• Авторизация


Без заголовка 27-05-2014 08:32

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

ГОРБУША, ПОСОЛЕННАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ.


Рецепты из интернета.

В этот раз солила я горбушу по первому рецепту (фото мои)...
1.С укропом.
Прочитала в интернете, что в Финляндии так форель или сёмгу делают. А я сделала из филе горбуши. Делаем смесь: соль + сахар в пропорции 2:1 - примерно в столовых ложках, больше не понадобится . Плюс белый перец, если не найдём, можно чёрный - только аккуратней.
[500x]
И свежего укропа мелко режем много и укладываем на нашу рыбку. У меня замороженный был. Складываем половинки "лицом к лицу", и в плёнку.
[500x]
Сделала утром, вечером уже лакомились!

+4 рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2014 08:31

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Форель со сладким перцем на подушке

Форель со сладким перцем на подушке многим  незнакома.... [600x402]

Хотя очень поэтическое название блюда многих привлекает сразу!

********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-05-2014 08:30

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

По пятницам рыба.. "Чтоб я так жил" блюдо называется.

Вчера не удержалась от того, чтобы сфотографировать поцесс приготовления ужина. По пятницам в Италии мясо не едят. Не все, думаю этого придерживаются, но большинство. И так, едим рыбу. Такую рыбу ешь и чувствуешь себя в раю..
[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2014 08:30

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Форель на подушке из сладкого перца

Сочная рыбка с пестрым летним гарниром.
[показать]
Ингредиенты:

Около 800 г форели
400 г томатов в собственном соку
3-6 сладких перцев
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка сахара
Сок 1/2 лимона (у меня – лайм)
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец душистый, лавровый лист
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2014 08:28

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рецепты запеканок

[показать]

Запечь можно всё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:45

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Курица запеченная в рукаве с рисом

 

 

[показать] , спасибо за рецепт!
 

 Это очень вкусная и хрустящая курочка, с рассыпчатым и ароматным рисом. Её можно подать и к празднику и на семейный обед.

Ингредиенты для Курица запеченая в рукаве с рисом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:39

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

«Курица по-купечески»

«Курица по-купечески»

[604x456]

Ингредиенты:

- курица — 160г
- картофель — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- шампиньоны — 10г
- сливочное масло — 15г
- соль — 1 ч. л.
- вода — 1/4 стакана
- сухое вино — 1 ч. л.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:36

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

42 диетических блюда из индейки с пошаговыми фото

Читать рецепты блюд из индейки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:34

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Фрикадельки по-русски

Фрикадельки по-русски

Автор: "Миледи"

В последнее время стало туго со свободным временем.В таких случаях, очень выручает фарш.Пару пакетов замороженного домашнего фарша, всегда лежат в морозилке на случай, когда нужно приготовить быстро

[показать]

Ингредиенты

Чеснок 1 долька
Томатный соус 3ст.л.
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2.0 шт
Грибы шампиньоны 300 г
Сметана 3 ст.л.
Бульон овощной 1 литр
Фарш с рисом пол кило
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Котлеты. 100 рецептов котлет

Читать рецепты котлет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:25

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Готовим мясо в фольге -получится лучше всякой буженины!

Кусок говядины посолить, посыпать специями по вашему выбору и плотно завернуть в несколько слоев фольги.

Затем взять ещё фольгу, налить туда воды и положить завернутое мясо, так что бы вода не проникла  в завернутое мясо и также завернуть плотно. Получится своеобразный кокон. Отправит его в духовку на полтора часа.

[500x375]

То, что получится будет просто шедевром! И никакой мороки!

[500x375]

Вот, разворачиваем мясо.

В первом слое куда мы воду наливали -она испарилась.

А мясо дало свой сок и томилось в нем, не пригорая.

[500x375]

Нарезаем...

И подаем к столу!

[500x375]

Очень вкусно получилось!

[500x375]

На гарнир - сочный салат, рецепт которого я давала уже здесь.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:24

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Шашлыки наивкуснейшие! И маринады к ним. Рецепты с пошаговыми фото.

[показать]

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке.

[показать]

"Вкуснейший шашлык в духовке"

[показать]

НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА В БАНКЕ

[показать]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Мясо не отличить от пожаренного на мангале

[показать]

Маринад для шашлыков: виды мясных маринадов.


[показать]

 

 

 

 

 

 

10 маринадов к шашлыку

 

 

 

Если нажал НРАВИТСЯ, это прочтут друзья в ленте новостей.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Мясные блюда. 100 рецептов из мяса

Читать рецепты мясных блюд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 рецептов шашлыка

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Шашлык


[показать]


Читать рецепты шашлыка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов мясных блюд

Читать рецепты мясных блюд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественно вкусные КОТЛЕТЫ из смешанного фарша

КОТЛЕТЫ «ЛЮБИМЫЕ», я их так называю, потому что мои домочадцы очень их полюбили. Готовлю я котлеты из трех сортов мяса (говядины, свинины и курицы) с добавлением крахмала, взбитых белков и небольшого количества майонеза, предлагаю и вам попробовать приготовить.
[690x522]
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Сочные котлеты, которые можно есть одними губами. Редкий рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:15

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов из свинины - что можно приготовить из свинины прямо сейчас!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из свинины

 

Рецепты из свинины

 

[700x464]

 

Свинина по-испански

Свинина по-испански

Сегодня мы окунемся в яркие ароматы солнечной Испании! И для этого нам не нужно лететь далеко на Пиренейский полуостров, единственное, что нам потребуется – это этот отличнейший рецепт.

Свинина с перцем чили

Свинина с перцем чили

Любите остренькое? Тогда рецепт свинины с перцем чили - вашему вниманию. По сути, по этому рецепту можно приготовить любое мясо, однако лучше всего с перцем чили сочетается именно хорошее свиное мясо.

Свинина по-польски

Свинина по-польски

В польской кухне свинина всегда занимала почетное место, поэтому традиционные польские блюда всегда были немного калорийные, но при этом они настолько вкусные и сытные, что от них трудно отказаться.

Свинина по-тайски

Свинина по-тайски

Такое блюдо получается не только очень вкусное, но так же невероятно яркое и радужное, оно поднимет вам настроение и порадует своим необычным экзотическим вкусом и красивым видом.

Свинина по-венгерски

Свинина по-венгерски

Если вы никогда не пробовали блюда венгерской кухни, то вы многое потеряли, ведь традиционная кухня Венгрии настолько богата и разнообразна, что каждый человек найдет в ней что-то себе по вкусу.

Свинина стир-фрай

Свинина стир-фрай

Свинина стир-фрай - отличное для современного человека горячее блюдо. Готовится очень быстро и просто, из доступных ингредиентов, но на выходе получается очень достойное, полноценное горячее блюдо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:14

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

70 рецептов шашлыка - мясной и куриный шашлык к Майским праздникам!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты вкусных шашлыков

 

Шашлыки

 

[533x400]

 

Шашлык по азербайджански

Шашлык по азербайджански

Шашлык по-азербайджански - это очень вкусный шашлык из свиной шеи, замаринованной в гранатовом соке. Как мы знаем, гранатовый сок - неизменный атрибут азербайджанской кухни, потому и название такое.

Шашлык из курицы по-грузински

Шашлык из курицы по-грузински

Любителям кавказской кухни и вылазок на природу обязательно понравится рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Шашлычок по этому рецепту получается просто изумительно сочный. Рекомендую!

Шашлык с киви

Шашлык с киви

Шашлык с киви. Что это? На самом деле это очень вкусный шашлык, который маринуясь в киви становится фантастически нежным, сочным и вкусным. Главное преимущество - маринуется шашлык всего полчаса!

Шашлык из курицы в майонезе

Шашлык из курицы в майонезе

Очень часто я мариную шашлык из курицы в майонезе. Как-то попробовала и с тех пор очень часто применяю этот способ. Курочка получается с прекрасной корочкой, а внутри мягкая и сочная. Вот мой рецепт!

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.

Шашлык из курицы с помидорами черри

Шашлык из курицы с помидорами черри

Шашлык из курицы с помидорами черри - восхитительно сочный и нежный шашлык, фишка которого - в до безумия простом, но очень удачном маринаде. Маринуется быстро, получается - очень вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:13

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

3 ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТА БУЖЕНИНЫ

3  ПРАЗДНИЧНЫХ  РЕЦЕПТА  БУЖЕНИНЫ
[показать]
Если вы хотите приготовить не только замечательные  блюда, но еще и полезные для здоровья, без консервантов и красителей, то я готова порадовать вас замечательными рецептами буженины. Очень уместно будет отказаться от колбас и приготовить самостоятельно несколько вариантов буженины для праздничной нарезки. К тому же, эти рецепты достаточно просты и в предпраздничный   день вы затратите минимум усилий для приготовления таких вкусных и полезных блюд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 22:12

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

"Гречаники"

[показать]

Ингредиенты:

  • 500 г мяса (я использовала филе индейки);
  • 150 г гречневой крупы;
  • 2 яйца;
  • 2 луковицы;
  • 200 г томатного соуса
  • соль, перец - по вкусу;
  • мука для панировки;
  • растительное масло для обжаривания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии