Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение
30 рецептов домашних вафель
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.
2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.
3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Теплоотражающий экран за радиатором отопления своими руками
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Фото мастер-класс по лепке птички. Полимерная глина своими руками
Уважаемые рукодельницы! Представляю вашему вниманию фото мастер-класс по лепке птички, которой можно дополнить любую декоративную композицию в интерьере. Птичку можно слепить из полимерной глины, приготовленной своими руками в домашних условиях. Рецепт приготовления массы для лепки вы найдете ниже. Желаю всем успехов в творчестве, с Наступающим!
Это цитата сообщения Snaebjort Оригинальное сообщение
Забавные поделки из полимерной глины
 Snaebjort |
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!
Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.
[604x521]
[604x483]
Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
10 самых вкусных рецептов голубцов
[604x453]1. Голубцы с грибами
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.
2. Голубцы по-закарпатски
Ингредиенты:
Капуста — 3 кг
Свиная корейка — 1 кг
Свиной жир — 150 г
Лук — 250 г
Сметана — 130 г
Томат-пюре — 40 г
Молотый перец, соль
Приготовление:
1. Из головок капусты вырезать сердцевину так, чтобы листья не рассыпались. Положить капусту в кастрюлю с подсоленным кипятком и варить на слабом огне несколько минут. Когда капуста остынет, отделить листья и на каждом срезать утолщенную часть.
2. Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить и поперчить. На лист положить ломтик мяса, потушенный в жиру лук, загнуть с двух сторон и свернуть рулетиком.
3. На дно кастрюли положить крышку меньшего диаметра, выстлать ее капустными листьями, сложить на них голубцы, накрыть также капустными листьями, залить подсоленным кипятком, добавить остатки жира и варить на слабом огне 1,5 ч.
4. Затем добавить в голубцы смешанную с томатом-пюре сметану и поставить в горячую духовку на 30–40 мин.
3. Сарми (болгарские голубцы)
Ингредиенты:
Телятина — 500 г
Свинина — 300 г
Лук зеленый — 1 пучок
Рис — 1/2 ст.
Йогурт — 1 ст.
Листья виноградные или капустные — 30–40 шт.
Масло сливочное — 100 г или масло растительное — 1/2 ст.
Петрушка, мята, парика, перец, соль по вкусу
Приготовление:
1. Лук измельчить и обжарить в масле, добавив немного воды, после чего перемешать с паприкой и отставить.
2. Добавить мелко нарезанное мясо, рис, перец, мяту и рубленую петрушку. Залить все горячей подсоленной водой и тушить до тех пор, пока рис не вберет всю воду.
3. Обдать листья горячей подсоленной водой и выложить на каждый по чайной ложке готовой начинки.
4. Свернуть голубцы и уложить в кастрюлю. Добавить 3/2 стакана воды и чайную ложку жира. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой.
5. Йогурт слегка взбить, добавить размягченное масло, посыпать паприкой. Подавать соус вместе с голубцами.
6. Нафаршировать таким способом можно не только листья, но и сладкий перец, баклажаны или цукини.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт медовик со сметанным кремом
Этим рецептом медовика со мной поделилась моя мама, а ей его рассказала сотрудница на работе. Я неоднократно готовила этот медовый торт и он очень пришелся по душе моим близким. Приготовление этого медовика занимает достаточно много времени, и в его приготовлении есть свои тонкости, но в целом этот торт может приготовить каждый, если запасется терпением и свободным временем.
Из указанных ингредиентов получается достаточно большой медовый торт, это либо круглый торт диаметром 26-28 см и высотой 10-12 см., либо прямоугольный торт приблизительно 30*40 см. и высотой 6-8 см. Так что если к Вам в гости не собирается орава сладкоежек, то имеет смысл приготовить торт более маленьких размеров. Во всяком случае я такую порцию пеку только в случае прихода гостей, и обычно каждому гостю достается небольшой кусочек на дорожку.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свиная грудинка (в пакетах)
[604x453]свиная грудинка - 1,5кг.
чеснок- 1-2 головки
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
[показать] 
[показать] я тоже хочу музыкальную елку
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Редко встречаешь такие рецепты. 12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
[604x453]Пальчики оближешь • Лучшие рецепты!
C нами ты научишься готовить ВКУСНО!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра.
Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп.
Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно остановиться на этом, но можно для придания дополнительных вкусовых оттенков слегка смазать рыбу острой горчицей, майонезом, сливочным маслом. Икру размяла вилкой и тоже равномерно выложила на филе.
Далее две половинки филе плотно прижимаем друг к другу и заворачиваем в пакет каждую "парочку" отдельно. Убираем в морозилку до вечера.
Вечером вынимаем рыбку из морозилки. Малосольная скумбрия готова! Режется легко, плотная. Хранится в морозилке. Но не долго, так как съедается быстро.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Скумбрия, маринованная в домашних условиях!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Понадобится
2 рыбки.
Отрезать голову и выпотрошить.... (это я сына попросила сделать, сама не смогла, рука не поднималась. Я с кухни убежала даже, чтобы не смотреть...).
Помыть хорошо-хорошо.
Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.
Большой стакан (у меня где-то 300 мл) воды вылить в миску, положить 2 ложки соли.
Хорошо размешать, до растворения соли.
Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.
Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10, уже достала. Часов 12 солилась...
Утром была такая картина.
Жидкость всю слить...
Снова положить рыбку в эту же миску. Затем, в эту же миску, кладем:
• Уксус (если 9%-ный, то 3 ст.л., если 5%-ный, как у меня, то 4-5 ст.л.);
• черный перчик, острую паприку - по вкусу;
• лук репчатый, порезанный полукольцами - 1 большая луковица;
• 2 зубчика чеснока (выдавить через чеснодавилку);
• раст. масло - 1 стакан.
Хорошо все перемешиваем.
Снова накрываем той же тарелочкой (вся рыбка должна быть в маринаде), придавим и поставим сверху груз. Затем в холодильник до вечера, чтобы хорошо промариновалась. Можно периодически перемешивать ее.
А вечером уже можно кушать!
Скумбрия получилась настолько вкусная, что не передать словами! Мне кажется, что она даже вкуснее, чем селедка... пожирнее, что ли.. С вареной картошечкой, да с маринованным лучком... В общем, у меня уже снова потекли слюнки...
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Как засолить скумбрию — рецепты приготовления!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы!
Нежная маринованная скумбрия просто растает у вас во рту...
Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.
Рецепт №1
Ингредиенты:
• Скумбрия — 1 килограмм.
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
• Соль — 5 суповых ложек;
• Сахар-песок — 3 суповые ложки;
• Горчица сухая — 1 суповая ложка;
• Лавровый лист — 6 штук;
• Гвоздика — 2 штуки;
•
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Панкейки на завтрак
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Можно ли избавиться от лишнего веса самостоятельно
Можно ли избавиться от лишнего веса самостоятельно, не навредив здоровью?
Что лучше – диета или постоянный режим питания?
[показать]
1. 1,5- 2 литра воды в день - это необходимый минимум для взрослого человека.
2. Перед едой, примите за правило пить воду за полчаса. Еду не запивать. После еды — пить не раньше, чем через 40 минут.
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Список мультфильмов - зимняя и новогодняя тематика. Больше 150 мультиков!!!
Будем создавать праздничное настроение [показать]
У многих из нас есть детишки или внуки [показать]
И они очень любят смотреть мультики! [показать] [показать]
Предлагаю свой список советских и отечественных мультфильмов на зимнюю и новогоднюю тематику :
БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ МУЛЬТФИЛЬМОВ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ И СКАЧАТЬ НА ЭТОМ САЙТЕ http://mults.info/mults/
[показать] 1.Снеговик-почтовик (1955г.) 18мин.32сек.Храбрый снеговик вместе с другом-щенком победили волка и лису и доставили Деду Морозу письмо от ребят.
(по мотивам В. Сутеева)
http://mults.info/mults/?id=946
[показать] 2.Дед Мороз и лето (1969г.) 18мин.38сек.В этом мультфильме Деду Морозу детки показали лето - травку, солнышко, бабочек.
http://mults.info/mults/?id=82
[показать] 3.Мисс Новый год (1991г.) 09мин.04сек.Мульт о том, как конкурс красоты в лесу судила стиральная машина. И главной красавицей стала ворона.
http://mults.info/mults/?id=1585
[показать] 4.Новогодняя сказка (1972г.) 16мин.36сек.Добрая сказка о том, как детки пригласили Чудище-Снежище встречать вместе с ними Новый Год.
http://mults.info/mults/?id=934
[показать] 5.Новогоднее приключение (1980г.) 15мин.38сек.В этом мультфильме две семьи, человеческая и медвежья, объединяются, чтобы вместе весело встретить Новый Год.
http://mults.info/mults/?id=1586
[показать] 6.Дед Мороз и Серый Волк (1937г.) 11мин.19сек.Сказка о том, как Серый Волк в костюме Деда Мороза похитил Зайчат.
Дед Мороз помогает зайчатам избавиться от преследований злого волка и принести из леса чудесную новогоднюю ёлку.
http://mults.info/mults/?id=3281
[показать] 7.Зимняя сказка (1981г.) 09мин.13сек.Мультфильм о том, как Ёжик всю зиму лечил Медвежонка, который переел снега.
(по мотивам С. Козлова)
http://mults.info/mults/?id=899
[показать] 8.Ну, погоди №8 (1974г.) 09мин.22сек.Волк-Снегурочка, Заяц-Дед Мороз и, конечно же, всеми любимая песенка "Расскажи, Снегурочка, где была?"
http://mults.info/mults/?id=252
[показать] 9.Новогодняя песенка Деда Мороза (1983г.) 04мин.24сек.Новогодние пожелания в стихах от пластилиновых Снеговика и Деда Мороза.
http://mults.info/mults/?id=1587
[показать] 10.Снегопад из холодильника. (1986г.) 09мин.38сек.Сказка Д. Биссета про Дракошу, который, убежав за мороженым, забыл закрыть холодильник, и его друзей - Кроко(дило)кота, Совёнка и др.
http://mults.info/mults/?id=464
[показать] 11.Новогоднее путешествие (1959г.) 10мин.10сек.Сказка о том, как маленький мальчик, узнав, что у его папы-полярника в Новый Год не будет ёлки, решил папе эту ёлку привезти. Помогать мальчишке будет Дед Мороз и разные зверушки.
http://mults.info/mults/?id=723
[показать] 12.Тимошкина ёлка (1966г.) 09мин.49сек.Мальчик Тимошка и его друг-щенок пошли в лес за ёлкой.
http://mults.info/mults/?id=950
[показать] 13.Снегурка (1969г.) 09мин.43сек.В мультике Дед
Это цитата сообщения Наталья_Ми Оригинальное сообщение
Следки-пинетки на двух спицах для взрослых из толстой пряжи. Вязание спицами. Автор Natalia @ www.in2words.ru
http://www.in2words.ru/index.php?idm=148
Простые в исполнении следки-пинетки на двух спицах из толстой пряжи (с описанием) для взрослых.
Напоминаю, перепечатка и копирование оригинального материала с сайта запрещена.
Благодарю за внимание.
Natalia @ www.in2words.ru
[300x]
Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение
Эксклюзивные елочные игрушки своими руками.Выступление Елены Лаврентьевой.
По многочисленным просьбам выкладываю запись своего выступления на конференции "Новогодний интенсив" 12 декабря 2014 года.
Запись своего выступления "Оригинальные елочные игрушки на основе елочных шаров" залила на Яндекс диск и теперь вы можете скачать по этой ссылочке
или по этой ссылочке
Удачи вам!!!!!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Мотив для нарядного пледа. Видео-урок.
[700x700]Читать далее
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение
Cупер тесто на пельмени и вареники.
Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта.
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!!!