x525]

Ингредиенты:

- 1.5-2 литра воды
- 250 гр. шампиньонов
- 1\3 стакана гречки
- половина небольшой курицы или куриная грудка
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- 1 лавровый лист
- зелень петрушки по вкусу
- соль по вкусу

Для клёцек

- 3-4 шт. картофеля
- 1 яйцо
- 3-4 ст. ложки муки
- щепотка соли

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКА "ЖАРЕНАЯ РЫБКА" 07-11-2013 10:18

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Слойка "Жареная рыбка"

Слойка "Жареная рыбка"

[показать]

Ингредиенты:

• тесто слоеное бездрожжевое (пресная слойка), раскатанное в квадратные пласты — 3 пласта
• желток яичный для смазки — 1 шт.
• кунжут — 1 ч. л.
• перец черный горошком (для "глаза") — 3 шт.

Для начинки:

• сыр твердый, нарезанный пластинами — 3 пластины.
• фарш мясной (свинина + говядина) — 200 г
• лук репчатый — 1 шт.
• курага — 1-2 шт.
• чернослив без косточек — 3-4 шт.
• сухари панировoчные — 2-3 ст. л.
• перец черный молотый — по вкусу
• соль — по вкусу
• разболтанное яйцо для обвалки начинки — 1 шт.

приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 07-11-2013 10:16

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой, брокколи и...

Салат без майонеза!
У меня просто слов нет, чтобы описать как он мне понравился!

[500x667]

И что интересно, он такой сытный!
Утром поели и целый день есть не хотелось - только пить... )) (наверное, из-за маринованных огурцов)
***************
Понадобится:
цветная капуста
брокколи
редис
солёные огурцы
лук
раст. масло (любое)
соль,перец,
кунжут

*************
Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАТОН С ТОМАТОМ 07-11-2013 10:12

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Батон с томатом

 (150x113, 19Kb)

- молоко (теплый) - 1 стакан

- мука - 3 стакна

- сахар - 2 ст.л.

- соль - 1 ч.л.

- дрожжи (сухие) - 2 ч.л.

- сливочное масло (размягченное) - 50г

- томатная паста - 1 ст.л.



Сложить в миску все ингредиенты, кроме томатной пасты и вымешивать миксером до однородности. Разделить тесто на две части, в одну добавить томатную пасту, перемешать. Если тесто за станет слишком жидким, то добавить муки, после хорошо вымесить. Дать тесту подойти примерно 2 часа.Раскатать оба куста теста в прямоугольники одного размера и положить один на другой. Скатать в неплотный рулет, сформовать батон, положить в форму, смазанную маслом, либо уложить на противень. Накрыть полотенцем и дать подойти еще час.Затем смазать верх батона молоком и густо посыпать сухой зеленью и специями . Выпекать в предварительно нагретой до 180С около 30 минут. Желательно на дно духовки поставить подходящую посуду с водой, чтобы у готового батона получилась румяная хрустящая корочка.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАССАЖ НИЖНЕЙ ЧАСТИ ЛИЦА И ПОДБОРОДКА 07-11-2013 10:02

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

МАССАЖ НИЖНЕЙ ЧАСТИ ЛИЦА И ПОДБОРОДКА

 

 

[300x]

Щипковый массаж нижней части лица и подбородка

Нужно слегка пощипывать низ лица, начиная от центра подбородка и постепенно продвигаясь к уху. 

Не нужно захватывать кожу с такой силой как на анимашке. Это только как иллюстрация принципа – где захватывать и куда вести. Пощипывание должно быть легким и более частым, чем на фото. 

Я этим способом когда-то очень хорошо привела в тонус самый низ овала лица и подбородка. 

Пощипывание под подбородком.

Здесь то же самое – не нужно сильно щипать – легкие щипки (как в суфийском массаже – "ощущения покалывания, как на легком морозце". И щипать нужно чаще – то есть через меньшие промежутки (чтобы "захваты" шли один за другим). 

Вообще про эти щипки на зоне подбородка и читала еще давно, в какой-то женской газете, в советах, как улучшить овал лица. Но тогда не придала значения. А сейчас делаю каждый день – вся обрабатываемая зона становится упругая и быстро приходит в тонус. 
Самое главное – не нужно сильно щипать и оттягивать кожу! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 ПОЗЫ ЙОГИ ОТ СТРЕССА И УСТАЛОСТИ 07-11-2013 09:59

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

4 позы йоги от стресса и усталости

[210x259]

Для любого физического или морального состояния существует поза, способная улучшить самочувствие. Мы подобрали для тебя 4 йогические асаны, которые помогут тебе побороть грусть, усталость, стресс и раздражение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии