Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Легкие куриный котлетки - 50 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов блюд из карпа
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из толстолобика - 17 рецептов
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Форель с грибами
[показать]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Горбуша запеченная в духовке
Как приготовить горбушу? Эта красная рыба из семейства лососевых недорогая, полезная, и ее легко можно найти в продаже на рынке или в магазине. Из-за ее доступности мы часто покупаем именно горбушу. Купить то мы купили, но как же ее вкусно приготовить?
Горбуша, запеченная в духовке обычным способом, всегда получается немного суховатая. Наверное, потому что мясо у нее не настолько жирное и сочное, как у семги, форели или скумбрии. Рецепт фаршированной горбуши, запеченной в духовке – совсем другое дело.
Филе горбуши, запеченное в фольге необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Кроме того оно очень аппетитно выглядит.
Это цитата сообщения оксана_галанюк Оригинальное сообщение
Камбала, фаршированная грибами
[512x384]Ингредиенты:
камбала
100 г грибов
50 г тертого сыра
1 луковица
майонез
приправа для рыбы, сок лимона
Способ приготовления:
Камбалу почистить, обсушить. Полить лимонным соком, оставить на 20 минут. Грибы обжарить вместе с луком на растительном масле в течение 7-10 минут. Готовые грибы выложить в чашку, остудить, добавить сыр, майонез, размешать. Аккуратно разрезать тушку рыбы. Распределить по рыбе начинку. Выложить нафаршированную рыбу в блюдо для запекания, посыпать сыром шов. Смазать спинку камбалы майонезом. Разогреть духовку до 200 градусов, накрыть блюдо фольгой, запечь в течение 30 минут. За 10 минут до готовности фольгу убрать, чтобы образовалась румяная корочка.
Источник:http://goodrecept.ru/?m=step&id=33D63B4000
Это цитата сообщения оксана_галанюк Оригинальное сообщение
Скумбрия фаршированная (очень вкусная!!!!)
[475x375]Ингредиенты:
скумбрия
1 варенное яйцо
50 г сыра
майонез
соль
перец
приправы по вкусу
Готовим:
Берем скумбрию, моем, патрошим, голову оставляем. Делаем надрез хребта с внутренней стороны (с живота). Вынимаем хребет, через живот, так, чтобы спина была целая (кожа имееться ввиду). Удаляем кости. В мисочку трем яйцо, сыр на мелкую терку, добавляем майонез (можна добавить морковку, цибульку, но мне нравиться без них). Мешаем. Напихаем этой вкусной кашкой середину скумбрии. Живот можно скрепить зубочистками. В духовку на 25-35 мин. Вкуснотище!!! Костей нету, рыба тает во рту. Всем приятного апетита!!!!!!!!
Источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43553576976/Skumbri...nnaya-%28ochen-vkusnaya!!!!%29
Это цитата сообщения оксана_галанюк Оригинальное сообщение
Шницель из скумбрии
[640x480]Ингредиенты:
Охлажденная скумбрия -2 шт.,
яйцо куриное -1шт.,
сметана - 2ст.л.,
растительное масло - 2ст.л.,
черный молотый перец,
щепотка соли.
Способ приготовления:
1. Хорошо промойте скумбрию. Разрежьте ее по брюшку, аккуратно вырежьте хребет с костями. При этом две половинки рыбы должны оставаться соединенными между собой.
2. Снимите кожицу с рыбы, осторожно обрежьте спинные плавники.
3. Промойте филе рыбы и немного подсушите (или вытрите полотенцем).
4. Посолите и поперчите филе, смажьте с обеих сторон сметаной. Оставьте на 20 минут для пропитки.
5. Взбейте яйцо и равномерно распределите по филе рыбы (с 2 сторон).
6. Разогрейте сковороду и налейте необходимое количество растительного масла. Перед жаркой рыбы удалите с ее поверхности остатки яйца (немного встряхните филе).
7. Обжаривайте шницеля из скумбрии 3 минуты с одной стороны и две - с другой (на достаточно сильном огне).
8. Выложите шницеля на тарелки, подайте гарнир (рис или картофель)
Источник:http://www.liveinternet.ru/users/lusina03/post163877968/
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Свиные ребрышки в духовке к пиву
[504x453]Ингредиенты:
Ребрышки свиные 2-3 кг.
Горчица 2 ст. ложки
Соль по вкусу.
Перец черный молотый.
Чеснок 7-8 зубков.
Приготовление:
Минимум ингредиентов, а результат - отличный.Если жира на ребрышках много - можно срезать.
Ребрышки тщательно моем.
Полоски разрезаем кусками равными длине противня. Не мельчим, будет суховато.
Свиные ребрышки последовательно натираем солью, черным перцем, чесноком пропущенным через пресс.
Смазываем ребрышки свиные горчицей.
Выкладываем ребрышки на противень слоем жира вверх.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Ставим ребрышки свиные в духовку. В зависимости от размера ребрышек, запекаем от 60 до 90 минут. В моем случае - 80 минут. Свинина не должна быть сыроватой, только хорошо пропеченная.
Ребрышки готовы. Нарезаем на порционные куски. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ.
МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ
[показать]
[показать]Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
РЫБКА В МАРИНАДЕ.
РЫБКА В МАРИНАДЕ
Удивлять не буду, но попробую. У меня было по 1 кг свежей трески, моркови и репчатого лука, ну конечно специи и пряности...
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ХЕК В ДУХОВКЕ С ФИСТАШКАМИ.
ХЕК В ДУХОВКЕ С ФИСТАШКАМИ
Хотите, чтобы филе хека получилось невероятно сочным? Тогда приготовьте его по рецепту, человека, который как никто знает в рыбе толк. Алла Ковальчук откроет для вас все секреты приготовления ароматной, изысканной рыбки запеченной в духовке.
http://www.youtube.com/channel/UCOoYNZKnYW6JP_i2NjkaTdA?sub_confirmation=1
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог с цветной капустой
Хотите вкусной и полезной выпечки ? Тогда этот пирог подходит под эту категорию
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ЗЕЛЁНЫЙ ПИРОГ.
ЗЕЛЁНЫЙ ПИРОГ
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и простого в приготовлении пирога с начинкой из зелени. Особо я люблю печь этот пирог весной, когда появляется черемша. В нашем регионе ее много и на рынке цены на нее ну просто смешные. Да к тому же и первые витамины! Но можна и без черемши, подойдет любая зелень, которую вы любите. Главное, чтобы ее было довольно много.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
СОЧНАЯ ПРОЯ (ПИРОГ С КУКРУЗНОЙ МУКОЙ).
СОЧНАЯ ПРОЯ
пирог с кукурузной мукой
[показать]Рецепт от Oljgica :
[показать]Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Пирожки "Как пух"
Из данного количества теста выйдет 10-13 средних пирожков. Тесто очень вкусное, поэтому предлагаю делать сразу двойную норму.
Для приготовления нам понадобится
- 3 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 100 мл растительного масла
- 11 г сухих дрожжей
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 1 яичный желток для смазки
- начинка на ваш вкус
[показать]Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ...КАПЕЦ ТАЛИИ.
ПИРОЖКИ... КАПЕЦ ТАЛИИ
Рецепт от isai:
Tесто очень простое, но классное - я уже пару лет их делаю.
Тесто:
Дрожжи сух. - 1 п.(11гр), но я беру обыкновенное тесто лучше подходит и быстрее.
Мука - 1 кг
Соль - 1,5 ч.л.
Масло раст. - 5 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Вода (теплой) - 550 гр
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ ПИРОГ ИЛИ УЖИН ЗА 30 МИНУТ.
БЫСТРЫЙ ПИРОГ
или ужин за 30 минут
Рецепт от Диляры: Cтараюсь выбирать рецепты блюд, не требующие больших временных и денежных затрат. Этот пирог - один из них. Сам рецепт - комбинация из нескольких рецептов, получилось очень вкусно, поэтому решила поделиться с вами.
Итак, для теста понадобится (стакан - 250 мл):
1 стакан кефира
1 яйцо
3 ст.л. манки
