• Авторизация


Без заголовка 14-06-2014 10:40

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Пирог мясной, необычная технология теста.

[640x360]

Рецепт пирога, знаю давно, пеку часто. Пирог получается воздушный, мягкий и очень вкусный. Необычная технология приготовления теста, в том, что соду в тесто не кладут, а присыпают содой готовое тесто , структура очень похожа на дрожжевое тесто. Начинка для пирога, подойдет любая, с сыром пирог получается, тоже очень вкусный.

Автор nattela.v

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:38

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Заливные пироги

[500x375]
Очень быстрый способ выпечки. Занимает мало времени и пироги получаются менее калорийны, потому что тесто только внизу, а сверху всё заливается специальной заливкой, которая придаёт особый вкус любой начинке, взять то обычную картошку или капусту, даже они под этой заливкой получаются необычно вкусными.
Для теста нужно
Тёплое молоко или вода 300 гр
Муки 3 стакана
пол-пачки сухих дрожжей(можно заменить сырыми)
соль, сахар, растительное масло, одно яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-06-2014 10:14

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Рецепт моего Рождественского пирога с мясом

 

Рецепт моего Рождественского пирога с мясом.

Тесто.Дела. 31 декабря.

1) 750-800 гр муки просеянной - примерно 4 стакана,нужно смотреть чтобы тесто было густым,мягким и не липло к рукам,и чтобы можно было хорошо его  раскатать.

2) Сделать в просеянной муке углубление и туда влить:

3) 3/4 стакана (не доходя до бортика 1,5 см примерно)-кислого молока или кефира

Смотрим далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:13

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Песочный пирог с мясом и грибами

  [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:12

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой
[750x550]

Этот пирог является самостоятельным блюдом.
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с мясной начинкой.

[показать]

Понравился своей простотой в приготовлении этот пирог с мясной начинкой. Всё очень просто , делается тесто ,  почти как на шарлотку , но без сахара. Впрочем, смотрите рецепт.

Приготовление по материалам сайта: vk.com/w.place?w=wall-47029734_6353

1. Смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны.

2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.

3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.

4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.

5. Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем. В духовку на запекание.

Но этот пирог можно подать и с салатом. А вот с каким, могу предложить, где выбрать  Вкусные салаты . Там огромный выбор салатов на любой вкус от лёгких и не  только. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:11

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирожки из необычного дрожжевого теста

 

Пирожки из необычного дрожжевого теста

 

 

Предлагаю простой рецепт вкусных пирожков из  быстрого дрожжевого теста. Недавно открыла для себя  эти  необычные пирожки.

[640x482]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:10

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Дивные пирожки

 Я таких вкусных пирожков раньше не готовил! Во рту тают. А секрет – в тесте!

Греция для путешественников - самая полная информация. Рекомендую!

[700x525]
Ингредиенты теста:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбный пирог с брокколи.

Вы только посмотрите на этот пирог. От одного вида слюнки уже текут. Этот рыбный пирог готовится ещё и с брокколи. Тесто может быть дрожжевое или же слоёное. В приготовлении не сложен. Очень вкусный и очень красивый.


[700x238]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:08

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Сочная запеканка с курочкой

Сочная запеканка с курочкой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САМСА - множество нежнейших и хрустящих слоев, а внутри сочная и ароматная начинка

Вы пробовали настоящую узбекскую самсу? Если да, то не ждете от меня, что я напишу как это легко и быстро готовится. Была у меня год назад очередная попытка приготовить любимую выпечку мужа, НО потерпела крах и разочарование. Обиднее всего, что в родном городе есть место продажи настоящей вкуснейшей самсы, а эти милые дамы не хотят делиться секретом. Мол только мужчины готовят тесто, а ты иди купи готовое слоеное. Так вот я нашла рецепт и смогла повторить вкус настоящей самсы!!! УРААА. Это сложно и во время готовки пару раз посетила мысль:»Зачем мне это надо? Да чтоб я еще раз…» А потом мы вытащили первый противень с горячей самсой и попробовали. Когда ты откусываешь ее языком ощущаешь множество нежнейших и хрустящих слоев, а внутри тебя ждет сочная и ароматная начинка. Закрываешь глаза и думаешь, что надо будет повторить… Но позднее

[640x427]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вот она слоистая текстура и именно ради нее стоит приготовить самсу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2014 10:03

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кабачки с чесноком - 50 рецептов с фото

Читать рецепты кабачков с чесноком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 16:15

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рулетики куриные с грибами или "пальчики"

[показать] Приготовила  сегодня по этому рецепту индюшачьи рулетики с грибами. Только я все сделала наоборот. Мясо отбила, посолила и поперчила. Приготовила начинку как в рецепте. Завернула  рулетики с начинкой,  и тут я на минутку забыла, что надо по рецепту делать.

4360286_106108967_3166706_331 (120x80, 13Kb)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 16:14

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сочные куриные рулетики по-домашнему

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нереально вкусная БУЖЕНИНА в майонезе со специями

 

Простой рецепт вкусной буженины. Больше даже не хочется ничего писать - лучше отправиться на кухню и приготовить. Так что я - в магазин за специями, а вас оставляю читать рецепт.
Очень вкусное, сочное и ароматное мясо, которое понравилось абсолютно всем, кто его пробовал.
Одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
[700x466]
Божественные ароматы, распространяющиеся по кухне во время приготовления буженины , не обманули. Мясо получилось вкусным.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 16:09

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Картофельные рулетики с куриной начинкой.

[600x9]

[604x402]
Отличный рецепт, особенно когда есть фарш куриный, а котлеты надоели)) Из этого количества продуктов получается 5 рулетиков.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 16:08

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Куриные оладьи или быстрый ужин

[600x9]

[700x525]
[700x525]
Набор продуктов:
Выход 15 шт.

2 шт куриного филе
1 яйцо
1 ст ложка картофельного крахмала
1 ст ложка муки
3-4 ст ложки сметаны
соль,черный молотый перец по вкусу
лук,можно и свежий мелко покрошить
соду на кончике ножа
растительное масло для жарки

Куриное филе мелко нарезать.
Добавить муку, крахмал, сметану, соль, черный перец, яйцо.
Размешать до однородной массы.
На сковороде нагреть растительное масло
столовой ложкой выкладываем оладьи и обжариваем на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать теплыми!
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 16:08

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Мясо «Цахтони»

[600x9]

[640x480]
Это очень простая и очень вкусная закуска из отварной говядины. Без этой закуски не обходится не один праздник в домах сочинцев. Это как салат «Оливье» или селедка «под шубой». Обязательна эта закуска и в меню кафе и ресторанов Сочи.
Кусок отварной говядины нарезать на мелкие (или очень мелкие) кубики. Приготовить соус «цахтони». Для этого нужно смешать сметану с перцем, солью и мелко натертым чесноком. Все в соответствии с вашим вкусом.

Залить этим соусом мясо, выложить в салатницу и дать настояться. Хотя бы часа два. Повторюсь, что несмотря на элементарность приготовления и минимум входящих продуктов, закуска эта - вкуснятина!
[640x480]
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 16:07

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ - ТОРТИКИ, САЛАТИКИ.

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ - ТОРТИКИ, САЛАТИКИ.

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

НАЖИМАЙТЕ  НА  КАРТИНКИ!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2014 16:06

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

14 рецептов печеночных тортов

Читать рецепты печеночных тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии