Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Вкусный тортик - *Сметанник роскошный*
[500x350]Вкусный тортик - *Сметанник роскошный*
Продукты:
Для коржей:
-Яйца куриные -4 шт.
-Мука пшеничная -350 г
-Сметана -400 г
-Сахар -350 г
-Чернослив -50 г
-Фундук- 50 г
-Какао порошок -2 ст. л.
-Мак -2.5 ст. л.
-Разрыхлитель -12 г
Для сметанного крема
-Сахарная пудра -130 г
-Сметана -250 г
Для масляно-кофейного крема
-Масло сливочное -300 г
-Яйца куриные -2 шт.
-Сахарная пудра -200 г
-Бейлис -40 мл
-Кофе растворимый -15 г
Для пропитки коржей и украшения
-Шоколад молочный -100 г
-Шоколад молочный
-Сливки -10 мл
-Какао порошок -3 ч. л.
-Бейлис -80 мл
Очень вкусный тортик. Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными.
Все коржи с разными добавками : чернослив, мак, фундук, какао-порошок, от этого вкус торта получается многообразным и богатым .
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-кляр для рыбы
Как самую дешевую рыбу превратить в потрясающе вкусное яство? Неожиданные гости? Что приготовить на праздник из рыбы и не стоять долго у плиты? Максимум 10 минут времени и у вас на столе рыба, которую подают в дорогих ресторанах под названием "Самак мгатты", что в переводе обозначает "Одетая рыба, покрытая". С радостью делюсь с вами этим рецептом средиземноморских кулинаров.
[500x330]
[500x330]
кляр для рыбыЭто цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Австрийский сырный торт "Гауда"
Бисквит:
Яйца — 3 шт.
Кокосовая стружка — 25 г
Сахар — 75 г
Мука — 30 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Щепотка соли
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самый вкусный, самый настоящий, самый слоистый, самый нежный, "Наполеон"
Самый, самый вкусный "Наполеон" получается только по этому рецепту! Уж поверьте! За многие годы я перепробовала разные рецепты. И из книжек брала, и люди рассказывали и сама придумывала. Какие только виды теста не использовала! И пресное слоеное, и на уксусе, и на пиве, и быстрое слоеное (так называемое татарское). Нет! Все это не настолько вкусно, как тот рецепт, что я опишу сейчас.
Давайте приготовим самый настоящий, самый слоистый, самый нежный, самый вкусный Наполеон.
[700x393]Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Заливной пирог с вишнями
Что нужно:
тесто
яйцо= 2 шт.
сахар= 100 г
разрыхлитель=1 ч.л.
маргарин или сливочное масло= 120 г
мука =350-400 г
для начинки:
вишня замороженная= 200-250 г
для заливки:
яйцо=2 шт.
сметана=200 г
сахар= 100 г
мука= 2 ст.л.
Готовим:
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Торт "Вулкан". Очень вкусный тортик, прост в приготовлении
|
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ТЕСТА
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
ТОР - 10 Обалденной и просто чудесной выпечки
1. Песочные рогалики с мармеладом
Ингредиенты:
сливочное масло комнатной температуры 70 г
сметана 130 г
ванилин
сода (погасить в сметане) 1/3 ч л
сахар 3 ст л
мука
Все перемешать. Муки добавить столько, чтоб получилось очень мягкое тесто, не крутое.
Тесто разделить на 2 части,аскатываете.
Только на широкую сторону класть мармелад (у меня конфеты мармеладные жу-жу).
Печь до золотистого цвета при 180 градусах.
Остудить, посыпать пудрой
Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение
Очень вкусный торт
Очень вкусный торт
Ингредиенты:
Кефир — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 6 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Сметана — 200 г (крем)
Сахара — 1 стакан (крем)
Молоко — 100 г (глазурь)
Сахар — 4 ст. л. (глазурь)
Какао — 2 ст. л. (глазурь)
Сливочное масло — 1 ст. л. (глазурь)
Приготовление:
1. Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашенную уксусом соду. Тщательно перемешать.
2. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа. Белый корж нарезать кубиками.
3. Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
4. Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанным кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.
5. Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Добавить сахар, какао и варить 4 минуты. Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
6. Залить торт приготовленной глазурью.
7. Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.
[600x400]
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Очень и очень вкусный ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "ЛОСОСЕВЫЙ"
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Хачапури на сковородке. Быстрый рецепт
|
Это рецепт из серии "Быстрый завтрак". Вкус конечно же зависит от качества сыра и добавок которые Вы туда поставите.
Итак все очень просто... |
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Хачапури на йогуртовом тесте с помидорами, брынзой и моцареллой
[показать]Итак, снова блюдо от Iana's Food Stories
Хачапури на йогуртовом тесте с помидорами, брынзой и моцареллой - моё любимое блюдо!
В приготовлении теста для этого хачапури нам не нужно будет использовать дрожжи - все благодаря, так любимому мною, йогурту. Так и немного полезней получается, и быстрее. Зачем же зря возиться с дрожжами?
1. Замесим тесто. Соедините 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. соды и 400 мл кефира - для большей автентичности можно использовать грузинский кисломолочный продукт Мацони с водой Боржоми. Как только появятся первые пузырьки - тесто начнет бурлить, вводите 500 г муки, соль и яйцо. Перемешиваем, добавляем 50 мл растительного масла, после чего еще раз перемешиваем. Отставляем постоять - и как раз готовим начинку.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Очень вкусный торт
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41726
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Печеночный торт теперь буду готовить только так
Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Кофейный торт
[показать]Ингредиентына
Мука пшеничная высшего сорта 759 300 г
Сахар 480 г
Какао 100 г
Яйцо куриное 979 3 шт
Молоко 370 400 мл
Кофе 200 мл
Масло растительное 100 мл
Разрыхлитель теста 10 г
Соль 1 щепотка
Сметана 280 100 г
Масло сливочное 200 г
Как приготовить Кофейный торт