 1869 ãîäó Ðóäîëüô Ýðíñò ïîñòóïàåò â Âåíñêóþ àêàäåìèþ, ãäå áåðåò óðîêè ó Îãþñòà Ýñåíìåíæåðà è Àíñåëìà Ôåéåðáàõà. Çàòåì ïðîäîëæàåò ñâîè çàíÿòèÿ â Ðèìå.  1874 ãîäó, îí ñîâåðøàåò ïóòåøåñòâèå ïî Èòàëèè, Àìåðèêå, Èñïàíèè, Ìàðîêêî è â 1876 ãîäó îñåäàåò â Ïàðèæå. Õóäîæíèê âûñòàâëÿåò ñâîè ðàáîòû â Ìþíõåíå è Âåííå.
 1885 ãîäó Ðóäîëô Ýðíñò ó÷àùàåò ñâîè ïîåçäêè â ñòðàíû Ñðåäíåãî âîñòîêà. Èñêóññòâî è êóëüòóðà Ìàðîêêî, Èñïàíèè è Òóðöèè ìåíÿþò âêóñû õóäîæíèêà è îí íà÷èíàåò îòäàâàòü ïðåäïî÷òåíèå âîñòîêó.
Ýðíñò ó÷àñòâóåò â Ïàðèæñêîé Óíèâåðñàëüíîé âûñòàâêå 1889 ã. Ìíîãî÷èñëåííûå åãî ðàáîòû âûñòàâëÿþòñÿ âî âðåìÿ ãîäîâûõ ìàíèôåñòàöèé «Äðóçüÿ èñêóññòâà» â Íàíòå.
Îí âûïîëíÿåò çàêàçû äëÿ öåðêâè Ôàâîðèòîâ â Âåííå, äëÿ îôôèöèàëüíûõ ëèö : â Òóðöèè – ìèíèñòð Àãîï Ïàøà, âî Ôðàíöèè – ìàðøàë Ìàê-Ìàõîí, ãåðöîã- Êàñòðè. Äî 1884 ãîäà Ýðíñò èçîáðàæàåò ãëàâíûì îáðàçîì ïîðòðåòû è æàíðîâûå ñöåíû ïî÷òè âñåãäà íåáîëüøîãî ôîðìàòà : ñèìïàòè÷íûõ äåòåé, ìóøêåòåðîâ.
Íî íà÷èíàÿ ñ 1885 ãîäà õóäîæíèê ïèøåò òîëüêî âîñòî÷íûå ñþæåòû, èñïîëüçóåò ìàðîêêàíñêèé, òóðåöêèé è èñïàíî-ìîðåñêèé äåêîð. Ïîñëå ïóòåøåñòâèÿ â Êîíñòàíòèíîïîëü, ê 1890 ãîäó îí ïðîÿâëÿåò ñâîé èíòåðåñ ê êåðàìèêå è èçó÷àåò òåõíèêó ó Ëåîíà Ôàðãà, ïàðèæñêîãî êåðàìèñòà è ñòåêëîäóâà.
Ê 1900 ãîäó Ýðíñò ðåàëèçóåò ñåðèþ ïîëîòåí èíäèéñêèõ õðàìîâ.
Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî îí âûñòàâëÿë ñâîè ðàáîòû â òå÷åíèå ìíîãèõ ëåò, êðèòèêè èãíîðèðîâàëè åãî òâîð÷åñòâî. Îäíàêî, ïóáëèêà, äëÿ êîòîðîé îí âûïîëíÿë çàêàçû, â ïîëíîé ìåðå îöåíèëà åãî êàðòèíû. Ýðíñò, êàê è åãî êîìïàòðèîò Ëþäâèã Äîé÷, ïðîÿâëÿë ñêëîííîñòü ê ïðîðèñîâûâàíèþ äåòàëåé.
Ernst Rudolf Le Marchand De Fleurs
