Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Торт "Эстерхази"
Секретный рецепт старинного венгерского рода Эстерхази...Говорят, что готовить и продавать его в Москве имеют право только одноименные кафе/рестораны и рецепт держится в тайне, а в сети выложены лишь "догадки и варианты на тему" Я не знаю, так ли это на самом деле, и все же попробовала приготовить по рекомендациям "Гастронома"
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Салат "Инь-Ян"
Этот салат сначала привлек меня своим внешним видом. Очень понравилось оформление салата. Потом прочитала состав ингредиентов, которые меня полностью устроили.
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Прекрасная цветочная живопись Alberto Guillen
|
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ЗАСОЛКА СКУМБРИИ В РАССОЛЕ
[600x9]
[показать]Соление скумбрии в рассоле займет немного времени. Зато на следующий день на столе будет чудесная рыбка. Не все солят рыбу в рассоле, однако знают, как бывает вкусна пряная скумбрия из магазина. Так вот: рыба по этому рецепту получится намного вкуснее.Чтобы засолить скумбрию в рассоле вам понадобится:
лук – 1 шт.
гвоздика – 6 шт.
перец душистый горошком – 12 шт.
лист лавровый – 5 шт.
вода – 0,5 л
соль – 2,5 ст.л.
сахар – 1,5 ст.л.
масло подсолнечное – 3 ст.л.
1. Рыбу очистить, вымыть, высушить и нарезать на порционные кусочки.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. В емкость для засола выложить слоями рыбу, лавровый лист и перец.
4. Рассол. В кипятке растворить соль, сахар и масло. Остудить, залить рыбу.
5. Накрыть крышкой. Поставить в холодильник. Через 24 часа можно есть.
[600x9]
Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":
Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
...
Часть 27 - СЕМГА "ДЛЯ ГУРМАНОВ" (В ТОМ ЧИСЛЕ ЗАСОЛКА)
Часть 28 - СЕЛЕДОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Часть 29 - ЗАСОЛКА СКУМБРИИ В РАССОЛЕ
Часть 30 - МАРИНОВАННЫЙ ТОЛСТОЛОБ
Часть 31 - ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДОЧКА
Часть 32 - ФОРЕЛЬ АРОМАТНОГО ПОСОЛА
Часть 33 - Домашняя «селедка» из карпа
Режиссер: Виктория Держицкая Жанр: мелодрама Продолжительность: 01:30:15 Год выпуска: 2013 В ролях: Глафира Тарханова, Кирилл Жандаров, Петр Баранчеев, Ольга Стрелецкая, Анна Шерлинг, Юлия Полынская, Максим Сапрыкин (II), Алиса Майорова Описание: Женя, простая и на редкость добрая девушка, живет в общежитии и работает водителем троллейбуса. Главное в жизни для нее – помогать людям. Она подменяет коллег на работе, бесплатно селит у себя бывшую учительницу и отдает едва знакомой девочке своё единственное платье. Подружки за глаза подшучивают над бессребреницей и уверены, что ей ничего в жизни не светит. Но Женя с неиссякаемым оптимизмом продолжает верить, что ее троллейбус едет по счастливому маршруту. И однажды в ее жизнь приходит чудо..
[493x700]
Название: Я тебя никогда не забуду Год выпуска: 2013 Жанр: Мелодрама Режиссер: Рано Кубаева В ролях: Екатерина Климова, Анатолий Белый, Виталий Хаев, Анастасия Лапина, Павел Юлку, Сергей Губанов, Артём Казьмин, Марта Дроздова, Елизавета Васильева О фильме: Вера – жена олигарха, дама с несносным характером по прозвищу Мымра. Больше всего попреков достается ее водителю Сергею, тайно влюбленному в свою капризную хозяйку. Вероятно, эта любовь так и осталась бы тайной, если бы судьба не сыграла с Верой злую шутку. В автокатастрофе героиня полностью теряет память, а, придя в себя, «узнаёт», что она жена Сергея, примерная хозяйка и учительница младших классов, беззаветно любящая свою большую семью…
[492x700]
|
Участвуют: Мука 356 гр ( 2, 7 стакана или 43 ст. л ) Вода 50 мл ( 3 ст. л ) Апельсиновый сок 145 мл ( 0, 6 стакана или 10 ст. л ) Закваска 158 гр ... в 1 ст. л - 25 гр закваски Масло 20 гр ( 4 ч. л ) ... брала оливковое, можно сливочное Спирт 1 ст. л ... можно ром или настойки на спирту Сахар 34 гр ( 8 ч. л ) ... можно сахар + 10 гр ( 2 ч. л ) ванильного сахара Соль 4 гр ( 0, 8 ч. л ) Просеять муку, сделать в центре воронку, добавить закваску. Воду и сок соединить, подогреть до теплого , растворить сахар, влить поверх закваски, размешать ( чтобы мука впитала жидкости ). Накрыв, оставить в тепле на 30 минут. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо по-французски из курицы - красиво, несложно и вкусно!
Давно хотелось вкусного сочного куриного филе, приготовленного как-нибудь по-особому вкусно. Получилась очень вкусная курица по-французски. Нежное, ароматное куриное филе под луком с сырным ароматом. Это очень вкусно, красиво и сытно.
[610x458]
Просто удивительно вкусная и очень ароматная курочка!Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КВАСИМ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ
[380x336]
[400x300]
[показать]Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Рецепт яблочного пирога с улыбкой.
|
Это цитата сообщения ларекс Оригинальное сообщение
Муза
|
| [показать] |
Это цитата сообщения ларекс Оригинальное сообщение
"Я стол накрыл на шестерых..."
|
| [показать] |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Ароматизатор воздуха с запахом корицы своими руками
Уважаемые создательницы уюта и хранительницы семейного очага) Натуральный ароматизатор, ароматическую жидкость, для своего дома или офиса вы легко сможете сделать сами. Получится идеальное дополнение к интерьеру, создающее неповторимый уют. Если вы, конечно же, любите запах корицы)
Описание: Египет всегда завораживал нас своей загадочностью и тайнами о фараонах и их храмах. Но как жили обычные люди 3500 лет назад? Египтолог Джоан Флетчер отправляется в удивительное путешествие по Египту в поисках обычных людей, построивших и населявших эту великую цивилизацию, исследуя их жизнь и их смерть. Джоан ответит на эти вопросы тщательно изучив жизни Ка и Мерит, архитектора и его жены, живших неподалеку от Долины Царей.
В выпуске: Серия 01. Жизнь Джоан расскажет о жизни в древнем Египте: о домах, в которых они жили, чем питались и во что одевались. И какого это было работать на самом знаменитом кладбище мира — Долине Царей.
Описание: Египет всегда завораживал нас своей загадочностью и тайнами о фараонах и их храмах. Но как жили обычные люди 3500 лет назад? Египтолог Джоан Флетчер отправляется в удивительное путешествие по Египту в поисках обычных людей, построивших и населявших эту великую цивилизацию, исследуя их жизнь и их смерть. Джоан ответит на эти вопросы тщательно изучив жизни Ка и Мерит, архитектора и его жены, живших неподалеку от Долины Царей.
В выпуске: Серия 02. Смерть Джоан расскажет о таинственном мире загробной жизни в Древнем Египте, а также, почему египтяне тратили целое состояние на подготовку к погребению. 
[170x230]